S.B.S Ecuador Malacatos 2022
Die meisten genießen seine intensive, überreife Frucht, grasige Zuckerrohrnoten und Clairin-ähnlichen Funk. Kritiker finden ihn scharf, alkoholisch und leicht bitter. Konsens: ein kräftiger, charaktervoller Mixer, der Funk-Fans belohnt.
Funk-Fans und Agricole/Clairin-Liebhaber, die hochprozentige, überreife, klebrige und grasige Profile mögen, besonders für Daiquiris, Ti’ Punch oder kräftige Mixgetränke.
Eckdaten von S.B.S Ecuador Malacatos 2022
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Wie schmeckt S.B.S Ecuador Malacatos 2022?
Funky, grasiger, kräftiger weißer Zuckerrohrsaft-Rum
Wenn du Clairin oder funky Agricoles magst und etwas Kantiges für Daiquiris oder Ti’ Punch suchst, liefert dieser große Ester- und Zuckerrohr-Charakter – erwarte aber eine ziemlich raue, kräftige Fahrt.
Anfänger, empfindlich auf hohen Alkoholgehalt oder auf der Suche nach weichem, süßem, leichtem weißem Rum; auch alle, die keine vegetalen, klebrigen oder leicht bitteren Noten mögen.
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Very strange white rum. On the nose, pure glue & nail polish with overripe fruit. The taste is then quite alcoholic, salty, bitter and grassy at the same time. Reminds me of a slightly tangy grappa, with artichokes in brine. All in all, simply far too alcoholic and not my cup of tea in terms of aroma. Unfortunately, it doesn't convince me at all in a daiquiri. Too bad.
A funky Clairin-like rum but a bit tamer. Very delicious!
Verkostung auf dem Whisky & Rum aan Zee Festival IJmuiden 2023.
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