Nobilis Uitvlugt (Port Mourant) No. 30 PM 1989
Hochgelobter gereifter PM mit einer beeindruckenden, sich entwickelnden Nase, trockenem holzigem Tee-Profil und großartiger Balance. Gilt als einer der besseren aktuellen Uitvlugt/PMs, besonders lohnend für langsames Genießen.
Fans von altmodischen trockenen Demeraras, die Holz, Leder und die Bitterkeit von schwarzem Tee mit subtilen Frucht- und Minznoten statt vordergründiger Süße mögen.
Eckdaten von Nobilis Uitvlugt (Port Mourant) No. 30 PM 1989
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Wie schmeckt Nobilis Uitvlugt (Port Mourant) No. 30 PM 1989?
Elegant, trocken und tief Demerara-typisch
Wenn du gereiften Port Mourant wie Rum Artesanal oder Greenheart magst, aber etwas fruchtigeres und trockeneres suchst, trifft dieser Nobilis PM genau den Sweet Spot aus Alter, Balance und klassischem Charakter.
Trinker, die dicken, hochprozentigen Power-Rum oder süße, dessertartige Rums suchen; alle, die empfindlich auf holzbedingte Bitterkeit oder ein trockeneres, leicht mageres Mundgefühl reagieren.
Wie wird Nobilis Uitvlugt (Port Mourant) No. 30 PM 1989 bewertet?
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The Wild Parrot New Yarmouth NY Distillery (Special Edition for Corman Collins) 2009
2009 13yr 61,4%
Über die Uitvlugt (Port Mourant) Destillerie
Die Destillerie Uitvlugt (Port Mourant) befindet sich in Guyana. Rums von Uitvlugt (Port Mourant) wurden 763 mal mit einem Durchschnitt von 8.5/10 bewertet.
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In der Nase findet man nicht den schönen Klebstoff, der manchen missfallen mag, den ich aber liebe! Es gibt Holz, tropische Früchte und Gewürze. Man hat Lakritz, pflanzliche Noten von Eukalyptus ... Die Nase ist eher konventionell für einen PM, aber sie ist sehr attraktiv, weil sie fruchtig ist.Im Mund ist er komplex, viel komplexer als die Nase. Man hat Lakritz, Lösungsmittel, Holz, rote Früchte, Zitrusfrüchte, Mandeln, Vanille ... Bei einem so hohen Alter findet man natürlich auch bittere Noten (dunkle Schokolade, Tannine, ...).Der Abgang ist lang mit Leder, verbranntem Holz und Harz.Rum mit einer besonders attraktiven Nase und einem perfekten Gleichgewicht bei der Verkostung. Ein schöner Tropfen, den einige das Glück hatten, ihn als Vorbestellung mit ihrem eigenen Namen auf dem Etikett zu kaufen, um ihn noch mehr zum Sammlerstück zu machen!Ich für meinen Teil bin mit einer kleinen Flasche Nobilis Australia 2007 nach Hause gegangen, der mir sehr gut gefallen hatte! Nochmals vielen Dank, Min, für die Gastfreundschaft und das Teilen! Wir werden uns mit Sicherheit im Jahr 2023 wiedersehen ...
Automatisch übersetztToller Port Mourant. Im Direktvergleich mit dem Rum Artesanal 1989 PM etwas fruchtiger aber auch bitterer mit mehr Holz. Diese Abfüllungen gefallen mir zunehmends. Mehr ABV wäre wie bei den meisten dieser natürlich Flaschen besser.
At the level of the RA and Greenheart, tropical fruits on the nose, herbal notes, olives, caramel, dried dates. Already quite bitter on the palate, with barrel, tannins, black tea, malt. This mango note on the finish.
Sehr guter PM, sehr auf der holzigen und bitteren Seite, wenig kräutrig und fruchtig. Fast schon über seinem Zenit. Aber trotzdem noch schön komplex.