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bae93ca0-98ba-11ed-9200-f73344f49211Guyana Enmore (Versailles) Nobilis Rum
Nobilis Enmore (Versailles) No. 31 REV 1994 70cl bottle
Flasche
Aromen
Brauner Rum · 28 Jahre · 57,9%

Nobilis Enmore (Versailles) No. 31 REV 1994

Ein weiterer Spitzenrum von Nobilis, wie ein Mitglied sagt, und die Mehrheit der Community stimmt zu. Dieser 1994 Enmore REV ist dunkel und schwer: Pflaumen, Lakritz, schwarzer Tee, Zartbitterschokolade und geröstetes, verkohltes Holz. Der höhere Alkoholgehalt von 57,9 % ist gut eingebunden und verleiht ihm echtes Volumen. Einige schmecken hier mehr Holz und leichte Bitterkeit als bei den Geschwistern, doch die Tiefe überzeugt.

Die Community sagt
  • Tiefes, komplexes Profil
  • Gut eingebundener hoher Alkoholgehalt
  • Ölig, vollmundig

Angebote & Preise

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Der Blick in die Flasche

Wie schmeckt Nobilis Enmore (Versailles) No. 31 REV 1994?

Mit KI zusammengefasst aus Community-Bewertungen.

Dunkler, holziger 28-jähriger Enmore zum Genießen pur Ein dunkler, komplexer Demerara, den die meisten Verkoster sehr schätzen. Der Haken: Er ist holziger und bitterer als seine 1994 REV-Geschwister, und einige fanden, dass er sich kaum entwickelt.

Aroma-Visualisierung aus Community-Verkostungen Aromen-Profil
Die Top-Aromen aus 59 Community-Verkostungen – als KI-Bild visualisiert
Perfekt für

Für Fans von dunklem, gereiftem Demerara mit geröstetem Holz und Lakritz geeignet

Weniger geeignet für

Nicht geeignet für alle, die helle Frucht oder einen leichten, unkomplizierten Rum suchen

Erfahrungsniveau · Kenner (5/5)

Stil & Anlass: Reif & HolzigPur genießen

Ganzes Aromaprofil Aromafamilien · Nase & Gaumen · Top-Aromen
Geschmacksprofil
Süß & Dessert
Würze
Holz
Röstig & dunkel
Frucht
Funk & Ester
Vegetal & floral

Relativ zur stärksten Aromafamilie dieses Rums

33 der 59 hinterließen ausführliche Verkostungseindrücke · Klick auf ein Aroma zeigt ähnliche Rums

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Was sagt die Community?

9,0/10 Ausgezeichnet

59 Community-Bewertungen
40 ausgewählte Erfahrungsberichte auf dieser Seite, alle in der RumX-App

Top 10 % der Guyana RumsTop 13 % bei Enmore (Versailles)

In der App bewerten
Verteilung aller 59 Bewertungen
9–10 39 %
8–9 61 %
7–8 0 %
6–7 0 %
5–6 0 %
4–5 0 %
0–4 0 %

Zur vollständigen Bewertungsskala

Positiv ab 8,0 · Gemischt 6,0–7,9 · Kritisch unter 6,0

Bewertung von Mirco

Mirco
Mai 2025796 BewertungenSchweiz
9,2/10

Ein REV mit etwas höheren Umdrehung, was etwas Aussergewöhnlich ist. Steht der Abfüllung sehr gut! Eher etwas bitter und mehr holzig als vergleichbare Abfüllungen. Mag ich jedoch. Der höhere ABV verleit dem Rum weitere Komplexität.

Bewertung von Jakob

Jakob
Apr. 20251.666 BewertungenSchweiz
9,1/10

Erkennbar kraftvoller als andere REV-Abfüllungen aus 1994 dank des höheren Alkoholgehalts. Die Alkoholintegration ist dabei gut gelungen, aber auch das höhere Alter im Vergleich zu anderen Releases wird erkennbar - die kontinentalen REVs bewegen sich mit über einem Vierteljahrhundert Jahren Reifung nahe an ihrem Zenit: Fasseinflüsse, Gewürze und Röstaromen treten zunehmend in den Vordergrund. Das so gefällige REV-Profil mit getrockneter Pflaume, Leder und Lakritznoten wird dadurch komplexer, mit einiger Oxidation öffnet sich das Release zudem und gewinnt an Zugänglichkeit. Im Direktvergleich mit anderen 1994er REVs zwar nicht auf dem Thron, aber trotzdem verdammt nahe dran - ein exzellenter Rum.

Bewertung von DomM

DomM
Feb. 20241.046 BewertungenDeutschland
9,0/10

Ein weiterer sehr schöner 94 REV. Mehr auf der holzigen Seite mit einem Gefühl von Süße schwarzer Tee. Am Gaumen nur ein paar Anklänge von Trockenfrüchten mit einer zusätzlichen Spur Bitterkeit im Abgang. Erfüllt dennoch alle Erwartungen.

Regal der Community

32 Flaschen geloggt von 28 Sammlern.

Eine Sammlerflasche.

15% geöffnet, 2 ausgetrunken.

27 versiegelt 3 offen 2 leer

Was zahlte die Community für Nobilis Enmore (Versailles) No. 31 REV 1994?

Die Community zahlte 300–411 €.

Von Mitgliedern angegebene Kaufpreise, kein Shop-Preis. Ø 396 €. Vollständiger Preis- & Sammelverlauf in RX+ ›

32 gekauft · 62 verkostet · 28 Wunschliste · Stand

Eckdaten von Nobilis Enmore (Versailles) No. 31 REV 1994

Ein Pot-Still-Rum aus Guyana, abgefüllt von Nobilis Rum, mit 57,9%.

LandGuyana
AbfüllerNobilis Rum
KategoriePot-Still-Rum
RohstoffMelasse
Alkoholgehalt57,9%
Alter28 Jahre
Jahrgang1994
Limitierte Edition157 Flaschen
MarkREV
Zucker0 g/L
Volumen70cl
Fass #NR31
Single Cask

Über die Destillerie Enmore (Versailles)

Die Destillerie Enmore (Versailles) befindet sich in Guyana. Rums von Enmore (Versailles) wurden 542 mal mit einem Durchschnitt von 8,8/10 bewertet.

Zu Enmore (Versailles) ›

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Guyana

Land

Guyana 

Ø Bewertung 8,4/10 über 1.600 Rums

Guyana ist die letzte Heimat der Holz-Still und das einzige Rumland, in dem der Ort auf dem Etikett fast nie der Ort ist, an dem der Rum entstand. Sein Rum, Demerara genannt nach dem Fluss, schrumpfte von 109 Brennereien auf eine, und die geschlossenen Estates leben als Marks weiter: Codes für ein Rezept, nicht für eine Maschine. Sie zu lesen ist die ganze Kunst.

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Oliver, founder of RumX Oliver · Gründer

Von Rum-Liebhabern, für Rum-Liebhaber

Ich bin Oliver, und RumX begann 2018 als kleines Herzensprojekt in Stuttgart, damals unter dem Namen Rum Tasting Notes.

Oliver, Stuttgart

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Bekannt aus
Stern Stuttgarter Zeitung Rumporter fizzz About Drinks

Bewertungsskala

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