Foursquare ECS XXI 2010
Kokosnussliebhaber aus Barbados sind hier genau richtig. Dieser 12-jährige Ex-Bourbon Foursquare bringt geröstete Kokosnuss, Vanille, Karamell und eine bourbonähnliche Holznote, dazu einen leichten Kleberduft, den viele Verkoster erwähnen. Mit 60% Alkohol ist der Alkohol überraschend gut eingebunden – die meisten beschreiben ihn als weich und rund. Gib ihm 20-30 Minuten im Glas, dann entfalten sich tropische Früchte und Kokosnuss richtig.
Die Community sagt- Kokosnuss und Vanille
- Alkohol gut eingebunden
- Aber: Nicht sehr komplex
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Wie schmeckt Foursquare ECS XXI 2010?
Mit KI zusammengefasst aus Community-Bewertungen.
Kokoslastiger, runder Barbados-Sipper mit 60%. Geliebt für seine runde, gut eingebundene 60% und jede Menge Kokosnuss-Vanille-Karamell. Die meisten nennen ihn klassischen, verlässlichen Foursquare – einige finden ihn etwas weniger komplex als die 2009er und 2011er Abfüllungen.
Aromen-ProfilFans von kokosbetonten, gut gereiften Barbados-Rums
Alle, die hohe Komplexität oder viel Funk suchen
Stil & Anlass: Reif & HolzigPur genießenCocktails & Mixen
Ganzes Aromaprofil Aromafamilien · Nase & Gaumen · Top-Aromen
Relativ zur stärksten Aromafamilie dieses Rums
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Was sagt die Community?
205 Community-Bewertungen
48 ausgewählte Erfahrungsberichte auf dieser Seite, alle in der RumX-App
Top 18 % der Barbados RumsTop 23 % bei Foursquare
In der App bewerten
Positiv ab 8,0 · Gemischt 6,0–7,9 · Kritisch unter 6,0
Bewertung von Jakob
Deutlich milder als der direkte Vorgänger aus 2009. Dank der sehr ausgeprägten Süsse angenehm unkompliziert zu trinken, deutlich weniger Schärfe als andere Abfüllungen der Foursquare-Distillerie. Das Profil birgt zwar wenig Überraschungen, aber Qualität kann man definitiv nicht absprechen. Könnte sich als echter PLV-Hit entpuppen - wenn der Ausgabepreis uns etwas länger erhalten bleiben sollte.
Bewertung von Stefan Persson
Hilfreichste positive Bewertung
Insgesamt ein eher weicher Rum, trotz der 60 %, der jeden, der Barbados-Rum mag, nicht enttäuschen kann. Wir waren einige Freunde, die sich bei der Cane Rum Society in Stockholm zusammengetan haben, um den Foursquare Appreciation Day zu feiern. Wir begannen mit der Verkostung der vier verschiedenen Rumsorten, die auf dem beigefügten Foto zu sehen sind, unter der Leitung unseres Freundes, des schwedischen Importeurs Lars Renbjer. Der dritte im Bunde war der 2010er (ECS XXI), ein Single Blended Rum in Fassstärke (60%), bestehend aus Pot-Still- und Column-Still-Rums, die in amerikanischen Ex-Bourbon-Eichenfässern reiften. Bild: Die vier Foursquares bei der Verkostung in der Cane Rum Society in Stockholm.
Bewertung von Gunnar Böhme "Bauerngaumen" 🤓
Hilfreichste gemischte Bewertung
Großes Foursquare-Tasting, Teil II (30.09.2026)
Bewertung von zabo
Edit Edit: heute als Mixer nochmal im Glas gehabt für mich easy ColaMixer, aber Frau sagt, BountyCola, toller Kommentar. Zu oft mit Caronis und Demerara verwöhnt. Selbst schuld, dass ihr sowas nicht mehr schmeckt 😅 Danke an Chris2302 fürs billig besorgen auf der letzten Messe für 83€ besser als die Doorly's Edit: 10.05.24 Heute nochmal gegen den ECS 2011 verkostet. Deshalb nach unten korrigiert weil mir der 2011er mit seiner cremigkeit besser gefällt. Wieder ein solider Foursquare und dazu noch zu einem normalen Preis, nicht wie die ESC zu utopischen Preisen mittlerweile. Als Mixer für CubaLibre auch zu empfehlen. Sehr süffig und mittlerweile auch noch zu einigermaßen modaraten Preisen zu haben.
Bewertung von DomM
Eine weitere hochwertige Abfüllung aus der "Vintage"-Serie von ECS zu einem sehr guten Preis. Liefert die klassischen Foursquate-Noten bei einem hohen ABV (d.h. hohe Intensität) und bietet ein schönes Trinkerlebnis. Im Vergleich zum 2011er ECS weist dieser neben dem klassischen FS-Profil mehr klebrige Noten in der Nase auf. Ähnlich am Gaumen: mehr Punch im Vergleich zum 2011er, d.h. etwas weniger Ausgewogenheit und ein wenig anspruchsvoller.
Bewertung von Kevin Sorensen 🇩🇰
29.11.2025 Neuverkostungen und ich mag ihn immer noch. ------------ Diese Probe kam heute an, also musste ich ihn gleich probieren 😊 Das ist eine wirklich schöne Abfüllung und am Gaumen wärmer als seine Vorgänger. Fruchtig und gut ausgewogen, treu zu seiner Herkunft. Das Preis-Leistungs-Verhältnis ist sehr gut.
Bewertung von Aussierumfan
Eine köstliche ecs-Veröffentlichung von Foursquare! Eine tolle Nase. Am Gaumen ist er auf angenehme Weise ziemlich süß, viele Früchte und Vanille. Erstaunlich gut integriert und ausbalanciert, es ist alles zu einfach zu trinken! Je länger er im Glas steht, desto besser wird er. Er ist nicht besonders komplex, aber für mich immer noch ein absoluter Hit. Kurzer Abgang (was in diesem Fall eine gute Sache ist, denn das bedeutet, dass ich noch mehr trinken muss😁) Ich liebe die gleichbleibende Qualität von Foursquare, wenn es um ihre ecs-Serie geht. Ich habe diese Bewertung überarbeitet, nachdem ich ihn direkt mit dem 2011er verglichen habe.
Bewertung von Clément Boetto🤤🇫🇷
Ein sehr gutes Gourmet-Foursquare,getoastet und fruchtig,wieder ein gelungener Ecs
Bewertung von crazyforgoodbooze
Sehr sehr dunkles foursquare Profil. An der Nase etwas streng und intensiv nach frischer Lackfarbe, Geschmacklich dann umso schöner: Dunkel geröstete kokoschips, Kakao, überreife Banane, kräftiger und cappuccino und sehr starke röstaromen. Alkohol top integriert. Sehr stimmig. Gefällt immer besser je länger man sich mit ihm beschäftigt. Nur der Abgang ist leider etwas kurz geraten...
Bewertung von Joachim Guger
Typisch ECS 20xx. Einer der besseren aus dieser Serie, es halt dann doch immer das Gleiche. Beeindruckend die Konsistenz bei Geschmack und Qualität
Bewertung von LukaŽiga
8,8: In der Nase zeigt sich das Aroma mit Noten von Vanille, Ananas, Steinobst, süßer Mango, einer Prise Funk und reifen Bananen ganz vorn. In der Mitte kommen Anis, schwarze Kirsche und Orangenschale dazu. Wenn diese Noten verblassen, schleicht sich eine leichte Aceton-Note ein, begleitet von schwarzem Pfeffer und grafitigen Mineralnoten. 8,7: Wie in der Nase führt die karamellisierte Vanille mit einem warmen, trockenen Einstieg. Frucht- und Gewürznoten treffen schnell auf den Gaumen, und es braucht einen Moment, um all das zu entschlüsseln, was auf den Gaumen einströmt. Geschmacklich findest du Pfirsich, flambierte Banane, Pflaumen und gegrillte Ananas. Gewürznoten setzen in der Mitte des Gaumens ein und entfalten schwarzen Pfeffer, Nelken, Anis, Zimt, Backgewürze und eine recht starke Alkoholpräsenz. 8,8: Während die Aromen verblassen, bleibt der Pfeffer noch etwas präsent, und die Eichen-Tannine treten in einem langen, warmen Abgang richtig in den Vordergrund. Foursquare von seiner besten Seite... Sehr einprägsam.👌...
Bewertung von cigares
Er braucht mindestens eine halbe Stunde Ruhezeit im Glas, um seine Aromen zu entfalten, vor allem beim Öffnen der Flasche. Die Nase ist stark von der Kokosnuss geprägt, aber auch Vanille, elegante Holznoten und ein Hauch von Bourbon sind zu finden. Im Mund ist die Kokosnuss so ausgeprägt, dass man fast spürt, wie sie in den Zahn beißt. Erstaunlich! Karamell ersetzt die Vanille aus der Nase, was für noch mehr Köstlichkeit sorgt. Aber das Holz und der Bourbon geben genug Bitterkeit, um diesen Rum im Abgang auszugleichen. Ein toller Erfolg!
Bewertung von Marcel.
Getrocknete Früchte, kandierter Ingwer, Karamell, Zimt, Vanillesauce, gebackener Apfel, süß, ziemlich viel Schokolade und Kaffee. Es gibt auch etwas Teer und Pflaumen. Der Abgang ist mittelkräftig mit viel Mandarine und Karton. Sehr schöne Flasche, ich habe zwei davon für 85 Euro bekommen. Tolles Preis-Leistungs-Verhältnis. Für mich persönlich steht dieser Rum hinter dem 2009er, aber das ist wohl einfach Geschmackssache.
Bewertung von Johannes
Mir zu viel Kolonne. Dadurch etwas flach.
Bewertung von Beancheese
Ein toller Rum, und ich bin so froh, dass ich ihn in der Sweet Liberty Bar in South Beach, Miami, probieren konnte. Schöne Ausgewogenheit von Holz, Kokosnuss, tropischen Früchten, warmen Gewürzen in der Nase und am Gaumen, und er lässt sich gefährlich gut trinken. Den Abend mit diesem und dem Hampden Great House 2020 zu beenden, war ein wahrer Genuss.
Bewertung von Tim
Solider Rum, vermutlich nicht ganz so genial und intensiv wie der 2008er oder 2009er. Wer die Foursquare-Abfüllungen zum Ausgabepreis bekommt, sollte zuschlagen, da man hier nicht viel falsch machen kann.
Bewertung von TheRhumhoe
Ein Foursquare, das in seiner Art ziemlich einzigartig ist. Man hat das Gefühl, eine Pina Colada aus einer Kokosnuss unter Kokospalmen zu trinken. Es ist klar, dass das Profil auf Kokosnüsse ausgerichtet ist. Die Nase ist sehr sanft und umgänglich mit ihren milden Gewürzen, ihrer karamelligen und süßen Seite, einigen buttrigen und gourmandigen Bourbon-Noten und vor allem Kokosnuss (natürlich). Am Gaumen brechen einige empyreumatische Noten durch, insbesondere gebrannter Zucker, geröstete Anklänge und Crème brûlée. Ansonsten bleibt das Profil für einen Foursquare sehr klassisch: Gewürze, Holz, Schokolade und Karamell, nicht zu vergessen die ewige Kokosnuss, die im Mund sehr dominant ist. Es ist unmöglich, die 60 Grad zu erkennen. Wir haben einen ordentlichen Abgang, der wieder einmal von der Kokosnuss verdrängt wird. Das Profil ist lecker und gut kontrolliert, aber die Konzentration der Kokosnuss erreicht wirklich ihren Höhepunkt. Das Preis-Leistungs-Verhältnis ist interessant.
Bewertung von SaibotZtar
Leckerer Foursquare... erinnert etwas an Belize... viel Cocos, Vanille und Schokolade. Alkohol gut eingebunden.
Bewertung von Pavel Spacek
... Foursquare ist eine Destillerie aus Barbados, die erstaunliche Rumsorten für den täglichen Genuss herstellt. Ein Rum, der vor allem von Rumänen geschätzt wird, die den Zucker satt haben und einen weichen, süßen Rum mit Kokosnuss, Vanille, Schokolade und Karamell suchen. Einfach angenehme und nicht aggressive Aromen.
Bewertung von Leo Krüper
Gewohnt solider Rum in Fassstärke. Viel Vanille, Kokos und Mandel. Eine nette Nase.
Bewertung von DutchRumPirate
Ich habe diesen Rum jetzt schon mehrmals probiert. In der Nase und am Gaumen ist es einfach ein guter, klassischer Foursquare-Rum. Mir fällt bei dieser Abfüllung nur auf, dass die typischen Aromen weniger ausgeprägt sind. Die Würze, der Kleber und der Alkoholgehalt sind mir zu dominant. Dadurch fehlt es ihm an Komplexität und Vollmundigkeit. Es ist sicherlich immer noch ein guter Foursquare-Rum. Aber mir hat zum Beispiel der 2011er etwas besser gefallen.
Bewertung von Timo Groeger
Tour de France schauen und dabei ein paar Samples verkosten. Das wird ein wunderbarer Nachmittag. Nach dem Fake Foursquare von gerade nun einen richtigen. Schöne, angenehme Süße dank Vanile, Karamell und Kokosnuss.
Bewertung von Mike H.
Eingegossen aus einer frisch geöffneten Flasche. Ich bekomme nicht die erwarteten Kokosnussnoten, außer im Abgang. Ich freue mich darauf, ihn in ein paar Wochen wieder zu probieren, nachdem der Rum Zeit hatte, ein wenig zu atmen.Edit: Die Kokosnussnoten begannen nach gut 20 Minuten im Glas zu erscheinen.
Bewertung von Enriko Špinler
Wahrscheinlich der erste Foursquare, den ich mochte (ich habe nicht viele davon getrunken). Fruchtige - süße Bombe (Vanille, Schokolade, Karamell, Holz, Kokos, Banane…). Ich hatte nur eine Probe, aber ich werde definitiv nach einer Flasche suchen.
Bewertung von F Kraemmer
Romhatten virtual Foursquare tasting date 11.09.2026 RX13927 FS XXI 2010 Nose: Balanced fruits and spices, vanilla and nutty notes. Mouth: Nicely spiced, and toasted wood with hints of smoke. Pleasant sweet and dry switch, fruits and vanilla. Overripe cherrys, grilled tropical fruits, peppery notes. Residual taste: Creamy and balanced, turns spicy and pleasant warm. Dark overripe fruits, ABV is perfect and adding a bit punch to the pepper and spices. Fine orange peel finish and pleasant sweetness. The glass: Fine balanced oak notes. Tasting “In the cave”
Bewertung von BTHHo 🥃
Eine lebhafte Nase von Sternanis, gewürzter Orange, Vanille und Süßholz mit Untertönen von Schwarzwälder Kirschtorte; ein langer, eleganter Gaumen beginnt mit Zimt und Nelke, bevor er sich zu Bananas Foster, frischer Pflaume und gesalzenem Karamell mit Noten von Ananas und gerösteten Pinienkernen entwickelt.
Bewertung von abaker-rum
Die Nase zeigt Karamell, Vanille und eine leichte Spur von Lack. Am Gaumen dominieren Karamell, Butterscotch und Vanille. Der Abgang ist lang und würzig. Das ist ein sehr guter Rum, der nicht allzu komplex ist. Eine gut gemachte Abfüllung.
Bewertung von Martin Ekrt
Im Vergleich zum vorherigen FS 2009 ist der Duft weniger ausgeprägt oder sogar langweilig. Der Unterschied zu 09 ist frappierend. In jeder Hinsicht wirkt der 2010er verarmt. Geschmacklich ist er sicherlich nicht schlecht, aber wenn man einmal einen so gehaltvollen Jahrgang wie den 09er probiert hat, wird es jeder Nachfolger sehr schwer haben.
Bewertung von Serge
Schöner runder Foursquare, hinten raus ziemlich bissig.
Bewertung von Portman
Schmeckt mir von meinen bisherigen ECS-Tastings tatsächlich am besten, ohne dass ich genau sagen könnte, warum. Ich finde ihn am rundesten, weich und intensiv zugleich, mit sehr sanftem Abgang. Geiles Ding!
Bewertung von Fasen
Da ich nur den 2005er kenne, muss ich sagen, dass ich von diesem Jahrgang angenehm überrascht bin. Es wäre kein Foursquare, wenn es nicht diese Früchte (Kokosnuss / Banane / Pflaumen / getrocknete Feigen) und diese Köstlichkeit (Butter / Kokosöl / Schokolade / Patissier / Karamell / brauner Zucker / fette Nüsse) gäbe. Immer noch eine tolle Holznote, die uns süße Gewürze ( Vanille / Zimt / Nelke ) und eine getoastete Seite sowie Backnoten bringt. Am Ende haben wir sogar eine kleine pflanzliche, aber nicht grüne Note (Bergamotte / Schwarzer Tee / Tabak). Wie immer eine gute Foursquare-Note!
Bewertung von Santo
ECS super lecker von der Nase bis zum Abgang , leicht zu trinken dank eines sehr gut integrierten Alkohols
Bewertung von Mirco
Rum Club Schweiz Tasting Set. Danke Denis fürs organisieren. Schöner Foursquare mit klassischem Barbados-Profil. In der Nase Vanille, Holz, etwas Kokos und leichte Gewürze. Am Gaumen trocken und würzig mit Eiche, Karamell und etwas dunkler Frucht. Rund und sauber gemacht, mit guter Balance und ordentlich Tiefe. Ein solider Foursquare, der genau das liefert, was man von Barbados erwartet.
Bewertung von Boletus
Zwar trifft auf die Vintage Serie der Exceptional Cask Selection irgendwie schon das Motto „Kennst du einen, kennst du alle“ zu, aber das, was hier abgeliefert wird, ist schon ein enorm hohes Qualitätsniveau mit beeindruckender Konstanz.
Bewertung von Werner10
Schöner tropischer Geschmack, aber mir ist der Abgang etwas zu stark.
Bewertung von Schnapsschuesse
Ausgeprägte Kokosnuss und Vanille trifft überraschend viel Holz, süßen Bourbon und einen Hauch Lack. Insgesamt sehr angenehm in der Nase. Mit etwas Luft kommen dann Schokolade, Kaffee, Banane und Pflaume durch. Je mehr das Ding atmen kann desto fruchtiger wird es. Bei 60% fantastisch eingebundener Alkohol der nie stichelt. Am Gaumen dann fast schon unglaubwürdig mild. Recht ausgeprägte Süße mit Bourbon, Vanille und Karamell. Im Mittelteil Schokolade, Kaffee und jüngeres Holz. Im letzten Drittel kommen dann prickelnde Ananas und geröstete Kokosnuss durch. Abgang eher mittellang, aber sehr schön. Fruchtig-holzig und angenehm warm. Insgesamt gefährlich süffig und absolut rund. Zuschlagen solange zu haben, hier stimmt alles.
Bewertung von Fuwi
Schau an, den hab ich noch gar nicht bewertet... Ich mag die Reihe ohnehin sehr, da man in kleinen Nuancen immer wieder Unterschiede findet. Der 2010er weist die Foursquare typischen Noten auf, einen recht ABV was mit viel Bums und Aroma daher kommt. Fruchtige, intensive holzige und vanillige Nase, schön komplex am Gaumen ohne zu kompliziert zu werden. Kann ein wenig Luft vertragen, verliert ein wenig seine Kanten dadurch. Ich mag den 2009er trotzdem lieber, der ist weicher und runder, imho
Bewertung von Alex1981
Eine weitere großartige FS-Jahresveröffentlichung. Ich liebe ihre gleichbleibend hohe Qualität bei immer noch relativ erschwinglichen Preisen. Gute Balance von Vanillesüße, Kakaofruchtigkeit und gut integriertem Alkohol. Ein bisschen mehr gezähmt und leichter zu schlürfen als der 2009er
Bewertung von PeterPapp
Kommt nicht an die letzten beiden Jahrgänge ran. Trotzdem noch ein leckerer Rum
Bewertung von Basti
Gefällt mir im direkten Vergleich mit dem ECS 2008 etwas besser.
Bewertung von Jarek
Ähnliches Urteil wie bei dem 2011, lecker, solide, aber irgendwie „alles schon mal so gehabt“. Man könnte auch sagen, es ist ein Zeichen von guter Handwerkskunst, dass Foursquare bei den ECS-Abfüllungen eine durchgehende hohe Qualität abliefert. In direkten Vergleich fand ich den 2011 minimal besser. Insgesamt hat mir bei den letzten 7-8 ECS Releases der Isonomy noch am besten gefallen.
Bewertung von Maxime Clr 🇫🇷
Ein Foursquare, sehr klassisch, aber es macht die Arbeit!
Bewertung von RumCzar
Foursquare stellt qualitativ hochwertigen Rum mit einem milden Geschmack her, der allzu oft durch die übermäßige Verwendung von Fässern ruiniert wird. Dieser Rum erhält seine relativ hohe Bewertung nur aufgrund seines hohen Alkoholgehalts, der den Rum wie einen süßen Whiskey schmecken lässt. Wenn ich etwas trinken will, das wie Whiskey schmeckt, dann trinke ich eben Whiskey, zu einem viel niedrigeren Preis. Ich trinke ihn ausschließlich pur. Ich werde ihn nicht wieder kaufen.
Bewertung von Lolo8531
Auf den ersten Blick ist die Nase dieses 2010ers sehr alkoholhaltig, es dauerte eine gute halbe Stunde, bis die ersten Kokosnoten auftauchten, man findet die üblichen Marker wieder; Holz, leicht pfeffrig, geröstetes Karamell ... Am Gaumen ist der Alkohol weniger präsent, aber dennoch deutlich spürbar, man behält die pfeffrige und leckere Seite dank des Finishs im Ex-Bourbon-Fass, die Länge ist relativ kurz!Dieser 2010er ist nicht mein Favorit und es fehlt ihm ein wenig an Charakter, ich denke, ich werde ihn in ein paar Tagen wieder trinken, um die Flasche oxidieren zu lassen und vielleicht ein paar interessantere Dinge zu entdecken.
Bewertung von Rafał
👃 Die Nase ist angenehm süß, vanillig mit Noten von Melasse und tropischen Früchten, darunter Ananas, Kokosnuss und getrocknete Feigen, vielleicht ein Hauch von Milchschokolade sowie Akzente von Orange und Rosinen in Alkohol. 👅 Am Gaumen zeigen sich holzige Orangen und die Süße von Vanille, der Alkohol ist spürbar, aber nicht so stark, wie man erwarten würde, dazu Schokolade, säuerliche Ananas und eine leichte Mandel-Note.
Bewertung von Afrilian Adi Prasetya
Die tropischen Noten waren anfangs sehr ausgeprägt. Mit ein paar Tropfen Wasser wurden sie weicher, sodass die Kokosnuss für sich allein hervortrat.
Bewertung von RumisRum
Sehr guter Rum, tolle Nase, voller Geschmack und Komplexität mit süßen und leicht würzigen Noten im Abgang. Der Abgang ist mittellang.
Bewertung von DruNierer
Langer komplexer Abgang, gut abgerundet. Sehr zugänglich für einen Rum in Fassstärke.
Keine Bewertungen in dieser Auswahl.
Expertenbewertungen
2 Kritiker haben ihn bewertet, im Schnitt 8,0/10. Rezensionen von RumX-Blog-Partnern, unabhängige Experten, die diesen Rum probiert, bewertet und beschrieben haben.
Expertenbewertung von Rum nagykövet
Vollständige Review lesen ›Expertenbewertung von Rum Runner Labs
Vollständige Review lesen ›Verkostungsvideos · 1
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512 Flaschen geloggt von 384 Sammlern.
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14% geöffnet, 32 ausgetrunken.
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In Sammlungen aufgenommen, letzte 12 Monate — dunkle Balken sind die letzten 3.
512 gekauft · 209 verkostet · 161 Wunschliste · Stand
Eckdaten von Foursquare ECS XXI 2010
Ein Pot- & Column-Still-Rum aus Barbados, destilliert von Foursquare, mit 60%.
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Oliver · GründerVon Rum-Liebhabern, für Rum-Liebhaber
Ich bin Oliver, und RumX begann 2018 als kleines Herzensprojekt in Stuttgart, damals unter dem Namen Rum Tasting Notes.
Oliver, Stuttgart
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