Aroma-Visualisierung aus Community-Verkostungen
LMDW New Grove Savoir Faire Single Cask 2010
Hier die Überraschung: Blind schwören viele Verkoster, dass dieser Mauritius-Rum ein fruchtiger Trinidad TDL ist. Er ist vollgepackt mit Pfirsich, getrockneter Aprikose, schwarzer Johannisbeere und Passionsfrucht, durchzogen von einem kühlen Eukalyptus-Minze-Akkord, dunkler Schokolade und würzigem Holz. Bei 65,2 % ist der Alkohol bemerkenswert gut eingebunden. Einige finden den Abgang etwas kurz oder das Holz zu dominant, aber die meisten nennen ihn einen wirklich fruchtigen, charaktervollen Fass.
Die Community sagt- Fruchtbetontes Gaumenbild
- Tolle Alkohol-Integration
- Aber: Holz kann dominieren
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Wie schmeckt LMDW New Grove Savoir Faire Single Cask 2010?
Aggregiert aus 100 Community-Bewertungen.
Fruchtiges, minziges Mauritius-Fass, groß und doch ausgewogen Weit geliebt als fruchtige Mauritius Single Cask-Abfüllung mit brillanter Alkohol-Integration bei 65,2 %. Minze und Beeren überzeugen; einige finden das Holz stark oder den Abgang kurz.
Für Fans von fruchtigem, minzigem TDL-Style gereiftem Rum in Fassstärke
Nicht geeignet für alle, die milden, niedrigprozentigen Genuss oder wenig Holz wollen
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Wie wird LMDW New Grove Savoir Faire Single Cask 2010 bewertet?
Die 0–10-Skala von RumX ist streng: 8,6 liegt im „Sehr gut“-Band. 100 % der Taster bewerten ihn mit „Gut“ oder besser, nur 0 % unterdurchschnittlich. Zur vollständigen Bewertungsskala →
Community-Stimmen
Was sagt die Community?
98 % bewerten ihn mit 8 oder höher. 18 ausgewählte Erfahrungsberichte aus 100 Community-Bewertungen. Die komplette Liste findest du in unserer App.
Bewertung von Gunnar Böhme "Bauerngaumen" 🤓
Hilfreichste positive Bewertung
Seit mich @crazyforgoodbooze auf dem 11. GRF mit Mauritius angefixt hat, versuche ich, die Rums dieses Landes besser kennenzulernen. Bei diesem mag ich die ausdrucksstarke Johannisbeernote am Gaumen. Ein wirklich angenehmer Rum, aber mit unauffälliger Nase und kurzem Abgang, der nicht an den Grays von Perola (RX12865) aus demselben Jahr heranzureichen vermag. Update 2023-07-02: Bei der ersten Verkostung hatte ich wohl einen schlechten Tag, nur 82 Punkte werden dem Rum einfach nicht gerecht. Jetzt, bei der zweiten Verkostung, hat er einen superlangen, fruchtig-holzigen Abgang. Der eindrucksvolle rote Rum bekommt jetzt verdiente 86 Punkte. Ziemlich gutes PLV für einen Single Cask und trotzdem noch verfügbar, wunderbar. Update 2024-03-16: Als Benchmark-Rum gegen zwei andere New-Grove-Single-Casks benutzt und wird seiner Rolle mehr als gerecht. Mittlerweile muss ich sagen, sogar besser als die 2009er Abfüllung. Amazing Mauritius!
Bewertung von JonnyK
Hilfreichste gemischte Bewertung
Ölig, im Abgang Maracuja Note, Nice
Bewertung von Mirco
Auch hier wieder ein sensationeller Vertreter der Grays Abfüllungen aus Mauritius. Die Qualität und Geschmacksrichtung gefällt mir meistens. Liegt wohl an der Minze/Mentol. 😆 Oft sind verdünnte Abfüllungen schmäler in der Komplexität. Durch den höheren ABV hat man hier die volle Dosis, was Mauritius zu bieten hat.
Bewertung von crazyforgoodbooze
Wow. Wirklich geiler Mauritius und wahrscheinlich meine neue Referenz für den 2010er Jahrgang. Rote Grütze und Beeren treffen auf dunkle Schokolade, Vanille, viel Fass und Menthol und Minze Noten. Im Abgang leicht floral und sehr fruchtig. Die Alkohol Integration ist darüber hinaus exzellent!
Bewertung von zabo
So nun auch mal die zwei 2010er von Gunnar seinem sagenumwobenen Mauritius Split im Glas. Machen beide sehr viel Spaß. Dieser hat eindeutig den höheren ABV wobei der Alkohol super eingebunden ist. Schmeckt mir einen ticken besser.
Bewertung von lukasdrinkinghabits
Das ist meine erste Mauritius Melasse-Session, nach dem ich sie gestern schonmal angetastet habe. Im direkten Vergleich der Savoir Faire 2009 für LMDW, der Savoir Faire 2010 für LMDW und der CDI 2009 13 yo für Perola. Auch der 2010er ist durchaus fruchtig, aber nicht so extrovertiert und begleitet von Tabak und eingebunden in Gewürze (Nelken & Ingwer). Der Pfirsich ist weniger saftig, teilt sich die Bühne mit getrockneter Aprikose. Eine sehr elegante Nase. Die 65,2% sind fantastisch eingebunden und bringen eine tolle Intensität. Er ist außerdem überraschend fruchtig, viel getrocknete Aprikose, aber auch Mango und Pfirsich. Eine frische Minze gesellt sich auch dazu - blind hätte ich den sicher für einen 2003er TDL gehalten. Obwohl im Mund getrocknete Früchte dominieren, bringt der Abgang nochmal eine richtig saftige Mango - das ist großartig. Aus meiner dreier Rund ist der 2010er LMDW der beste, die Intensität im Mund macht die Zurückhaltung in der Nase mehr als Wett. Alkoholintegration, Balance, Komplexität alles top. Der 2009er ist ihm sehr, sehr dicht auf den Fersen. Hier überzeugt vor allem die Alte Marille und die höhere Komplexität, aber das leichte Beißen kostet ein paar Punkte. Vielleicht ist der Unterschied eher einer der Tagesform als des Geschmacks. Der CDI ist schon sehr gut, aber fällt etwas ab. Er ist leichter und damit zu weit auf der fruchtigen Seite.
Bewertung von Vincent D
Super Entdeckung, dieser New Grove Full Proof. Für mich ist er etwas zu intensiv, eine Verdünnung hätte ich geschätzt, aber diese Kompott-Note von Früchten mit jungem Holz und einem Hauch Eukalyptus hat mir wirklich gut gefallen. Überraschend, und zwar im positiven Sinn. Man könnte leicht an einen TDL denken. Edit: Bei einer zweiten Verkostung fand ich ihn etwas eintöniger. Beim nächsten Mal werde ich mir mehr Zeit nehmen müssen.
Bewertung von LukaŽiga
8,8: In der Nase ist der erste Angriff auf unsere Nasenflügel sehr angenehm mit getrockneten roten und gelben Früchten wie Kirsche, Orange, Pfirsich, getrockneter Aprikose und Rosine. Das Holz ist geröstet, würzig mit Nüssen, Karamell und Vanille. Beim Lüften wird die Melasse stärker, dazu kommen einige pflanzliche und Tabaknoten. Hier haben wir eine sehr runde, ausgewogene erste Phase unserer Verkostung. 8,6: Am Gaumen ist der Angriff intensiv, minzig, aber lecker mit würzigem, geröstetem Holz und roten, gelben Früchten. Die holzigen Noten sind Karamell, dunkle Schokolade. Wenn es sich legt, bringt die Melasse vielleicht Eukalyptus. Die Früchte sind jetzt trockener mit Rosinen, während die Holznoten wie Nüsse, Vanille, Pfeffer deutlicher werden, man kann auch etwas Ingwer wahrnehmen. Das Ruhen tut diesem Rum nicht gut, denn einige unangenehme Gummi- und Wachstöne bringen das sehr runde Gesamtbild aus dem Gleichgewicht. Unsere Geduld wird mit ausgleichenden tropischen Fruchtnoten wie Passionsfrucht, Mango und einem blumigen Touch belohnt. 8,2: Der Abgang ist ziemlich unausgewogen mit starker Bitterkeit, aber lang mit sehr trockenem, würzigem und geröstetem Holz. Es gibt angenehmere Noten von Johannisbeeren, getrockneten Aprikosen und Banane, während die Melasse minzig, frisch und blumig ist. Die Alkoholintegration ist nicht so gut.
Bewertung von Leo Krüper
Der beste Grays, den ich bisher im Glas hatte.
Bewertung von Thunderbird
Diese Abfüllung hat zwar einen höheren Alkoholgehalt, ist aber aromatisch nicht ganz so gehaltvoll wie der vergleichbare Perola! Mir fehlt hier etwas die Komplexität mit den typischen Minz- und Fruchtaromen. Würze und Holz stehen hier klar im Vordergrund.
Bewertung von Jarek
Die beiden New Grove von LMDW im Vergleich, Jahrgänge 2009 und 2010. Der 2010er ist ein richtig leckerer Tropfen, erinnert ein bisschen an frühe TDLs, mit Johannisbeeren und einer leichten Minznote. Dunkle Schokolade und einiges an Holz, aber für meinen Geschmack noch nicht zu holzig. In der Nase finde ich den 2009er vielleicht etwas besser, am Gaumen tendiere ich zum 2010er, auch weil er mehr Power mitbringt. Insgesamt ziehe ich doch eher den 2010er vor.
Bewertung von Tim
Im Vergleich zum LMDW 2009er hat die Nase des 2010ers deutlich mehr Röstaromen, aber sonst ist er ähnlich: wahnsinnig fruchtig, mit etwas Karamell, Gewürz und Holz. Vor allem aber sehr pflanzlich, von blumig bis erdig ist alles dabei. Insgesamt also ein sehr guter Rum, und der Preis stimmt auch. Klare Empfehlung.
Bewertung von Frank
Auf der Bahnfahrt irgendwo zwischen Magdeburg und Hamburg. Hatte ein schönes New Grove-Sample mit; jetzt habe ich Zeit und Ruhe. Die Single Casks von New Grove sind immer große klasse… Nase: sehr blumig-fruchtig und fein würzig. Aprikose mit Kiwi, Stachelbeere und Maracuja, untermalt mit einer feinen Veilchen-Note (erinnert mich auch ganz leicht an Seife). Dazu weiche Vanille und Karamell hin zu Sahne-Toffee. Ganz hinten finde ich auch noch ganz leicht Rauch. Phantastische und runde, lieblich-säuerlich-fruchtige Nase. 8,9 Gaumen: kräftig, konzentriert. Süß-säuerliche Frucht Richtung Kiwi, Stachelbeere und Johannisbeere, dazu Aprikose und tropische Maracuja. Leicht orangig-bitter Richtung Kumquat. Jetzt kommt auch eine deutliche Minz-Note, die wunderbar zum würzigen Holz-Aroma passt. Die 65% fordern zu Beginn etwas, sind aber gut eingebunden. Toller Geschmack, 8,8
Bewertung von SaibotZtar
Herrlich Fruchtige Nase mit viel Pfirsich , Aprikose und Vanille. Etwas Schwarztee. Etwas Alkoholisch in der Nase. Am Gaumen viel Pfirsich und Aprikosen. Schöne Minznoten , Schwarztee und Karamell.
Bewertung von TheJona'Spirits
👃 Mischung aus warmen Gewürzen, Vanille und Nougat. Empyreumatisch auf gerösteten Haselnüssen, dunkler Schokolade und verbranntem Holz. Kandierte Früchte auf Blutorange und Kompott auf Kaki und eine Note von schwarzer Johannisbeere erscheinen mit der Oxidation. Schließlich eine kräuterige Frische vom Typ Enkalyptus. Eine schöne Intensität der Aromen trotz einer ausgezeichneten Integration des Alkohols. 😋 Ein intensiver und lebhafter Geschmack, der Pfefferminze und frische Johannisbeeren kombiniert. Eigentlich jede Art von Minznote , Eukalyptus, Bonbonminze, Wick Vaporub.... Das Holz ist leicht adstringierend. Das Niveau der Frische 🥶 ist auf dem Höhepunkt. Der Abgang macht Platz für eine leicht karamellisierte Vanille. ⛳ Ziemlich kurz auf After-Eight-Süßigkeiten, dunkle Schokolade und frische Minze. Dann getrocknete Kräuter auf einer Seite von hellem Tabak. Ich entdecke auch eine nicht dominante Note von Litschi. Der Abgang ist zu kurz im Vergleich zur Intensität und relativen Komplexität der Nase und des Mundes. Er reicht nicht aus, um die 89-90/100 zu erreichen. Dieser Single Cask bleibt jedoch ein sehr guter Vertreter von Mauritius und New Grove.
Bewertung von Maxence
Das war eines meiner Highlights auf der Whisky Live 2022. Nach dieser Verkostung verstehe ich auch warum. Die Nase ist sehr schön ausbalanciert zwischen Holz, Gewürzen, runden Noten und Früchten. Am Gaumen geht's nochmal eine Stufe höher mit einer Frucht-Überladung, die ihn extrem funky macht. Eine richtig starke Auswahl von LMDW 🥰
Bewertung von Timo Groeger
Auch sehr lecker. Letzter Rum für heute. Danke Gunnar, echt lecker, mir persönlich aber etwas zu bitter. Ansonsten aber karamellig, fruchtig und vanillig in der Nase, am Gaumen kommt dann noch dunkle Schokolade dazu. Insgesamt sehr ausgewogen und lecker.
Bewertung von Schnubbii
Verkostet zusammen mit New Grove Savoir Faire LMDW 2009 / RX2744 und New Grove Savoir Faire LMDW 2010 / RX13444. Nase: Der Savoir Faire 2012 startet direkt mit einem tollen Früchtekompott, Pfirsich, Maracuja und Mirabelle. Beim Savoir Faire 2009 sind die Früchte für mich etwas heller und zurückhaltender. Der Savoir Faire 2010 liegt für mich irgendwo dazwischen. Gaumen: Neben Johannisbeere, Pfirsich und Maracuja finde ich beim 2012er leicht Minze und etwas Tic Tac Wintergreen. Dieser Geschmack von Tic Tac Wintergreen tritt dann nach und nach in den Vordergrund und verabschiedet sich in einem langen Abgang zusammen mit etwas Johannisbeere. Der Alkohol ist sehr gut eingebunden, was diesen Rum in Kombination mit der Fruchtigkeit recht süffig macht. Etwas Wasser macht ihn noch süffiger, öffnet ihn aber nicht viel weiter. Ein richtig schön fruchtiger, süffiger Rum mit einer tollen Bandbreite an Aromen. Wenn er noch etwas komplexer wäre, würde die Wertung noch höher ausfallen. Der Savoir Faire 2009 ist ähnlich fruchtig, die Aromen gehen aber leicht in eine andere Richtung. Johannisbeere und Tic Tac Wintergreen finde ich hier nicht, dafür etwas Erdbeere und ganz leicht Karamell. Insgesamt wirkt der 2009er im direkten Vergleich etwas klassischer bzw. mehr in Richtung spanischer Stil, ohne dass er zu sehr in diese Richtung abdriftet. Die Fruchtigkeit ist einfach etwas gesetzter und zurückhaltender. Mit etwas Wasser öffnet er sich noch etwas mehr und die Karamellnote wird deutlicher. Der Savoir Faire 2010 geht wieder etwas mehr in Richtung des 2012ers, was die Fruchtigkeit betrifft, und liegt für mich zwischen 2012 und 2009. Der Tic Tac Wintergreen-Moment lässt sich ganz leicht im Hintergrund erahnen, im Vordergrund stehen Pfirsich und helle Früchte. Damit ist der 2010er für mich einem TDL von den dreien am ähnlichsten, wobei ihm die Minze bzw. Krautigkeit fehlt. Alle drei Rums sind im Abgang recht adstringierend. Alle drei Rums sind trotz der leichten Unterschiede für mich auf dem selben hohen Niveau. Jeweils 87 Punkte.
Keine Bewertungen in dieser Auswahl.
Expertenbewertungen
2 Kritiker haben ihn bewertet, im Schnitt 8,4/10. Rezensionen von RumX-Blog-Partnern, unabhängige Experten, die diesen Rum probiert, bewertet und beschrieben haben.
Expertenbewertung von Rhummer
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Expertenbewertung von The Dunder Hut
Was für ein schöner Grays. Man bekommt wirklich ein großartiges Cask mit vielen fruchtigen Demerara Vibes und etwas TDL Minze. Meine Güte, wenn sie nur alle so wären... Wirklich, ich denke, das ist etwas Schönes, nach dem man wirklich bald Ausschau halten sollte!
Live-Auktionen
Aktuelle Gebote für diesen Rum auf Europas führenden Auktionshausern.
Marktwert
Ø Kaufpreis der Community 109 €
Was Mitglieder für diese Flasche bezahlt haben, nach eigener Angabe. Kein Marktwert — die Käufe liegen im Median über drei Jahre zurück und sind ungeprüft.
Eckdaten von LMDW New Grove Savoir Faire Single Cask 2010
Ein Rum aus Mauritius, abgefüllt von LMDW, mit 65,2%.
Community-Käufe
52 Flaschen geloggt von 34 Sammlern.
Trinker & Sammler.
30% geöffnet, 7 ausgetrunken und nachgekauft.
Was zahlte die Community für LMDW New Grove Savoir Faire Single Cask 2010?
Die Community zahlte 71–115 €.
Was Mitglieder tatsächlich für ihre Flaschen bezahlt haben. Eine typische Spanne, nicht der aktuelle Shop-Preis. Vollständiger Preis- & Sammelverlauf in RX+ →
52 gekauft · 102 verkostet · 38 Wunschliste · Stand
Über die Destillerie Grays
Die Destillerie Grays befindet sich in Mauritius. Rums von Grays wurden 2.812 mal mit einem Durchschnitt von 8.0/10 bewertet.
Zu Grays →Weiterlesen im RumX-Guide
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Oliver · GründerVon Rum-Liebhabern, für Rum-Liebhaber
Ich bin Oliver, und RumX begann 2018 als kleines Herzensprojekt in Stuttgart, damals unter dem Namen Rum Tasting Notes.
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