CoR Uitvlugt Guyana No. 6 1997
Für neugierige Entdecker von Demerara-Profilen lehnt sich dieser 24-jährige Port Mourant-Stil Uitvlugt elegant statt schwer an: gebackener Apfel, Grapefruit, Tee, leichtes Holz und Gewürze. Ein Genussrum, der langsames, aufmerksames Verkosten belohnt.
- Elegantes Profil
- Noten von gebackenem Apfel
- Gut ausbalanciert
Eckdaten von CoR Uitvlugt Guyana No. 6 1997
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Wie schmeckt CoR Uitvlugt Guyana No. 6 1997?
Aggregiert aus 48 Community-Bewertungen.
Eleganter, zitroniger Port Mourant Genussrum Für neugierige Entdecker von Demerara-Profilen lehnt sich dieser 24-jährige Port Mourant-Stil Uitvlugt elegant statt schwer an: gebackener Apfel, Grapefruit, Tee, leichtes Holz und Gewürze. Ein Genussrum, der langsames, aufmerksames Verkosten belohnt.
Fans des klassischen Port Mourant/Demerara, die trockenere, zitrusbetonte Rums mit Aromen von gebackenem Apfel, Kräutertee und Gewürzen bevorzugen, statt schwerer Melassensüße.
Wer reichhaltige, dunkle, ölige Demeraras erwartet oder als Einsteiger empfindlich auf 53 % Alkoholgehalt und eine leicht kantige Alkohol-Integration reagiert.
Wie wird CoR Uitvlugt Guyana No. 6 1997 bewertet?
Die 0–10-Skala von RumX ist streng — 8.0 liegt genau im Bereich "Sehr gut" Band. 95% der Taster bewerten ihn mit "Gut" oder besser; nur 2% bewerten ihn unterdurchschnittlich. Zur vollständigen Bewertungsskala →
Bewertungen
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Bewertung von Stefan Persson
Ich habe diese Probe kostenlos von RumX erhalten. Dieser Rum stammt aus der seit dem Jahr 2000 geschlossenen Uitvlugt Distillery und der Port Mourant Double Wooden Pot Still, die heute in die Diamond Distillery, die einzige Brennerei in Guyana, umgezogen ist. Er wurde 1997 destilliert und reifte zunächst 2 Jahre lang in einem ehemaligen Bourbon-Fass und danach 21 Jahre lang in einem ehemaligen Cognac-Fass auf dem Kontinent. Schließlich wurde er im Jahr 2022 in 262 Flaschen zu 53,4% abgefüllt. Insgesamt ein eleganter und runder Rum, bei dem der Geschmack von Grapefruit dominiert.
Bewertung von Olimpia1936
Eindeutig enttäuschend, Minze, Oliven und fischiger Nachgeschmack
Bewertung von RumTaTa
Die Nase verweist sofort auf die Port Mourant double wooden pot still. Die Aromen von Bratapfel gefallen mir. Am Gaumen dann viel Süße und Fassnoten. Insgesamt kein Kracher aber trotzdem elegant und einiges zu entdecken.
Bewertung von Yannick CULTOT
Grosse Frustration für diesen Rum aus Guyane. Ein französischer, aber angenehmer Abgang mit Pflaumennoten und ein Finale, das die schlecht gemachten Rauchnoten in den Hintergrund drängt.
Bewertung von Thunderbird
Messebewertung Das ist ein weicher und sehr würziger Uitvlugt, der seine Aromen angenehm an Nase wie auch am Gaumen sanft entfaltet. Der Alkohol ist perfekt eingebunden, wodurch man ihn entspannt genießen kann.
Bewertung von Andi
Melassig, dreckig, holzig und schokoladig. 2. Verkostung: Inmer noch dreckige Noten, Holz, sehr alkoholisch am heutigen Tag. Überzeug mich gar nicht.
Bewertung von Eric Frechin
Ich habe ihn nach einem anderen, jüngeren Guyana in einem Line-up probiert. Ich fand, dass dieser Rum von Rundheit und sogar Süße dominiert wurde..., was mich für dieses Reiseziel überrascht hat. Trotz seines Alters dominieren die Holznoten nicht. Es fehlt ein wenig an Komplexität, aber seine Trinkbarkeit gefällt mir gut.
Bewertung von Serge
Portwein mourant mit Bratapfel, schöner Süße am Gaumen und leichter Grappa-Note beim Schlucken. Lecker und ohne Störendes ... aber auch nichts Besonderes
Bewertung von TheRhumhoe
Un rhum quelque peu timoré. Der Rum duftet fruchtig und vegetarisch (Thé) und hat einige markante Gewürze (Pomme au four, Piment, Anis). Ein etwas größerer, aber festerer Holzrand dient dazu, die Gewürze zu verpacken. Die Früchte (agrumes) sind sehr zeitgemäß. Ein charakteristisches Profil von Port Mourant, das sich aber nur schwer verändern lässt. Am Gaumen fehlt es der Struktur ein wenig an Harmonie und markanten Aromen. Das alkoholische Getränk ist nicht besonders gut integriert, sondern mit Holz-, Leder- und Gewürznoten (Piment, Gewürze aus der Küche) gekoppelt, die dem Palast zuzuordnen sind. Das Karamell, die Mélange, die schwarze Schokolade, die Trockenfrüchte und die Kräuter des Thés ergeben eine für Portwein typische Mischung, die im Geschmack jedoch etwas lasch und instabil ist. Das Finale setzt seinen Weg mit einem erdigen Teil fort, mit Noten von Thymian, geröstetem Holz, Gewürzen (Anis) und Trockenfrüchten. Man findet den alkoholischen Teil, aber auch einen trockenen und fruchtigen Teil, der den Geschmack unterstreicht. Der Portwein ist nicht so einfach zu erkennen, da er sowohl fein und trocken als auch trocken und intensiv ist, als ob er seine Identität zwischen trockenen, würzigen, säuerlichen und aromatischen Noten behalten würde.
Bewertung von Godspeed
Wirklich mittelmäßig uitvlugt. Überwiegend kontinental und das merkt man. Es fehlt an Tiefe, Fülle, Rundheit, verbrannten Noten und so ziemlich allem, was Demeraras interessant macht. Lass dich nicht von dem scheinbar hohen Alter täuschen, das Preis-Leistungs-Verhältnis ist hier schrecklich.
Bewertung von DomM
Fühlt sich deutlich dünner und flacher an als TRC. Gleichzeitig ist der Alkohol in dieser Abfüllung aber viel präsenter.
Bewertung von Mike H.
Für meinen Geschmack ein wenig zu flach.
Bewertung von Kevin Sorensen 🇩🇰
10.02.2023 Eine schöne AdR-Verkostung mit einem guten Freund. Farbe Hell in der Farbe. Nase Rund, leichtes Holz, Früchte, schwaches Leder, leichte Pflaume, schwache Minze, leichter Apfel. Gaumen Rund, mittelwürzig, leichtes Holz, leicht geröstet, natürlich süß, Grapefruit, halbtrocken, schwache Lakritze, leichte Trockenfrüchte. Nachgeschmack Mittel bis lang, leichtes Holz, mittelwürzig, leichte Lakritze, schwache Minze, Trockenfrüchte.
Bewertung von Master P
Wirklich mittelmäßig. Fehlt Tiefe, Fülle, Rundheit, verbrannte Noten und so ziemlich die meisten Dinge, die demeraras interessant machen. Nase schon schön fruchtig nach Apfel oder so. Die Farbe von dem Rum wirkt auch sehr künstlich. Für das alter hätte ich mehr erwartet
Bewertung von TheJackDrop
Premier Colours of Rum. J'avoue être un poil déçu, même si on a ici un superbe rhum, bcp de fruits, de la fraîcheur, quelques épices, surtout de la pomme et ou pamplemousse et ou de la pastèque notamment. Sympa; plutôt fin, équilibré, mais un peu sage.
Expertenbewertungen
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Expertenbewertung von Rum nagykövet
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Über die Uitvlugt Destillerie
Die Destillerie Uitvlugt befindet sich in Guyana. Rums von Uitvlugt wurden 2.373 mal mit einem Durchschnitt von 8.5/10 bewertet.
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Oliver · GründerVon Rum-Liebhabern, für Rum-Liebhaber
Ich bin Oliver — zusammen mit Jakob, Robert und Lukas haben wir RumX 2018 in Stuttgart als kleines Herzensprojekt gestartet, damals unter dem Namen Rum Tasting Notes.
Was als digitales Verkostungstagebuch begann, ist heute die umfangreichste Plattform für Rum-Fans weltweit. Wir verbinden die kollektive Intelligenz unserer Community mit einem integrierten Marktplatz, damit du mit Vertrauen wählen kannst — ohne Papierkram, Umwege oder Fachjargon.
Oliver, Stuttgart
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