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Uitvlugt El Dorado Special Cask Finish Madeira Sweet Casks 2006
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Gemacht für Demerara-Fans, die neugierig auf eine Madeira-Note sind – mit einer Einschränkung, die viele Rezensenten wiederholen. In der Nase schön: geröstetes Holz, Vanille, getrocknete Feigen, Rosinen und ein Hauch Nagellack. Am Gaumen wird er ölig und trocken, mit Karamell und dunkler Schokolade, aber das Madeira liegt schwer und viele Verkoster finden, dass es den Uitvlugt darunter flach macht. Der Abgang ist lang und tanninhaltig.
Die Community sagt- Schöne getrocknete Früchte in der Nase
- Öliger, trockener Gaumen
- Aber: Madeira dominiert
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Wie schmeckt Uitvlugt El Dorado Special Cask Finish Madeira Sweet Casks 2006?
Mit KI zusammengefasst aus Community-Bewertungen.
Öliger Demerara, bei dem das Madeira schwer durchkommt Fassstark und gut gemacht, aber die Meinungen zum Madeira gehen auseinander: Viele hätten lieber den Basisrum unverändert abgefüllt gesehen. Einige finden, der Abgang passt perfekt dazu.
Für Demerara-Fans, die offen für einen Madeira-Abgang sind
Für Puristen, die das rohe Uitvlugt-Profil wollen, nicht geeignet
Stil & Anlass: Reif & HolzigPur genießen
Ganzes Aromaprofil Aromafamilien · Nase & Gaumen · Top-Aromen
Relativ zur stärksten Aromafamilie dieses Rums
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14 Community-Bewertungen
12 ausgewählte Erfahrungsberichte auf dieser Seite, alle in der RumX-App
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Positiv ab 8,0 · Gemischt 6,0–7,9 · Kritisch unter 6,0
Bewertung von Tschusikowsky
Hilfreichste positive Bewertung
Blind wäre ich hier absolut bei einem Foursquare oder NY. Für mich wenig bis gar kein Guyana schmeckbar, erst gar nicht von Uitvlugt. Lediglich im Abgang leicht Demerara. Tut aber geschmacklich nichts zur Sache. Finde ihn lecker und sehr gut.
Bewertung von cigares
Hilfreichste gemischte Bewertung
Eine Nase von lackiertem und poliertem Holz, altem, rissigen Leder, Karamell und tropischen Früchten. Der Mund ist etwas hohl, verwässert und schwankt zwischen braunem Zucker/Karamell und altem Holz, das die Oberhand gewinnt, und man muss nach Früchten suchen. Der Abgang ist recht lang, aber monolithisch (Holz). Das leere Glas ist ausgewogener und lässt einen endlich an einen großen Demerara denken, aber davon sind wir leider weit entfernt. Wieder verkostet und es ist wirklich kein Rum, der mir gefällt.
Bewertung von Kevin Sorensen 🇩🇰
Nachverkostung auf dem Deutschen Rumfest 2023. ----- Ich trinke auch gerne Madeira und er ist definitiv im Profil und meiner Meinung nach ein bisschen zu dominant. Fruchtig mit geröstetem Holz und schön ölig am Gaumen. Zieht wirklich schöne Vorhänge im Glas.
Bewertung von Serge
An der Nase überaschend lecker mit viel Vanille, getrockneten & kandierten Früchten, Leder, Eiche, Karamell in verschiedenen Röstgraden sowie etwas Lack und Politur. Am Gaumen dann etwas mehr Madeira Einfluss – aber nicht so schlimm/süß, wie ich befürchtet hatte. Schmeckt mir als erster aus der Reihe recht gut. Noch besser wäre er aber wohl ohne das Finish gewesen.
Bewertung von Johannes
Ich verstehe die ganzen Finishes einfach nicht. Der Grundstoff wäre wahrscheinlich ziemlich gut! Man kann es erahnen. Aber das Finish erschlägt den Rum eher.
Bewertung von LukaŽiga
8,5: In der Nase geröstete Holznoten, braun, wie Nüsse, Gebäck, Karamell, Toffee, süße Madeira-Weinfrüchte mit Rosinen, Pflaumen, getrockneten Aprikosen und Kirschen, Nagellack, Lösungsmittel, die unsere Nasen treffen. Bei Belüftung gesellen sich Zitrus- und kandierte Früchte, getrocknete Feigen, Leder, dunkle Schokolade, Demerara-Zucker und Vanille dazu, Melasse ist dunkel mit Lakritz, Schwarztee, erdig mit Tabak, blumig. 8,4: Am Gaumen ist der Angriff ölig und trocken mit Madeira-Fass-Einfluss, geröstete Holznoten wie Karamell, dunkle Schokolade, geröstete Nüsse, Demerara-Zucker, Gebäck, würzig mit Vanille, Piment und Anklängen von Umami, fruchtig mit Rosinen, getrockneten Aprikosen, Orange und Trauben, bei guter Belüftung rote Früchte, getrocknete Feigen, kandierte Früchte, da Melasse dunkel mit Lakritz, Schwarztee, erdig, muffig. 8,4: Der Abgang ist lang, trocken & tanninhaltig, leicht schwefelig, Madeira-Fass-Einfluss ergänzt den Demerara-Rum schön.
Bewertung von zabo
Im Test heute die Last Cask Serie von El Dorado RX6784 RX13225 RX13396 RX5449 RX3456 und RX6785. Zusammen gefasst alles recht solide Abfüllungen die aber leider nicht unbedingt die Erwartungen erfüllt haben. Die Preisgestaltung meines Erachtens ein wenig zu hoch.
Bewertung von Christoph
Guyana bzw. DDL gehört zu den Rumproduzenten die eine gewisse Wiedererkennbarkeit / DNA mit sich bringt. Das klappt bei El Dorado auch mit alternativen Fassreifubgen meistens sehr gut. Hier macht das Madeira Sweet Cask das Ausgangsprodukt aber etwas platt was schade ist. Das „Original“ kommt zwar nach einiger Zeit im Glas wieder leicht durch, so richtig Freude für Guyana Fans mag aber nicht aufkommen. Ich würde hier übrigens weniger von einem Finish sprechen, da der Rum in beiden Fässern ca. gleich lange lag, also eher Double Cask Aging.
Bewertung von Gregor
Preis Leistungsverhältnis passt hier leider nicht da er stark an den 21 jährigen Standard erinnert
Bewertung von DomM
Der Abgang funktioniert sehr gut bei diesem Uitvlugt.
Bewertung von Christina L.
#immernochkeinprofi German Rum Festival 2023 spannender Rum, fängt ganz harmlos und harmonisch an, wird dann vollmundig und komplex, klasse Mundgefühl und sauber eingebundener Alkohol - gut, dass man den hier probieren kann... die Flasche ist schon ein kleines Investment.
Bewertung von Pavel Spacek
Es ist definitiv nicht der moderne Rumgeschmack. Er schmeckt wie Rum aus den 70ern, Fassstärke mit +200% Aroma im Vergleich zu den Rums der 70er. Ich mag ihn!
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2 Flaschen geloggt von 2 Sammlern.
Ein Trinker-Rum.
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Was kostet Uitvlugt El Dorado Special Cask Finish Madeira Sweet Casks 2006?
Aktueller Bestpreis: 197,67 €.
2 gekauft · 14 verkostet · 7 Wunschliste · Stand
Eckdaten von Uitvlugt El Dorado Special Cask Finish Madeira Sweet Casks 2006
Ein Column-Still-Rum aus Guyana, destilliert von Uitvlugt, mit 57,3%.
Uitvlugt schloss 1999. Warum steht der Name noch auf Flaschen? Der RumX-Guide ›
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Oliver · GründerVon Rum-Liebhabern, für Rum-Liebhaber
Ich bin Oliver, und RumX begann 2018 als kleines Herzensprojekt in Stuttgart, damals unter dem Namen Rum Tasting Notes.
Oliver, Stuttgart
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