Tarlac Distillery Corp. Luisita Single Barrel Single Estate 2015
Hochgelobter Fassstärke-Filipino-Rum mit Bourbon-typischem Karamell, Vanille und Kokosnuss, guter Frucht und Gewürzen sowie respektabler Komplexität. Eine überraschende Ausnahme für eine Column Still, besonders in diesem Alter.
Bourbon-Fans und Liebhaber trockener Rums, die einen kraftvollen, fassstarken Filipino-Rum mit Karamell, Vanille, Kokosnuss und leichter Frucht ohne Zuckerzusatz suchen.
Eckdaten von Tarlac Distillery Corp. Luisita Single Barrel Single Estate 2015
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Wie schmeckt Tarlac Distillery Corp. Luisita Single Barrel Single Estate 2015?
Überraschend kräftiger filipinischer Bourbon-ähnlicher Genussrum
Wenn du Bourbon-Fass-Foursquare oder moderne Barbados-Stile magst und etwas Trockeneres aus unerwarteter Herkunft suchst, trifft dieser Rum ähnliche Noten mit einer leicht wildere Note.
Für empfindliche Genießer hoher Alkoholstärken oder Fans sehr funky, ultra-komplexer oder stark gereifter Pot-Still-Profile; Einsteiger könnten den Alkohol etwas scharf finden.
Wie wird Tarlac Distillery Corp. Luisita Single Barrel Single Estate 2015 bewertet?
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Die Identifizierung ähnlicher Rums basiert auf den Verkostungsnotizen der Community und den Eckdaten des Rums.

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1994 26yr 67,9%

The Whisky Cask Company Diamond (Versailles) twcc Versailles Rum Wooden Pot Still SXG 2005
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Precious Liquors Hampden Jamaican Rum (Bottled for the Auld Alliance) LROK 2000
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Foursquare Rumclub Private Selection Ed. 57 Barbados (Saint Philip Parish) 2016
2016 9yr 64,2%
Über die Tarlac Distillery Corp. Destillerie
Die Destillerie Tarlac Distillery Corp. befindet sich in Philippines. Rums von Tarlac Distillery Corp. wurden 48 mal mit einem Durchschnitt von 8.1/10 bewertet.
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Ein Sample vom 13. GRF, im ICE irgendwo zwischen Berlin und Hamburg probiert, muss sein! Nase: intensiv und kräftig, dank der Fassstärke. Würzig-holzig-fruchtig mit süß-sauerer Stachelbeere und Zitrone sowie Papaya und Kokosnuss. Duftendes Kirschholz mit ordentlich Tabak und Leder. Deutlicher Bourbon Einfluss. Dazu passend Vanille, Karamell und ein bisschen Muskat. Auch hat er eine leicht schokoladige Note. Sehr gefällig, voll und angenehm. Ziemlich gut. 8,5 Gaumen: warm und cremig, würzig-fruchtig mit leichter Karamell-Süße. Hat was von Brioche. Dazu tropische Früchte mit Kokosnuss, speckig-nussig mit Tonkabohne. Intensiv Bourbon und Tabak mit Vanille-Aroma. Auch hier echt lecker. Mal was Gutes von den Philippinen 😉. 8,3
Rum aus den Philippinen. Ich wiederhole: RUM! Schön zu sehen, dass andere Destillerien dort auch anständig produzieren können. Geschmacklich irgendwo zwischen Belize und Barbados, schön karamellisiert, leicht süß und fruchtig, aber doch auch mit ordentlich Power. Alkohol könnte etwas besser eingebunden sein, aber sonst ein schöner Tropfen!
Noch besser als beim PX ergänzt das Bourbonfass den funky
Automatisch übersetztDie Nase ist wirklich vielversprechend. Eine angenehme Süße, Karamell, Gewürze, Vanille, ger. Nüsse, Schokolade. Blind hätte ich vermutlich auf FS getippt. Am Gaumen findet sich alles wieder was die Nase angekündigt hat. Dürfte wohl mit Abstand das Beste sein was ich bisher von den Philippinen im Glas hatte :D