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0462bab0-3b13-11ed-9393-57018765d7eaGuyana Demerara Distillers Ltd
DDL Big Mama Full Proof Private Stock 70cl bottle
Brauner Rum · 14 Jahre · 58,8%

DDL Big Mama Full Proof Private Stock

Riecht eher chemisch als fruchtig – Leder, Eukalyptus und ein Hauch von Lösungsmittel – aber im Geschmack überzeugt er. Tropische Früchte vorneweg, dann schleichen sich Teer, Torf und etwas Medizinisches über einen trockenen, holzigen Abgang ein. Einige schwören, er trinkt sich wie ein guter kontinentaler Caroni, und bei 58,8 % ist der Alkohol gut eingebunden statt scharf. Ein technischer Demerara für Leute, die den dreckigen Rum-Charakter mögen.

Die Community sagt
  • Teer-trifft-Frucht-Geschmack
  • Gut eingebundene 58,8 %
  • Aber: Chemische Nase
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Der Blick in die Flasche

Wie schmeckt DDL Big Mama Full Proof Private Stock?

Aggregiert aus 35 Community-Bewertungen.

Trockener, medizinischer Demerara mit Teer-und-Frucht-Note Hier sehr beliebt, besonders bei Caroni-Fans – trocken, technisch und medizinisch, mit dem Kontrast von Frucht und Teer als Hauptmerkmal. Ein Mitglied würde nicht mal eine ganze Flasche am Stück trinken.

Perfekt für

Für Caroni-Fans und Liebhaber trockener Demerara geeignet

Weniger geeignet für

Nicht geeignet für Einsteiger oder alle, die süßen, einfachen Rum wollen

Stil & Anlass

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Wie wird DDL Big Mama Full Proof Private Stock bewertet?

Die 0–10-Skala von RumX ist streng: 8,5 liegt im „Sehr gut“-Band. 100 % der Taster bewerten ihn mit „Gut“ oder besser, nur 0 % unterdurchschnittlich. Zur vollständigen Bewertungsskala →

Community-Stimmen

Was sagt die Community?

83 % bewerten ihn mit 8 oder höher. 9 ausgewählte Erfahrungsberichte aus 35 Community-Bewertungen. Die komplette Liste findest du in unserer App.

Bewertung von Roman Lelek

Hilfreichste positive Bewertung

Roman Lelek
Roman Lelek
Juli 2024130 BewertungenTschechische Republik
8,9/10

I am not big fan of Guayana rum, but I have to admit that this one is really good- I like the mixture of fruity and medicinal or chemical tones. The nose is quite light - almonds, wood, ground or peat…i don’t feel fruits at all. The color is also quite light yellow.. The taste is developing from fresh fruity notes to woody and medical.

Bewertung von Ondra RumRunner

Hilfreichste gemischte Bewertung

Ondra RumRunner
Nov. 202496 BewertungenTschechische Republik
7,4/10

"Demerara Distillers Ltd - Big Mama - Full Proof" je výrazný rum s vysokým obsahem alkoholu, který slibuje intenzivní zážitek z ochutnávky. Vůně je bohatá na tóny kůže, vanilky a tropického ovoce, doplněná dřevitostí a kořením s jemným náznakem rašeliny. Chuť je komplexní a výrazná, s příměsí tropického ovoce, koření a dřevitých podtónů. Delikátní medicinální tóny a dehtová hloubka přidávají rumu na originalitě, což ho činí vhodným zejména pro zkušené degustátory. --- English: The "Demerara Distillers Ltd - Big Mama - Full Proof" is a robust high-proof rum that offers an intense tasting experience. The nose is rich with leather, vanilla, and tropical fruit notes, accompanied by woody and spicy nuances, with a subtle hint of peat. The flavor is complex and bold, featuring tropical fruit, spices, and woody undertones. Delicate medicinal notes and a tar-like depth enhance its originality, making it particularly appealing for seasoned connoisseurs. --- Deutsch: Der "Demerara Distillers Ltd - Big Mama - Full Proof" ist ein kraftvoller Rum mit hohem Alkoholgehalt, der ein intensives Geschmackserlebnis bietet. Das Aroma ist reich an Noten von Leder, Vanille und tropischen Früchten, ergänzt durch holzige und würzige Nuancen sowie einem Hauch von Torf. Der Geschmack ist komplex und intensiv, mit Anklängen von tropischen Früchten, Gewürzen und holzigen Untertönen. Zarte medizinische Noten und eine teerartige Tiefe verleihen dem Rum Originalität und machen ihn besonders für erfahrene Kenner interessant.

Bewertung von martin slezák

martin slezák
Jan. 2024290 BewertungenSlowakei
8,5/10

Rum-Kalender pavla spačka 35 rx13468 Farbe Dunkelgold bis Kupfer Geruch Holz, Gewürze, tropische Früchte, Chemikalien, Leder Geschmack tropische Früchte, Torf, Teer, Leim, getrocknete Aprikosen Abgang mittellang Leder, Torf, Früchte, Röstaromen

Bewertung von Nika

Nika
Nika
März 202469 BewertungenTschechische Republik
8,4/10

Big mama? No, this is Big daddy! :D From the scent I was sceptical… but the taste is just there. Exactly what I like - masculine - he is technical, he has the personality. He just my type.

Bewertung von Michal S

Michal S
März 2024304 Bewertungen
8,3/10

Pěkná Guyana s tropickým ovocem a syntetickými/medicinskými tóny. Celou láhev bych asi nedal, ale v pohodě pití.

Bewertung von Vinsdorf

Vinsdorf
Apr. 202443 BewertungenTschechische Republik
8,9/10

Same feeling like LeGust Demerara 2002. Guyana on the label but inside is Caroni. Definitely. It tastes like very good continent Caroni with short sherry finish. Well it reminds me Rum Nation Caroni 1998. Pretty good.

Bewertung von Tomas Hajlich

Tomas Hajlich
Tomas Hajlich
Dez. 202448 BewertungenTschechische Republik
8,0/10

Puvodne mi prislo v nose jako mata lehky naznak tak bych hadal TDL. Vune prechazi lehce na technicno. Neumim to vic popsat ale moc hezka vunec co u rumu chcete. Alkohol dobre integrovany, suchy, mene ovocny technicky rum:) jo ten je dobry!

Bewertung von Filip Heimerle

Filip Heimerle
Filip Heimerle
Okt. 2023218 BewertungenUSA
8,7/10

Klasicka vune guyana technicke chut prekvapeni a ovocny s paleni

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Eckdaten von DDL Big Mama Full Proof Private Stock

Ein Rum aus Guyana, destilliert von Demerara Distillers Ltd, mit 58,8%.

LandGuyana
Alkoholgehalt58,8%
Volumen70cl
Alter14 Jahre

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Community-Käufe

3 Flaschen geloggt von 3 Sammlern.

Trinker & Sammler.

33% geöffnet, 0 ausgetrunken und nachgekauft.

2 versiegelt 1 offen 0 leer

3 gekauft · 36 verkostet · 3 Wunschliste · Stand

Weiterlesen im RumX-Guide

Demerara Distillers Ltd

Destillerie

Demerara Distillers Ltd 

Ø Bewertung 7,8/10 über 250 Rums

Demerara Distillers ist die Firma, bei der am Ende alles gelandet ist. Als Guyanas einziger verbliebener Rum-Hersteller betreibt ihre Diamond-Anlage die letzten hölzernen Pot Stills der Welt und die letzte hölzerne Coffey Still neben modernen Columns, zieht daraus 24 verschiedene Marks und blendet sie zu El Dorado. Sie ist auch der Grund, warum fast jeder Demerara im Regal von einer einzigen Adresse kommt.

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Ich bin Oliver, und RumX begann 2018 als kleines Herzensprojekt in Stuttgart, damals unter dem Namen Rum Tasting Notes.

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Oliver, Stuttgart

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Bekannt aus
Stern Stuttgarter Zeitung Rumporter fizzz About Drinks

Bewertungsskala

Die 0–10-Skala von RumX ist streng. Hier erfährst du, was jede Stufe bedeutet.

9,0–10,0 Ausgezeichnet Lege so viele zur Seite wie du dir leisten kannst. Sag es niemandem.
8,0–8,9 Sehr gut dein Rum Sichere dir eine Reserve. Erzähl es jedem.
7,0–7,9 Gut Kauf eine Flasche und empfiehl sie deinen Freunden.
6,0–6,9 Angenehm Solide, ich bin froh, ihn getrunken zu haben.
5,0–5,9 Durchschnittlich Völlig in Ordnung.
4,0–4,9 Trinkbar Keine lautstarken Beschwerden.
3,0–3,9 Schwach Ich würde lieber etwas anderes trinken.
2,0–2,9 Sehr schwach Nichts Gutes zu sagen.
1,0–1,9 Unangenehm Nein, das ist nichts für mich.
0,1–0,9 Ungenießbar Kipp ihn weg.
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