Barikenn Diamond Guyana Diamond Port Mourant PM 2012
Für neugierige Entdecker der Demerara Pot Stills ist dieser 10-jährige Port Mourant mit 51 % ein trockener, leicht bitterer Genussrum mit Karamell- und Schokoladennoten, dazu salzige Lakritze, Kaffee und leichte tropische Früchte. Leicht zu trinken, aber ernst genug für konzentrierte Verkostungen, ist dieser Rum ein gut bepreister Einstieg in den kontinentalen PM-Stil, unterstützt von soliden RumX-Bewertungen.
- Klassisches PM-Profil
- Trocken und harmonisch
- Tolles Preis-Leistungs-Verhältnis für Alter und Alkoholgehalt
Eckdaten von Barikenn Diamond Guyana Diamond Port Mourant PM 2012
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Wie schmeckt Barikenn Diamond Guyana Diamond Port Mourant PM 2012?
Aggregiert aus 19 Community-Bewertungen.
Trockener, karamellbetonter Port Mourant Für neugierige Entdecker der Demerara Pot Stills ist dieser 10-jährige Port Mourant mit 51 % ein trockener, leicht bitterer Genussrum mit Karamell- und Schokoladennoten, dazu salzige Lakritze, Kaffee und leichte tropische Früchte. Leicht zu trinken, aber ernst genug für konzentrierte Verkostungen, ist dieser Rum ein gut bepreister Einstieg in den kontinentalen PM-Stil, unterstützt von soliden RumX-Bewertungen.
Fans von trockenen, leicht bitteren Demeraras, die verbrannten Karamell, Schokolade, Kaffee und salzige Lakritze mehr lieben als große fruchtige Süße, und einen zugänglichen 51% Port Mourant zu einem fairen Preis suchen.
Wer reichhaltige Süße, schwere Frucht oder sehr tiefe, lange Abgänge sucht; Einsteiger, die empfindlich auf Bitterkeit oder Alkohol bei knapp über 50 % reagieren.
Wie wird Barikenn Diamond Guyana Diamond Port Mourant PM 2012 bewertet?
Die 0–10-Skala von RumX ist streng — 8.2 liegt genau im Bereich "Sehr gut" Band. 100% der Taster bewerten ihn mit "Gut" oder besser; nur 0% bewerten ihn unterdurchschnittlich. Zur vollständigen Bewertungsskala →
Bewertungen
Eine Auswahl der beliebtesten Bewertungen unserer Community. Die komplette Liste kannst du in unserer App einsehen.
Bewertung von Rodolphe
Nach dem großartigen Longpond, Entdeckung des 10-jährigen PM Continental von Barikenn. Klassisches Port Mourant-Profil, aber mit einer Überraschung: Es ist ein Port Mourant mit etwas Farbe. In der Nase merkt man das, es gibt einen schönen Hauch von verbranntem Karamell, der sich zu den traditionellen weißfleischigen Früchten und dem präsenten Holz gesellt. Alles in allem sicherlich ein ausgezeichneter Port Mourant, vor allem wenn man sein Alter und seinen Preis bedenkt!
Bewertung von Morgan Garet
Sehr leckere Nase nach Banane und Schokolade. Die Früchte gewinnen den Kampf nach einigen Minuten des Öffnens. Im Mund ist er sehr lecker, die Noten sind eher pastoral mit Schokolade, Karamell, Vanille und Kaffee. Ein schönes Zwischengericht. Mittellanger Abgang mit Gewürzen, Vanille und Karamell.
Bewertung von Claes Nilsson
Nice Guyana, a little short finish
Bewertung von Vincent D
Zunächst sehr süße und karamellisierte Nase. Ein Hauch von Salz. Dann ein paar Zitrusfrüchte. Der Eindruck von Süße wird im Mund nicht bestätigt. Ein holziger und bitterer Auftakt. Wieder etwas Karamell. Dann kommt ein Hauch von Kaffee. Bitterer, holziger und würziger Abgang. Eine gute Länge. Sehr sympathisch. Eine sehr schöne Auswahl.
Bewertung von lukasdrinkinghabits
For an uncolored 10 year old PM, this is surprisingly dark. There are 30 year olds with less color from the barrel. The nose is surprisingly soft and inviting for a young PM. Yes, a little rubber, a little salt, but all integrated into soft spices and pome fruit. The harmonious impression continues on the palate. Compared to the nose, the herbal aromas take up more space and the fruit is drier. The rum is generally very dry without developing too much astringency. The finish is rather unspectacular and quite hoppy and bitter. Despite all the harmony, the depth and complexity are somewhat lacking, but I've never tasted such an easy-drinking young PM before. Delicious.
Bewertung von Serge
Got the sample from Rodolphe and have to agree with him: very dark (and roasty) for a 10 yo continental PM. The burnt caramel is delicious and the bitterness in the finish is very pleasant. Peach and PM sweetness are almost non-existent.
Bewertung von TheJackDrop
"Très complexe, dur à cerner, Assez fluide au début puis plus sec Nez un peu décevant mais dégustation qui explose En resume, mes notes de degutation : Au nez : Salé, Caramel, Chocolat, Cuir, Sucre brûlé En bouche : Tanins, Amer, Café, Salé, Réglisse, Caramel La finale plutot orientee vers : Amer, Épicé, Tanins"
Bewertung von Michal S
Für mich nur OK - ein relativ geradliniger Rum, der nicht anstößig ist, aber es gibt bessere. Für mich ist der interessanteste Teil die saftige Frucht.
Bewertung von Boletus
An sich ein schöner und fruchtiger ''Port Mourant'', der aber vor allem im ein wenig herb-holzigen Abgang durch die überraschend starke Karamellnote etwas in seiner Komplexität und Nachhaltigkeit eingebremst wird. Die Kombination aus leichter Bitterkeit und kandierter Tropenfrucht ist aber durchaus angenehm. Insgesamt schon recht lecker!
Bewertung von Johannes
A still somewhat young PM!
Bewertung von Basti
Insgesamt relativ flach und unspektakulär. Alkohol gut eingebunden.
Bewertung von Mike H.
2. Verkostung: Dieser PM ist für mich definitiv zu jung und schmeckt meiner Meinung nach etwas flach. Ich reduziere meine Bewertung von 79 auf 77.
Bewertung von Thunderbird
If the nose is still classic PM, it loses on the palate...lightly spread with subtle sweetness and lots of spices! The finish is relatively short. This PM does not convince me
Bewertung von Jakob
On the nose with a present freshness of tropical fruits and subtle hints of wood and spices as well as a slight lactic acid note. The palate is then quite powerful, the alcohol is somewhat more present than would have been expected at 51% - but the reduced strength is good for the rum, fortunately this impression does not intensify too much. Instead, tart notes of licorice, pepper and wood accompanied by mineral-salty hints come to the fore, complemented by reduced sweetness and again citrusy-sweet fruit notes, although these are much more restrained than on the nose. On the finish, it is primarily the aforementioned tart and bitter notes that linger, with the rest of the profile fading relatively quickly. If the fruity notes, which are still so present on the nose, had been given more space on the palate, a higher rating would have been possible here - as it is, I find the overall balance somewhat lacking. It's a shame - but it certainly shows the potential that can lie dormant even in young continental Demeraras.
Expertenbewertungen
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Expertenbewertung von L'amateur éclairé
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Über die Diamond Destillerie
Die Destillerie Diamond befindet sich in Guyana. Rums von Diamond wurden 5.053 mal mit einem Durchschnitt von 8.3/10 bewertet.
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Oliver · GründerVon Rum-Liebhabern, für Rum-Liebhaber
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Oliver, Stuttgart
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