Aroma-Visualisierung aus Community-Verkostungen
CoR Clarendon Jamaica No. 10 1995
Ein Verkoster hat es auf den Punkt gebracht: "extrem alkoholischer Clarendon mit viel Gewürzen und Holz." So präsentiert sich dieser 1995er EMB – fermentierte Früchte, Banane und ein Hauch Kleber in der Nase, dann ölig und trocken am Gaumen mit schwerem Holz, Gewürzen, Lakritz und einem minzigen Abgang. Alt, komplex und tief geliebt, aber die 63,6% drücken stark und können die subtileren Noten plattmachen.
Die Community sagt- Komplexer alter Clarendon
- Reife Bananenfrucht
- Aber: Sehr präsenter Alkohol
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Wie schmeckt CoR Clarendon Jamaica No. 10 1995?
Mit KI zusammengefasst aus Community-Bewertungen.
Alter, fruchtiger Clarendon mit heißem, holzigem Biss Viele schätzen diesen alten Clarendon wegen seiner Frucht-Holz-Komplexität und dem langen Abgang sehr. Fast alle sind sich einig: Der Alkohol ist sehr präsent und braucht Ruhe, sonst verschwinden die subtileren Noten.
Fans von altem, hochesterigem jamaikanischem EMB in Fassstärke
Alle, die von schwerem Holz oder hohem Alkoholgehalt abgeschreckt werden
Stil & Anlass: Reif & HolzigPur genießen
Ganzes Aromaprofil Aromafamilien · Nase & Gaumen · Top-Aromen
Relativ zur stärksten Aromafamilie dieses Rums
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35 Community-Bewertungen
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Top 12 % der Jamaika RumsTop 13 % bei Clarendon
In der App bewerten
Positiv ab 8,0 · Gemischt 6,0–7,9 · Kritisch unter 6,0
Bewertung von Stefan Persson
Habe diese Probe kostenlos von RumX bekommen. Es ist ein Pot Still Clarendon EMB, destilliert 1995, danach 26 Jahre in einem amerikanischen Eichenfass gereift, davon 23 Jahre in den Tropen, bevor er mit nur 111 Flaschen bei 63,6% abgefüllt wurde. Insgesamt ein großartiger Rum, aber mit etwas zu starkem alkoholischem Geschmack.
Bewertung von Oliver
Minze und Schwarztee. Sehr guter Clarendon!
Bewertung von RumTaTa
Zweite Verkostung: toller 95er EMB, leider fehlt mir ein Vergleich. Der Alkohol am Gaumen ist auffällig. Ich mag diese alten komplexen und vielschichtigen Rums, Bewertung unverändert. Ganz andere Farbe als der 2 Jahre jüngere Jamaica Edition No. 13 von 1997. Nase: fleischig, fruchtig, erinnert ein wenig an einen schweren Long Pond, keine alkoholische Schärfe und tropische Früchte (Banane) Gaumen: ölig und schwer, jetzt ist der Alkohol sehr wohl zu spüren zusammen mit viel Würze und noch mehr Holz. Nachklang: lang, trocken und würzig, leicht salzig mit Lakritz und auch Minze! Toller, schwerer Rum mit sehr interessanter Nase, der Rest wird sehr vom Holz dominiert, empfinde ich aber nicht als unangenehm.
Bewertung von SaibotZtar
Toller Clarendon... schön Fruchtig. Alkohol etwas sehr präsent aber gerade noch im Rahmen . Leichte Süße am Gaumen gepaart mit viel Frucht und etwas Floralen Noten ... auch hier Alkohol etwas stechend... trotzdem sehr lecker.
Bewertung von Serge
Sehr leckerer Rum. Top von Nase bis Abgang. Ich mag die Litchi, die am Gaumen langsam durchkommt. Sehr reichhaltiger und toller Rum. holz ist wirklich noch im Rahmen und Alkohol sehr gut eingebunden. Im Direktvergleich mit Rum Club und Tara klar der fruchtigste
Bewertung von zabo
Am Community Tasting Nürnberg wurde ich tief in der Welt von Clarendon eingeführt und habe diese lieben gelernt. Wobei für mich die Unterschiede zwischen 7 verschiedenen Abfüllungen eher gering waren. Mir haben alle geschmeckt. Wahrscheinlich lag es eher an der Menge warum ich nichts mehr wirklich unterscheiden konnte. Werde alle nochmals in Ruhe einzeln Nachverkosten.
Bewertung von Olivia
Ich empfinde den Rum als recht holzig, für meinen Geschmack schon etwas zu holzig, und schön würzig. Dezente fruchtige Noten. Der Alkohol sticht etwas. Jedoch ist der Rum ansich angenehm rund.
Bewertung von Alex1981
Brett! Voller Aromen, Kraft, langer Abgang. Faule Früchte gepaart mit etwas minziger Frische. Geiles Teil //Update: Bewertung unverändert. Ich liebe diese intensiven alten EMBs mit ihrer Symphonie aus Früchten, Holz und Kräuterwürze. Langer & fleischiger Abgang.
Bewertung von Kevin Sorensen 🇩🇰
#4796 24.07.2024 Ich probiere ein bisschen zu Hause, während ich Band of Brothers schaue. Nase Intensiv, frisch, leichtes Holz, schwacher Rauch, fruchtig, Pflaume, leichte Minze, leicht blumig. Gaumen Ölig, frisch, leichtes Holz, Ester, leicht blumig, schwache Schokolade, leicht geröstet, mittel würzig, Anis, fruchtig, Banane. Abgang Lang und würzig, rund, ausgewogen, leichtes Holz, leichte Zitrusnoten, schwache Minze. Das leere Glas riecht nach Kräutern, Trockenfrüchten und leichter Banane. Dieser Rum muss eine Weile ruhen, sonst killt der Alkoholgehalt die subtileren Noten im Profil.
Bewertung von Frank
12. GRF, Colours of Rum Tasting. Schnell und kurz… Nase: schöner EMB, karamellig, fruchtig, orange, Maracuja, frisch, Gaumen: toll fruchtig, feine Minze, schon ein bisschen Schärfe, aber sehr ausgeglichen…
Bewertung von Christian Rudt
Relativ moderater Clarendon in Fasstärke. Fand ihn ziemlich rund. Intensiv ja aber da gibt es sicher einige andere mit mehr Stärke hinten raus
Bewertung von Mirco
Kräftiger 1995er Clarendon mit deutlicher Reife und intensiver Aromatik. In der Nase vergorene Frucht, Banane, Klebstoff und eine würzige Holznote, dazu eine leicht erdige Tiefe. Am Gaumen trocken und vielschichtig mit kräftigem Eicheinfluss, Gewürz, etwas Zitrus und einer herben Kante, die gut zum Jahrgang passt. Der Alkohol tritt druckvoll auf, bleibt aber sauber eingebunden. Insgesamt ein markanter, komplexer Clarendon aus einem starken Jahrgang, kraftvoll und aromatisch überzeugend.
Bewertung von Mike H.
Sehr schöner, wenn auch extrem alkoholischer Clarendon mit vielen Gewürzen und Holz.
Bewertung von Jarek
Mein persönlicher Favorit des Tages.
Bewertung von Lukas Jäger
Probiert auf dem 12. GRF, in der Masterclass bei Colours of Rum: Die Nase verrät es gleich, hier ist Clarendon in Glas. Tolle Mischung aus tropischen Früchten und dunklen, erdigen Noten, ein bisschen fleischig und sogar etwas Klebstoff. Am Gaumen dominieren die dunklen, bitteren Noten, hier auch vor allem Holz, etwas fleischiges (Umami?) und gebrannter oder gar verbrannter Zucker! Guter 95er Clarendon, aber mit sehr präsentem Alkohol. Nicht der beste Vertreter dieses Jahrgangs, aber trotzdem sehr gut!
Bewertung von alex
Sehr guter Clarendon. Man schmeckt ein wenig den Alkohol, überraschend, aber nicht störend. Schöne Note von gesalzenem Karamell, weißer Frucht (Pfirsich) und einem Hauch von Lichy. Überreife Banane ebenfalls. Sehr schöne Länge im Mund. Ich liebe es 🤩🤩.
Bewertung von Andi
In der Nase erstmal sehr fruchtig und süßlich. Am Gaumen dann sehr komplex, leichte süße, fruchtig, holzig, würzig, mit einem leichten Minz Abgang.
Bewertung von Pavel Spacek
Clarendon mit wirklich massivem Aroma
Bewertung von Olimpia1936
Sehr guter Schluck, schade nur dieser leicht medizinische Nachgeschmack.
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9 gekauft · 36 verkostet · 8 Wunschliste · Stand
Eckdaten von CoR Clarendon Jamaica No. 10 1995
Ein Pot-Still-Rum aus Jamaika, abgefüllt von The Colours of Rum, mit 63,6%.
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Oliver · GründerVon Rum-Liebhabern, für Rum-Liebhaber
Ich bin Oliver, und RumX begann 2018 als kleines Herzensprojekt in Stuttgart, damals unter dem Namen Rum Tasting Notes.
Oliver, Stuttgart
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