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Nobilis Diamond No. 33 (Rums of Anarchy) SV 2005
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Ein Verkoster nennt diesen Rum einen "schönen Rum zum Entdecken", und das passt: Es ist ein dunkler, Cola- und Menthol-Diamond, vollgepackt mit verkohltem Holz, verbranntem Zucker, Melasse und getrockneter Pflaume, darunter Mocha und Lakritz. Die Minze verhindert, dass die stark geröstete Seite bitter wird. Mit 60,9 % zeigt sich der Alkohol deutlich, und einige bemerken eine säuerliche Note und einen eher kurzen Abgang.
Die Community sagt- Cola-Minz-Charakter
- Tiefe von verbranntem Zucker
- Aber: Kurzer Abgang
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Der Blick in die Flasche
Wie schmeckt Nobilis Diamond No. 33 (Rums of Anarchy) SV 2005?
Mit KI zusammengefasst aus 42 Community-Bewertungen.
Dunkler, verkohlter Cola- und Menthol-Guyana-Genussrum Die meisten genießen diesen Cola-Holz-Diamond wegen seiner dunklen, gerösteten Fülle und dem Minz-Kick. Einige finden ihn sauer oder zu stark verkohlt, und mehrere bemerken, dass der Abgang schneller verblasst als erwartet.
Für Demerara-Fans, die dunkle, geröstete, cola-lastige Profile mögen
Nicht geeignet für alle, die hohen Alkoholgehalt oder starke Verkohlung nicht mögen
Stil & Anlass: Reif & HolzigPur genießen
Ganzes Aromaprofil Aromafamilien · Nase & Gaumen · Top-Aromen
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42 Community-Bewertungen
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Positiv ab 8,0 · Gemischt 6,0–7,9 · Kritisch unter 6,0
Bewertung von Vincent D
Hilfreichste positive Bewertung
Sehr holzige und mentholhaltige Nase. Ein wenig Kaffee. Eine kompottartige Frucht vom Typ Aprikose. Ein paar Tannine. Ein trockener Alkohol. Im Mund schwer, kräftig, holzig. Am Boden klebend. Pfeffrig. Aber trotz allem gourmandig, süß, karamellig und super angenehm. Eine leichte pflanzliche Note im Abgang für mich. Holziger, etwas bitterer Abgang. Eine schöne Länge. Sollte mit zunehmender Oxidation runder werden. Wird dann noch besser. Edit: Nach einigen Wochen hat sich die Flasche bereits weiterentwickelt. Er ist zugänglicher geworden. Weniger brutal. Etwas ausdrucksstärker. Sehr angenehm. Edit 2: Typisch für einen Rum, der davon profitiert, ein wenig in der Flasche zu bleiben. Meine letzte Verkostung war vielleicht die beste. Der Rum hat sich abgerundet. Die sehr kompottartige Frucht ist sehr präsent. Das Holz mehr geschmolzen. Top!
Bewertung von zabo
Hilfreichste gemischte Bewertung
Ich finde das er recht säuerlich ist. Das bricht ihm leider bei mir das Genick. Deshalb ist eine bessere Bewertung leider nicht drin. Den Rest musste ich mit Cola ausschütten, da geht er dann. Aber mit der war er auch nicht unbedingt besser.
Bewertung von SaibotZtar
Lecker Würzig... etwas Minze Melasse und Brauner zucker leicht verkohlt aber nicht störend. Ölig und Süß am Gaumen ... Alkohol könnte etwas besser eingebunden sein... oder man gibt ihm mehr zeit . Abgang dann Bitter und Holzig mit Schokolade.
Bewertung von Serge
Gefällt mir ganz gut. Leckeres Profil mit viel Mokka, Cola, Holz, gebranntem Zucker, Kandiertem und etwas Pflaume. Ein Hauch Minze ist auch dabei, der am Gaumen etwas deutlicher ist. Nicht zu bitter und auch nicht sumpfig nach Melasse sondern wirklich schön zu trinken.
Bewertung von Kevin Sorensen 🇩🇰
#5206 06.04.2025 Ich probiere ein paar Proben durch, während ich mich mit dem neuen Captain America Brave New World entspanne. Nase Holz, leicht geröstet, Gewürze, leichter Karamell, Trockenfrüchte, Pflaume, schwacher Schokoladenduft. Gaumen Frisch, rund, Holz, leicht geröstet, leichte Kirsche, leichte Pflaumen, leichter Karamell, Rosine, schwach kräuterig. Abgang Mittel bis lang, Holz, leicht geröstet, Früchte, Rosine, Gewürz, leichter Karamell. Leeres Glas Schokolade, Vanille, leichter brauner Zucker, Pflaume.
Bewertung von TheRhumhoe
Ein dunkler, samtiger und sehr angenehmer Diamond. Die Nase ist zurückhaltend, braucht Zeit, um ihre Aromen zu entfalten. Die dunkle Seite dominiert mit gerösteten Noten, geröstetem Kaffee (Mokka), fast verkohltem Holz, warmen Gewürzen wie Lakritz und Zimt, aber auch fast verbrannten süßen Noten von Zucker, Cola und Melasse. Die Fruchtigkeit konzentriert sich auf Trockenfrüchte (Pflaume, Rosine), während ein leichter Hauch von Menthol diesem geschlossenen und dunklen Profil etwas Frische verleiht. Der Angriff am Gaumen ist extrem weich, der Alkohol ist kaum wahrnehmbar. Karamell, Cola, Melasse und honigartige Noten überfluten den Gaumen und machen diesen Rum sehr trinkfreudig. Man findet die dunkle Demerara-Struktur mit Kaffee, dunkler Schokolade, kräftigem Holz, Gewürzen und schwerer Fruchtigkeit wieder. Sehr trinkfreudig, aber es fehlt etwas, um ausgetretene Pfade zu verlassen. Der Abgang ist relativ kurz, trockener, aber mit schöner Rundheit und konzentriert die dunklen Aromen. Die Aromen verfliegen recht schnell, aber man erkennt die Bitterkeit von Holz und Gewürzen sowie die süße und verbrannte Seite der süßen Noten. Das Profil ist intensiv weich und trinkfreudig, perfekt für einen Rum zum Trinken, aber es fehlt ihm an Komplexität und Tiefe im Vergleich zu anderen Demerara.
Bewertung von HenryL
Wunderbar harmonische Nase. Schön weich und rund, etwas brauner Zucker mit Melasserückständen, Pflaumenschale und eine mentholartige Frische Im Mund gibt er sich etwas weniger harmonisch. Das ausgebrannte Fass bringt hier für meinen Geschmack etwas zu starke Röstaromen mit sich, die schon etwas angebrannt schmecken. Es hat aber eine Würzigkeit die an den Gewürzcocktail hausgemachter Cola erinnert und mir sehr gefällt. Neben dem schon in der Nase vorhandenen Zucker kommt im Mund noch eine nussartige Süße dazu, vielleicht Erdnuss oder Mandel.
Bewertung von Righrum
Sehr schöner Rum, stark holz- und kaffeebetont. Komplex, wenn auch nicht so fesselnd wie der REV. Das Profil ist stark holzbetont, aber auch ein lustiger Cola-Geschmack, der durch etwas Minze ausgeglichen wird. Insgesamt ein netter Rum, den es zu entdecken gilt, auch wenn er vielleicht nicht gerade ein täglicher Schluck ist.
Bewertung von Johannes
Spannend! Viel Melasse und Lakritz gepaart mit Holz, Minze und Johannisbeere.
Bewertung von TheJona'Spirits
Verkostung einer 5cl Probe. Wir haben hier einen Mark SV aus der Versailles-Brennerei, destilliert 2005, also vermutlich gefärbt. Sehr schöne kupfergoldene Farbe mit mahagonifarbenen Reflexen. 👃 Zuerst Trockenfrüchte, konzentriert in ihrem reduzierten Saft (Rosinen, Pflaumen, Feigen), was die Illusion eines alten Cognac-Holzes erzeugt. Melasse ist wahrnehmbar, süß, klebrig, wie ein Carambar mit Cola-Geschmack, der in der Sonne schmilzt. Es ist lecker mit Kaffeerauch, gebackener Vanille, einem Tiramisu-Touch. Einige empyreumatische Düfte auch nach Brennspiritus. 😋 Alkoholwärme, man spürt die 60°. Verbrannter Zucker, verbrannter Karamell, Crème brûlée, alles auf Holz... Verkohlt 😅 Mentholschleier, der einer Dualität zwischen der Säure von Cola und Hustensaft (Karamell, Lakritz) Platz macht. ⛳ Holz, Melasse und Bitterkeit. Ein bisschen kandierte Orange/Trockenfrüchte mit Honig und Karamell überzogen, Cola, gekochte und schmelzende Lakritze, Gewürze, Schokolade, geröstete Nüsse, Kaffee.
Bewertung von Rhum Mirror 🇧🇪
Die Nase ist sehr gourmandig. Wir befinden uns eindeutig auf einem Melasse-Rum. Man findet schönes Holz, minzige Frische, aber vor allem flambierte Banane. Dahinter entdeckt man Vanille und fein gespitzte Bleistiftspäne! Eine sehr vielversprechende Nase. Im Mund ist er peppig ... normal bei 60,9% und für diese Art von Rumreihe. Man findet elegantes Holz, Nüsse, Empyreumanoten, aber vor allem Lakritz/Rauch. Es ist schokoladig und karamellig im Überfluss! Ein mittellanger/langer Abgang, der nach Kokosnuss, Kaffee und Gewürzen zieht, ist eher trocken. Ein schöner, ausgewogener BDF-Single-Cask. Manch einer mag ihn als etwas roh bezeichnen, aber mir gefällt er. Und das wird sich durch die Oxidation nach dem Öffnen nur noch verbessern. Was will man mehr! Und was soll ich zur Verpackung sagen: belgische Flagge, ROA-Logo und Prestige-Box. Herzlichen Glückwunsch an euch, Salva und Alain, für diese Meisterleistung. Und wie heißt es so schön: Nie zwei ohne drei ...
Bewertung von Leo Krüper
Leider etwas rauchig
Bewertung von alex
Sehr guter Rum aus Melasse. Ich persönlich bin begeistert. Die Watt sind sehr gut integriert. Reichhaltig und komplex, viele Aromen , das ist Glück 🤩😍🤩.
Bewertung von DeMaddin
Braucht etwas Zeit im Glas.Schöne tiefe holzige Noten, getrocknete Früchte , hinzu noch Minze und Menthol, gepaart mit sirupartiger Melasse, lässt sich prima trinken, einziger Kritikpunkt, der nicht all zu lange Abgang.
Bewertung von Tomas Hajlich
Auch nach der Bewertung hatte ich hohe Erwartungen an diese Flasche. Sie hat definitiv nicht enttäuscht. Die Farbe ist schön, verbranntes Karamell, es zieht schön an der Wand des Glases. Im Wein, schweres Holz, wieder Karamell und Anklänge von Leder und Süße. Der Geschmack ist etwas kräftiger, aber der Alkohol ist ansonsten gut integriert. Im Geschmack gibt es Leder, Holzherbheit und einen mittleren Abgang. Ja, er ist gut
Bewertung von Jordan Signor
Eine Auswahl aus der 4-Säulen-Savalle-Brennblase von Diamond, 17 Jahre (2005) gereift, zum 5-jährigen Jubiläum von Rums of Anarchy, hergestellt von Nobilis. In der Nase Ziemlich vielversprechend mit empyreumatischen Noten, verbranntem Zucker, säuerlichen Cola-Bonbons, Kiefernharz, medizinischen Noten von Ricola-Bonbons, Harz, Melasse, Zuckerrohrkohle, dickem dunklem Röstkaffee, Steinobst-Eau-de-vie und etwas dickem Cola-Sirup. Gaumen Dick, empyreumatisch und zunächst adstringierend. Mit anhaltenden medizinischen Noten von Kiefernharz, Kiefernhonig, dicker Melasse (fast wie Melasse-Bonbons) und säuerlichen Holznoten. Dann saure Bonbons mit Cola, verbranntem Karamell und einem Rest medizinischer Untertöne. Abgang Lang, zuerst mit Harz, Melasse, Harz und altem Holz. Dann dicke Cola und Muskatnuss, getrockneter Ingwer und brennender Kardamom, sowohl medizinisch als auch gewürzt. Und ein bleibender Eindruck von Kiefer und gerösteten Noten.
Bewertung von raphael galak
Er hat dieses Holz schon in der Nase der Demerara, ziemlich dunkel mit Kaffee Kakao Leder und Honig, Kleiner Tabak, gut geschmolzener Alkohol, der gut auskleidet, Bitterkeit, die eine Haut von Grapefruit enthüllt, schwarze Kirsche, Pfirsich, in einem feuchten Holz mit bitterem Kakao
Bewertung von Michal Jurka
Tuhle Guyanu mag ich einfach, ich verbinde sie vor allem mit tollen Cola-Minze-Tönen in der Nase. Dazu getrocknete Pflaumen, die Süße von Lebkuchengewürz, Rohrzucker, Melasse und Honig, etwas muffiges Holz. Und ähnlich dunkel-süß ist sie auch am Gaumen, und die Minze ist dort noch ein bisschen ausgeprägter.
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Expertenbewertungen
Rezensionen von RumX-Blog-Partnern, unabhängige Experten, die diesen Rum probiert, bewertet und beschrieben haben.
Expertenbewertung von Le Blog À Roger
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Regal der Community
28 Flaschen geloggt von 21 Sammlern.
Ein Trinker-Rum.
35% geöffnet, 6 ausgetrunken.
Was zahlte die Community für Nobilis Diamond No. 33 (Rums of Anarchy) SV 2005?
Die Community zahlte 139–142 €.
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28 gekauft · 45 verkostet · 8 Wunschliste · Stand
Eckdaten von Nobilis Diamond No. 33 (Rums of Anarchy) SV 2005
Ein Column-Still-Rum aus Guyana, abgefüllt von Nobilis Rum, mit 60.9%.
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Oliver · GründerVon Rum-Liebhabern, für Rum-Liebhaber
Ich bin Oliver, und RumX begann 2018 als kleines Herzensprojekt in Stuttgart, damals unter dem Namen Rum Tasting Notes.
Oliver, Stuttgart
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