Thompson Bros. Worthy Park Pot Distilled Jamaican Rum JMWP 2008

Und nen anständigen Worthy Park gibt es auch noch :) Erstmal ist er typisch Jamaika mit seinen tropischen Früchten wie vor allem Banane und Ananas. Ansonsten ist er auch noch relativ nussig und auch gut würzig

Das dürfte ein WPL gewesen sein, denn von den Estern her ist das schon ein sehr zahmer Jamaika-Rum. Die für Worthy Park typischen Bananennnoten dürfen natürlich nicht fehlen, bekommen hier allerdings eine fruchtige Kernobst-Ergänzung durch Apfel und Birne. Ansonsten ordentlich Karamell, Vanille und etwas grüne Haselnuss. Das Ergebnis ist lecker und lässt sich wirklich gut trinken, hat aber jetzt auch nichts an sich, was sonderlich nachhaltig in Erinnerung bleibt.

8,6:In der Nase stoßen wir auf tropische Früchte mit Banane, Ananas und Birne, Eiche, geröstet, mit Nüssen, Sahnetoffee, dunkler Schokolade, Malz, würzig, blumig, grasige Melasse und metallische Patina. An der Luft ist der Rum cremig, verlockend mit Karamell, Vanille, Gebäck, Keksteig, etwas Trockenfrüchten, Piment, die Melasse ist krautig, leicht dunkel mit schwarzem Tee, vielleicht ist Gummi offensichtlich. 8,6:Am Gaumen ist der Auftakt fruchtig mit tropischen Früchten wie Banane und Ananas, Birne, später Apfel und Ananas, cremig, süß mit gerösteter Eiche und Sahne-Toffee, Nüssen, etwas Sahne, Obstkuchen, würzig, da die Melasse pflanzlich ist, salzig, frisch, krautig, leicht dunkel mit schwarzem Tee und wenn der Rum oxidiert ist, taucht Menthol auf. 8,5:Der Nachgeschmack ist lang, trocken und leicht tanninhaltig, die Eiche ist geröstet mit Toffee, nussig, Karamell, würzig mit Ingwer, rauchig mit knusprigem Brot, salzig, fruchtig mit Banane, Apfel, Trockenfrüchten und die Melasse ist grasig mit Heu, vegetal mit schwarzem Tee, auch Kamillenoten kommen zum Vorschein.

Ein schöner, typischer Worthy Park. Ich finde ihn etwas flach, aber ich weiß nicht genau, ob ich etwas aus der Übung bin nach einer Woche Abstinenz. Insgesamt schöne, eher leicht bitter-adstringierende Kokosnoten. Vielleicht etwas eindimensional.

Mir insgesamt gesehen ein wenig zu langweilig, der gewisse alkoholische Touch verhindert hier auch ein wenig eine höhere Bewertung. Schön probiert zu haben, aber auch leider nichts was in Erinnerung bleibt oder man eine Flasche davon bräuchte.

Er ist stilvoll, hell und sauber vom Anfang bis zum Ende. Er ist wie eine Mischung aus Rum und Whisky, funky und doch sauber. Der Abgang ist lang und die Stärke ist genau richtig, was ihn zu einem großartigen Alltagsgetränk macht. Dies ist ein guter jamaikanischer Rum, der langsam gelüftet werden muss. ----------------------------------------------- Bouquet: Elegant und raffiniert, erinnert an Sherry, Ester und Single Malt Whisky. Gerste, Milchtee und Wassermelone. Am Gaumen leicht und dicht. Ab dem zweiten Glas kommen süße Noten von Schokolade und Honig zum Vorschein. Geschmack: Süße Rosinen, gefolgt von Rooibos, Bitterkeit von Sesamblättern und Tanninen wie beim Kauen von Traubenschalen. Auch eine salzige Note, wie ein Hauch von frischem Meerwasser, ist zu spüren. Am Gaumen ist er mäßig würzig und bleibt im Abgang lang anhaltend. Abgang: Der Abgang ist lang, mit einer starken Eichennuance, ähnlich wie beim Macallan. In der Nase tropische Früchte mit Estern, ein wenig Gerstentee und ein angenehmer Abgang.

Mh der hat mich nicht so gepackt. Typisches Worthy Park Profil aber insgesamt nicht überzeugend. Sehr adstringierend, etwas holprig mit tropischen Früchten und ordentlich Birne und deutlicher alkoholischer Schärfe

Jamaika ohne Hampden Tasting: in Ordnung, aber es gibt Besseres. Viele tropische Früchte, etwas Holz und Ester, sowie dezente Gewürze von Nase bis Abgang. Die leichte Birnennote macht ihn am Ende doch noch zu 80 Punkten

Er beginnt wie ein typischer Worthy Park und endet irgendwie wie ein Whisky im Finish. Oder ein Whisky mit Rumcask-Finish. Ich mag Transfer sehr und wenn ich einen Rye in mein anderes Glas gieße, haben diese beiden (Swell Wonder 12) viel gemeinsam.

Es ist okay, aber ich brauche keine Flasche.

An der Nase schön ausgewogen mit leicht Tanninen. Am Gaumen ein klassischer Worthy Park mit Banane und schwarzem Tee, relativ rund, aber der Alkohol ist nicht ganz perfekt eingebunden. Der Abgang ist kurz bis mittellang mit Würze und schwarzem Tee. Für mich ein solider Worthy Park, aber es gibt bessere.

Schöne Nase mit den typischen Noten von Ananas, Bananen und tropischen Früchten. Der Geschmack kann leider mit der Nase bei weitem nicht mithalten, die Komponenten sind nur schwach vorhanden, Alkohol könnte besser eingebunden sein, der Rum kommt flach daher. Nach zwei Stunden Standzeit schmeckt der Rum dann nur noch nach Vanille und Karamell aus dem Fass. Im Ergebnis ein geschmacklich langweiliger Rum mit schöner Nase.

Perfekt integrierte Ester mit gebutterten, gewürzten Bananen und türkischem Rosenwasser. Milchtee. Tee. Chai-Karamell. Salz-Lakritze. Walnuss. Wassermelone. Trockener Grashalm. Silage. Nasse Kieselsteine. Farnkraut. Obwohl das Mundgefühl etwas dünn/leicht ist, ist der Geschmack des Destillats sehr fett. Langer Abgang mit süßen, sauren, würzigen, bitteren, adstringierenden und am Ende mineralischen/kalkigen Noten. Wirklich edel und sehr (sehr) WP. Im Grunde ist er 15 Jahre alt. Ich kann es kaum erwarten, diese Spirituose mit 20+ Jahren zu sehen, da ich das Gefühl habe, dass sie wahrscheinlich sehr gut altert. Nicht mehr als ein oder 2 Tropfen Wasser. Perfekte Stärke. Mittlerer / langer Abgang von süßem Tee mit einem Hauch von Gras. Getrunken neben der 2010 ECS Foursq, die von ihm in Bezug auf die Komplexität aus dem Wasser geblasen wurde.