Montebello LA RENCONTRE (Distillerie des Menhirs) 2015

Bewertung von Stefan Persson

Hilfreichste positive Bewertung

Stefan Persson

Aug. 2024801 BewertungenSchweden

8,7/10

Insgesamt ein großartiger und ausgewogener Agricole. Die Destillerie Carrere in Guadeloupe hat mit der Abfüllung von Agricole in verschiedenen Fässern begonnen. Bis jetzt habe ich sechs verschiedene Abfüllungen gesehen, aber nur zwei davon sind bisher nach Europa gekommen. Dieser hier wurde 2015 destilliert und reifte fast 7 Jahre lang, bevor er 188 Tage lang in Fässern aus der Menhirs-Brennerei reifte, die zuvor bretonischen Whiskey enthielten, und anschließend in nur 2240 nummerierte Flaschen abgefüllt wurde. Ich freue mich schon darauf, die folgenden Abfüllungen der La Rencontre-Serie zu probieren.

Bewertung von crazyforgoodbooze

Hilfreichste gemischte Bewertung

crazyforgoodbooze

Feb. 20262.663 BewertungenDeutschland

7,7/10

Buchweizen Whisky Finish aus Frankreich in diesem Fall war mir auch neu bis dato. Toll gewählter Alkoholgehalt, sehr angenehm aber nicht zu dünn. Geschmacklich buttrig, leicht minzig, ergänzt von Birne und Erdbeeren mit saurer Schlagsahne. Intensive Tannine im Abgang. Trifft nicht 100% meinen Geschmack ist aber durchaus sehr gut gemacht.

Bewertung von LukaŽiga

LukaŽiga

Aug. 20261.527 BewertungenDeutschland

9,1/10

Die Nase ist extrem kandiert und gourmand, wie eine Zuckerrohrsaft-Delikatesse, überzogen mit Birne und gebackenem Apfel. Die Holznote ist ebenfalls sehr mild, sodass wir hinter einem schweren Vanille-Schleier einen weichen Brotteig entdecken, der Getreidearomen und Toffee verströmt. Die Belüftung verstärkt den samtigen, fast sirupartigen Aspekt dieser Nase, mit etwas Honigwabe. Früchte wie Mirabellenpflaume, Birne und sehr reife Trauben verschmelzen mit einer honigbestreuten süßen Gewürznote und Karottenkuchen. Nach einiger Zeit karamellisierte Kaffeenoten. Am Gaumen ist die Mirabellenpflaumenmarmelade in einem sehr buttrigen, sehr süßen Karamell eingebettet, ein bisschen wie das, das Popcorn überzieht. Was den Rhum Agricole betrifft, so sendet er einige Ausbrüche von zitroniger Frische und reifer Erdbeere aus, die das Ganze im mittleren Gaumen perfekt ausbalancieren. Das Zuckerrohr drückt sich dann mit schönen Patinanoten aus, sanft vegetal und pfeffrig... am Ende mit Crème brûlée und Honigwabe. Der Abgang ist leicht holzig, mit einem Hauch von Kakao, Zitronenschale, gebackenem Apfel und einigen Anklängen von gerösteten Nüssen. Ein hervorragender Agricole, himmlisch gut... Edit:1.8.25, 20.9.25, 22.8.26