Diamond El Dorado The Last Casks (Gold) 2000
Für erfahrene Gaumen: ein trockener, 22 Jahre alter tropischer Diamond Coffey-Still Demerara mit 54,4 %. RumX-Mitglieder loben seine dunkle Melasse, Schokolade, Eiche, Gewürze und den langen, tanninhaltigen Abgang. Zertifiziert ungesüßt, limitiert und teuer.
- Komplexes Demerara-Profil
- Reiche dunkle Aromen
- Langer, kraftvoller Abgang

Eckdaten von Diamond El Dorado The Last Casks (Gold) 2000
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Wie schmeckt Diamond El Dorado The Last Casks (Gold) 2000?
Aggregiert aus 55 Community-Bewertungen.
Ernsthafter dunkler Demerara, trocken und holzig Für erfahrene Gaumen: ein trockener, 22 Jahre alter tropischer Diamond Coffey-Still Demerara mit 54,4 %. RumX-Mitglieder loben seine dunkle Melasse, Schokolade, Eiche, Gewürze und den langen, tanninhaltigen Abgang. Zertifiziert ungesüßt, limitiert und teuer.
Demerara-Fans, die trockene, holzige Rums mit hohem Alkoholgehalt und Noten von dunkler Melasse, Schokolade und Gewürzen mögen, sowie Sammler, die neugierig auf lang gereifte, ungesüßte El Dorado Limited Editions sind.
Für alle, die empfindlich auf hohen Alkoholgehalt reagieren, Fans von weichen, süßen El Dorado Blends sind oder Käufer, die Bitterkeit, Tannine oder hohe Preise für unauffällige Profile nicht mögen.
Wie wird Diamond El Dorado The Last Casks (Gold) 2000 bewertet?
Die 0–10-Skala von RumX ist streng — 8.4 liegt genau im Bereich "Sehr gut" Band. 98% der Taster bewerten ihn mit "Gut" oder besser; nur 0% bewerten ihn unterdurchschnittlich. Zur vollständigen Bewertungsskala →
Bewertungen
Eine Auswahl der beliebtesten Bewertungen unserer Community. Die komplette Liste kannst du in unserer App einsehen.
Bewertung von Gregor
Wow was ne schöne Bombe. Viele ester toller Schokoladenton
Bewertung von Tafia Guildive
Ganz klar der beste von den 3 Last Cask El Dorados
Bewertung von Frank
Und jetzt noch der 3. der Last Casks. Mhhh, Blend mit Uit und 22 Jahre tropisch mit ausstreckende ordentlichen %. Nase: das Profil ist sehr ähnlich zu den anderen beiden. Schöne Guyana-Aromen mit Klebstoff, Orange und Holz. Im Feineren finden sich Kokosnuss und Papaya mit Maracuja, eine feine Süße von Ahornsirup, leicht säuerlicher Melassesirup mit Holzsäure, Schokolade mit Vanille und Karamell. Sehr komplex und dicht im Aromenspiel. 8,7 Gaumen: der hier gefällt mir von allen 3 am besten. Wieder schön dicht, komplex und intensiv. Fruchtig-würzig und zugleich holzig. Die anfängliche Säure wird sofort von malziger Schokolade und leicht fetter Nuss, Pekannuss, zusammen mit fruchtiger Süße eingefangen. Schwarze Johannisbeere und Orange, dazu Tonkabohne und Melasse mit einem Hauch Lakritze. Sehr rund und der erhöhte Alkoholgehalt passt wunderbar. 8,9 Habe jetzt gerade nicht den direkten Vergleich zu anderen Hochgeburten von Velier oder Silver Seal, aber diese El Dorados müssen sich nicht verstecken…
Bewertung von Nivius
Von den last Casks der rundeste und süffigste wie seine zwei Brüder hätte ich ihn überhaupt nicht mit Guyana assoziert, süß, fruchtig, tabak, lecker!
Bewertung von BTHHo 🥃
Aged in old Uitvlugt casks - 22 years of tropical aging - A rum for geeks - Unique rum - Thanks 💪🏻😜
Bewertung von Andi
Chocolate, molasses, wood, chemical, bitter, also this rum should be given time in the glass so that it develops its potential.
Bewertung von Rodolphe
Dark Demerara im El-Dorado-Stil, gedopt mit dicker, dicker Melasse. Mandel/Walnuss/Schokolade und Karamell. Es ist hyper gourmandig, trinkt sich von selbst, aber.... Aber es kostet 300€ pro Kiel für einen großen Mangel an Persönlichkeit. Es fehlt das gewisse Etwas, das ihn so toll macht, dass man sich die Flasche kauft. Ich habe mich für den Skeldon oder den Albion der gleichen Marke entschieden.
Bewertung von Tim
Diesen Rum empfinde ich etwas als unausgewogen, weil er im Mund sehr bitter und sauer daherkommt. Die typischen Noten sind vertreten und alles scheint erstmal sehr lecker, aber eine wirklich runde Sache ist das leider nicht. Und dann noch der Preis, da muss ich eher davon abraten und andere El Dorado Rums aus der Rare Cask Series empfehlen.
Bewertung von Benoit Mahe
In der Nase findet man eindeutig Klebstoff und Zucker. Meiner Meinung nach könnte es etwas komplexer sein. Der Mund bringt etwas mehr Komplexität, aber auf einem dunkleren Profil.
Bewertung von Joachim Guger
Schöne Lack und Politurnoten, ausgewogenes Demerara-Profil. Reichlich Karamell. Warm und kräftig wie nur tropische Reifung es hervorbringt. Sehr würzig, sehr viel Karamell im Mund. Pelziger Abgang. Sehr guter Demerara-Sipper, schlichtweg zu einfach gestrickt, um höhere Weihen zu erhalten. So stellt man sich den ED 12 in Fassstärke vor. Damit auch viel zu teuer.
Bewertung von Tom Buteneers
Die krautigste der drei Arten
Bewertung von Johannes
Kein schlechter Guyana, aber irgendwie etwas unrund.
Bewertung von crazyforgoodbooze
Viel bitter zitrus Abrieb trifft auf dunkle Schokolade und leicht medizinische Noten. Insgesamt spannendes Profil wenn auch lang nicht so harmonisch wie die anderen beiden Last casks im direkten Vergleich. Alkohol könnte deutlich besser integriert sein... etwas biestig. Aber dafür endlich Mal kräftig, dreckig und würziges Guyana Profil. Dennoch aber genauso wie die anderen 3 nicht ansatzweise 300€ knapp wert meiner Meinung nach...
Bewertung von Thunderbird
Der Dritte im Bunde… auch er ist keine Offenbarung… leicht intensiver als der mittlere, das war es dann auch! Preislich gesehen gibt es in dieser Klasse deutlich besseren Rum von El Dorado.
Bewertung von Gunnar Böhme "Bauerngaumen" 🤓
Close first place within the new trio. It wins the photo finish over the black Last Cask because of the slightly stronger punch (ABV).
Community-Käufe
33 Flaschen erfasst von 52.000+ RumX-Mitgliedern. Das Verhältnis aus geschlossen / geöffnet / leer zeigt, ob dieser Rum eher getrunken wird oder eine Sammlerflasche ist.
Auch auf der Wunschliste von 10 Mitgliedern.
Über die Diamond Destillerie
Die Destillerie Diamond befindet sich in Guyana. Rums von Diamond wurden 5.053 mal mit einem Durchschnitt von 8.3/10 bewertet.
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Oliver · GründerVon Rum-Liebhabern, für Rum-Liebhaber
Ich bin Oliver — zusammen mit Jakob, Robert und Lukas haben wir RumX 2018 in Stuttgart als kleines Herzensprojekt gestartet, damals unter dem Namen Rum Tasting Notes.
Was als digitales Verkostungstagebuch begann, ist heute die umfangreichste Plattform für Rum-Fans weltweit. Wir verbinden die kollektive Intelligenz unserer Community mit einem integrierten Marktplatz, damit du mit Vertrauen wählen kannst — ohne Papierkram, Umwege oder Fachjargon.
Oliver, Stuttgart
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