CDI New Yarmouth Jamaica (Exclusively chosen by Bar Lamp & D. Bespoke) 2009
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Ananas und tropische Früchte dominieren, mit Estern, die eher hell als sauer bleiben, einer leichten Kräuternote und jungem Holz darunter. Das ist New Yarmouth aus dem beliebten Jahrgang 2009, und die 59,5% sind erstaunlich gut eingebunden – die meisten Verkoster finden ihn rund und trotzdem komplex. Der Haken, den einige anmerken: Er ist etwas flacher und weniger spannend als seine Schwesterfässer.
Die Community sagt- Helle Ananas-Ester
- Gut eingebundene 59,5%
- Aber: Flacher als die Geschwister
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Wie schmeckt CDI New Yarmouth Jamaica (Exclusively chosen by Bar Lamp & D. Bespoke) 2009?
Mit KI zusammengefasst aus Community-Bewertungen.
Runder, fruchtiger New Yarmouth aus dem Jahrgang 2009 NY-Fans bewerten ihn meist hoch für seine Weichheit und Ausgewogenheit, aber einige sind sich einig, dass er in der Tiefe hinter Perola und anderen Schwesterfässern zurückbleibt.
Für New Yarmouth-Fans und Cask-Strength-Jamaican-Sipper geeignet
Nicht geeignet für alle, die das tiefgründigste, funky Schwesterfass suchen
Stil & Anlass: Tropisch & FunkyPur genießen
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11 Community-Bewertungen
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Bewertung von DomM
Hilfreichste positive Bewertung
Ein sehr schöner 2009 NY, wieder. Fühlt sich etwas holziger und kräuteriger an als einige Schwesterfässer, die ich limitierte nebeneinander im Glas mit Rum Artesanal und Wild Parrot probiert habe. Danke für das Sample, Tobi :)
Bewertung von Johnny Rumcask
Hilfreichste gemischte Bewertung
Als bekennender NY Fan bin ich hier etwas enttäuscht. Die typischen Noten sind da: tropische Früchte, Ester, die weder brachial noch sauer sind, minimal Kräuter und Holz. Das Ganze ist ziemlich rund, aber leider damit auch wenig spannend und nicht sonderlich komplex. Ein Einsteiger NY, wenn man sich den Preis und Verfügbarkeit wegdenken würde.
Bewertung von Adrian Wahl
Sehr schöner CDI 2009. Sehr seltene Abfüllung. Vielen Dank Alex Kunath, dass ich ihn dank dir probieren darf.
Bewertung von zabo
Franconian Tasting Gang am 02.03.2024 Für mich als New Yarmouth Junkie auch wieder eine sehr gute Abfüllung vom 2009er Jahrgang. Danke an Tobi fürs bereitstellen. Aus der Erinnerung heraus finde ich, dass die Abfüllung von Perola jedoch einen Ticken besser ist. Aber das ist jammern auf hohem Niveau.
Bewertung von Thunderbird
Ein sehr guter NY, recht komplex, der allerdings nicht an seine Schwesternfäser herankommt
Bewertung von Serge
Verkostet gegen den CDI for Perola (rx13284) … beide aus Samples. bar Lamp frisch geöffnete Flasche, Perola schon etwas im Schrank. Die beiden sind doch sehr ähnlich und auf fast gleich hohem Niveau. Die Nase würde ich als Unentschieden durchgehen lassen, am Gaumen hat der Perola aber für mich dann die Nase vorne: Er ist hier doch etwas wärmer, fetter und vollmundiger. Der Bar Lamp ist nicht weniger intensiv, aber kommt vom Charakter einfach etwas heller daher. In etwa wie eine Lampe mit verstellbarer Farbtemperatur … der Perola ist etwas mehr cosy und das gefällt mir heute besser (ja, könnte auch am Wetter liegen) Vielen Dank Tobi (Buddudharma / Mariano) für das Sample
Bewertung von Johannes
Erstaunlich runder, aber trotzdem komplexer NY!
Bewertung von Buddudharma
Tried it at Bar Lamp. The 2009 batch is just great all around, and this one is no exception. Very close to the sister casks from Perola etc., really good! Edit: Muss nach direktem Vergleich mit zwei Schwesterfässern etwas nach unten korrigieren. Wenngleich der Alkohol vorbildlich integriert ist, wirkt das Gesamtprofil etwas flacher und unkomplexer. Dennoch ein schöner Rum.
Bewertung von F.L.O.
Ich werde langsam zum NY Fan. Heute schon der zweite NY der mir super schmeckt. Kann gerne so weitergehen. Nach der Nase hätte das auch alles andere sein können (sehr floral…gibt fast schon in einen Jungen Long Pond „Light“ mit geringen Esteranteil). Der Geschmack war dann richtig geil. Alkohol ist gut eingebunden
Regal der Community
5 Flaschen geloggt von 4 Sammlern.
Eine Sammlerflasche.
0% geöffnet, 0 ausgetrunken.
5 gekauft · 11 verkostet · 6 Wunschliste · Stand
Eckdaten von CDI New Yarmouth Jamaica (Exclusively chosen by Bar Lamp & D. Bespoke) 2009
Ein Pot-Still-Rum aus Jamaika, abgefüllt von Compagnie des Indes, mit 59.5%.
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Oliver · GründerVon Rum-Liebhabern, für Rum-Liebhaber
Ich bin Oliver, und RumX begann 2018 als kleines Herzensprojekt in Stuttgart, damals unter dem Namen Rum Tasting Notes.
Oliver, Stuttgart
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