Aroma-Visualisierung aus Community-Verkostungen
Romdeluxe Chairman's Reserve Master Selection (Romdeluxe) 2000
Holz- und Tanninjäger sind hier die Zielgruppe. Dieser 21-jährige John Dore Pot Still aus St. Lucia öffnet sich mit einer fruchtbetonten Nase – Sauerkirsche, Cassis, rote Früchte, Menthol – und schlägt dann am Gaumen trocken und dunkel um: Eiche, Leder, salzige Lakritze, bittere Orange. Einige Verkoster nennen ihn "dreckig" und verkohlt, einer vergleicht ihn mit altem Armagnac. Nase und Gaumen passen nicht ganz zusammen, was manche lieben und andere als störend empfinden.
Die Community sagt- Wunderschöne fruchtige Nase
- Langer verkohlter Abgang
- Zu beachten: Sehr bitter, tanninreich
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Der Blick in die Flasche
Wie schmeckt Romdeluxe Chairman's Reserve Master Selection (Romdeluxe) 2000?
Aus Community-Bewertungen · mit KI zusammengefasst
Trockener, tanninreicher 21-jähriger St. Lucia mit Kirsch-Nase Geliebt für seine wunderschöne fruchtige Nase und den massiven, tanninreichen, verkohlten Gaumen. Einige finden ihn zu bitter und eindimensional dunkel; einige bemerken, dass die Nase den Mund überstrahlt.
Aromen-ProfilFans von schweren, trockenen, eichenbetonten Pot Still Rums
Jeder, der bittere, tanninreiche Rums mit hohem Alkoholgehalt nicht mag
Stil & Anlass: Reif & HolzigPur genießen
Ganzes Aromaprofil Aromafamilien · Nase & Gaumen · Top-Aromen
Relativ zur stärksten Aromafamilie dieses Rums
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Was sagt die Community?
39 Community-Bewertungen
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Auf RumX heißt 7 „Gut“ und 8 „Sehr gut“.
Zur vollständigen BewertungsskalaWie Bewertungen entstehen und wie wir sie prüfen ›Auf der Website zeigen wir eine Auswahl von Erfahrungsberichten. Die Verteilung berücksichtigt auch Bewertungen ohne Text. Alle veröffentlichten Berichte findest du in der RumX-App.
22 ausgewählte Erfahrungsberichte
Die Verteilung oben berücksichtigt alle 39 Bewertungen, auch ohne Text.
Bewertung von Kevin Sorensen 🇩🇰
16.04.2025 Nachverkostung mit Fabian in Blåvand. ----------------------- #4155 Dies ist ein wirklich schöner und schwerer Chairman's Reserve. Der John Doore hat immer noch ein paar Tricks im Ärmel und die kommen hier wirklich zur Geltung. Leicht fruchtig mit geröstetem Holz, ohne dass es zu dominant ist. Würziger, trockener Gaumen und sehr gute ABV-Integration. Im Glas zieht er schöne, sich langsam bewegende Vorhänge und im leeren Glas kann ich Kaffee und Leder sowie sehr leichtes Jod wahrnehmen.
Bewertung von RumTaTa
Der Rum nimmt nach dem eingießen ins Glas mit dicken, schweren Schwaden sofort Besitz von der Umgebungsluft. Näher am Glas finde ich Sauerkirsche, rote Beeren und Cassis. Begleitet wird das Fruchtkompott von sehr angenehmen und ausgewogen Röst- und Fassnoten. Gefällt mir ausgezeichnet. Ich habe auf die schnelle mit einigen anderen St Lucia verglichen aber der hier ist an der Nase eine Wucht! Am Gaumen haben die Tannine deutlich die Oberhand: viel Würze, Eiche, Leder, salzige Lakritz. Die Früchte sind nur noch dezent im Hintergrund und aus der bitteren Kategorie. Der Rum erinnert mich am Gaumen an alten Armagnac. Der ewig lange Nachklang wird klar von Fass und Würze dominiert. Ich hätte mir gewünscht, dass die Früchte der Nase nochmals auftauchen aber so gibt es einen gewissen Bruch zwischen Nase und Gaumen. Die bitteren Noten sind aber für mein Empfinden nicht im unangenehmen Bereich. Unabhängig davon ein ausgezeichneter, intensiver, kräftiger Rum.
Bewertung von mto75
RdL vs Kirsch: Großes Kino, was hier an der Nase vom RdL ankommt: rote Früchte, Chutney, gedörrtes Obst, mentholige Noten, Tabak, Karamell. Und alles spielt wunderbar homogen zusammen. Da merkt man die lange Reifung. Der Kirsch im anderen Glas hat ein ganz anderes Profil, das war mir ohne den direkten Vergleich gar nicht so klar: der Kirsch kommt viel mehr über Gewürze wie Piment, Muskstnuss, Anis (Pfeffernuss), auch ein wenig Richtung Wurzelgemüse oder Fenchel. Am Gaumen kommt der RdL mehr über dirty Notes und verkohltes Fass. Der Kirsch ist etwas ‚sanftmütiger‘, mehr bei Gewürzen. Insgesamt hat der RdL klar die Nase vorn, auf der gleichen Stufe wie der Nectar 15th. Einziger Wermutstropfen: der krass überzogene Preis.
Bewertung von Dr.Django
In der Nase noch etwas mit dunklen roten Früchten, sind diese am Gaumen kaum noch auffindbar. Viele Tannine, Holzigkeit, Lakritz, Leder, eine hohe erwachsene (=D) Aromendichte.Im Abgang weiter bitter, holzig und salzig. Könnte zur Fishermans Slogan passen: Ist er zu stark, bist du zu schwach.
Bewertung von LukaŽiga
8,8:On the nose, roasted wood notes with caramel, smoky, spicy with allspice, some menthol, sap, red fruits, black currant, prunes and sour cherry, balanced, soft, bump into our nosetrils. On aeration, it becomes slightly pungent, the molasses is flowery, grassy, herbaceous, earthy with tobacco, leather joins, pastry. 8,4:On the palate, the attack is intense dry, slightly tannic, with roasted/charred wood notes like cocoa, caramel, mocha, nuts, burnt, smoky, dirty, spicy with allspice, salty, medicinal with menthol, fruity with raisins(Armagnac hints), bitter orange, orange peel and cherries, as the molasses is flowery, dark with licorice. 8,7:The finish is long, dry&tannic, with roasted oak notes, charred, burnt, smoky, dirty, leather, caramel, mocha, spicy with allspice, fruity with dried, citrus fruits, cherry, as the molasses is grassy, dark with licorice, black tea, medicinal with rubber, phenol and menthol. Edit:1.9.26
Bewertung von Tim
Ein weiterer Chairman's Rum mit dominanten Raucharomen. Die komplexe Nase besitzt noch einen bemerkenswerten Fruchtanteil, die mir sehr gut gefällt. Aber im Mund zu einseitig dunkel und herb für meinen Geschmack. Trocken würzig und weiterhin sehr rauchig, pflanzlich und erdig. Fazit: Nase 9/10, aber Mundgefühl und Abgang eher 8/10.
Bewertung von Thunderbird
Und der 4.te Chairman’s im Bunde, er konkurriert mit dem Rum&Co. Sie liegen für mich beide gleichauf, der RDL ist etwas intensiver, aber vom gleichem Charakter (Nase: Fruchtig, Holz; Gaumen: Holz, Würze, Tannine, Abgang, Holz, Würze, Frucht), beim Rum&Co ist der Alkohol etwas besser eingebunden, sie sind für mich gleichwertig, der Chairman’s Spitzenreiter ist meines Erachtens nach wie vor der Nobilis!
Bewertung von Rene Pfeiffer
Was ein Brett! Für mich bekanntes Profil von Saint Lucia mit zusätzlichen Fruchtnoten. Da rieche und schmecke ich Kirschen und Orangen. Bei der Orange aber eher recht trocken und bitter. Auch ansonsten ist der Rum recht trocken und holzig, zugleich aber auch irgendwie süß wie Karamell. Für mich bisher der beste Saint Lucia. Rund 260 Euro für die Flasche sind aber heftig.
Bewertung von zabo
Anlässlich einer kleinen Geburtstagrund in einem 5er Chairman’s Flight verkostet. Für mich ein wenig zu holzig. Ein schöner Chairman’s, der aber auch ein wenig fordernd ist. Über den Preis der aufgerufen wird dafür, erspare ich mir lieber die Worte. Wäre für mich das Geld nicht wert und würde zu einer anderen Chairman’s Abfüllungen greifen
Bewertung von Rum Watcher
Spannende Parallelverkostung mit dem 14yo WDC Fass aus anderer Still. Die DNA ist sehr ähnlich, der 21yo hat - natürlich - deutlich mehr woodspice, der WDC ist frischer. Allerdings haben beide casks diese Sauerkirschnote, die ich anfangs nicht so recht fassen konnte. Qualität ist bei beiden top notch!
Bewertung von FabiDram
Geschmacklich etwas zu bitter.
Bewertung von Jarek
Frankonian Tasting Gang - 21.03.2025 - Nürnberg: Fünf Chairman‘s Reserve in kleinem Cross Tssting. Der Horizon hat eine sehr dominante, mega-fruchtige Nase. Gleich nach dem Einschenken ist er da, während die anderen noch etwas Zeit benötigen um sich zu entfalten. Nach einer Weile holen RdL und RA auf. Ähnliches Bild am Gaumen, die drei wären meine Favoriten, während der LMDW mir zu holzig ist und der Cask&Bottle zu viel Finish aufweist.
Bewertung von crazyforgoodbooze
Richtig abgefahrener st. Lucia! Frisch, bitter, würzig, fruchtig und schwer und ölig. Cassis, menthol, Thymian, Salz Lakritz, kräftiger Kaffee, bitterer Kakao und Bitterorangenkonfitüre, aber auch fast schon verbranntes Holz... Richtig dick und dreckig... Extrem langer Abgang... Fett!
Bewertung von Serge
Super abgefahrener Chairman‘s mit cooler Note von Sauerkirsche, Armagnac und Leder am Gaumen. Gefällt mir sehr gut. Im Chairman‘s Preisvergleich evtl auch etwas teuer aber sehr sehr gut. Sehr gerne hätte ich ne Flasche.
Bewertung von Alex Kunath
Eine Wucht!
Bewertung von Steffen Feddersen
Efter at have smagt den igen hold jeg fat i min vurdering En fantastisk rom fra Saint Lucia der henleder tankerne på en god jamaicansk rom men som stadig har smagen og duften af Saint Lucia. Nyder stadig eftersmagen her 1 time efter.
Bewertung von Buddudharma
Wunderbar cremig und intensiv, das Holz hat dabei in Summe die Oberhand. Für meinen Geschmack sind die Abfüllungen mit Vendome-Einfluss den reinen John Dore 1 - Abfüllungen jedoch meistens überlegen, daher gibt es hier keine Spitzenwertung. In Anbetracht des happigen Preises gibt es imho bessere Kaufgelegenheiten…
Bewertung von Martin Ekrt
Typisches Aroma von Master's Rums. Sehr technische Noten gemischt mit Gewürzen, Früchten und dem Holz des Fasses. Geschmacklich ist er großartig. Viel Bourbonfass, Früchte, Menthol und Tannine. Der Abgang ist ein langer Ritt auf der minzigen Lakritz- und Fruchtwelle.
Bewertung von Filip Lojín
Er ist so alt, dass man den des Vorsitzenden nicht mehr erkennt! Er ist alt und muffig, er ist so muffig wie alter Guyanay. Voller Tannin und alter Schränke. Fantastisches Stück!
Bewertung von Pavel Ungr, RumRock
Ročník 2000. S 8,7 z 10 patří k tomu lepšímu, co se mi dostalo do skleničky.
Bewertung von DeMaddin
Wer das typisch kräftige, medizinisch-würzige Pot-Still-Profil und schweres Eichenholz liebt, kommt hier voll auf seine Kosten. Der Rum balanciert perfekt auf der Rasierklinge zwischen spritziger Fruchtigkeit und einer massiven Holzwürze. Ein Rum mit Ecken und Kanten, der durch seine leichte Bitterkeit für mich ein unvergessliches und intensives Geschmackserlebnis bietet. Die Nase startet intensiv und komplex mit einer wunderbaren Balance aus Frucht und Holz. Reife rote Früchte, saure Kirschen und Cassis dominieren den ersten Eindruck. Dahinter zeigt sich eine feine Kräuternote, gepaart mit deutlich geröstetem Eichenholz und dem klassischen, schweren Profil der Melasse-Fermentation. Sehr facettenreich und tief. Am Gaumen zeigt dieser Rum sein volles Potenzial und ist definitiv nichts für Einsteiger. Extrem trocken, charakterstark und ungesüßt. Die Tannine aus der langen Fasslagerung haben hier klar die Oberhand. Massive Würze, viel Eichenholz, Leder und eine sehr dominante Note von salziger Lakritze. Im Hintergrund blitzt etwas Bitterorange auf. Der Abgang ist gefühlt endlos. Schwer gezeichnet von den Holztönen dominieren hier Röstaromen, verkohltes Holz, Zimt, Nelken und erneut viel würzige Lakritze. Ein extrem wuchtiges und langanhaltendes Finish, das langsam im Glas ausklingt. Für mich ein Meisterwerk aus Saint Lucia.
Bewertung von Dušan Houska
Eine der besten Master Selection Füllungen.
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Expertenbewertungen
Rezensionen von RumX-Blog-Partnern, unabhängige Experten, die diesen Rum probiert, bewertet und beschrieben haben.
Expertenbewertung von The Dunder Hut
St. Lucia World Cup Verkostung
Romdeluxe Chairman's Reserve Master Selection (Romdeluxe) 2000 bei Live-Auktionen
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15 gekauft · 39 verkostet · 18 Wunschliste · Stand
Eckdaten von Romdeluxe Chairman's Reserve Master Selection (Romdeluxe) 2000
Ein Pot-Still-Rum aus St. Lucia, abgefüllt von Romdeluxe, mit 58,8%.
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Oliver · GründerVon Rum-Liebhabern, für Rum-Liebhaber
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Oliver, Stuttgart
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