Aroma-Visualisierung aus Community-Verkostungen
CoR Bellevue Guadeloupe No. 3 1998
Für Leute, die alten Bellevue und dunkle, trockene, agricole-geprägte Noten jagen, ist dieser 1998er eher holzig und medizinisch als fruchtig. Erwarte verbrannten braunen Zucker, Leder, eine rauchige, fast kohlenwasserstoffartige Note, etwas Vanille und Steinobst (Pfirsich, Kirsche), das erst spät auftaucht. Einige Verkoster nennen ihn elegant, aber etwas zurückhaltend im Vergleich zum parallelen No.2, den sie oft am Gaumen bevorzugen.
Die Community sagt- Dunkle alte Agricole-Noten
- Langer wärmender Abgang
- Aber: Kann flach wirken
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Wie schmeckt CoR Bellevue Guadeloupe No. 3 1998?
Mit KI zusammengefasst aus Community-Bewertungen.
Dunkler, holziger, medizinischer gereifter Bellevue-Genussrum Gut gereift, dunkel und holzig mit einer festen medizinischen Seite und langem würzigem Abgang. Viele mögen ihn, aber einige finden ihn weniger lebendig als den Geschwister No.2 und andere 1998er Bellevues.
Fans von gereiftem, trockenem, holzigem Guadeloupe-Rum
Wer helle Frucht oder einen weichen, süßen Sipper sucht, ist hier falsch
Stil & Anlass: Reif & HolzigPur genießen
Ganzes Aromaprofil Aromafamilien · Nase & Gaumen · Top-Aromen
Relativ zur stärksten Aromafamilie dieses Rums
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48 Community-Bewertungen
18 ausgewählte Erfahrungsberichte auf dieser Seite, alle in der RumX-App
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Positiv ab 8,0 · Gemischt 6,0–7,9 · Kritisch unter 6,0
Bewertung von Stefan Persson
Hilfreichste positive Bewertung
Ich habe diese Probe kostenlos von RumX bekommen. Es ist ein kolonnendestillierter Rum, der 1998 auf dem Bellevue-Anwesen in Bass-Terre destilliert wurde, das Rhum Damoiseau produziert und daher nicht mit der Bellevue-Destillerie in Marie Galante verwechselt werden darf. Er reifte 23 Jahre, davon 6 Jahre in den Tropen und den Rest kontinentale Reifung, danach wurde er in 249 Flaschen mit 53,9 % abgefüllt. Es ist nicht klar, ob der Destillat ein Blend aus Zuckerrohrsaft- und Melasse-Rum ist, aber ich glaube schon, da es viele Rums dieser Destillerie gibt, die das sind. Auf jeden Fall bin ich mir ziemlich sicher, dass es kein Agricole ist. Insgesamt ein runder und eleganter Rum mit großartigen Aromen, und im Gegensatz zur Edition 2 hält er diese Aromen auch im Geschmack.
Bewertung von zabo
Hilfreichste gemischte Bewertung
Mhm, hatte ja schon einige 98er Bellevue im Glas, aber dieser kann mit den anderen nicht so richtig mithalten. Im Grunde nicht schlecht, aber beim Trinken habe ich ein Gefühl das ein gewisser Kick fehlt und ihn langweilig macht.
Bewertung von Oliver
Sehr angenehme Aromatik. Röstig, Leder und etwas Zuckerwatte. Frucht ist eher zurückhaltend. Am Gaumen cremig, würzig und eine schwere Süße. Am Gaumen dann eher trocken und eine ganz leichte Bitterkeit. Gefällt mir sehr gut!
Bewertung von Kevin Sorensen 🇩🇰
16.05.2023 Normalerweise mache ich unter der Woche keine Verkostungen, weil ich am nächsten Tag ziemlich früh zur Arbeit muss. Diese Blindverkostung mit dem Titel "Colours of Rum" hat mich einfach gereizt, "buchen und teilnehmen" zu sagen, und ich habe es nicht bereut. Es war nicht nur eine großartige Erfahrung, sondern wir hatten einen tollen Abend mit vielen neuen Gesichtern am Tisch. Der Preis entspricht dem, was man bei dieser Ausgabe bekommt. Ziemlich frisches Profil mit schönen Frucht- und Blumennoten. Ich mag den rauchigen Touch in der Nase und im Abgang sehr. Der Gaumen ist mittel-trocken und ölig mit gutem Gleichgewicht zwischen Alkoholgehalt und Holz. Der Abgang ist sehr lang und warm/würzig. Sehr schöne Vorhänge im Glas.
Bewertung von RumTaTa
Zusammen mit Colous of Rum Guadeloupe No. 2 verkostet. Nase ist bei beiden nahezu identisch. Dieser ist eine Spur kräftiger. Überzeugt mich nicht so richtig, da hatte ich schon interessantere 1998er Guadeloupe im Glas. Beide Abfüllungen erscheinen mit sehr ähnlich.
Bewertung von LukaŽiga
8,2: In der Nase Lack, Politur, Teer, intensiv, geröstete Holz-/Eichenoten wie verbrannter Zucker, Karamell, Schokolade, Leder, fleischig, rauchig, blumige Melasse, salzige Olive, fruchtig, prallt gegen unsere Nasenflügel. Nach Belüftung kommt ein winterliches Gefühl heraus, würzig mit Piment, Ingwer, mit Gebäck, Melasse ist kräuterig, tropische Früchte gesellen sich dazu. 8: Am Gaumen geröstete Holznoten wie brauner Zucker, Kakao, Nüsse, Karamell, später Kaugummi, fleischig, würzig mit Piment, harzig, verbrannt, Fass-Einfluss ist offensichtlich, ölig, trocken, knackig, salzige Olive, frisch, kräuterig, Melasse, grasig mit Heu, dunkel mit Lakritz, süß mit Honig, fermentierte tropische Früchte, funky, rot, getrocknete Früchte wie Feigen, Pflaumen, medizinisch mit Benzin, Teer. 7,9: Der Abgang ist mittel-lang, trocken & tanninhaltig, mit gerösteten/verbrannten Holznoten wie verbrannter Zucker, Kaffee, Sauerteigbrot, Speck, würzig, Gummi ist verbrannt, chemische Anklänge, fruchtig mit getrockneten Zitrusfrüchten, Melasse ist süß mit Honig, blumig, vegetal..
Bewertung von DomM
No2 hat eine etwas offenere und lebendigere Nase als No3. Am Gaumen bevorzuge ich No2 mit etwas mehr Früchten, während sich No3 dunkler und holziger präsentiert.
Bewertung von Serge
Verkostet gegen den parallel release no #2 … im Vegleich hat dieser mehr karamellisierte Orangenschale und Gradige Noten in der Nase und kommt weniger schwer und dunkel daher. Also leichter, Geschmackssache, was einem besser gefällt. Am Gaumen hat für mich dann aber klar der #2 die Nase vorn … er liefert am Gaumen dann einfach besser ab.
Bewertung von Mike H.
Ich bevorzuge diesen leicht gegenüber dem No.2, da er etwas würziger ist.
Bewertung von Palo - V Poháriku
Ein sehr schöner Rum von Bellevue und natürlich The Colours of Rum. Ich mag die dunklen alten Agricole-Noten, die sich durch das gesamte Geschmackserlebnis ziehen, vor allem im Abgang und in der Nase dominieren. Es gibt auch etwas gesalzenen Karamell, getrocknete Früchte, aber auch frische tropische Früchte.
Bewertung von Andi
Drier than the nose suggests.
Bewertung von Pavel Spacek
Weniger ausgeprägter blumiger Geschmack, fast keine Früchte, mehr Gras.
Bewertung von ThreeH
Messeverkostung GRF 2026 am Stand. Daher Kurz Review. Farbe helles Bernstein. Nase eher unspektakulär. Leicht Karamell, leicht würzig. ABV spürbar. Am Gaumen deutlich besser und richtig schmackhaft. Agricole Noten und Zuckerrohrsüsse. Dazu Würzigkeit und leichtes Holz. Gut balanciert. Abgang auf diesen Aromen. Gefällt mir echt gut und ist eine Überlegung wert.
Bewertung von Léo Delek
Ich liebe wirklich die Mischung aus Melasse und Agricole... man hat verbrannten braunen Zucker, eine kleine sehr elegante holzige Bitterkeit, die fast in Richtung Kohlenwasserstoffe mit rauchiger Note geht. Außerdem ist eine ziemlich präsente Vanille da. Die Früchte kommen im Abgang und werden mit der Öffnung immer präsenter (Steinfrüchte: Pfirsich, Kirsche).
Bewertung von Christoph
Schön florale Nagellacknase. Geschmack gewöhnungsbedürftige Tankstelle.
Bewertung von Pavel Ungr, RumRock
Jahrgang 1998. Ich bewerte mit 8,4 von 10, sehr guter Rum.
Bewertung von Henry Davies
Viele medizinische Noten in diesem. Die Nase ist interessant und verlockend, leichter Zucker und etwas Politur. Der Mund ist gierig und vielschichtig, Papaya und brauner Zucker, mit etwas Pflaume und Nüssen. Der Abgang ist etwas dünn, mehr Agricole-Noten und leichte Rosine, aber wieder nicht so komplex wie erhofft. Solider Rum und klare Komplexität.
Bewertung von Han
Huch? Zuckrig süß am Gaumen; das habe ich so nicht erwartet. Leider auch recht unspannend für mich…
Keine Bewertungen in dieser Auswahl.
Expertenbewertungen
2 Kritiker haben ihn bewertet, im Schnitt 9,0/10. Rezensionen von RumX-Blog-Partnern, unabhängige Experten, die diesen Rum probiert, bewertet und beschrieben haben.
Expertenbewertung von Rum nagykövet
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6 Flaschen geloggt von 6 Sammlern.
Trinker & Sammler.
33% geöffnet, 2 ausgetrunken.
Was kostet CoR Bellevue Guadeloupe No. 3 1998?
Ø Kaufpreis der Community 139 €.
Was Mitglieder für diese Flasche bezahlt haben, nach eigener Angabe. Kein Marktwert — die Käufe liegen im Median über drei Jahre zurück und sind ungeprüft.
Aktueller Bestpreis: 194,95 €.
6 gekauft · 49 verkostet · 6 Wunschliste · Stand
Eckdaten von CoR Bellevue Guadeloupe No. 3 1998
Ein Column-Still-Rum aus Guadeloupe, abgefüllt von The Colours of Rum, mit 53,9%.
Über die Destillerie Bellevue
Die Destillerie Bellevue befindet sich in Guadeloupe. Rums von Bellevue wurden 1.457 mal mit einem Durchschnitt von 8,5/10 bewertet.
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Oliver, Stuttgart
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