Aroma-Visualisierung aus Community-Verkostungen
High Spirits Collection Diamond (Port Mourant) Demerara Rum 2001
Nasses Holz, Lack, schwarzer Tee und gerösteter Kaffee — das ist Port Mourant mit seinen klassischen Merkmalen, darunter grüner Apfel und Birne sowie eine salzige, kräuterige Note darunter. Mit 47,7 % trinkt sich dieser Rum weicher als die meisten PM, was einige Verkoster als gefährlich leicht, aber für 20 Jahre etwas dünn empfanden. Einige entdeckten sogar eine whiskyähnliche malzige Seite. Ausgewogen und tief, aber keine Komplexitätsbombe.
Die Community sagt- Klassische PM-Merkmale
- Ausgewogen, leichter Genuss
- Aber: Etwas dünn
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Der Blick in die Flasche
Wie schmeckt High Spirits Collection Diamond (Port Mourant) Demerara Rum 2001?
Mit KI zusammengefasst aus Community-Bewertungen.
Klassischer Port Mourant, weicher und leicht zu trinken Beliebt als klassischer, ausgewogener Port Mourant — Holz, Kräuter, Kaffee und Frucht sind alle präsent. Der wiederkehrende Kritikpunkt: Der niedrigere Alkoholgehalt macht ihn etwas dünn und leicht statt kraftvoll.
Für alle, die den Port Mourant-Stil ohne die scharfe Hitze kennenlernen wollen
Nicht geeignet für Leute, die einen kräftigen Port Mourant in Fassstärke suchen
Stil & Anlass: Reif & HolzigTropisch & FunkyPur genießen
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Was sagt die Community?
30 Community-Bewertungen
15 ausgewählte Erfahrungsberichte auf dieser Seite, alle in der RumX-App
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Positiv ab 8,0 · Gemischt 6,0–7,9 · Kritisch unter 6,0
Bewertung von Mirko Frosini 🇮🇪
Hilfreichste positive Bewertung
Ein großartiger Rum mit vollem Körper (wenn auch geringem), der hervorragend ausgewogen ist. In der Nase fruchtig, balsamisch (Harze, Nadelbäume), holzig und eine leichte Zitrusnote. Am Gaumen wird zunächst der balsamische und fruchtige Teil wahrgenommen, um dann die Szene einer ausgewogenen Röstung und Kaffee zu überlassen, die uns bis zum Ende mit holzigen und Litschi-Noten begleitet. Der niedrige Alkoholgehalt ist in diesem Fall nicht sehr auffällig, ein Zeichen für einen gut kontrollierten Alkoholgehalt. 150 Euro sind meiner Meinung nach ein gutes Geschäft. Wenn man sich umschaut, ist es immer noch möglich, ausgezeichnete Rumsorten zu finden, ohne den Schatten der Spekulation, wie es leider bei vielen Velier-Abfüllungen (auch von zweifelhafter Qualität) der Fall ist, die, wenn sie herauskommen, bereits ausverkauft sind oder zu unangemessenen Preisen, weil sie parallel an eine Vielzahl von Sammlern verkauft werden (siehe Papalin, der in nicht einmal einer Woche zum doppelten Preis auf den Markt kam).
Bewertung von RumTaTa
Hilfreichste gemischte Bewertung
Sehr interessante süß-fruchtige Nase mit Assoziation zu leichtem, nicht rauchigem Whisky, außerdem Williamsbirne. Der Alkohol ist kaum wahrnehmbar. Am Gaumen wieder Assoziation zu mildem Whisky. Gut ausgewoge Würze und Fassnoten, wenig fruchtig. Der Nachklang erscheint mir wenig nuanciert, hauptsächlich Würze und Fass. Guter Rum und sehr gut geeignet den Stil von Port Mourant kennen zu lernen.
Bewertung von zabo
Insgesamt gesehen eine sehr spannende Abfüllung. Bringt alles mit was man erwartet. Die typischen Marker eines PM sind klar riech und schmecken. War Anfangs ein wenig skeptisch wegen des niedrigen ABV, dass dieser sehr dünn schmeckt, aber macht ihn deshalb sehr süffig. Die Komplexitätsbombe ist er zwar nicht, trotzdem für mich persönlich sehr gelungen.
Bewertung von mto75
An der Nase grüne Früchte (Apfel, Birne), Oliven, kräutrige Noten. Am Gaumen zunächst sehr mild, wegen des niedrigen ABV, dann kommen würzige Noten, Fass, Salzlake und Schwarztee. Alles was ein PM braucht, gefällt mir richtig gut!
Bewertung von Thunderbird
Ein klassischer PM, der trotz seines niedrigen ABV die Aromen sehr gut präsentiert. Er ist kein Komplexitätswunder, aber ist sehr gefällig! Er lässt sich fast schon zu gefährlich leicht und angenehm trinken 😉
Bewertung von Lukas Jäger
PM-Knaller! Genau das, was man von PM erwartet: Holzig-rostige Aromen treffen auf Kräuter, die irgendwie zu nah an der Chemiefabrik standen! Während in der Nase vor allem ordentlich Menthol vorhanden ist, zeigt sich am Gaumen eine chemische Salzigkeit, die mit einer gewissen Fruchtigkeit fast schon Fiji-Flair aufkommen lässt. Trotzdem aber kein Zweifel, dass hier Demerara und zwar Port Mourant im Glas liegt! Einzig der recht niedrige ABV sorgt für ein kleines Manko, sonst wäre das hier ein absolutes Brett!
Bewertung von Kevin Sorensen 🇩🇰
04-05.11.2022 Den Danske Rom & Whiskyfestival 2022. Eine weitere Rückkehr zu dieser großen Veranstaltung, wo viele Leute hingehen, um sich zu betrinken. Wieder einmal hatten wir eine besondere Veranstaltung für eine ausgewählte Gruppe von Menschen. Anmerkungen. Ein sehr schöner Port Mourant. Gut ausgewogen und fruchtig mit einigen Lack- und Mentholnoten. Der Gaumen ist ölig und der Abgang lang mit einer leicht rauchigen Note.
Bewertung von Volkmar Weber
Schöner PM, fruchtig, etwas Holz, viele Röststoffe und Kaffeenoten (speziell im Abgang). Wirkt elegant und solide gereift, recht niedrige ABV stört nicht, schön dick und cremig im Mund, keinerlei jugendliche Störfeuer -
Bewertung von Lot-NAS
Dieser Whisky schmeckt fast wie ein typischer Highland Whisky, vielleicht mit einem kurzen Rum-Finish. In der Nase und am Gaumen finden sich Gerste, Vanille, etwas Birne und Holz. Der Abgang fügt nach einer Weile einige Kräuternoten mit einem Hauch von Honig hinzu.
Bewertung von Martin Ekrt
Berühmter PM-Duft. Holz, Seife, Früchte und Whisky. Auch der Geschmack ist ausgezeichnet. Ziemlich viel Frucht, viele technische Noten. Warmer Abgang. Ausgezeichneter zugänglicher und gut gereifter Guyana. Der einzige Nachteil ist, dass ich keine ganze Flasche davon besitze.
Bewertung von Mentalo
Man merkt der Abfüllung von High Spirits Collection an, dass der Rum keine 50 % Alkoholgehalt hat. Da wirkt er leider etwas dünn, aber er bringt doch noch ausreichend fruchtige Noten, etwas Holz, Schwarztee und Röstnoten hervor
Bewertung von Jakob
Ein klassisches PM-Profil mit sehr ansprechender aromatischer Balance - die herben Nuacen von Pfeffer, Anis, Lakritz und nassem Holz finden im röstigen Tabak einen angenehmen Begleiter. Die Alkoholstärke ist absolut stimmig, der Rum wirkt ausgewogen und vollmundig. Toller PM.
Bewertung von Jonas
Schöner PM mit den klassischen Noten!
Bewertung von Vinsdorf
Schönes und typisches Profil von Port Mourant. Niedriger Abv ist sehr geeignet, weil kontinentale gealtert PM mit hohen Abv sehr scharf sein könnte. Dies ist nicht der Fall, also gute Arbeit. Trotzdem fehlt es ihm an tiefer Komplexität und es ist schwer zu glauben, dass er 20 Jahre alt ist.
Bewertung von Pavel Spacek
Starker, aber seltsamer Geruch. Spüre ich da Auberginen drin, oder...?
Keine Bewertungen in dieser Auswahl.
Regal der Community
7 Flaschen geloggt von 6 Sammlern.
Ein Trinker-Rum.
71% geöffnet, 3 ausgetrunken.
Was zahlte die Community für High Spirits Collection Diamond (Port Mourant) Demerara Rum 2001?
Ø Kaufpreis der Community 150 €.
Was Mitglieder für diese Flasche bezahlt haben, nach eigener Angabe. Kein Marktwert — die Käufe liegen im Median über drei Jahre zurück und sind ungeprüft.
7 gekauft · 30 verkostet · 6 Wunschliste · Stand
Eckdaten von High Spirits Collection Diamond (Port Mourant) Demerara Rum 2001
Ein Pot-Still-Rum aus Guyana, abgefüllt von High Spirits Collection, mit 47.7%.
Was bedeuten die Buchstaben auf einem Demerara-Etikett? Der RumX-Guide ›
Über die Destillerie Diamond (Port Mourant)
Die Destillerie Diamond (Port Mourant) befindet sich in Guyana. Rums von Diamond (Port Mourant) wurden 468 mal mit einem Durchschnitt von 8,2/10 bewertet.
Zu Diamond (Port Mourant) ›Weiterlesen im RumX-Guide
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Oliver · GründerVon Rum-Liebhabern, für Rum-Liebhaber
Ich bin Oliver, und RumX begann 2018 als kleines Herzensprojekt in Stuttgart, damals unter dem Namen Rum Tasting Notes.
Oliver, Stuttgart
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