Aroma-Visualisierung aus Community-Verkostungen
Shinozaki Distillery Amagi Honkaku Reserve Special Selection (Park Avenue) 2012
Rum-Liebhaber, die das Ungewöhnliche suchen, holen aus diesem japanischen Kuriosum das meiste heraus. Die Community vergleicht ihn oft mit Cognac oder Armagnac in Fassstärke, mit Anklängen von Sake, Shochu und Soju, die sich durch Holz, dunkle Schokolade und eine leichte Klebernote ziehen. Dunkel, salzig und konzentriert, mit einem dicken Mundgefühl, das ein Verkoster als "Demerara auf Steroiden" bezeichnete. Schwer zu finden, aber wirklich anders.
Die Community sagt- Einzigartiges cognac-ähnliches Profil
- Dickes, konzentriertes Mundgefühl
- Aber: Sehr schwer zu finden
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Der Blick in die Flasche
Wie schmeckt Shinozaki Distillery Amagi Honkaku Reserve Special Selection (Park Avenue) 2012?
Mit KI zusammengefasst aus Community-Bewertungen.
Dunkler, salziger japanischer Rum mit Cognac-Note Weitgehend beliebt als einzigartiger Genussrum – Holz, geröstete Noten, Salzlake und ein Cognac-/Sake-Charakter. Einige fanden den Gaumen weniger komplex als die Nase, und ein Abgang war kurz.
Für Genießer, die Cognac/Armagnac mögen und etwas Ungewöhnliches suchen
Nicht geeignet für alle, die ein klassisch süßes oder funky-jamaikanisches Profil bevorzugen
Stil & Anlass: Reif & HolzigPur genießen
Ganzes Aromaprofil Aromafamilien · Nase & Gaumen · Top-Aromen
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20 Community-Bewertungen
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Positiv ab 8,0 · Gemischt 6,0–7,9 · Kritisch unter 6,0
Bewertung von crazyforgoodbooze
Hilfreichste positive Bewertung
Spannender Stoff! Nase erinnert an eine Mischung aus Cognac und foursquare Rum. Geschmacklich könnte das für mich ein absolut geiler Fassstärke Cognac oder auch Armagnac sein, eckt kaum an, sehr harmonisch, kräftig und lecker! Bitte mehr davon Japan!🙌🏼🇯🇵😁🤤 Hat beim 2. Probieren was von shochu oder Sake.
Bewertung von JMac
Hilfreichste gemischte Bewertung
Interessante Mischung. Es ist ein guter Rum mit einem Hauch von Sake und einem Nachgeschmack von Cognac. Qualitativ einzigartiger Schluck.
Bewertung von Kevin Sorensen 🇩🇰
#5063 21.01.2025 Ich probiere zuhause einige Proben. Nase: Holz, geröstet, schwacher Sake, frisch, leichter Kleber, Früchte, intensiv. Gaumen: Holz, geröstet, mittel trocken, leichter Salzgeschmack, Rosine, leichter Zitrone, Vanille. Abgang: Lang, mittel trocken, Holz, leichte Tannine. Zitrone. Ziemlich guter Rum, der sehr schwer zu finden ist, also wenn du die Chance hast, probier ihn mal.
Bewertung von Oliver
Sehr einzigartiges Aromen- und Geschmacksprofil. Gefällt mir richtig gut!
Bewertung von Thunderbird
Ein interessanter neuartiger Rum mit Facetten von Sake und Cognac
Bewertung von Johannes
Die Nase ist sehr beeindruckend mit tropischen Noten. Gaumen kann nicht ganz mit der Nase mithalten, aber schöne Komplexität mit Armagnac, sake.
Bewertung von Gil Firth
Ein sehr guter und dunkler Rum. Schönes Leder. Geröstet. Einige Früchte. Schön salzig. Ich empfehle ihn. Verkostung Faszinierender Rum aus Japan. Sehr dunkel. Mit Eindrücken, die man nicht überall findet. Dunkel und lederartig im Stil von Guyana. Stinkt nach Schwein. Helle Früchte, etwas im Moment. Salzig. Kaffee. Wunderschöne Flasche, absolute Überraschung.
Bewertung von Alex1981
Spannend! Intensive, fruchtige Nase. Leicht salzig, wild, intensiv. Eingebettet in Soju Noten und eine Spur von fruchtigem Cognac. Finish leider ein wenig kurz, aber trotzdem sehr gut!
Bewertung von Henry Davies
Ich war gespannt, diesen zu probieren, und er hat nicht enttäuscht. Super einladende Nase, süß mit kandierten Früchten, Eiche, Schokolade. Starker, aber ausgewogener Gaumen, etwas Salzlake und Schokolade mit einem Hauch Rosine und Karamell. Ich mag ihn sehr. Der Abgang ist lang und anhaltend mit vielen Schichten. Große Komplexität, für mich fast eine 8,5, froh, eine Flasche zu haben. Es ist nicht das, was ich erwartet hatte, und bei weitem einer der interessantesten Rums, die ich in den letzten Monaten genossen habe.
Bewertung von Doctor Luke
Sofort als Kokuto-Zucker-Rum erkennbar, à la Nine Leaves. Dicke Mundfülle, Demerara auf Steroiden, aber verborgen in der Nase und sehr spät im (langen) Abgang eine vegetale Note wie frischer Sellerie. Leicht heiß, aber bei der Stärke verzeihbar. Es ist schön.
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Expertenbewertungen
Rezensionen von RumX-Blog-Partnern, unabhängige Experten, die diesen Rum probiert, bewertet und beschrieben haben.
Expertenbewertung von The Dunder Hut
Exciting but unfortunately not that complex.
Regal der Community
6 Flaschen geloggt von 6 Sammlern.
Eine Sammlerflasche.
0% geöffnet, 0 ausgetrunken.
Was zahlte die Community für Shinozaki Distillery Amagi Honkaku Reserve Special Selection (Park Avenue) 2012?
Ø Kaufpreis der Community 80 €.
Was Mitglieder für diese Flasche bezahlt haben, nach eigener Angabe. Kein Marktwert — die Käufe liegen im Median über drei Jahre zurück und sind ungeprüft.
6 gekauft · 21 verkostet · 5 Wunschliste · Stand
Eckdaten von Shinozaki Distillery Amagi Honkaku Reserve Special Selection (Park Avenue) 2012
Ein Rum aus Japan, destilliert von Shinozaki Distillery, mit 64.2%.
Über die Destillerie Shinozaki Distillery
Die Destillerie Shinozaki Distillery befindet sich in Japan. Rums von Shinozaki Distillery wurden 23 mal mit einem Durchschnitt von 8.1/10 bewertet.
Zu Shinozaki Distillery →Weiterlesen im RumX-Guide
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Oliver · GründerVon Rum-Liebhabern, für Rum-Liebhaber
Ich bin Oliver, und RumX begann 2018 als kleines Herzensprojekt in Stuttgart, damals unter dem Namen Rum Tasting Notes.
Oliver, Stuttgart
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