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Velier Appleton Hearts Collection - 1993
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Viele Verkoster verwechseln diesen Rum in Blindverkostungen mit einem Guyana-Rum – 29 tropische Jahre bringen schwere Eiche, Schwarztee, Menthol und Kleber nach vorne, nicht Frucht. Das ist ein holzbetonter Appleton Pot Still mit 63 %, darunter Leder, geröstete Nüsse und dunkle Schokolade. Gib ihm Zeit im Glas, dann kommen Kirsche, Orange und Beeren zum Vorschein. Langer, trockener, leicht bitterer Abgang.
Die Community sagt- Tiefe Komplexität
- Gut eingebundene 63 %
- Zu beachten: Bitter, tanninhaltig
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Der Blick in die Flasche
Wie schmeckt Velier Appleton Hearts Collection - 1993?
Aus Community-Bewertungen · mit KI zusammengefasst
Alter, holzbetonter Jamaikaner mit Minze und Tannin Von erfahrenen Genießern geliebt als komplexer, holzbetonter alter Jamaikaner mit Minze und Schwarztee. Der Haken bei mehreren: die tanninartige Bitterkeit und die Eiche können zu dominant sein.
Aromen-ProfilErfahrene Genießer, die alte, holzbetonte tropisch gereifte Jamaikaner mögen
Alle, die fruchtige, leichte Sipper wollen oder Bitterkeit nicht mögen
Stil & Anlass: Reif & HolzigPur genießen
Ganzes Aromaprofil Aromafamilien · Nase & Gaumen · Top-Aromen
Relativ zur stärksten Aromafamilie dieses Rums
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Velier Appleton Hearts Collection - 20038,7/10 (193)217,14 €
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88 haben beide bewertet: 19 gaben ihm die höhere Note, 64 dem Velier Appleton Hearts Collection - 1993, 5 beiden dieselbe.
Was sagt die Community?
132 Community-Bewertungen
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Auf RumX heißt 7 „Gut“ und 8 „Sehr gut“.
Zur vollständigen BewertungsskalaWie Bewertungen entstehen und wie wir sie prüfen ›Auf der Website zeigen wir eine Auswahl von Erfahrungsberichten. Die Verteilung berücksichtigt auch Bewertungen ohne Text. Alle veröffentlichten Berichte findest du in der RumX-App.
49 ausgewählte Erfahrungsberichte
Die Verteilung oben berücksichtigt alle 132 Bewertungen, auch ohne Text.
Bewertung von Vincent D
Nase, in der sich Holz und Klebstoff vermischen. Man merkt, dass man sich in Jamaika befindet, aber das Profil ist alt und nicht überschwänglich. Im Mund tropft es von überall her. Holz, Menthol, Bitterorange, Lakritze, Leder, Zigarrenblätter. Es ist unglaublich reich und komplex. Herrliche Länge mit Noten von Menthol-Tabak. Außergewöhnlich.
Bewertung von Oliver
Erinnert durch die Minz/Schwarztee-Note an einen T.D.L mit etwas REV. Dazu kommt ein toller und schwerer Fasseinfluss durch die tropische Reifung. Nach etwas Zeit kommt Grapefruit, Kräuter und etwas Klebstoff dazu. Der Alkohol ist sehr gut eingebunden. Ein schier endloser Abgang. Hier gibt es viel zu entdecken. Toll! Mein Platz 2 aus der Hearts Collection!
Bewertung von SaibotZtar
Ui da hätte ich doch zuschlagen sollen mit einer Flasche... Herrlich Fruchtig und Frisch 😯😯das hatte ich nicht erwartet. Parallelen zu Guyana REV die ausgewogene Schwere Frucht,Kräutern mit Holz erkennt man hier wieder. ... auch Minze und sogar etwas Funk ist zu riechen und schmecken, toll !! Schöne Überraschung!
Bewertung von Jakob
Durchaus spannend. Ein Rum, der schon viel Fasseinfluss und damit erkennbare Altersspuren hat - aber eben noch nicht komplett über den Zenit gereift ist und in Bitterkeit und überbordendem Holzeinfluss versinkt. An der Nase schwere Klebstoffnoten, Holz, Tee und dunkle sowie süsse Früchte. Am Gaumen kommt reichlich Minze dazu, zudem herbe Anklänge von Leder und Gewürzen. Im Abgang präsente Schärfe, die mich ab Ingwer denken lässt. Das hat was, auch wenn ich das Destillat gerne mit 2-3 Jahren weniger tropischer Reifung probiert hätte.
Bewertung von zabo
Edit: Ein Traum einmal die ganze Appleton Hearts Reihe durch zu probieren können. Mein Fazit wäre, dass es sich hier um eine wirklich hochwertige Reihe handelt. Alles in allem sind es alle Klasse Abfüllungen. Einen wahren Sieger hier zu bestimmen fällt mir persönlich schwer. Einzig der 84er fällt ein wenig ab. Sowie der 02er können nicht ganz so mithalten, wobei das jammern auf hohem Niveau ist. Wenn ich mich jedoch auf einen festlegen müsste, wäre es vermutlich der 03er, weil es der erste war, den ich aus der Serie probiert habe. Wieder eine wunderbare Appleton Hearts Abfüllung. Wie schon bereits erwähnt, kommen hier die Assoziationen Richtung T.D.L und REV auf durch die minzigen Noten am Gaumen. Hatte befürchtet dass die lange tropische Reifung, das Fass/Holz insbesondere die Bitternote den Tropfen zu Nichte macht. Dem ist aber nicht so. Ein direkt Vergleich der kompletten Serie steht noch aus. Auf jedenfall sehr gelungen.
Bewertung von Gunnar Böhme "Bauerngaumen" 🤓
Verkostet gegen den 2002er Appleton Hearts (RX15475). Und fand ich den schon bei der ersten Verkostung traumhaft, dann muss ich sagen, dass dieser hier mir noch einen Ticken besser gefällt. Er ist etwas weniger alkoholisch und an Nase und Gaumen erdig-würziger, eher KFM-artig (was mir ja bekanntlich sehr gefällt). 😉
Bewertung von crazyforgoodbooze
Könnte blind echt fast als enmore durchgehen. Sehr geil!! Besonders spannend finde ich die für mich sehr stark an Enmore REV erinnernde Note nach Schwarztee, Brombeeren, Lavendel und Minze sowie etwas Lakritz. Auf die Bitterness muss man allerdings schon stehen... Insgesamt der 2. beste der Reihe aber an den 1998 kommt er nicht dran.
Bewertung von Leo Krüper
Spürbar alter, lange gelagerter Appleton. Sehr charakterstark durch den Fasseinfluss. Kein glatt geschlifferner seichter Easy Sipper, sondern männlicher, kerniger Rum mit Ecken und Kanten. Mir gefällt er, aber ein Weltklasse Rum ist das nicht, was man bei den Rahmendaten durchaus erwarten könnte.
Bewertung von Serge
Update: in Direktvergleich gegen den 94er Platzhirsch echt extrem gut geschlagen. 94er etwas fruchtiger und süßer für mein Empfinden und der 93er hat das schönere Tannin, Holz und Minzgemisch. Sehr schöne Abfüllung – den muss ich nochmals gegen den 1994 antreten lassen um zu schauen, welcher mir besser taugt, aber schon sehr gut. Mit dem 1994 definitiv mein Favorit dieser köstlichen Reihe. Eher auf der holzig-bitteren Seite … aber stört mich nicht. Die Nase öffnet sich nach einer Weile wunderbar fruchtig und alles mutet wie zuvor erwähnt etwas wie REV und TDL an … aber auch irgendwie wie die alten EMBs. Genau meins.
Bewertung von Dr.Django
Im direkten (unfairen) Vergleich zum 2002er Appleton schlägt sich dieser um längen besser! Dunkle Früchte, Kräuter, Minze und intensiver Schwarz- und frischen Pfirsicheistee. Der Abang ist lang, hier kommt der Schwarz- und Pfirsicheistee mit einer angenehmen Holzigkeit noch mehr durch . Dieser Rum macht Spaß.
Bewertung von TheJackDrop
In der Bar 1802 in Paris mit guten Tipps verkostet und genossen! Dann im Jahr 2024 eine schöne Sample! Nase: Sehr frisch. Feines Holz, rote Früchte, Menthol, leichter Kampfer, einige Noten von dunkler Schokolade, Milchschokolade... Später Grapefruit, Klebstoff, einige getrocknete Kräuter, Tee... Es ist verrückt, störend, wie ein Parfüm. Mund: Explosiv, pfeffrig, scharf. Dann kommen die Früchte unter einem sehr starken Menthol zurück. Schließlich diese Schokolade, die die Zunge auskleidet. Nie dagewesene oder fast nie dagewesene Intensität. Sehr leicht präsenter Alkohol. Abgang: großes Menthol, unverschämt viel Holz, große Tannine, und wieder dunkle Schokolade!
Bewertung von Basti
Appleton Hearts Crosstasting mit den Jahrgängen 2002, 1993, 1994, 1995, 1999 (RX15475, RX15474, TBD) 2002: Fruchtig und würzig mit einem Hauch Menthol. Am Gaumen viel Holz und Gewürze, leicht adstringend und bitter, Fruchtnoten ganz dezent. 1993: Deutlich intensiver mit mehr Gewürze und mehr vom Fass, dazu auch dreckige Noten, die mich an TDL oder Chairmans erinnern. Am Gaumen extrem trocken und bitter mit ordentlichen Fasseinschlag, leicht verkohlt. Mir fehlt hier etwas das Fruchtige. Abgang ist sehr lang! 1994: Ähnlich 1993, jedoch mehr Frucht und eine deutliche Minznote. Auch am Gaumen deutliche Parallelen, jedoch nicht ganz so bitter und dreckig und Fruchnoten sind noch dezent vorhanden. 1999: Viel Holz und Gewürze, mit Trockenfrüchten und trop. Früchten im Hintergrund. Am Gaumen jede Menge Gewürze und Holz, dafür kaum Fruchtnoten, aber auch keine verkohlten/bitteren Noten. 1995: Auch hier wieder dreckige Aromen mit Teer, Leder und Lack. Ähnlich wie 1993/1994. Die holzigen, bitteren Aromen dominieren auch hier am Gaumen. Für mich: 1994 ->8.8 2002 + 1999 ->8.7 1993 + 1995 ->8.6
Bewertung von mto75
heute der 1993er im direkten Vergleich mit dem 2002er. Diese Hearts-typische Note, die irgendwie nach Politur oder Bohnerwachs riecht, habe ich bei beiden in der Nase, beim 02er noch ein bisschen ausgeprägter. Der 93er geht dazu noch etwas mehr Richtung Frische, Kräuter umd Tabak, der 02er mehr in Richtung Orangenlikör-Marzipantorte und Brioche. Am Gaumen beide mit Trockenfrüchten, beim 93er ist die längere Reifung deutlich erkennbar, die sich in einer leichten (aber nicht unangenehmen) Bitterkeit, Tanninen und Schwarztee äußert. Der 02 hat noch mehr Süße und geht eher Richtung Piment und Milchkaffee. Beide wieder Top-Notch-Abfüllungen, aber der 93er ist schon noch etwas komplexer.
Bewertung von Kevin Sorensen 🇩🇰
#4023 Ich hatte ein wenig Zeit, die drei neuen Heart Collection Releases aufzustellen, bevor ich später zu einer Verkostungsveranstaltung bei Romdeluxe gehe. Dieser spezielle Rum ist wirklich schön, gut ausbalanciert und fruchtig mit gerösteten Holznoten. Fast könnte man sagen, es ist ein eleganter Release, und der Preis ist zum Zeitpunkt der Veröffentlichung ziemlich okay. Das leere Glas offenbart schöne Kaffee- und Nussnoten und zieht wirklich schöne Vorhänge im Glas.
Bewertung von Felix Reiber
Die Nase ist überraschend würzig und intensiv. Die 63% Alkohol sind derartig gut eingebunden und bringen neben Klebstoff keinerlei Schärfe in die Nase. Selbiges bestätigt sich am Gaumen. Butterweich und dennoch würzig/intensiv breitet sich der 29-jährige im Mund aus. Er erinnert mich sehr stark an einen älteren Armagnac. Tolle Noten von Holz, Leder, Minze und anderen Kräutern kommen neben Schwarztee, Karamell und Lakritze zum Vorschein. Von den 63% bleibt keine Spur und er ist äußerst komplex. Der lange Abgang ist wunderbar würzig mit Kräutern, Röstaromen und Ananas. Wie auch im Gaumen werden alle Aromen von Schwarztee, Karamell und Vanille begleitet. Ein sehr gut gereiftes und abwechslungsreiches Produkt.
Bewertung von LukaŽiga
8,7: In der Nase ist der erste Eindruck fruchtig mit Banane, Apfel, medizinisch mit Estern und Klebstoff sowie holzig, mit gerösteten, getoasteten Noten wie Nüssen, Leder, würzig mit Zimt, Muskatnuss und etwas Harz. Beim Belüften treten blumige Töne wie Lavendel hervor, krautig und etwas dunkel mit Schwarztee, Lakritz, fruchtig mit Zitrus und Ananas, während der Apfel gebacken wirkt. Sicherlich nehmen wir auch Vanille, Schokolade und Gebäck wahr. 8,6: Am Gaumen ist der Angriff für einen Moment großartig, minzig und mit Vanille, danach etwas verwirrend mit starker Würze, Bitterkeit, zum Glück ausgeglichen durch geröstete Holznoten wie dunkle Schokolade, Karamell und Ester, überreife tropische Früchte wie Mango, Banane, Zitrus mit Orange. Beim Verweilen zeigt sich eine etwas dunklere Melasse mit Schwarztee, Zigarrentabak und Kaffee, Leder vom Rösten... mit einer floralen Note. 8,9: Der Abgang ist wirklich köstlich, lang, komplex, trocken mit vielen Früchten wie Banane, Kokos, Ananas, Zitrus, roten Früchten wie Himbeere, verschiedenen Beeren, gelben und getrockneten Früchten, besonders Pflaumen, während das Holz würzig und geröstet mit gerösteten Nüssen, Gebäck, Vanille ist...
Bewertung von Thunderbird
In der Nase empfinde ich ihn noch recht verhalten, mit der Zeit entwickelt er fein wahrnehmbare trennbare Aromen. Der Gaumen ist da viel präsenter, schöne pflanzliche Aromen gepaart mit Holz und Würze sowie gebranntem Zucker! Der Alkohol ist angenehm eingebunden! Diese Aromenkette setzt sich im Abgang fort, ein Hauch von Bitterorange gesellt sich später dazu. Eine sehr gute Abfüllung
Bewertung von cigares
Eine volle und reiche Nase mit überreifen tropischen Früchten, gelben Früchten (Apfel), Zedernholz, Tabak, Holzleim und Leder. Ein kräftiger und voller Einstieg in den Mund, fast alle Aromen sind sofort präsent, das Holz ist unterstützend. Sehr gute Ausgewogenheit. Der Abgang ist kürzer als erwartet, auch wenn die Aromen von Zedernholz, Menthol und Apfel lange erhalten bleiben. Das leere Glas enthüllt mehr Menthol und eine zuvor nicht sehr ausgeprägte Kräuterseite.
Bewertung von Giorgio Garotti
Die Ausgewogenheit dieses Appleton ist großartig! Trotz der 29 Jahre Reifezeit integriert sich das Fass sehr gut und es gibt ein Wechselspiel der Aromen zwischen bitteren, süßen und medizinischen Kräutern! Im Abgang bin ich sehr fasziniert von der Note von Brombeeren und Himbeeren, die den Drink auf einer hohen Note enden lässt!
Bewertung von Michael Schillheim
In der Nase wenig Frucht, dafür mehr Kräuter, Klebstoff, Gewürze, ein bisschen Lavendel und Holz. Holz war auch das, was ich bei den Eckdaten erwartet hatte und ich wurde nicht enttäuscht. Aber auf eine sehr angenehme Art. Am Gaumen erinnert mich der Hearts durch die Minze leicht an einen T.D.L. Etwas Tee, Lakritze, Kaffee, Gewürze und wieder diese angenehme Holznote. Im langen Nachklang dominieren die bekannten Aromen und zusätzlich ein wenig rote Beeren. Für mich ist das der erste Hearts und ich bin überrascht, wie gut der Alkohol eingebunden ist und rund dieser Rum ist. Gefällt mir sehr gut.
Bewertung von Timo Groeger
Ja jetzt geht es ab, bin da nicht ganz so überzeugt von, weil ich den Alkohol als etwas zu aggressiv empfinde. Aber ansonsten ein leckerer Rum, welcher Schokolade, Vanille, Karamell sowie etwas Holz zu bieten hat.
Bewertung von Johannes
Sehr spezieller und intensiver Rum. Durch die tropische Reifung kommt viel Holz, Klebstoff und Menthol durch, wenig Frucht, keine Ester. Abgang etwas bitter, adstringierend, aber sehr lang. Kein Easy Sipper…
Bewertung von Joachim Guger
Appleton Hearts 2003 - 2002 - 1993 Nase: Alle drei sehr, sehr ähnlich. Gleiche Marque? Bananenbrot, getrocknete Äpfel, Lakritze, Karamell, feine Würze, Klebstoff und Leim. Kräftig und Warm. Gegenüber dem 2003 ist der 2002 etwas trockener, staubiger, etwas mehr Lakritze und weniger Früchte . Der 1993 ist etwas holziger und komplexer. Alle drei toll. Mund: 2003 und 2002 wiederum sehr ähnlich. Der 2002 etwas holziger und würziger. Der 1993 dann nochmals… vielleicht eine Spur zuviel. Fazit: Alle drei glänzen mit einem schönen Geschmacksprofil. Alle drei höchste Handwerkskunst was Qualität, Integration des Alkohols und Holzreife angeht. Letzteres gilt auch für den 1993, 29 Jahre tropische Lagerung und - Geschmackssache - grade noch gut. Welcher mir am besten gefällt? Schwierige Entscheidung, wahrscheinlich der 2002. Was mir fehlt? Die Vielfalt. Wieviele Marques kann Appleton aufbieten? Ist das alles nach 7 bottlings?
Bewertung von ilRummista
Stratosphärischer Rum! Ich empfehle, ihn etwa 20/25 Minuten vor dem Trinken mit Sauerstoff anreichern zu lassen. Eine der besten Veröffentlichungen des Jahres 2023. Ein Produkt mit enormem Charakter! Außergewöhnlich in der Nase und am Gaumen. Komplex, aber ausgewogen. Lassen Sie ihn sich ein wenig im Glas öffnen und er wird Sie überraschen!
Bewertung von Marcel.
Sehr faszinierend in der Nase, sehr angenehm. Der Gaumen ist ein wenig zu viel Holz und Gewürze für mich In der Mitte des Gaumens kommen Gewürze wie Nelken und Kardamom zum Vorschein, was mich ein wenig abschreckt. Es ist eine fantastische Flasche, wahrscheinlich paart sich gut mit einer Zigarre.
Bewertung von Julien Ries
In der Nase dominiert viel Kräuteriges und Medizinisches (Kampfer). Ziemlich atypisch, es bringt sehr mineralische Noten von geriebenem Feuerstein, Bleistiftmine mit. Leder ist auch sehr präsent, mit einem Hauch von Lakritz. Das Ganze ist sehr raffiniert mit viel Holz. Der Antritt ist ein Monument der Integration. Unmöglich zu erraten, dass hier 63% Alkohol im Spiel sind. Der Gaumen ist dennoch explosionsartig mit recht komplexen und chemischen Aromen: Menthol, Kampfer, Teer, Phenol, Tabak. Das erzeugt ein ausgeprägtes Bitterkeitsgefühl, das sich aber sehr gut ins Profil einfügt. So gesagt klingt das nicht sehr einladend, aber es ist wirklich umwerfend in seiner Originalität und Balance. Man sucht übrigens Vergleiche bei bekannten Sachen (schwerer TDL), aber das ist wirklich ein Rum für sich. Schöne Entdeckung auf meinem Weg als Neuling in der sehr weiten Welt des Rums. Der Abgang ist lang und komplex. Es ist schwer, Worte für diesen wirklich besonderen Rum zu finden.
Bewertung von Djehey
Ah! Ein Appleton-Herz, ich liebe das grundsätzlich. Viel Erwartung und der Wunsch, eine Flasche zu kaufen... Vergleich mit einem Clarendon 1995 von Distilia. Der Appleton ist wirklich sehr auf das holzige, genussvolle und wohltuende Aroma ausgelegt. Er ist nicht sehr komplex. Fassaroma vor allem mit einer leichten Fruchtigkeit. Der Clarendon ist komplexer, aber weniger angenehm. Was mir fehlt, ist ein leichter Ester (der scheinbar durch Menthol ersetzt wurde) und etwas mehr Komplexität.
Bewertung von Nils123
Der Alkohol ist super eingebunden. Für das Alter ist er sehr fassbetont, aber trotzdem noch sehr fruchtig. Wird bei längerer Standzeit noch minziger und fruchtiger. Sehr komplex! Mit Wasser habe ich dann einen herrlich langen Abgang aus Minze und Mango.
Bewertung von Volkmar Weber
Jamaikaner, der ein falsches Flugticket nach Guyana ausgestellt bekommen hat. Herrliche Röstnoten, schwere Eiche - trocken und etwas bitter am Ende. In Blindtastings immer ein Garant, dass über die Hälfte völlig daneben liegt.
Bewertung von Christoph H.
In der Nase ein richtig schöner tropisch gereifter Rum im hohen Alter. So krasse tropische Reifungen findet man nicht oft und die Gefahr dass solche Rums auch schon etwas drüber sind, ist schon sehr groß, nimmt man zb den Appleton 84. Und ja, er ist krass gereift, für mich allerdings keineswegs drüber. Die Nase ist angenehm warm. Zuerst kommt etwas Klebstoff, dann folgen Blutorange, Grapefruit, Orangenschale und tropische Früchte. Etwas stärker treten allerdings würzige Aromen wie Anis, Pfeffer, Ingwer, Kräuter und frische Minze auf. Der Fasseinfluss ist enorm, sowohl in Nase als auch für im Mund. Vor allem im Mund wird es dann schon spürbar tanninig, aber zu meiner Überraschung nur leicht bitter. Für mich insgesamt ne stimmige Sache, gefällt mir richtig gut. Davon werde ich mir definitiv ne ganze Flasche holen
Bewertung von Florent Apl
Das ist ein unglaublich komplexer und köstlicher Rum! Eine fantastische Abfüllung, und ich freue mich, dass ich eine Probe davon probieren durfte. Er bringt Aromen von Klebstoff, die von verbranntem Karamell und Holz gezähmt werden, sowie empyreumatische Noten und tropische Früchte.
Bewertung von Jarek
Ohh… lecker! Auf dem Niveau vom 1994er Hearts. In manchen Teile ähnlich, aber nicht gleich. Minze ist auch hier vorhanden, aber weniger. Dafür mehr Frucht und Klebstoff in der Nase. Ich kann mich nicht zwischen den beiden entscheiden, musst ich aber zu Glück nicht 😉. Nachtrag Franconian Rum Tasting Gang & Jakob, 2023-07-27 Teil 1: Diesmal alle Appleton Hearts am Start (1984, 1993, 1994, 1995, 1999, 2002 und 2003). Für mich bleibt der 1994er immer noch der Beste der Reihe, dicht gefolgt vom 1993 und 1998. Überraschend lecker war auch der 2002. An der Nase spielt der 1984 ganz vorne mit, fällt aber am Gaumen wegen des zu starken Holzeinflusses ab.
Bewertung von lars
Nachdem ich den ganzen Tag durch Weinberge gelatscht bin und mich zum Glück größtenteils vom trinken drücken konnte, jetzt mal ein ganz feiner Tropfen. Eigentlich für mich nahezu perfekt. Minzig wie ein guter TDL, aber auch irgendwie fruchtig, röstig und alles was man so mag. Nur ein bisschen weniger Fass hätte ihm nicht geschadet. Dadurch minimal zu bitter.
Bewertung von Romain de L
Dégustation Singapore Toulouse mit Benbrt! Sehr schön. Die Nase ist super intensiv – Kirsche / Leder / seltsamerweise etwas Apfel – Anklänge von Ananas. Der erste Schluck ist ein Kick! Ziemlich stark, aber sehr weich – Tarte-Tatin-Gefühl, Leder, Anklänge von gelben Früchten. Sehr langer Abgang – lederartig / erdig.
Bewertung von Piotr Ignasiak
Beginnt mit einer weichen Nase ähnlich wie 2002, mit dieser Kirsche und Vanillenoten. Aber nach einer Weile und am Gaumen ist es viel intensiver mit Kräutern, Minze, Kaffee. Sehr angenehm mit einem langen Abgang mit einem Hauch von Himbeere. Danke Tobias für die Probe.
Bewertung von Mopar Rules
Appleton Evening gesponsert von FTG. Mein Favorit unter den drei Appletons heute Abend. Der Alkoholgehalt ist spürbarer, aber genauso die Früchte, Kräuter und der Karamell.
Bewertung von Tim
Heftige Granate mit einer unendlichen Komplexität. Früchte, Gewürze, Holz, Floral, Röstaromen, brauner Zucker, dunkle Schokolade. Im Mund eine völlig neue Seite mit Minze, Tee und Tabak an vorderster Front, alles sehr intensiv. Und dann im Abgang überraschend vermehrt Beeren, was diesem Rum für mich persönlich die Krone aufsetzt. Einziger Kritikpunkt, den man eventuell anbringen kann, ist die stärkere Bitterkeit im Mund.
Bewertung von Fuwi
Die lange Zeit im Fass merkt man ihm deutlich an. In der Nase kommt er herb und bitter wie ein Earl Grey, der zu lange gezogen hat. Dazu kommen dann zwischen den holzigen Aromen dann aber einige Fruchtaromen, leichte Esteranteile und etwas Schärfe die an phenolische Aromen erinnert. Schwerer, komplexer Rum der viel Zeit und Konzentration verlangt
Bewertung von rbfsnow
Mein Favorit aus der Appleton Hearts Serie 😍 Extrem komplexer Rum mit Nase & Geschmack: Appleton & Clarendon EMB + Guyana Rev & Enmore + St. Lucia Chairmans John Dore 1
Bewertung von Skyfly
Jamaica ohne Hampden Tasting: richtig leckeres und extrem komplexes Tröpfchen. Von Nase bis Abgang sind die zußatzlichen Einflüsse von Schwarztee, Tabak, Minze, Leder und schwarzer Schokolade jen richtiger Traum.
Bewertung von Righrum
Ein Rum, der nach ein paar Stunden im Glas am besten zur Geltung kommt
Bewertung von Martin Spooner
Noch weniger Nase im Vergleich zu dem 18jährigem und 20 jährigem. Sie nimmt mit dem alter stark ab. Vielleicht dieses mal wirklich minimale Klebstoff Noten. Der Geschmack allerdings wundervoll rund und cremig. Definitiv die Nummer 1 im mini hearts tasting. Wirklich ein toller rum. In der Nachverkostung immernoch ein absoluter burner!!!
Bewertung von Mirco
In der Nase dunkle Orangenschale, reife Banane, Kräuter und eine warme Holznote, dazu ein Hauch Menthol. Am Gaumen dicht und konzentriert mit Trockenfrucht, Gewürzen, Kakao und trockenem Holz. Komplex und sehr ausgewogen, ohne überladen zu sein. Ein vielschichtiger Jamaikaner mit langem, würzigem Nachhall und super Qualität.
Bewertung von alex
Sehr überraschend, ich habe Leder und Tabak, mit der Mentholnote, die gleich dahinter kommt. Sehr angenehm, eine tolle "Nase" und ein sehr langer Abgang. Gefällt mir sehr gut 😍 Ich würde sagen, dass dies der beste der Reihe ist.
Bewertung von Gregor
Nase: Beerenmischung, Pflaume, Leim, Zitrusfrüchte, viel Holz, gefällt mir Gaumen: Wie Nase, das Holz durchgehen present ansonsten gut ausgewogen, cremig, Alkohol gut eingebunden, leicht bitter im Abgang
Bewertung von BnBrt
Ich hatte ihn gerochen und er hatte mir große Lust gemacht. Die Nase hat mich wieder verzaubert und die Verkostung steht dem in nichts nach. Einer meiner Top 3. Betörende Nase, Frucht (Kirsche, Ananas und Tarte Tatin) gemischt mit Leder. Außergewöhnlicher Auftakt im Mund, sehr lebhaft. Zuerst die Früchte (insbesondere der karamellisierte Apfel der Tarte Tatin), gefolgt von Vanille und Fass, bevor er mit Leder endet. Außergewöhnliche Länge.
Bewertung von MaltMoment
Demerara-Liebhaber seien verdammt, dies ist ein hervorragender Rum von Appleton Estate und Velier. Starke Noten von duftender Vanille, Eichenpolitur, Aceton (auf eine gute Art und Weise), geschnittenem Blech, Motorenfett, gerösteten Kastanien oder Haselnüssen, Mango-Chutney und geschmorten Orangenschalen. Süß, würzig und aromatisch. Nicht so gut wie der 1994er oder 2003er, aber auf jeden Fall ein sehr guter zweiter. Großartiges Zeug!
Bewertung von martin slezák
Farbe mahagonrot Nase Holz, rote Früchte, Blumen, Süße, Klebstoff, technische Noten, Gewürze Geschmack Süße, Früchte, Zitrus, schwarzer Tee, Menthol, Holz, Minze Abgang lang, Minze, Holz, Süßholz, rote Früchte Toller komplexer Rum
Bewertung von Ysmir
Aus einer Probe eingeschenkt. Schon an der Nase merkt man, dass das ein sehr guter, lange gereifter Rum wird. Sehr holzig, aber trotzdem deutlich Frucht und Ester. Am Gaumen geht's stärker in die holzigen Noten, bleibt aber ziemlich komplex und wird im Abgang immer kräuteriger. Insgesamt ein Hammer-Rum!
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Expertenbewertung von Le Blog À Roger
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Eckdaten von Velier Appleton Hearts Collection - 1993
Ein Pot-Still-Rum aus Jamaika, abgefüllt von Velier, mit 63%.
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