Aroma-Visualisierung aus Community-Verkostungen
Chairman's Reserve Master's Selection (Perola) 2006
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Pur genossen und nach 15-30 Minuten Ruhezeit zeigt sich dieser Rum dunkel und portwein-getränkt: getrocknete Feige, Pflaume und Rosine über gerösteter Kokosnuss, dunkler Schokolade und geröstetem Eichenholz, mit einem Hauch von Kleber. Bei 60 % Alkoholgehalt ist der Alkohol spürbar, und das Ex-Portfass dominiert — mehrere Verkoster sagen, die Saint Lucia-Basis verschwindet fast. Trocken im Antrunk, wird süßer mit Zimt- und Muskatnussgewürzen.
Die Community sagt- Dunkle Früchte & Schokolade
- Kokosnuss und Gewürze
- Zu beachten: Portwein überdeckt die Basis
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Der Blick in die Flasche
Wie schmeckt Chairman's Reserve Master's Selection (Perola) 2006?
Aus Community-Bewertungen · mit KI zusammengefasst
Portlastiger, kokosnuss- und schokoladiger Sipper in Fassstärke Die meisten bewerten ihn hoch für seinen portwein-geprägten Charakter von dunklen Früchten und Schokolade, und einer nennt ihn einen „einfachen, erschwinglichen Sipper“. Der wiederkehrende Kritikpunkt: Der Portwein dominiert und die Saint Lucia-Identität geht unter.
Aromen-ProfilFür Portwein-Liebhaber und Fassstärke-Trinker, die dunklen, getrockneten Fruchtrum mögen
Nicht geeignet für Saint Lucia-Puristen, die die funky Pot-Still-Basis hervorheben wollen
Stil & Anlass: Reif & HolzigPur genießenCocktails & Mixen
Ganzes Aromaprofil Aromafamilien · Nase & Gaumen · Top-Aromen
Relativ zur stärksten Aromafamilie dieses Rums
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Süßer
Travellers Rumclub Private Selection Ed. 38 Belize Rum 20068,3/10 (81)84,90 €
28 haben beide bewertet: 18 gaben ihm die höhere Note, 8 dem Chairman's Reserve, 2 beiden dieselbe.Holziger
Rhum Attitude Chairman's Reserve Master's Selection (Rhum Attitude) 20108,4/10 (45)111,09 €
Milder
Swell de Spirits Le Galion Easy Peasy No. 4 Grand Arôme 20248,2/10 (99)74,54 €
Besser bewertet
Foursquare ECS XXVIII Convocation 20108,7/10 (96)125,90 €
20 haben beide bewertet: 18 gaben ihm die höhere Note, 1 dem Chairman's Reserve, 1 beiden dieselbe.Ähnlich bewertet, günstiger
Rumclub Private Selection Ed. 34 20118,0/10 (54)65,89 €
23 haben beide bewertet: 2 gaben ihm die höhere Note, 19 dem Chairman's Reserve, 2 beiden dieselbe.
Was sagt die Community?
55 Community-Bewertungen
Bewertungsskala & Prüfverfahren
Auf RumX heißt 7 „Gut“ und 8 „Sehr gut“.
Zur vollständigen BewertungsskalaWie Bewertungen entstehen und wie wir sie prüfen ›Auf der Website zeigen wir eine Auswahl von Erfahrungsberichten. Die Verteilung berücksichtigt auch Bewertungen ohne Text. Alle veröffentlichten Berichte findest du in der RumX-App.
32 ausgewählte Erfahrungsberichte
Die Verteilung oben berücksichtigt alle 55 Bewertungen, auch ohne Text.
Bewertung von crazyforgoodbooze
Hilfreichste positive Bewertung
Hinweis: Tätigkeit bei Perola GmbH (Spirituosenbranche), teilweise berufliche Involvierung bei bewerteten Abfüllungen. Alle Bewertungen sind meine persönliche, unbezahlte Meinung. 16y tropical aging 100% Coffey Collumn Still Ex bourbon+ 3y Ex Port cask, 60,1%. Nase: dunkle Schokolade, geröstete Kokoschips, Kräuter, Portwein, Toffee, Karamellbonbon, Banane, etwas Klebstoff, etwas Pappkarton, Kirsche Geschmack: Brutal lecker, Mokka, Zartbitterschokolade, Kardamom, kokos, Traube, Muskat, dörrpflaume, Portwein überall präsent, Bratäpfel, Banane, Zimtrinde, cassis... schöne Tannine und langer Abgang. Erst trocken dann süßer werdend. Könnte blind für mich n Mix aus 94er new Yarmouth und 98er foursquare sein, dazu natürlich der Port Einfluss. Sehr geil, super komplex und für mich ein super schöner daily sipper.
Bewertung von Mirco
Hilfreichste gemischte Bewertung
Die Abfüllung hat mit einem gewohnten St. Lucia nicht mehr viel zu tun. Dennoch ein solider Rum mit sehr komplexen Aromen. Geht eher in Richtung 94NY aber zu einem sehr guten Kurs, darum auf jeden Fall super Rum. Wer aber Lucia erwartet, wird entäuscht.
Bewertung von Palo - V Poháriku
Dieser Rum hat mir ein beeindruckendes Erlebnis geboten. Die Nase explodiert förmlich mit reichen Aromen von Wein, Honig, gerösteten Nüssen, dunkler Schokolade und einem Hauch Holz. Am Gaumen ist der Rum vollmundig, dicht und vollgepackt mit tropischen Früchten, Beeren, dunkler Schokolade und Gewürzen. Das Gleichgewicht aus süß-sauren fruchtigen Noten und würzigen hält ihn durchgehend spannend und dynamisch. Der Abgang ist ebenso befriedigend mit Tabak, Eiche, getrockneten Früchten und einer nussigen, weinähnlichen Komplexität, die lange anhält. Er ist kräftig, geschmackvoll und definitiv ein Rum, von dem ich gerne eine ganze Flasche hätte.
Bewertung von Johannes
Man riecht und schmeckt deutlich den Port-Einfluss. Mir persönlich ist dieses ‚Finish‘ (wenn man davon bei dreijähriger Nachreifung noch sprechen kann) zu viel. Blind könnte ich den Grundstoff nicht mehr zuordnen. Insgesamt aber trotzdem ein guter Rum, ein gelungenes Experiment, speziell für Port-Fans! Nochmalige Verkostung: Ich bleibe bei meinem Fazit. Ein sehr guter Rum, aber für mich zu wenig Lucia.
Bewertung von Kevin Sorensen 🇩🇰
01.02.2025 erneute Verkostung beim Nordlichtertreffen. Ein paar weitere Punkte gesammelt. ------------------------- #4115 Dieser muss noch eine Weile ruhen, bevor man ihn probieren kann. Direkt aus der Flasche ist er sehr intensiv, aber nach 15 bis 30 Minuten beruhigt er sich. Leicht fruchtig mit kräftigem Röstholz. Ich mag die Mischung der Aromen, aber sie ist nicht perfekt. Am Gaumen ist er angenehm warm und leicht trocken mit etwas Trockenobst. Zieht dicke, langsam fließende Vorhänge im Glas. Das leere Glas hat etwas Schokolade und leichten Kaffee. Nach ein paar Stunden bleibt Röstholz im Glas zurück.
Bewertung von Dr.Django
Bei Chairmans Reserve Abfüllungen kann man nahezu sicher davon ausgehen einen super Rum erwischt zu haben. Auch dieser hier sehr gut. Erinnert etwas an den Chairmans von DomWhisky, allerdings mit weniger Frucht, mehr Holz und etwas Bitterkeit, die mich hier etwas stört. Bei der ersten Verkostung gab es glatt 5 Pkt. mehr. Danke an Zabo
Bewertung von LukaŽiga
8,6: In der Nase Port und Kleber, krautig, erdige Melasse, geröstete Kokosnuss, Rosinen, Trauben, geröstete Eiche mit Nüssen, Kaffee, dunkle Schokolade, stark, würzig, trifft unsere Nasenflügel. Beim Belüften wird der Rum trocken, gelbe Früchte treten hervor, verschiedene rauchige, geröstete Noten wie verbrannter Zucker, Süßwaren, Leder, etwas Gummi. 8,3: Am Gaumen ist der Angriff zuerst köstlich, sirupartig mit Portfass-Finish und verschiedenen gerösteten Eichenoten wie Kaffee, verbrannter Zucker, Karamell, Haselnusseis, dunkle Schokolade, Nougat, würzig und salzig, fruchtig mit Rosinen, Pflaumen, Kokosnuss, Banane, Zitrusfrüchten und Beeren. Die Melasse ist erdig mit Tabak, dunkel mit Lakritz... Unsere Geschmacksknospen sind schnell von intensiver Trockenheit besetzt, leicht bitteres, harziges Holz, das meine Note um 0,3 senkt. 8,4: Der Abgang ist ausgewogener, trocken & tanninhaltig, die Trockenheit nimmt ab, mit rauchigen, gerösteten Holznoten, cremig, leicht harzig, würzig, kombiniert mit Früchten wie gerösteter Kokosnuss, roten und Zitrusfrüchten, Trockenfrüchten, minziger Melasse, Gummi... Edit: 25.4.26
Bewertung von Tim
Dieser Rum hat die gleichen Rahmenbedingungen wie der Saint Lucia von Rum&Co (5. Abfüllung). An der runden Nase ist er etwas schwächer, aber das Mundgefühl ist deutlich angenehmer. Zwar auch bitter, aber insgesamt mit höherem Anteil an angenehmen Aromen (Beeren, Karamell, milchig, Schokolade, Vanille). Hervorzuheben sind auch die tollen Nussaromen.
Bewertung von Gunnar Böhme "Bauerngaumen" 🤓
Schmeckt mir nicht. Normalerweise finde ich ein Port Finish schon mal spannend, doch bei diesem Rum nicht. Weil es nicht auf einen dezenten Grundstoff aufsetzt, sondern auf eine gefühlte hochkonzentrierte Mischung aus NY 94 und FS, wobei beide Komponenten wie in einem Schwergewichtszweikampf aneinander zerren. Ein anstrengender Rum.
Bewertung von lukasdrinkinghabits
Ich habe einen kräftigen Colum Still Rum gesucht, als Ergänzung in meinem Regal und als gelegentlicher Premium Mixer für Old Cuban. In letzterer Funktion hat sich der Rum schon bewiesen. Hier biss sich der Port leicht mit dem Apfel des Schaumweins - allerdings glaube ich passt es zu einem herben Rose Champagner ganz ausgezeichnet. Pur bekommt man eine volle Ladung Kokosnuss kombiniert mit einer recht fruchtigen, dunklen Rotweinnase. Rosinen, aber auch Himbeere und Weintrauben. Dazu ein paar Gewürze vom Holz, insb Zimt und etwas Röstaromen. Das gefällt mir gut und ist was ich zu finden gehofft habe. Erinnert etwas an Guyana Column Still. Im Mund blitzt als erstes die Himbeere auf, gefolgt von dunkler Schokolade. Leider stört, wie häufig bei Chairman's, eine mäßige Alkoholintegration, mit einem recht sauren und bitteren Antritt. Anschließend entwickelt sich ein dunkles Aroma von schwerem Rotwein und dunkler Schokolade. Die eher zarten Früchte aus der Nase haben kaum eine Chance Bis zum Abgang. Dann treten sie nochmal auf insb. ein großartige Mischung aus Kokos und salziger Himbeere. Ein schöner Colum Still, der bei einem etwas ausgewogeneren Mund eine deutlich höhere Wertung hätte einfahren können. Die Mischung aus Himbeere, Kokos und dunkler Schokolade ist ein echtes Highlight.
Bewertung von Jakob
Spannend. Das Port-Finish bringt eine neue Dimension in das St.Lucia-Profil. Einerseits fehlen dieser Abfüllung ein paar der Nuancen des klassischen St. Lucia Profils - das dürfte zumindest teilweise auch dem reinen Column Stil Destillat geschuldet sein. Langeweile kommt aber dennoch nicht auf, weil die finale Lagerung in Ex-Portfässern viele neue Eindrücke einbringt. Eher für Port-Liebhaber als für St.Lucia-Puristen geeignet, aber alles in allem durchaus ein rundes Profil.
Bewertung von Galli33
Nummer 3 meiner Saint Lucia Verkostung. Das ist ein cooler Rum mit einem richtig schönen Port-Abgang – der Port bringt eine angenehme Note mit. Am Gaumen findest du tolle Aromen verschiedener Beeren. Der Abgang ist lang und süß, mit einem Hauch von Eukalyptus. Absolut lecker.
Bewertung von Frank
Von der HanseSpirit‘26. quasi ein Restposten, aber mit Chairman‘s Master‘s Selctions macht man selten etwas falsch. Bei dem hier war ich mir zunächst nicht sicher, da ich so gar nicht auf Port Finish stehe. Aber das hier war zum Glück ein trockener Port, und das passt sehr gut: Nase: sehr intensive und konzentrierte, würzige und fruchtige Aromen. Angenehm karamellig-vanillig süß mit getrockneter Aprikose und Dörrpflaume, schwarzer Johannisbeere und reifer Stachelbeere sowie feiner Blutorange. Dazu malzig-rauchig-holzig mit einem Hauch Tabak. In der Mitte geht er leicht in Richtung Nelke mit Apfelessig, aber hinten schließt er malzig-rauchig-süß. Wunderbar 8,8 Gaumen: kräftig und holzig-würzig mit Bitterorange und Orangenschale, sowie getrockneter Aprikose. Zu Beginn ordentlich adstringent, leicht salzig-bitter mit Muskat und einem Hauch Kümmel. Aber auch nussig und mit etwas Mokka. Auch am Gaumen findet sich hinten etwas Tabak. 8.4 Schöner Column mit einem gelungenen Port Finish. Sehr runder Rum.
Bewertung von Leo Krüper
Gut, so wie die meisten Chairmans. Wobei dieser sehr holzig daherkommt.
Bewertung von Oliver
Hätte ich blind eher Richtung Foursquare oder New Yarmouth 1994 gesteckt. Saint Lucia DNA deutlich im Hintergrund. Für Port-Fans aber eine absolute Empfehlung.
Bewertung von F.L.O.
Erstmals auf der village bei Serge probiert, jetzt nochmal in Ruhe daheim. Super leckerer Bourbon….fast :-) Genau diese Art von Rum ist schuld dass ich jetzt auch Bourbon trinke. Sehr intensiv, trocken, Holz, Nüsse, Vanille. Like it! Alkohol super eingebunden.
Bewertung von Serge
Ich glaube der Port Einfluss bringt etwas Pepp in das Column Still Destillat. Ich mag Pot Still St. Lucia lieber, aber ich glaube dass das Portfass hier in dem Fall hilfreich ist.
Bewertung von TheRhumhoe
Ein Rum aus St. Lucia, der seine Identität verliert. Die Nase ist schwer von den likörartigen und süßen Noten, die die Reifung im Portweinfass mit sich bringt, insbesondere von Rosinen, Pflaumen und Nüssen. Das Profil ist trotz einer angenommenen alkoholischen Stärke weich, in der man Kokosnuss, Schokolade, Kaffee, Karamell und süße Gewürze (Piment, Vanille) erkennen kann. Das Geruchsprofil ist nicht unangenehm, wird aber für meinen Geschmack etwas zu sehr durch den Portwein beeinträchtigt. Der Portwein schmuggelt sich nicht am Gaumen vorbei. Man findet Trockenfrüchte (Trauben, Pflaumen), rote Früchte, Nüsse (Kokosnuss), süße Gewürze, Kaffee und dunkle Schokolade, die durch Noten von verbranntem Zucker und Karamell ergänzt werden. Der Rum ist gut, aber der Portwein hat die restlichen Aromen völlig überlagert und das Grundprofil völlig ausgelöscht. Der Alkohol bleibt dank der Süße des Portweins gut integriert. Der Abgang ist nicht der überzeugendste mit einer fiebrigen Länge und ultradominanten Portweinnoten. Man spürt die ziemlich raffinierten Tannine des Fasses, die das Profil austrocknen und mit den zuvor beschriebenen Trockenfrüchten und Gewürzen einhergehen. Ein gieriger und süffiger Rum, der Liebhaber des Genres begeistern wird, aber nicht aus seiner Komfortzone herauskommt. Ein 6-monatiges Finish wäre sinnvoller gewesen, um die Auswirkungen der Reifung zu sehen, ohne das Profil des Basisrums völlig zu verdrängen.
Bewertung von Rumpalumpa
Bei diesem reinen column-still St. Lucia fehlen die funky-floralen Aromen. Dafür aber dunkle Trockenfrüchte durch das Portwein Fass und trotzdem Klebstoff. kann nachvollziehen, weshalb der häufig mit NY 94 verglichen wird
Bewertung von Sebastian JAEGER
St Lucia ist eine Brennerei die ich schon sehr sehr oft probieren durfte und mich auch als Fan outen muss - mich fasziniert diese einzigartige funky & dirty Grundnote. Diese Nuance verleiht dem Getränk eine unverwechselbare Persönlichkeit und macht es zu einem interessanten Erlebnis. Leider konnte ich jedoch nicht die gewünschte Balance im Geschmack finden. Der Alkoholgehalt war für meinen Geschmack zu dominant, was das Gesamterlebnis etwas beeinträchtigt hat. Ich vermute, dass die Verwendung einer Column-Destillation hierbei eine Rolle spielen könnte, da meine bevorzugten Lucias oft aus Pot-Destillationen stammen und eine ausgewogenere Geschmacksprofil aufweisen. Schade! Vermutlich deshalb auch noch verfügbar.
Bewertung von primus
Mir gefallen die dunklen Noten, das Holzige, das Karamellige und die Portweinnoten in der Nase sehr. Geschmacklich geradlinig so weiter, hier kommt etwas dunkle Schokolade hinzu. Beim Trinken wird‘s warm, der Tropfen hat Wumms.
Bewertung von w00tAN
Nordlichtertreffen 2025: Nase zuerst Klebstoff, Karamell, rote Frucht. Schöne Holznoten. Im Mund kräftig, mit wirklich guter Würze, etwas süßlich und viel rote Frucht. Abgang mittel bis lang. Gefällt mir gut.
Bewertung von Skyfly
Portweinfass allzeit präsent und leider nicht mein Ding auch wenn ich Portwein liebe. Hätte vom Geschmack auf Guyana getippt durch starke Kokosnuss, getrocknete Früchte und Holz-/Fassaromen. Alkohol sehr gut eingebunden. Kein schlechter Rum , aber einfach nicht mein Finish
Bewertung von zabo
Alles in allem nicht schlecht, hatte ihn damals schon auf der Messe probiert. Nicht ganz das übliche Chairman’s Profil, was aber nicht schlecht ist. Aber um ehrlich zu sein, finde ich den Preis etwas überzogen, das war der Grund, warum ich keinen auf der Messe eingepackt habe.
Bewertung von WiltChamberlain
Wenn ich Portwein trinken möche, greife ich zu Port, ist deutlich günstiger.
Bewertung von Alex Kunath
Ein guter Chairman, der nicht ganz meinen Geschmack trifft.
Bewertung von Buddudharma
Messebewertung Village 25: Auch die Column Chairman’s sind Rums auf sehr hohem Niveau, aber verglichen mit den Pot Stills ziehen sie immer den Kürzeren. Trotzdem ein hochwertiger Rum, bei dem das Port-Finish nicht zu aufdringlich ist. Update 17.01.26: Liegt für mich etwas vor dem Rum & Co., da Alkohol besser integriert und Port-Finish weniger aufdringlich.
Bewertung von Basti
Das Port-Finish ist schon sehr dominant. Das macht den Rum zwar süffig, aber andere Noten verschwinden leider im Hintergrund. Blind wäre ich vermutlich nicht bei St. Lucia gelandet.
Bewertung von Schnubbii
Schönes Teil, schön rot-fruchtig und trocken. Kein Pinienwald, wie ich ihn bei dem Chairman's für Kirsch gefunden hatte. Im Abgang eher kurz. Lecker!
Bewertung von DomM
Wenn ich mir die Kolonnen-SLDs anschaue: Rhum Attitude, Berry Bros, Perola. RA und BB sind sehr kolonnenbetont. Beide sind zwar schöne Rums, aber dieser Stil liefert nicht das Profil, das ich von SLDs Pot Stills mag. Wenn du ein Fan von Foursquare und ähnlichen Profilen bist, ist das was für dich. Sehr gute Rums ohne Zweifel, nur nicht meine Favoriten aus Saint Lucia. Perola: Obwohl ich normalerweise kein Fan von Port-Finishes bin, ist dieses hier schön umgesetzt. Dennoch dominiert es das Profil sehr stark (was ich vermute, dass es für sich allein nicht sehr kraftvoll ist, ähnlich wie die beiden anderen Kolonnenabfüllungen). Schöne Abfüllung. Aber nichts, zu dem ich wirklich tendiere.
Bewertung von Master P
Riecht nach schoki und Kokos. Im Geschmack für mich ein bißchen zu stark nach Alkohol. Aber spannend im Abgang. Guter Tropfen
Bewertung von Jo Hoo
07.02.2026 The Village Nürnberg
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Expertenbewertungen
Rezensionen von RumX-Blog-Partnern, unabhängige Experten, die diesen Rum probiert, bewertet und beschrieben haben.
Expertenbewertung von The Dunder Hut
St. Lucia World Cup Verkostung Würzige, scharfe Note in der Nase Am Gaumen dann Säure, Fruchtsäure, Limettenkonzentrat und irgendwie nicht so toll Fällt dann leider komplett ab, kurzer, trockener, spanischer Abgang
Chairman's Reserve Master's Selection (Perola) 2006 bei Live-Auktionen
Ein Gebot ist kein Endpreis: Aufgeld, Versand und ggf. Zoll legt das Haus fest.
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48 Flaschen geloggt von 40 Sammlern.
Trinker & Sammler.
16% geöffnet, 3 ausgetrunken.
Was kostet Chairman's Reserve Master's Selection (Perola) 2006?
Die Community zahlte 81–144 €.
Aktueller Bestpreis: 86,40 € – innerhalb der üblichen Community-Spanne.
Von Mitgliedern angegebene Kaufpreise, kein Shop-Preis. Ø 86 €. Vollständiger Preis- & Sammelverlauf in RX+ ›
48 gekauft · 57 verkostet · 37 Wunschliste · Stand
Eckdaten von Chairman's Reserve Master's Selection (Perola) 2006
Ein Column-Still-Rum aus St. Lucia, destilliert von Saint Lucia Distillers, mit 60,1%.
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Oliver · GründerVon Rum-Liebhabern, für Rum-Liebhaber
Ich bin Oliver, und RumX begann 2018 als kleines Herzensprojekt in Stuttgart, damals unter dem Namen Rum Tasting Notes.
Oliver, Stuttgart
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