Aroma-Visualisierung aus Community-Verkostungen
Velier Caroni Paradise #4 1996
Gummi, warmer Teer und öliger "Universal-Schraubenschlüssel" treffen auf Mango, getrocknete Rosinen und Karamell in diesem 1996er Caroni von Velier, 24 Jahre gereift. Mehrere Verkoster heben eine feine Mentholnote hervor und wie gut integriert sich der 68% Alkohol anfühlt. Einige finden die Nase zunächst etwas zurückhaltend, bis sie sich öffnet. Reichhaltig, dreckig und lang – echter Caroni.
Die Community sagt- Tiefer Teer und Gummi
- Menthol-Integration
- Endloser Abgang
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Wie schmeckt Velier Caroni Paradise #4 1996?
Mit KI zusammengefasst aus Community-Bewertungen.
Reicher, teeriger 1996er Caroni in Fassstärke Fast durchweg geliebt als rundere, würzige und mentholige Variante des 1996er Caroni. Ein Verkoster nennt ihn fast perfekt ausbalanciert, was für ihn bedeutet, dass nichts dominiert – die meisten bewerten ihn sehr hoch.
Caroni-Fans, die dreckige, industrielle Noten mit Süße mögen
Rum-Neulinge oder empfindlich auf hohen Alkoholgehalt
Stil & Anlass: Reif & HolzigPur genießen
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Relativ zur stärksten Aromafamilie dieses Rums
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Was sagt die Community?
30 Community-Bewertungen
15 ausgewählte Erfahrungsberichte auf dieser Seite, alle in der RumX-App
Top 2 % der Trinidad RumsTop 4 % bei Caroni
In der App bewerten
Positiv ab 8,0 · Gemischt 6,0–7,9 · Kritisch unter 6,0
Bewertung von Jakob
Epic Velier Caroni Tasting 2023 / Whisky Live 2023 / Bottle Opening 2024: Absolut eindrückliches Fass aus dem Trinidad-Stock aus 1996. Exquisite Melange aus Süsse, den typisch dreckigen Caroni-Markern und Würze. Geradezu unglaublich, auf welch konstant hohem Niveau sich die 1996er Velier Caronis bewegen!
Bewertung von cigares
Probiert mit WLP 2023 und einem Sample von Jakob (danke!). Klassische 1996er Nase mit viel Tiefe, Noten von Maschinenwerkstatt im Gleichgewicht mit sehr ausdrucksstarken Früchten. Etwas weniger angenehme Aromen von geräucherter Eiche und überreifer Mango. Whoua! Ein super ausdrucksstarker Mund. Alles ist an seinem Platz und die Entwicklung im Mund ist gleichzeitig sanft, komplex und befriedigend. Ein lang anhaltender Abgang! Mit Holz und leichtem Rauch, die bisher diskret waren. Ein sehr schöner, selbstbewusster Rum, elegant und harmonisch. Das Holz/der Rauch ist bei leerem Glas sehr präsent, aber alle Aromen sind ebenfalls vorhanden.
Bewertung von Serge
Hervorragender 1996 Caroni – getestet gegen den 21er als Kontrollrum. An der Nase – wie zu erwarten – ähnliches Profil mit der 96er Melange aus Holz, Frucht, Dreck, Karamell, Gewürz und Süße. Beim Paradise finde ich die Einbindung der Mentholnote toll. Von der Holzreife gelungener, einige Einzelaromen fassbarer und das ganze Ding irgendwie runder und von einer kandierten, speckigen Note umwabert. Schon etwas geiler als das ohnehin schon hohe Niveau und so viel runder, aber ohne an Komplexität zu verlieren. im Gegenteil. Nase: 9,4 Gaumen: Am Gaumen hat auch der Paradise gleich die Nase vorne … dunkler, dicker, süßer, intensiver, runder und schön integrierter Alkohol. gaumen:9,3 Ein toller Rum, der natürlich maßlos überpreist ist, aber dafür im Gegensatz auch abliefert. Ist ja nicht immer so …
Bewertung von zabo
Für die 1000ste Verkostung hergekommen. Ein wahrlich schöner Tropfen. Ein klasse Caroni, zumindest so wie ich das als kleines Licht bewerten kann. Finde die Milchschokolade und die Cremigkeit sehr schön, gepaart mit ein bißchen Dreck und dem Holzeinfluss. Wenn er wohl nicht so teuer wäre, könnte ich mich hinreißen lassen eine Flasche zu kaufen.
Bewertung von Kevin Sorensen 🇩🇰
#4378 22.10.2023 Whisky Live 2023
Bewertung von TheRhumhoe
Ein erhabener Caroni, der die ersten drei Veröffentlichungen der Paradise-Reihe völlig in den Schatten stellt. Wir befinden uns eindeutig in einer anderen Dimension mit einer sehr ausdrucksstarken und vielfältigen Aromenpalette, die von Kohlenwasserstoffen über Noten von tropischen Früchten, warmem Karamell, gerösteter Eiche, Gewürzen, Leder, Nüssen und Rauchnoten reicht. Er ist ein wahres olfaktorisches Vergnügen. Im Mund verbinden sich tropische Früchte, vor allem Mango und Papaya, perfekt mit Teer und Gummi zu einem schmackhaften, ausdrucksstarken und eleganten Ganzen. Karamell, Eiche, Gewürze und empyreumatische Noten (getoastet, geräuchert) verleihen diesem reichen und komplexen Rum Opulenz und Körper. Der Alkohol ist perfekt integriert. Der Abgang ist fast ewig, mit demselben Kontrast von fruchtigen exotischen Früchten und dunklen, empyreumatischen Noten auf der anderen Seite, die zwischen Gewürzen, Leder, Kohlenwasserstoffen, Eiche, Rauch und medizinischen Aromen hin und her schwanken. Ein Caroni in seiner ganzen Pracht, umfassend, üppig und raffiniert, ein wahres Vergnügen, das leider nicht ewig währt und auch seinen Preis hat.
Bewertung von BTHHo 🥃
Caroni Verkostung
Bewertung von Oliver
Elegante und komplexe Nase mit Gummi- und Specknoten. Am Gaumen ein exzellentes Gesamt-Paket.
Bewertung von Mopar Rules
ein sehr ausgewogener, nahezu perfekt ausgewogener Rum, was vielleicht sein Nachteil ist. Am Gaumen ist er in keiner der Kategorien stark. In der Nase sind Trockenfrüchte, Äpfel, eine schöne Frische und Kokosnuss zu erkennen. Orangenschalen am Gaumen und im Abgang. Im Vergleich zu meinem letzten Benchmark ist der 1996/1999 Diamond weniger komplex und hat weniger Tiefe, daher weniger Punkte.
Bewertung von Pavel Spacek
Caroni ist eine Destillerie aus Trinidad, die zu ihrer Blütezeit Rum produzierte, der im Verhältnis 1:10 in Marine-Blends gemischt wurde. Er war nämlich zu stark und eigenartig, um angenehm auf der Zunge zu sein. Im Jahr 2000 stellte die Destillerie die Produktion ein und wurde geschlossen. Erst 2010 tauchten Verkoster auf, die den Rum gerade wegen seines speziellen Geschmacks schätzten. Und das Interesse wuchs. Caroni gehört zur Kategorie Rum, die man "probieren muss, bevor man stirbt". Sehr zu empfehlen, Caroni ist wirklich ein einzigartiger Rum.
Bewertung von Alex1981
Konnte nur einen Schluck von Cigares probieren, aber wirklich großartiger Caroni! Kräftig und gut integriert. Fruchtig mit vielen industriellen Noten. Wunderbar 🤩
Bewertung von JFehr
Ein sehr schöner 96er Caroni. Macht wirklich spaß. Dezente Bitternote im Abgang
Bewertung von Gregor
Nase: Haselnuss, leicht Zitrusfrucht, etwas Blumig, leicht Gummi eines aufgeblasenen Ballon, ganz leicht Rauch/Aschig, schön komplex und angenehm Gaumen: Der Gummi kommt in den Vordergrund, öliger Universalschlüssel, Cashewnüsse, Grapefruit, sehr angenehm zum trinken, dr öliger Universalschlüssel bleibt ewig auf der Zunge und vorallem im Gaumen. Leider Geil.
Bewertung von Buddudharma
Toller Caroni, der durch seine hohe Intensität sowie die fein eingebundene Mentholnote heraussticht.
Bewertung von Rokoko1770
Einer meiner ersten Caronis, aber ich kann voll und ganz nachvollziehen warum dieser Rum so viele Leute in seinen Bann zieht. Das ist schon etwas speziell, aber auf eine gute Art und Weise. Diese Aromenvielfalt findet man sonst wohl kaum irgendwo in diesem Ausmaß. Das ist wirklich ein äußerst leckerer Rum.
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Eckdaten von Velier Caroni Paradise #4 1996
Ein Rum aus Trinidad, abgefüllt von Velier, mit 68,1%.
Weiterlesen im RumX-Guide
Alle Releases dieser Serie
Velier Caroni Paradise #1 1996

Velier Caroni Paradise #2 1998

Velier Caroni Paradise #3 (Guyana Stock) 1994

Velier Caroni Paradise #4 1996

Velier Caroni Paradise #5 2000

Velier Caroni Paradise #6 (Guyana Stock) Heavy Trinidad Rum 1996

Velier Caroni Paradise #7 (Guyana Stock) 1994

Velier Caroni Paradise #8 (Guyana Stock) 1994

Velier Caroni Paradise #9 1996

Velier Caroni Paradise #10 1998

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Velier Caroni Paradise #12 Heavy Trinidad Rum 1996

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Oliver · GründerVon Rum-Liebhabern, für Rum-Liebhaber
Ich bin Oliver, und RumX begann 2018 als kleines Herzensprojekt in Stuttgart, damals unter dem Namen Rum Tasting Notes.
Oliver, Stuttgart
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