Velier Chelo Clairin Sajous (Volker Seibert-Seiberts Cologne) 2016
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Eckdaten von Velier Chelo Clairin Sajous (Volker Seibert-Seiberts Cologne) 2016
Wie schmeckt Velier Chelo Clairin Sajous (Volker Seibert-Seiberts Cologne) 2016?
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Wie wird Velier Chelo Clairin Sajous (Volker Seibert-Seiberts Cologne) 2016 bewertet?
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Bewertung von Frank
Clairin, jung, aber mit Caroni-Essenz. Das ist eine tolle Kombination. Nase: fruchtig-süß und zugleich künstlich, leicht rauchig und tatsächlich mit etwas Caroni-Dreckigkeit. Honig-Süße mit säuerlicher Passionsfrucht und Stachelbeere. Ein bisschen holzig hinten raus mit leichter Essig-Essenz. Von den typischen vegatiblen Noten findet man hier nichts. Gefällt mir richtig gut. Gaumen: zu Beginn kurz etwas flach, dann kommt aber eine intensive, würzig-florale Geschmackskurve. Zuerst salzig, dann Piment und Anis. Dazu etwas fettige Nuss, liebliche Veilchen und Kräuter. Hinten raus wieder dieses leicht Dreckige vom Caroni. Grün und lieblich im Abgang, grasiger werdend. Was soll ich sagen, dass Caroni-Fass macht aus dem Clairin einen wundervollen, aromatischen Rum.
Über die Chelo Destillerie
Die Destillerie Chelo befindet sich in Haiti. Rums von Chelo wurden 1.267 mal mit einem Durchschnitt von 8.2/10 bewertet.
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Oliver · GründerVon Rum-Liebhabern, für Rum-Liebhaber
Ich bin Oliver — zusammen mit Jakob, Robert und Lukas haben wir RumX 2018 in Stuttgart als kleines Herzensprojekt gestartet, damals unter dem Namen Rum Tasting Notes.
Was als digitales Verkostungstagebuch begann, ist heute die umfangreichste Plattform für Rum-Fans weltweit. Wir verbinden die kollektive Intelligenz unserer Community mit einem integrierten Marktplatz, damit du mit Vertrauen wählen kannst — ohne Papierkram, Umwege oder Fachjargon.
Oliver, Stuttgart
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