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e9b62ac0-374e-11ed-8be4-7d82aaa613e6Martinique Saint James
Saint James Les Ephémères - N°7 2007 70cl bottle
Flasche
Ansicht 2
Aromen
Rhum Agricole · 15 Jahre · 54,3%

Saint James Les Ephémères - N°7 2007

"Fruchtiger und mutiger als die Nr. 1", schrieb ein Verkoster – und diese Einschätzung zieht sich durch jede Bewertung. Dieser 15 Jahre tropisch gereifte Martinique Agricole setzt auf poliertes Eichenholz, Walnuss, getrocknete Feigen, Gewürze und eine leichte Karamell-Vanille-Süße, mit einer kühlen Mentholnote, die manche lieben. Rundlicher und weicher als die Nr. 1, aber der Alkohol ist nicht immer gut eingebunden und der Abgang kann kurz ausfallen.

Die Community sagt
  • Elegante Eichenbalance
  • Getrocknete Früchte, Walnuss
  • Zu beachten: Etwas kurzer Abgang

Angebote & Preise

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  • Intensiver

    Saint James Les Éphémères - N°6 2006
    Saint James Les Éphémères - N°6 2006

    16 Jahre · 54,4%

    8,5/10 (160)139,89 €

    96 haben beide bewertet: 39 gaben ihm die höhere Note, 37 dem Saint James Les Ephémères - N°7 2007, 20 beiden dieselbe.

  • Fruchtiger

    Depaz Millésime 2002
    Depaz Millésime 2002

    11 Jahre · 45%

    8,2/10 (162)149,45 €

    42 haben beide bewertet: 11 gaben ihm die höhere Note, 28 dem Saint James Les Ephémères - N°7 2007, 3 beiden dieselbe.

  • Trockener

    Saint James Les Éphémères - N°5 2005
    Saint James Les Éphémères - N°5 2005

    16 Jahre · 51,8%

    8,5/10 (123)137,86 €

    78 haben beide bewertet: 34 gaben ihm die höhere Note, 28 dem Saint James Les Ephémères - N°7 2007, 16 beiden dieselbe.

Der Blick in die Flasche

Wie schmeckt Saint James Les Ephémères - N°7 2007?

Aus Community-Bewertungen · mit KI zusammengefasst

Holziger, nussiger Martinique Agricole, elegant, aber kurz Die meisten nennen ihn einen sehr guten, eleganten Saint James Agricole – holzig, aber nicht übertrieben, mit Nüssen und Trockenfrüchten. Der wiederkehrende Kritikpunkt: etwas lockerer Alkohol und ein kürzerer Abgang, viele bewerten die Nr. 1 höher.

Aroma-Visualisierung aus Community-Verkostungen Aromen-Profil
Die Top-Aromen aus 135 Community-Verkostungen – als KI-Bild visualisiert
Perfekt für

Für Agricole-Fans, die holzige, gewürzte und getrocknete Fruchtprofile mögen

Weniger geeignet für

Nicht geeignet für alle, die einen langen Abgang oder voll integrierte Fassstärken-Hitze wollen

Erfahrungsniveau · Experte (4/5)

Stil & Anlass: Reif & HolzigPur genießen

Ganzes Aromaprofil Aromafamilien · Nase & Gaumen · Top-Aromen
Geschmacksprofil
Süß & Dessert
Würze
Holz
Röstig & dunkel
Frucht
Funk & Ester
Vegetal & floral

Relativ zur stärksten Aromafamilie dieses Rums

Top-Aromen · Nase & Gaumen

46 der 135 hinterließen ausführliche Verkostungseindrücke · Klick auf ein Aroma zeigt ähnliche Rums

Welches Glas für welchen Rum? Der Community-Guide ›

Was sagt die Community?

8,5/10 Sehr gut

135 Community-Bewertungen

Bewertungsskala & Prüfverfahren

Auf RumX heißt 7 „Gut“ und 8 „Sehr gut“.

Zur vollständigen Bewertungsskala
  • Community: Über 310.000 Bewertungen von Mitgliedern, nicht von Shops. Ein Kauf ist keine Voraussetzung.
  • Berechnung: Jedes Mitglied hat eine Stimme. Die Note ist der Median, damit extreme Einzelnoten weniger Gewicht haben, und erscheint ab 4 Bewertungen.
  • Prüfung: Automatische Kontrollen suchen nach Auffälligkeiten. Gemeldete Bewertungen prüfen unser Team und die Moderatoren.
Wie Bewertungen entstehen und wie wir sie prüfen ›

Auf der Website zeigen wir eine Auswahl von Erfahrungsberichten. Die Verteilung berücksichtigt auch Bewertungen ohne Text. Alle veröffentlichten Berichte findest du in der RumX-App.

Verteilung der Bewertungen

46 ausgewählte Erfahrungsberichte

Die Verteilung oben berücksichtigt alle 135 Bewertungen, auch ohne Text.

Bewertung von Dr.Django

Hilfreichste positive Bewertung

Dr.Django
Dez. 2024524 BewertungenDeutschland
8,5/10

Direktvergleich zwischen dem St. James Epheremes 5 & 7: beides sind tolle Beispiele für typische Agricole mit holzigen Noten, getrockneten Früchten, viel Leder und einen langen trockenen Abgang. Die grasigen Aromen sind hier nur unterschwellig vertreten. no. 5 ist etwas leichter und fruchtiger am Gaume, no. 7 etwas adstringenter und mundfüllender, dafür mit etwas schlechter eingebundenem Alkohol. Beide für mich gleichauf, je nach Tageslust.

Bewertung von crazyforgoodbooze

Hilfreichste gemischte Bewertung

crazyforgoodbooze
Okt. 20222.663 BewertungenDeutschland
6,7/10

Für mich sehr enttäuschend. Hauptsächlich holzig, säuerlich, bitter und etwas harzig und modrig. Vor allem diese säuerliche Note ist für mich ein ziemlicher Abturn... Sorry.

Bewertung von Jakob

Jakob
Mai 20231.670 BewertungenSchweiz
8,7/10

Deutlich runder und gefälliger als der 2001er der Les Ephémeres-Serie. Mehr Vanillesüsse, Toffee und dezentes Nougat; dazu leichte Zitrusnoten, die Gewürz- und Holznoten sind im Vergleich zum 2001er Release dagegen weniger prägnant. Eine tolle Ergänzung zum ersten Release; die Les Ephémeres-Serie spielt gekonnt mit den unterschiedlichen Aromenspekten, die Saint James zu bieten hat. Stimmige Auswahl, ein sehr gefälliger Rum, der Spass macht, ohne langweilig zu werden.

Bewertung von Thunderbird

Thunderbird
Feb. 20231.388 BewertungenDeutschland
8,6/10

Ein guter Agricole… sein Vorgänger ist m. E. aber besser! Dieser ist nicht ganz so elegant und ausgewogen! Einzig sein Fruchtanteil ist gefälliger

Bewertung von mto75

mto75
Jan. 2023739 BewertungenDeutschland
8,7/10

heute ein Vergleich auf den ich mich schon länger gefreut habe: der Nr. 7 gegen den Nr. 1 im ‚direkten Duell‘. Was mir als erstes auffällt, ist, dass die Marker an der Nase, die mir beim Nr. 1 so gefallen (insb. getrocknete Feige, Nougat, Frische, Fass) auch beim Nr. 7 deutlich vorhanden sind. Der Nr. 1 wartet noch mit ein wenig mehr Nougat-Süße auf, und wirkt insgesamt auch eine Spur intensiver, aber das kann auch gut an dem etwas höheren ABV liegen; genauso am Gaumen, beide ähnlich, mit Muskatnuss, Sandelholz und Karamell, der Nr. 1 eine Spur länger im Abgang, Fazit: auch wenn der Nr. 1 vielleicht eine Spur besser ist, so ist der Nr. 7 auf jeden Fall nahe dran!

Bewertung von Kevin Sorensen 🇩🇰

Kevin Sorensen 🇩🇰
Nov. 20227.267 BewertungenDänemark
8,2/10

Immer noch ein ziemlich guter Rum und ich mag die Ausgewogenheit des Holzes, weil es nicht zu dominant ist, sondern das Profil mit Früchten und Gewürzen abrundet.leicht trocken am Gaumen.

Bewertung von Johannes

Johannes
Dez. 20223.221 BewertungenDeutschland
8,5/10

Sehr guter, etwas jung wirkender Agricole, bei dem etwas der Tiefgang fehlt.

Bewertung von TheRhumhoe

TheRhumhoe
TheRhumhoe
Okt. 20221.076 Bewertungen
8,6/10

Dieser Saint James Éphémère Nummer 7 konzentriert sich auf ein dunkles, holziges Profil, das sich in der Nase mit Noten von Trockenfrüchten, Karamell und Röstnoten von Kaffee und Nüssen wiederfindet. Eine blumige Frische ist ebenfalls wahrnehmbar. Am Gaumen findet man ein sehr würziges und röstiges Gerüst, das die Aromen sehr sanft abwickelt. Dieser trockene, runde und elegante Saint James ist im Abgang etwas wärmer und eindimensionaler, was leicht hinter den Erwartungen an dieses Profil zurückbleibt. Etwas diskreter und weniger üppig als der erste Éphémère, bleibt dieser Saint James dennoch elegant, delikat und von sehr hoher Qualität, bei einem unschlagbaren Preis.

Bewertung von LukaŽiga

LukaŽiga
Juli 20261.526 BewertungenDeutschland
8,6/10

8,6: In der Nase Zuckerrohr, frisch, vegetal, blumig, kräuterig, elegant, geröstete Holznoten wie Kaffee, Karamell, Nüsse, würzig mit Vanille, Piment, Früchte wie Zitrus, getrocknet, prallen auf unsere Nasenflügel. Bei Belüftung tauchen tropische Früchte wie Banane, gelb und kandiert, auf, medizinische Noten, das Rohr ist frisch mit Tee, minzig, süß mit Honigwabe, Schokolade gesellt sich dazu. 8,4: Am Gaumen ist der Angriff leicht trocken, bitter, medizinisch, Zuckerrohr ist blumig, kräuterig, frisch mit Tee, Anklänge von Lakritz tauchen auf, Früchte sind getrocknet und gelb, Holz geröstet mit Karamell, Keksen, Gebäck, Nüssen, Leder, leicht harzig, würzig mit Piment, entstehen. 8,7: Der Abgang ist lang, trocken & tanninhaltig, rund, mit grasigem, vegetalischem Zuckerrohr, pfeffrig, süß mit Honig, gerösteten Holznoten wie Karamell, Nüssen, Vanille, getrockneten und Zitrusfrüchten..

Bewertung von Korkennase🥃

Korkennase🥃
Korkennase🥃
Okt. 2022108 BewertungenDeutschland
9,2/10

Der Zweite im Bunde erscheint etwas leichter zu sein. Die Nase ist blumig, fruchtig, nussig, pflanzlich, würzig und erdig. Der Geschmack ist auch hier sehr komplex und von Frucht, Gewürzen, Blumen, Lakritze, Leder und etwas Karamell bestimmt. Der Abgang ist auch hier lang. Am Gaumen etwas gefälliger, bestimmt durch Gewürze, Karamell, Frucht, Pfeffer und etwas Süße. Auch dieser Rhum ist sehr komplex und eine tolle Abfüllung. Diese Abfüllung hat, für mich, leicht die Nase vorn, da er etwas weniger vol. Alkohol hat, weniger Zeit im Fass verbringen durfte und mit etwas mehr Süße daherkommt. Es sind aber nur leichte Nuancen, in denen sich diese Rhums unterscheiden.

Bewertung von Godspeed

Godspeed
Godspeed
Okt. 2022197 Bewertungen
8,3/10

Ein sehr guter, aber nicht ganz großer Grand Cru agricole, der 15 Jahre tropisch gereift ist. Ich habe ihn Seite an Seite mit der Nr. 1 getestet und er ist viel weicher und verflüchtigt sich im Vergleich viel schneller. Ich habe sogar einen Hauch von klassischen Rum-Karamelltönen in diesem Whisky wahrgenommen. Bei einer zweiten Verkostung stelle ich fest, dass die herausragende angenehme Note Honig ist (!) Insgesamt eine sehr gute Flasche, aber wenn man die Nr. 1 in die Finger bekommt, ohne ein Vermögen zu bezahlen, ist sie die bessere Wahl. Ich kann nicht auf die 6 und die 5 warten! Übrigens, wenn Sie die Namensgebung verwirrt, liegt es daran, dass sie 1765 buchstabiert, das Jahr, in dem Saint James geboren wurde 🙂.

Bewertung von Jarek

Jarek
Nov. 2023778 BewertungenDeutschland
8,4/10

Muss ich noch im direkten Vergleich zu No1 probieren. Momentan empfinde ich den No7 kein Bisschen schlechter, anders als viele Verkoster vor mir. Nachtrag: Heute endlich alle vier Ephemeres zusammen verkostet. Sie sind alle vier sehr gut und ich kann kaum einen Favoriten ausmachen. No. 6 gefällt mir an der Nase sehr gut, mit den deutlichen Orangen-Noten. Am Gaumen wäre es eher die No. 1.

Bewertung von Maxime Clr 🇫🇷

Maxime Clr 🇫🇷
Maxime Clr 🇫🇷
Juli 2024409 BewertungenFrankreich
8,6/10

Unter dem Éphémère 1. Weniger Süße, auch wenn es trotzdem eine sehr schöne Flasche bleibt.

Bewertung von Boletus

Boletus
Sept. 2025451 BewertungenDeutschland
8,4/10

Wie ich es von Saint James gewohnt bin, gibt es auch hier zunächst viel polierte Eiche durchzukauen, um im Anschluss auf die fruchtige Seite des Rhums zu gelangen. Dabei wird es jedoch nie übertrieben holzig, sondern es bleibt stets elegant und angenehm trotz der leicht modrig-morschen Eichennote des Nachgeschmacks.

Bewertung von Santo

Santo
Santo
Juni 202481 BewertungenFrankreich
9,0/10

Trotz des ähnlichen Profils finde ich, dass dieser Wein weniger holzig ist als der erste, was ihn meiner Meinung nach runder, weicher und eleganter macht, was auch an dem niedrigeren Alkoholgehalt und der kürzeren Lagerzeit liegt und mir daher besser gefällt.

Bewertung von TheJackDrop

TheJackDrop
Jan. 20241.038 BewertungenFrankreich
8,5/10

Unglaublich! Verwirrend, aber nicht ekelhaft. Kurz gesagt, meine Verkostungsnotizen: In der Nase: Lösungsmittel, holzig, getrocknete Datteln, Nüsse Am Gaumen: holzig, würzig, Trockenfrüchte, Nüsse, trocken, Leder Der Abgang eher in Richtung: Kaffee, Nüsse, holzig, trocken

Bewertung von Timo Groeger

Timo Groeger
März 20263.318 BewertungenDeutschland
8,8/10

Gefällt mir richtig gut grad, toller Agricole. Hat eine ganz leicht und dezente, aber sehr angenehme Süße, überwiegend bestehend aus Karamell und Vanille. Etwas Würze und Holz dürfen bei einem gelagerten Agricole aber auch nicht fehlen.

Bewertung von Rene Pfeiffer

Rene Pfeiffer
Mai 2024264 BewertungenDeutschland
8,3/10

Querverkostung der 4 Ephemeres Saint James: Der 2001 ist mit Abstand der Beste. Toller ausgewogener Agricole, welcher in der Runde zwar der Älteste ist mit 20y, aber nach dem 2007, was der jüngste ist, am wenigsten nach Holz und bitter schmeckt. 2007: nett, eher fruchtig, 8,3. 2006: bitter und holzig im Vergleich, 7,9. 2005: ausgewogen (8,5), aber nicht so fein wie der 2001 (8,9).

Bewertung von Filip Šikula

Filip Šikula
Okt. 2024842 BewertungenTschechische Republik
8,7/10

Wieder einmal beginnt das Erlebnis mit einer heißen Mütze. Vielleicht mache ich etwas falsch. Das Aroma ist weniger ausgeprägt, woran ich mich bei dieser Serie schon gewöhnt habe, gefolgt von einem Geschmackserlebnis. Schwer zu sagen, welche Flasche aus dieser Serie die beste ist, die siebte wird es wohl nicht sein, andererseits schmecke ich sie zuletzt. Nächstes Mal drehe ich sie um. Ein schönes Erlebnis

Bewertung von Julien Ries

Julien Ries
Julien Ries
März 2025207 BewertungenFrankreich
8,7/10

Die Nase wird runder und sanfter, mit einem tropfenden Karamell. Die würzige Seite ist deutlich präsent, ganz im Sinne der DNA der Insel der Blumen, mit diesem markanten Pfeffer und der pfeffrigen Zuckerrohrnote. Dazu gesellt sich eine verführerische braune Zucker-Note, ein bisschen von gebackenem Apfel. Das Ganze ist sehr leicht rauchig. Am Gaumen zeigt sich der Alkohol dezent, und Honigaromen legen sich weich auf den Gaumen. Ein tropischer Blütenhonig, rund, leicht pfeffrig. Es ist mehr Pfeffer als im vorherigen Glas spürbar. Man nimmt auch Zimtstangen wahr, viel Vanille. Ein feiner Hauch von Tabak begleitet ein zartes, recht flüchtiges Holz. Der Abgang ist deutlich länger und sanfter, gefüllt mit Gewürzen und einem leicht feuchten Holz. Zwischen der 5 und der 7 finden sich Vor- und Nachteile, die sie zu ziemlich verwirrenden Zwillingen machen. Bei der Bewertung entscheidet sich alles nach den geschmacklichen Vorlieben des Genießers. Die 5 ist würziger und trockener als die 7, die am Gaumen runder und länger wirkt.

Bewertung von Gunnar Böhme "Bauerngaumen" 🤓

Gunnar Böhme "Bauerngaumen" 🤓
Okt. 2022718 BewertungenDeutschland
7,9/10

Ich könnte mir vorstellen, dass diejenigen, welche die No. 1 verkostet haben, von dieser No. 7 ziemlich enttäuscht sind. Ich war es jedenfalls. Dieser Rhum hat einfach nichts Besonderes, keinen Glanz, keine Eleganz. Aber vielleicht waren die Erwartungen nach der No. 1 einfach auch zu hoch gehängt. Auffällig ist, dass der Alkohol für meine Begriffe recht schlecht eingebunden ist. Fazit: Allenfalls was für Sammler der kompletten Serie 1-7-6-5, bei denen die Flasche geschlossen bleibt. Schade. 🥴 Der ebenfalls gerade erst erschienene, deutlich jüngere Clément (RX13504) läuft dem Saint James locker den Rang ab.

Bewertung von Nicofr

Nicofr
Aug. 2026105 BewertungenFrankreich
8,3/10

Ein guter Agricole-Rum, aber sehr klassisch. Die holzigen und vanilligen Aromen dominieren deutlich. Der Rum ist eher vollmundig mit einer Prise Würze. Der Alkohol ist sehr gut eingebunden und der Abgang ist lang.

Bewertung von alex

alex
alex
Apr. 2023423 BewertungenFrankreich
8,7/10

Rund, weich, genussvoll mit schönen Aromen ... ich mochte ihn sehr 🤩

Bewertung von Speedflo

Speedflo
Nov. 202443 BewertungenSchweiz
8,1/10

Ich habe ein Crosstasting gmacht mit den Saint James les Éphémèresn°5-7. Allesamt sehr leckere rum, aussgewogen, holzig, würzig, typisch martinique N°5 find ich alles in allem am spannendsten,obwohl mir in der Nase n°6 am beste zugesagt hat.

Bewertung von Djehey

Djehey
Okt. 2025514 BewertungenFrankreich
8,8/10

Vergleichende Verkostung der Éphémère 7, 6, 5. Ich hatte bereits die Gelegenheit, eine Flasche des Éphémère 1 zu genießen. Insgesamt erkennt man sofort die Martinique-Herkunft. Man könnte auch die Handschrift von Saint James erkennen, mit seinem holzigen, empyreumatischen Charakter. 7: Die Nase ist geschlossener als bei den anderen beiden, aber der Gaumen zeigt ein schönes Gleichgewicht mit einem nicht zu dominanten Holzton. 5: Profil ist holziger und würziger, aber auch mit einem Hauch von Kleber, Lack und Menthol, der sich am Gaumen wiederfindet. Vanille ist auf dem Finish gut präsent. 6: Für mich liegt er ein wenig zwischen den beiden vorherigen. Schöne Länge. Am Ende sind es drei tolle Rums. Die Präferenz hängt vom persönlichen Geschmack ab. Für mich persönlich ist der 7 wegen seiner Fruchtigkeit und Eleganz mein Favorit, gefolgt vom 6 und schließlich dem 5.

Bewertung von John Coffey

John Coffey
John Coffey
Sept. 2022244 BewertungenFrankreich
8,3/10

Zu scharf für mich. Vor allem im Finale... Nr. 1 liegt weit darüber... Für mich.

Bewertung von Martin Ekrt

Martin Ekrt
Okt. 2022354 BewertungenTschechische Republik
8,7/10

Version mit 55,2 %, 2500 Flaschen

Bewertung von Maxence

Maxence
Maxence
Juni 2026186 Bewertungen
8,6/10

Letzte Verkostung der Serie mit diesem No.7. Man kann eindeutig sagen, dass diese Abfüllung mit den anderen übereinstimmt und alle Qualitäten eines großartigen Agricole zeigt: aromatische Tiefe, gut eingebundener Alkohol und Komplexität. Ein schönes Finale, um dieses tolle Kapitel abzuschließen.

Bewertung von Palo - V Poháriku

Palo - V Poháriku
Palo - V Poháriku
Juli 2024132 BewertungenSlowakei
8,7/10

Wundervolle Intensität der Aromen, ich mag den fruchtig-sauren Geschmack, begleitet von einem interessanten, fast mentholartigen Frischegefühl auf der Zunge. Ich habe nur eine Probe verkostet, aber würde diesen Rum gerne in meiner Sammlung haben. Definitiv etwas, zu dem ich gerne zurückkehren möchte.

Bewertung von Righrum

Righrum
Aug. 2025502 BewertungenItalien
8,4/10

Beim neuen Saint James dominiert immer der Kaffee... Leider mag ich solche Noten nicht, deshalb ist meine Bewertung niedriger als sie sein sollte. Insgesamt ein schöner Rum, in der Nase dominieren florale und Kaffeenoten, während auf der Trinkseite das Fass mit gerösteten und lederartigen Noten überwiegt.

Bewertung von Fabulon

Fabulon
Nov. 202223 BewertungenFrankreich
8,5/10

Schöner, ausgewogener Agricole. In der Nase wie am Gaumen ein hübsches, nicht zu dominantes Holz, jede Menge Nuss, Gewürze, Spuren von reifen Früchten, ein Hauch Vanille. Der Abgang ist schön lang, mit Nussfrüchten, vor allem Walnuss, etwas Gewürz, ein bisschen Lakritz und einer leichten Bitterkeit.

Bewertung von Adrien B

Adrien B
März 2025342 BewertungenFrankreich
8,4/10

82: Nase nach Orangen, Nüssen, geröstetem Kakao. Am Gaumen sehr konzentriert, holzig, warm, würzig, langer Abgang, Wachs, dunkler Honig, adstringierend, rancioartige Nuss im Finish. Leder-Cracker. Update V2: 85, ich nehme eine schöne Frische von Pfefferminze wahr, die mir beim ersten Mal nicht aufgefallen ist und die mir sehr gefällt. Deutlicher am Gaumen als in der Nase. Auch etwas Nelke. Trotzdem bleibt das ein sehr holziger Rum... V3 82 Nase eher zurückhaltend Gaumen sehr gerade, sehr konzentriert 1/6/7/5

Bewertung von Alex1981

Alex1981
Okt. 2023423 BewertungenDeutschland
8,5/10

Wilder als der 2001er, Alkohol weniger eingebunden. Abgang eher kurz.

Bewertung von Vincent D

Vincent D
Jan. 2023763 BewertungenFrankreich
7,9/10

Holzig.Agricole.Trocken.Überhaupt nicht unangenehm.Aber ich verstehe den Hype um diese Flasche nicht.Edit: Gleiches Gefühl bei der zweiten Verkostung.

Bewertung von rbfsnow

rbfsnow
rbfsnow
Jan. 2026115 BewertungenSchweiz
8,5/10

Der entspannte Ephemeres für mich 😋

Bewertung von BloodyBob

BloodyBob
BloodyBob
Sept. 20221 Bewertungen
8,9/10

Fruchtiger und kühner als Nr. 1

Bewertung von Émile Shevek

Émile Shevek
März 2023405 BewertungenItalien
9,0/10

In der Nase Wald, Holz, vorzeitige rote FrüchteAm Gaumen werden die gleichen Noten deutlicher mit der Zugabe von Leder, Gewürzen, ein wenig pflanzlich und einem leicht tanninhaltigen, gerösteten, vollmundigen Abgang. Ein Genuss, der mit dem Ephemeres N°1 übereinstimmt, aber mit mehr Finesse und weniger Durchsetzungsvermögen. Danke an Simon für die Gelegenheit!

Bewertung von Guillaume Beaugrand

Guillaume Beaugrand
Nov. 20224 Bewertungen
8,4/10

Ein Rum von sehr schöner Machart. Weniger üppig als der Nr. 1, aber sehr gut gemacht. Die Ausgewogenheit auf dem Holz, die Vollmundigkeit. Die Röstseite ist weniger ausgeprägt und macht Platz für mehr Früchte. Ohne Zögern zu probieren, auch wenn ich der Version 2001 den Vorzug gebe.

Bewertung von Mathieu Bgd

Mathieu Bgd
Mathieu Bgd
Jan. 202318 BewertungenFrankreich
8,9/10

Insgesamt wirklich zart. Der Auftakt ist holzig, und schließlich setzen sich die Rundheit und die Süße durch. Ausgezeichnet!

Bewertung von Jacques etdom

Jacques etdom
Mai 2023428 BewertungenFrankreich
8,0/10

Apfelnoten, Karamell, holzig, Gewürze. Ein guter Agricole-Rum, dessen einziger Makel die fehlende Länge ist. Er ist den ursprünglichen Preis wert, aber nicht die 160 oder mehr, die auf dem Zweitmarkt verlangt werden.

Bewertung von Buddudharma

Jan. 2024643 BewertungenDeutschland
8,6/10

Nummer 2 der vier verkosteten St. James. Schöner Rum, in der Komplexität und Intensität jedoch RX10968 merklich unterlegen.

Bewertung von Pavel Ungr, RumRock

Pavel Ungr, RumRock
Pavel Ungr, RumRock
Mai 20231.563 BewertungenTschechische Republik
9,1/10

Jahrgang 2007. Mit 9,1 von 10 gehört er zu den obersten fünf Prozent von allem, was ich probiert und bewertet habe.

Bewertung von Stefan L

Stefan L
Sept. 2026173 BewertungenSchweden
8,6/10

Sehr trocken und adstringierend, aber ich mag's.

Bewertung von RumRhush

RumRhush
Mai 202381 Bewertungen
8,3/10

Interessant wegen seiner Note von frisch geschnittener Nuss

Bewertung von Arnaud Faverjon

Arnaud Faverjon
Nov. 2023257 BewertungenFrankreich
7,9/10

Ziemlich gut, nachdem ich es wieder probiert habe, aber eine kleine Säure, die mich stört

Bewertung von Jindrich Strobl

Jindrich Strobl
Okt. 2024144 BewertungenTschechische Republik
7,0/10

Das ist nicht mein Stil. Zu würzig, aber nicht auf meine bevorzugte Art.

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Expertenbewertungen

Rezensionen von RumX-Blog-Partnern, unabhängige Experten, die diesen Rum probiert, bewertet und beschrieben haben.

Regal der Community

299 Flaschen geloggt von 216 Sammlern.

Eine Sammlerflasche.

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Was zahlte die Community für Saint James Les Ephémères - N°7 2007?

Die Community zahlte 115–167 €.

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299 gekauft · 138 verkostet · 39 Wunschliste · Stand

Eckdaten von Saint James Les Ephémères - N°7 2007

Ein Rhum Agricole AOC aus Martinique, destilliert von Saint James, mit 54,3%.

DestillerieSaint James
KategorieRhum Agricole AOC
RohstoffZuckerrohrsaft
DestillationCreole Column
Alkoholgehalt54,3%
Alter15 Jahre
Jahrgang2007
Limitierte Edition2.720 Flaschen
Zucker0 g/L
Volumen70cl

Weiterlesen im RumX-Guide

Saint James

Destillerie

Saint James 

Ø Bewertung 8,1/10 über 250 Rums

Saint-James führt seine Ursprünge auf 1765 zurück und ist einer der ältesten Namen im abgefüllten Rum: Die Marke wurde 1882 registriert, zusammen mit der quadratischen Flasche, die es noch immer verkauft. Heute hält es das größte Export-Kontingent Martiniques und betreibt das vielleicht beste Destillations-Museum der Welt.

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Ich bin Oliver, und RumX begann 2018 als kleines Herzensprojekt in Stuttgart, damals unter dem Namen Rum Tasting Notes.

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