Aroma-Visualisierung aus Community-Verkostungen
Heimat Distillers Diamond Ramero Rum Single Cask Riesling 2018
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Pur genossen ist das ein Experiment: Guyana Diamond Rum, der in einem deutschen Riesling-Fass gereift wurde, und das Weinfass bestimmt hier wirklich den Charakter. Erwartet trockene, tanninreiche und kräuterige Noten mit Wacholdergewürz, einem Hauch von Karamell und Kokos sowie einer deutlich säuerlichen, "sehr anderen" Wein-Note. Einige Verkoster fanden die Idee mutig, sauber gemacht, aber nicht ganz überzeugend – eher interessant als liebenswert.
Die Community sagt- Ungewöhnliches Riesling-Finish
- Trocken und tanninreich
- Aber: Weinfass dominiert
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Der Blick in die Flasche
Wie schmeckt Heimat Distillers Diamond Ramero Rum Single Cask Riesling 2018?
Mit KI zusammengefasst aus Community-Bewertungen.
Trockener, kräuteriger Guyana mit säuerlicher Riesling-Note Die meisten finden ihn als gut gemachtes Kuriosum: trocken, tanninreich und vom Wein geprägt, aber etwas unausgewogen und wenig komplex. Einige mochten die Riesling-Note; die meisten sahen ein faires Experiment, keinen Favoriten.
Für Leute, die neugierig auf Wein-Fass-Experimente bei Rum sind
Nicht geeignet für alle, die klassischen süßen Demerara-Charakter suchen
Stil & Anlass: Reif & HolzigPur genießen
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20 Community-Bewertungen
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Positiv ab 8,0 · Gemischt 6,0–7,9 · Kritisch unter 6,0
Bewertung von Basti
Hilfreichste positive Bewertung
Messebewertung GRF14
Bewertung von Tim
Hilfreichste gemischte Bewertung
Dieser Rum hat ein Riesling-Finish erhalten und bekommt einen ziemlich würzigen Charakter dadurch. Ich stufe ihn als experimentellen Rum ein, der ein mittelgutes Ergebnis darstellt (im Vergleich zum Merlot-Finish). Im Mund ist er zu unausgewogen, trocken und bitter. Insgesamt bin ich ein großer Fan von dieser Methode von Ramero, bei der Guyana-Rum in Whisky- und deutschen Weinfässern gelagert wird. Ich bin sehr gespannt, was da noch kommt.
Bewertung von Kevin Sorensen 🇩🇰
#6320 06/08.02.2026 Mein erster Besuch im The Village in Nürnberg und es war eine sehr angenehme Überraschung. Ich werde auf jeden Fall wiederkommen, denn es gibt mehr als genug Rum zum Probieren. Dieser hier ist überhaupt nicht mein Favorit. Es wirkt, als hätte das Fass zu sehr dominiert. Trotzdem noch fruchtig mit etwas Karamell und Weinnoten.
Bewertung von Oliver
Sehr viel Kräuter und Wacholder.
Bewertung von DomM
Die Nase ist sehr eigenartig mit vielen Gewürzen und etwas, das an kräftigen Käse erinnert. Am Gaumen ein angenehmes Profil mit etwas Süße, dominiert von Noten aus dem Weinfass und Karamell. Definitiv ein besonderes Tier.
Bewertung von Andi
Kurz und knapp, war mir zu unspannend, nicht komplex genug.
Bewertung von crazyforgoodbooze
Überraschend stimmiger single cask aus guyana mit viel Kokos Creme brulee und leichtem Wein Einschlag. Insgesamt hintenraus mir etwas zu weinig und säuerlich, was bei 4 Jahren im Rieslin Fass aber auch Sinn macht. Würde blind auch nicht auf Guyana tippen unbedingt und eher Richtung Barbados Tippen.
Bewertung von zabo
Beim kurzen Sampletausch mit DomM probiert. Für mich ein gewagten Experiment mit diesem Riesling Weinfass. Es ist halt einfach mal was anderes, was zwar gut gemacht ist, aber nicht so wirklich meinen Geschmack trifft.
Bewertung von Johannes
Nicht schlecht, aber der Alkohol ist nicht gut eingebunden. Zudem fehlt es etwas an Komplexität.
Bewertung von Rene Pfeiffer
Nase parfürmiert, Gaumen ganz nett. Der Alkohol ist gut eingebunden.
Bewertung von Schnapsschuesse
Messeverkostung, daher knapper: Stark! Hier spielen die Jungs aus was sie an Fässern haben. In der Nase noch viele Noten von Schokolade und dunkleren Holz wird's geschmacklich dann sehr anders. Die säuerlichen Noten des Rieslingfasses und eine gewisse Pelzigkeit kommen klar raus und man bleibt sehr trocken. Schönes Ding!
Bewertung von Alex1981
Nase sehr Parfümiert, aber nett am Gaumen mit toll integriertem Alkohol. Das Riesling Finish ist spannend und gibt dem Ganzen noch eine eigene Note. Insgesamt aber recht mittelmäßig. Label „made in Germany“ passt nicht so ganz
Bewertung von Rexy
Ein gewisser Touch von Gin.
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Die Community zahlte 77–80 €.
Aktueller Bestpreis: 80,00 € – innerhalb der üblichen Community-Spanne.
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8 gekauft · 20 verkostet · 2 Wunschliste · Stand
Eckdaten von Heimat Distillers Diamond Ramero Rum Single Cask Riesling 2018
Ein Pot- & Column-Still-Rum aus Guyana, abgefüllt von Heimat Distillers, mit 54.2%.
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Oliver · GründerVon Rum-Liebhabern, für Rum-Liebhaber
Ich bin Oliver, und RumX begann 2018 als kleines Herzensprojekt in Stuttgart, damals unter dem Namen Rum Tasting Notes.
Oliver, Stuttgart
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