Hampden S.B.S DOK - Oloroso Cask DOK 2020
Hier die Überraschung: Der Oloroso zeigt sich kaum. Das ist ein junger DOK Hampden, also erwarte die volle Ester-Attacke – Nagellack, Lösungsmittel, fermentierte Ananas und Banane – wobei der Sherry nur eine leichte Wermut-Honig-Note und etwas mehr Säure beisteuert. Mehrere Verkoster halten ihn für den schwächsten der vier Fass-Abfüllungen 2020, vor allem weil der Alkohol noch roh und nicht integriert wirkt.
- Volle Ester-Funk
- Tropische Frucht, Ananas
- Typische Hampden-Intensität
+10
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Aggregiert aus 31 Community-Bewertungen.
Junge Ester-Bombe DOK, Fass kaum spürbar DOK-Fans lieben den Funk und die Frucht, sind sich aber einig, dass der Oloroso nicht durchkommt und mehr Zeit im Holz gebraucht hätte – der Alkohol fühlt sich noch etwas roh an.
Für DOK-Liebhaber, die Ester und Lösungsmittel vorneweg wollen
Nicht geeignet für alle, die den Oloroso-Sherry erwarten oder Neulinge bei hochesterigem jamaikanischen Rum sind
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Wie wird Hampden S.B.S DOK - Oloroso Cask DOK 2020 bewertet?
Die 0–10-Skala von RumX ist streng: 8,1 liegt im „Sehr gut“-Band. 100 % der Taster bewerten ihn mit „Gut“ oder besser, nur 0 % unterdurchschnittlich. Zur vollständigen Bewertungsskala →
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Bewertungen
48 % bewerten ihn zwischen 6 und 8. Ausgewählte Erfahrungsberichte aus 31 Community-Bewertungen. Die komplette Liste findest du in unserer App.
Bewertung von Timo Groeger
And the last one from the S.B.S 2020 DOK series. These ester bombs are exactly my thing. Here, of course, esters, esters and more esters. Plus tropical fruits and pineapple. Simply great.
Bewertung von Nivius
I am such a DOK fan and like everything that tastes a bit perverse, so the rating is accordingly. Of course you can taste that he is still very young and untamed, however, the Oloroso barrel already git with such a wormwood note in the finish again and there he is very mild. On the nose it reminds me a bit of speculoos and on the palate it has nice DOK esters
Bewertung von Frank
And now the third DOK, now in oloroso barrel... Nose: of course, again intense esters. Can not be otherwise. Here lemon is still before pineapple. And it goes more in the direction of solvent than glue. There is slightly more sweetness than with a Virgin Oak. But everything is perfectly in balance. 8,0 Palate: very close to port. Intense, esters without end, astringent at the start, sweet and sour pineapple, bacony texture. And some honey underscores the sweet impression. Pairs well together. 8,2 I've noticed it before: a DOK can "put away" a wide variety of finishes very well. While the sherry finishes in particular bother me more with other rums, it actually works quite well here.
Bewertung von Johannes
Very coherent!
Bewertung von rum_sk
Online Tasting with Joshua Singh: A very nice variation of hampden a bit sweeter, still nicely rounded and typical hampden. Sweeter on the 👅 but also very spicy which sets this apart from the others.
Bewertung von F.L.O.
Der schwächste aus der 4er DOK-Serie.
Bewertung von Jakob
Compared to the other releases in the series, it seems somewhat duller, more restrained and even a little "mustier" due to the Oloroso influence. Interesting experiment, even here the alcohol is still clearly marked, the swing into the heavy fruit aroma offers an exciting taste experiment - even if it doesn't completely convince me.
Bewertung von crazyforgoodbooze
Deutlich süßlicher mit noch mehr Säure wie das Virgin oak. Insgesamt auch etwas speckiger, sirup-artiger und deutlich fruchtiger insgesamt. Dennoch kommt der oloroso sherry hier gegen den DOK nicht durch, von daher verstehe ich den Sinn hinter so einem Fass Experiment nicht wirklich.
Eckdaten von Hampden S.B.S DOK - Oloroso Cask DOK 2020
Ein Pot-Still-Rum aus Jamaika, abgefüllt von 1423 World Class Spirits, mit 57%.
Community-Käufe
22 Flaschen geloggt von 21 Sammlern.
Ein Trinker-Rum.
45% geöffnet, 3 ausgetrunken und nachgekauft.
Was zahlte die Community für Hampden S.B.S DOK - Oloroso Cask DOK 2020?
Die Community zahlte 16–32 €.
Was Mitglieder tatsächlich für ihre Flaschen bezahlt haben. Eine typische Spanne, nicht der aktuelle Shop-Preis. Vollständiger Preis- & Sammelverlauf in RX+ →
22 gekauft · 32 verkostet · 1 Wunschliste · Stand
Über die Destillerie Hampden
Die Destillerie Hampden befindet sich in Jamaica. Rums von Hampden wurden 19.744 mal mit einem Durchschnitt von 8.4/10 bewertet.
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Oliver · GründerVon Rum-Liebhabern, für Rum-Liebhaber
Ich bin Oliver, und RumX begann 2018 als kleines Herzensprojekt in Stuttgart, damals unter dem Namen Rum Tasting Notes.
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Oliver, Stuttgart
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