Aroma-Visualisierung aus Community-Verkostungen
Alambic Enmore Emperieur 1990
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Die Meinungen zu diesem 28 Jahre alten Enmore gehen auseinander: Fans lieben die frische, kräuterige Nase mit Bleistiftspänen, Kakao und Schokolade sowie eine leichte getrocknete Fruchtsüße. Aber viele Verkoster finden ihn zu dünn und verwässert und wünschen sich eine Abfüllung in Fassstärke. Es ist ein leichterer, sanfterer Versailles-Still Guyana-Rum, ganz anders als die üblichen dunklen und schweren Enmores.
Die Community sagt- Frische kräuterige Nase
- Kakao und Schokolade
- Zu beachten: Dünner Körper
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Enmore El Dorado Rare Collection EHP 19968,8/10 (195)238,59 €
Holziger
Perola Enmore Bellamy's Reserve KFM 19919,0/10 (51)394,00 €
Trockener
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Der Blick in die Flasche
Wie schmeckt Alambic Enmore Emperieur 1990?
Aus Community-Bewertungen · mit KI zusammengefasst
Frischer, kräuteriger Enmore, etwas zu verwässert Geliebt für frische Kräuter, Bleistiftspäne, Kakao und sanfte getrocknete Früchte. Der Haken: Bei 45 % finden viele ihn dünn und eindimensional und wünschen sich eine Fassstärke.
Für Guyana-Fans, die einen leichteren, kräuterigen Versailles-Still Enmore suchen
Nicht geeignet für alle, die einen kräftigen, schweren Enmore in Fassstärke wollen
Stil & Anlass: Reif & HolzigPur genießen
Ganzes Aromaprofil Aromafamilien · Nase & Gaumen · Top-Aromen
Relativ zur stärksten Aromafamilie dieses Rums
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Was sagt die Community?
28 Community-Bewertungen
Bewertungsskala & Prüfverfahren
Auf RumX heißt 7 „Gut“ und 8 „Sehr gut“.
Zur vollständigen BewertungsskalaWie Bewertungen entstehen und wie wir sie prüfen ›Auf der Website zeigen wir eine Auswahl von Erfahrungsberichten. Die Verteilung berücksichtigt auch Bewertungen ohne Text. Alle veröffentlichten Berichte findest du in der RumX-App.
21 ausgewählte Erfahrungsberichte
Die Verteilung oben berücksichtigt alle 28 Bewertungen, auch ohne Text.
Bewertung von DomM
Hilfreichste positive Bewertung
Cross-Tasting über 12 Abfüllungen von 1990 Versailles, destilliert in Enmore. Bei den reduzierten Abfüllungen (Alamein, RN, Moon) halten sich alle in der Nase gut gegen die höherprozentigen Abfüllungen. Der RN-Abgang ist gut gemacht, überdeckt aber etwas die Versailles-Noten. Trotzdem schön. Alambic mit einem schönen Korb kontinentaler Früchte und Moon liefert alle klassischen Noten wunderschön. Am Gaumen sind alle drei sehr zugänglich, wobei der RN-Abgang wieder sehr auffällig und präsent ist – für mich etwas zu intensiv. Trotz der Reduzierung bringt der Alambic etwas Schärfe und Intensität. Die Moon-Abfüllung fügt einiges an Süße hinzu, aber auch wahrnehmbare verbrannte Noten im Hintergrund.
Bewertung von zabo
Hilfreichste gemischte Bewertung
Danke erstmal an Alex_Kunath für den Split, sonst hätte ich mich wohl nie mit sovielen 90er Enmores auseinander gesetzt. Bin gerade zwiegespalten ob die zwei ersten, die ich probiert habe, wirklich so meine Welt sind.
Bewertung von Thunderbird
Nr.1 des Blind-Tasting der 1990er Enmore: In der Nase nehme ich viel Kräuter und Gewürze wahr. Ebenso am Gaumen, jedoch ist der ABV offensichtlich recht gering, so dass die Aromen nicht sehr intensiv zum Tragen kommen. Mir ist er definitiv zu dünn
Bewertung von Serge
Community Tasting Enmore 1990 VSG/MEV als Blindverkostung. Rum1: An der Nase neben Bleistift und Holz auch Feige, Pinienkerne, Traubentrester, etwas Mandel und etwas Zitrusschale. Am Gaumen zusätzlich auch etwas verkohlt. Verkostet wurden: Rum1 = rx1560 Alambic Classic Rum 2 = rx3280 Cave Guildive Rum 3 = rx12797 RDL Rum 4 = rx 1432 Rum Nation Rum 5 = rx 5924 Duncan Taylor Rum 6 = rx 5423 Moon Import Rum 7 = rx 17311 Rum Sponge Rum 8 = rx 12427 Greenheart Mein Ranking: 8 > 7 = 5 > 6 = 3 > 4 = 2 > 1
Bewertung von cigares
Community Tasting Enmore 1990. Nr. 1. Eine sehr frische, krautige und blumige Nase. Mit Ananas, Birne, Feige und einer süßen Note. Weit entfernt von den üblichen dunklen und schweren Enmore. Am Gaumen findet man die Frische und Feinheit der Nase wieder. Die Früchte entfalten sich und dann ist es auch schon vorbei. Der Abgang ist eher kurz, aber fruchtige, frische Aromen und Mandel bleiben lange im Mund. Das Holz ist präsent, aber leicht. Ein sehr femininer, angenehmer Rum, der auf Frische setzt.
Bewertung von Mirco
RumX Blind Tasting 8x Enmore 1990 Rum Nr. 1 schöner Auftakt, wenn auch etwas niedriger ABV, was zu lasten Komplexität geht. Noten von Grappa Trester, ohne Schnickschnack. Besten Dank an Alex fürs organisieren!
Bewertung von Johannes
Sehr guter, entspannter Versailles! Blind Tasting Enmore 1990 by Alex: Sehr gut, schöne Süße, etwas dünn, weniger Bleistift.
Bewertung von Kevin Sorensen 🇩🇰
09.11.2019 Hatte einen schönen Abend mit Freunden und in Alufolie verpackten Flaschen ☺️ Bemerkungen. Hell in der Farbe. Nase: Holz, geröstet, Lakritze, Karamell, Pflaume, Kräuter. Gaumen: frisch, Holz, geröstet, Trockenfrüchte, Lakritze, Schokolade, Kräuter. Abgang: mittel bis lang, leicht, Holz, geröstet, Rosinen, Schokolade.
Bewertung von Jarek
RumX Community Tasting - Enmore 1990 (danke an Alex!) Ja, das Profil passt, die obligatorischen Bleistiftspäne und Kräuter sind da. Aber der ist zu dünn, zu schwach, wenig komplex. Das Schlusslicht der Verkostung.
Bewertung von Leo Krüper
Messebewertung
Bewertung von MarcT
Vielen Dank an Alex für die Organisation der Community-Verkostung. Sehr interessant, die verschiedenen Rums desselben Jahres und Profils zu haben, und ich hoffe, ich brauche nicht noch einmal 2 Monate, um hier über den letzten zu schreiben. Sehr hell in der Farbe, hatte dieser erste Rum viel Zeit zu atmen, und ich habe ein paar Tropfen Wasser hinzugefügt. Ich finde Holz- und Malznoten dominieren, das Mundgefühl ist etwas dünn (aber leider ist er nicht vollprozentig). Ich nehme am Anfang eine leichte Süße wahr, einen Hauch von Frucht und viel Malz gegen Ende. Die Nase ist... sehr schüchtern. Holz und ein bisschen saure Alkohol-Dämpfe. Dieser erste ist nicht mein Favorit der Runde, nicht schlecht, aber leider auch etwas eindimensional. Ich glaube, er hat durch die Verdünnung etwas von seinem Potenzial verloren.
Bewertung von Jakob
Wirkt sehr zugänglich, die reduzierte Trinkstärke funktioniert sehr gut - das Profil zeigt die gäbgigen Enmore/VSG Marker. Entsprechend gut erkennbare Mineralik, die berühmt-berüchtigten Bleistiftspäne zeigen sich sehr deutlich. Dazu ist auch der Fasseinfluss erkennbar, ebenso wie dunkle Gewürznoten sowie eine angenehme Restsüsse, die dezent an Trockenfrüchte erinnert. Insgesamt ein sehr schöner Rum für den entspannten Genuss auf gehobenem Niveau.
Bewertung von primus
In der Nase viel florales, Bleistift, Kräuter - ein wenig Trockenfrucht und dann etwa Holz. Geschmacklich ein weicher aber nichtsdestoweniger geschmackvoller Enmore, der sich nicht aufdrängt. Im Abgang würde man sich mehr Ausdauer wünschen.
Bewertung von TheRhumhoe
Cuvée eines fast unbekannten Abfüllers, dieser Enmore hat mehr als einen Trick im Brennkessel. Die Nase ist frisch, krautig, holzig wie Bleistiftmine und durchsetzt von schillernden Gewürzen auf Sternanis, Lakritz, Vanille und Pfeffer. Leder, Kaffee und dunkle Schokolade, typischerweise dunkler, wirken eher „hell“ mit einer schönen Fruchtigkeit auf Trockenfrüchten (Aprikose). Die Nase ist weich und rund. Die Verdünnung ist am Gaumen leicht spürbar, aber die Textur bleibt rund, weich und angenehm. Man findet die Gewürze (Anis, Lakritz, Chili, Vanille), die im Mund wärmen, die Trockenfrüchte (Rosine), das Holz durchdrungen von dunklen Noten auf Kakao, Kaffee und Leder, aber auch (und vor allem) die krautigen Aromen, die typisch für den Versailles-Brennkessel sind. Das Ganze ist angenehm aromatisch für den angegebenen Alkoholgehalt. Eine gute geschmackliche Überraschung, die Duft und Finesse verbindet. Der Abgang ist ziemlich lang und zeigt holzige und krautige Noten. Er verströmt eine Wärme von den Gewürzen, die mit der Frische der Kräuter kontrastiert. Die Trockenfrüchte (Rosine) verklingen allmählich. Es bleibt ein malziger Geruch im Mund, der einen Abgang verlängert, der zugleich weich, leicht und duftend ist. Ein hübscher kleiner Rum, den es großartig gewesen wäre, ohne Verdünnung zu probieren, um sein volles Potenzial zu kennen.
Bewertung von F.L.O.
Guyana Tasting 1990 by Alex. Alle Rum sind 30 Minuten an der Luft gewesen, gleiches Recht für alle :-) Die Nr1 trifft nicht gerade meinen Geschmack. In der Nase als auch am Gaumen habe ist der Alkohol sehr präsent. Geschmacklich kommt er recht flach rüber.
Bewertung von Gil Firth
Flasche Guyana für immer, wie man sagt. So viele Ausgaben und eine verrückte Vielfalt. Von dieser Flasche habe ich schon mehrmals gehört, dass sie für ihren Preis großartig ist. Aber ich denke, das ist ein klassischer Fall, bei dem die Verdünnung ihm nicht gut getan hat. Sehr heller Rum und nicht so kraftvoll. Das ist ein Teil seines Charmes. Kräuterig. Früchte. Leichter Schwefelgeruch. Bonbons. Äpfel. Honig. Interessant und sehr überraschend, es dauert eine Weile, bis man hier Guyana erreicht.
Bewertung von Oliver
Trotz der Verdünnung ein sehr intensiver und komplexer Rum! Mich würde wirklich interessieren wie hier die Fassstärke schmecken würde.
Bewertung von Buddudharma
Ganz nettes Profil, aber zu flach und dünn.
Bewertung von Rene_89
Der Enmore ist sehr eindrücklich von einem eigentümlichen Charakter, der schwer zu beschreiben ist. Der Antritt wirkt etwas dünn und die Trinkstärke lässt den Rum fast leicht wirken. Doch bringt er intensives Aroma und auch Komplexität mit, die man erst nicht erwarten würde. Zumal der Abgang lecker und lange ist! Etwas mehr Alkohol wären sicher spannend, aber so ist er trotzdem nicht uninteressant. Sehr schöne Erfahrung.
Bewertung von Daniel
Nase: Frisch und kräutrig sowie Kakao, Schoko und Holz, gefällt. Gaumen: Eine Kakao- und Schokoladenbombe zu Beginn, sehr intensiv, gefällt. Kräuter noch nachrangig vorhanden. Es mischen sich Nüsse , getrocknete Früchte und Holzaromen dazu. Abgang:warm, harmonisch und sehr gefällig Fazit: weiß durch intensive Schoko- und Kaffeearomen zu gefallen, die könnten allerdings langanhaltender sein. Ein wenig zu viel verdünnt. Vor allem die Frische und Kräuternoten an der Nase heben ihn vom Rest der Vergleichsgruppe ab. Ein top Rum.
Bewertung von Sir Diesel
Rumkalender 2025, schön komplex auf der Zunge
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Expertenbewertungen
Rezensionen von RumX-Blog-Partnern, unabhängige Experten, die diesen Rum probiert, bewertet und beschrieben haben.
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7 gekauft · 30 verkostet · 7 Wunschliste · Stand
Eckdaten von Alambic Enmore Emperieur 1990
Ein Pot-Still-Rum aus Guyana, abgefüllt von Alambic, mit 45%.
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Oliver · GründerVon Rum-Liebhabern, für Rum-Liebhaber
Ich bin Oliver, und RumX begann 2018 als kleines Herzensprojekt in Stuttgart, damals unter dem Namen Rum Tasting Notes.
Oliver, Stuttgart
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