Heimat Distillers Diamond Ramero Rum Single Cask Riesling 2018
Für erfahrene Gaumen bringt dieser trockene, in Fassstärke abgefüllte Guyana-Rum mit Riesling-Finish kräuterige, würzige und weinige Noten mit Anklängen von Schokolade, Karamell und Kokos. RumX-Mitglieder sehen ihn eher als interessante, experimentelle Single-Cask-Abfüllung denn als leichten Genussrum.
- Interessantes Riesling-Finish
- Trockenes, ungesüßtes Profil
- Originelle Geschmacksnote
+9
Eckdaten von Heimat Distillers Diamond Ramero Rum Single Cask Riesling 2018
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Wie schmeckt Heimat Distillers Diamond Ramero Rum Single Cask Riesling 2018?
Aggregiert aus 20 Community-Bewertungen.
Trockener, experimenteller Diamond mit Riesling-Finish Für erfahrene Gaumen bringt dieser trockene, in Fassstärke abgefüllte Guyana-Rum mit Riesling-Finish kräuterige, würzige und weinige Noten mit Anklängen von Schokolade, Karamell und Kokos. RumX-Mitglieder sehen ihn eher als interessante, experimentelle Single-Cask-Abfüllung denn als leichten Genussrum.
Neugierige Entdecker, die trockene, ungesüßte Rums mögen und eine experimentelle Riesling-Weinfass-Variante von Diamond mit höherem Alkoholgehalt probieren wollen.
Anfänger, alle, die empfindlich auf Alkoholbrennen reagieren, oder Genießer, die ein süßes, klassisches Guyana-Profil ohne krautige, bittere oder weinige Noten erwarten.
Wie wird Heimat Distillers Diamond Ramero Rum Single Cask Riesling 2018 bewertet?
Die 0–10-Skala von RumX ist streng — 7.3 liegt genau im Bereich "Gut" Band. 85% der Taster bewerten ihn mit "Gut" oder besser; nur 0% bewerten ihn unterdurchschnittlich. Zur vollständigen Bewertungsskala →
Bewertungen
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Bewertung von Tim
Dieser Rum hat ein Riesling-Finish erhalten und bekommt einen ziemlich würzigen Charakter dadurch. Ich stufe ihn als experimentellen Rum ein, der ein mittelgutes Ergebnis darstellt (im Vergleich zum Merlot-Finish). Im Mund ist er zu unausgewogen, trocken und bitter. Insgesamt bin ich ein großer Fan von dieser Methode von Ramero, bei der Guyana-Rum in Whisky- und deutschen Weinfässern gelagert wird. Ich bin sehr gespannt, was da noch kommt.
Bewertung von crazyforgoodbooze
Überraschend stimmiger single cask aus guyana mit viel Kokos Creme brulee und leichtem Wein Einschlag. Insgesamt hintenraus mir etwas zu weinig und säuerlich, was bei 4 Jahren im Rieslin Fass aber auch Sinn macht. Würde blind auch nicht auf Guyana tippen unbedingt und eher Richtung Barbados Tippen.
Bewertung von Schnapsschuesse
Messeverkostung, daher knapper: Stark! Hier spielen die Jungs aus was sie an Fässern haben. In der Nase noch viele Noten von Schokolade und dunkleren Holz wird's geschmacklich dann sehr anders. Die säuerlichen Noten des Rieslingfasses und eine gewisse Pelzigkeit kommen klar raus und man bleibt sehr trocken. Schönes Ding!
Bewertung von Andi
Kurz und knapp, war mir zu unspannend, nicht komplex genug.
Bewertung von Johannes
Nicht schlecht, aber der Alkohol ist nicht gut eingebunden. Zudem fehlt es etwas an Komplexität.
Bewertung von Rene Pfeiffer
Nase parfürmiert, Gaumen ganz nett. Der Alkohol ist gut eingebunden.
Bewertung von Rexy
Einen Gewissen Touch von Gin.
Bewertung von Oliver
Sehr viel Kräuter und Wacholder.
Bewertung von Alex1981
Nase sehr Parfümiert, aber nett am Gaumen mit toll integriertem Alkohol. Das Riesling Finish ist spannend und gibt dem Ganzen noch eine eigene Note. Insgesamt aber recht mittelmäßig. Label „made in Germany“ passt nicht so ganz
Bewertung von Kevin Sorensen 🇩🇰
09.03.2023 Having a few samples at home. Colour Medium dark in colour. Nose Fresh, dried fruit, light wood, spice, faint chocolate, faint caramel, clove. Palate Warm, round, light wood, faint smoke, raisin, light chocolate, faint earthy, light caramel, light herbal, medium dry. Finish Medium long, fresh, medium dry, dried fruit, light chocolate, faint coconut, light herbal, spice. Needs to rest for a while to really open up properly.
Bewertung von DomM
Nose is very strange. On the palate a pleasant profile with notes from the wine cask and caramel.
Community-Käufe
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Über die Diamond Destillerie
Die Destillerie Diamond befindet sich in Guyana. Rums von Diamond wurden 5.068 mal mit einem Durchschnitt von 8.3/10 bewertet.
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Oliver · GründerVon Rum-Liebhabern, für Rum-Liebhaber
Ich bin Oliver — zusammen mit Jakob, Robert und Lukas haben wir RumX 2018 in Stuttgart als kleines Herzensprojekt gestartet, damals unter dem Namen Rum Tasting Notes.
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