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Rest & Be Thankful Clarendon AHJ 1998
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Genieß diesen Rum pur und langsam – er braucht Zeit im Glas, um sich zu öffnen. Die Nase ist das Beste: Zitrus, Stachelbeere, Kirschholz und ein Hauch Honig. Am Gaumen spalten sich die Meinungen, er wird würzig, salzig, tanninhaltig und trocken mit Anis- und holzig-nussigen Noten. Einige fanden ihn für seine 25 Jahre dünn und heiß; andere mochten die geröstete, mineralische Komplexität. Leichter Clarendon, keine Funk-Bombe.
Die Community sagt- Elegante Zitrus-Nase
- Komplex und würzig
- Aber: Salzig und trocken
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Wie schmeckt Rest & Be Thankful Clarendon AHJ 1998?
Mit KI zusammengefasst aus Community-Bewertungen.
Salziger, trockener alter Clarendon mit feiner Nase Spaltender Monymusk: Die meisten sind sich einig, dass die Nase schön ist, aber der Gaumen wird salzig, trocken und tanninhaltig. Einige fanden ihn für das Alter dünn und scharf; wenige liebten die Komplexität.
Für Genießer, die trockene, salzige, tanninhaltige jamaikanische Pot-Still-Rums mögen und leichte Ester-Clarendon-Abfüllungen entdecken wollen
Nicht geeignet für alle, die einen süßen, fruchtigen, einfachen Genussrum oder schweren jamaikanischen Funk suchen
Stil & Anlass: Reif & HolzigPur genießen
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30 Community-Bewertungen
19 ausgewählte Erfahrungsberichte auf dieser Seite, alle in der RumX-App
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Positiv ab 8,0 · Gemischt 6,0–7,9 · Kritisch unter 6,0
Bewertung von Kevin Sorensen 🇩🇰
Hilfreichste positive Bewertung
07.02.2024 Online-Tasting mit Rest & Be Thankful. Nase Leicht geröstetes Holz, Früchte, blumig, leichte Minze, leichte Nüsse. Gaumen Ölig, sanft, leicht holzig, leicht geröstet, fruchtig, Anis, leichte Minze und Karamell. Abgang Mittel-lang, leicht holzig, Anis, Trockenfrüchte, leichte Nüsse. Sehr dicke, langsam fließende Vorhänge im Glas. Im leeren Glas sind leichte Lack-, Rauch- und Rosinennoten.
Bewertung von Serge
Hilfreichste gemischte Bewertung
Nachverkostumg der drei Clarendon Low Ester Abfüllungen aus dem Rest & Be Thankful Tasting. Auch ein AHJ … wie schon beim anderen AHJ ist es eine schöne Nase, zwickt aber etwas am Gaumen. Mir persönlich gefällt der MBK von den dreien am besten, insgesamt aber die höheren Marks (MPG, MMW) viel besser.
Bewertung von Thunderbird
Mastertasting von Rest & Be Thankful über RumX Dieser MM hat an der Nasenwines Erachtens eine Fehlnote.., ich kann sie nicht genau beschreiben, aber sie stört mich sehr! Der Gaumen ist sehr würzig und holzig, Lakritz und Pfeffer sind ebenfalls wahrnehmbar. Der Abgang gleicht dem Gaumen. Dieser MM und ich passen nicht zusammen
Bewertung von RumTaTa
Der für das Alter erstaunlich helle Rum startet an der Nase sehr fruchtig, z.T vergoren und biete viele weitere Facetten in mittlerer und geringer Intensität! Am Gaumen dann für mich sehr enttäuschend: eine starke alkoholische - fast schon sprittige - Note begegnet mir hier zuerst. Dann treten Würze und Tannine zusammen mit Salzlake in den Vordergrund und leiten auch in den Nachklang über. Später nehme ich nochmal die (vergorenen) Früchte wahr. Guter Rum aber trifft meinen Geschmack nicht so recht, ist mir zu sehr auf der salzigen, trockenen und tanninhaltigen Seite.
Bewertung von mto75
Nach demRumX R&BT Tasting am 7.2. den Rest nochmal mit mehr Ruhe verkostet: Als vierter Rum nochmal ein AHJ. Trotz des höheren ABV wirkt dieser für mich etwas milder und zugänglicher als der Vorgänger. An der Nase Stachelbeer-baiser, Orange, Johannisbeeren und Kirschbaumholz. Am Gaumen süß-würzig.
Bewertung von DomM
Während der RumX-Masterclass probiert. Riesigen Dank an die Jungs von R&BT für die Präsentation ihrer Range! Sehr schöne Erkundung einiger Low(we) Ester-Marken. Während einige der Nasen etwas leicht waren, sind die lang gereiften Ausdrücke am Gaumen durchweg sehr interessant. Sehr spannend! :) Weniger Früchte als der andere AHJ in der Reihe. Ziemlich salzig in Nase und Gaumen.
Bewertung von zabo
Da ich beim Tasting leider, dank der Deutschen Bahn nicht dabei sein konnte, hole ich das jetzt mal in Ruhe nach. Vom ersten Eindruck stört mich irgendwas an diesem. Eher mit einer der schwächeren aus der Runde.
Bewertung von Frank
RumX/Kirsch-Online-Tasting Rest&Be Thankful! Ein 25 Jahre alter Mony mit dem Mark AHJ. Mit knapp 90 gr/hlpa entspricht dies ungefähr dem Mark MBK und ist ein light Pot. Nase: fein und elegant, aber zu Beginn auch alkoholisch frisch. Vordergründig überwiegen Zitrusfrüchte, allen voran Zitrone, daneben aber auch süß-säuerliche Stachelbeere und Johannisbeere. Duftendes Kirschbaumholz und eine feine Honig-Note kommen hinzu, hinten raus wird er immer süßer und bekommt sogar eine leichte Rauchigkeit. Mit Geduld und Zeit ein feines Zeug. 8,4 Gaumen: intensiv, würzig, mit Anis und leicht speckig, dazu holzig-bitter und salzig zu Beginn, Grapefruit-Schale. Hinten etwas cremiger, aber es verbleiben Zitrusfrüchte und speckiges Holz. Für das hohe Alter recht filigran. Hätte ihn jünger geschätzt, was aber eindeutig dem geringen Ester-Gehalt und dem Light-Profil zuzuschreiben ist. Für mich zu schwach am Gaumen. 7,9
Bewertung von HenryL
Tolle fruchtige Nase mit einem Hauch Klebstoff. Im Mund kommt dann hingegen nicht so viel von der Frucht an, holzige Noten dominieren. Dazu kommen ein paar gesalzene Nüsse. Diese Röst-Salz-Noten bleiben dominant auf der Zunge und stören mich an diesem Rum. Insgesamt daher aus dem Tasting einer der schwächeren.
Bewertung von Boletus
Von den Fruchtnoten zwar recht eindimensional gehalten mit Apfel und Zitrus kann dieser Monymusk mit seinem ansprechenden, runden Geruch, dem angenehmen Mundgefühl und dem pikant süßlichen Anklang an kandierten Ingwer punkten. Hinzu kommen noch ein paar salzige Momente und dezent ein holzrauchiger Abgang. In meinen Augen den aufgerufenen Preis nicht wert, aber ein entspannter und süffiger Sipper.
Bewertung von Jakob
Beeindruckende aromatische Palette voller Früchte, Holz, röstigen Bitteraromen, Schokolade und mineralischem, ins salzige hineinreichendem Geleit - reichhaltige Komplexität. Geht ins fordernde über mit seiner Bitterkeit und den Salznoten, definitiv kein easy sipper - die Komplexität spricht mich an, auch wenn es sich nicht um einen Rum für jeden Abend handelt.
Bewertung von Alex1981
Helle Steinfrüchte in der Nase, eher schwach. Ein Hauch von Vanille und Gewürzen im Hintergrund. Junge Bananen. Leichter Rauch. Am Gaumen eher würzig, mit cremigen Noten und Buttertoffee. Mittellanger Abgang. Gefällt mir besser als der MBK. Ein bisschen bitter, daher Abwertung.
Bewertung von Christian Rudt
Es waren Fünf verschiedene Clarendon monymusk abgefüllt von Rest&Be thankful im überwiegend Low Ester Bereich im Vergleich. Der Sieger bei mir RX18817-->Mark MMW und mit Estern von 224,2 gr/hlpa der höchste Wert liegt bei mir in Front dahinter wird es etwas dann relativ eng. Tatsächlich tue ich mich mit dieser Abfüllung am schwersten. Es ist viel Vanille im Spiel aber dann eher so das es etwas künstlich wirkt. Dazu dann wohl der trockenste Rum im Vergleich und letztlich nicht meins.
Bewertung von Gregor
Ein schöner Tropfen. Recht komplex mit viel Frucht, Holz aber auch schöne würze. Der Alkohol ist super eingebunden. Leider finde ich persönlich das Preis Leistungsverhältnis nicht angebracht. Keine Frage er ist gut aber nicht so gut
Bewertung von Bene37
Zunächst recht verschlossen an der Nase. Macht dann aber auf und gibt salzige und zitrusfruchtige Aromen Preis. Dazu kommt eine gut passende Holzwürze, die dem Ganzen das gewisse Etwas gibt. Passt für mich gut, Preis wird aber auch wieder drüber sein. 87/100 oder 6/10 PS: Meine Skala beißt sich mit der hiesigen. Alles in allem läuft der Rum für mich unter "voll gut".
Bewertung von Jarek
Teil des Rest & Be Thankful tastings (danke an RumX und F.L.O. fürs Teilen). Schöne und interessante Veranstaltung. Alle Kanditaten hatten eine sehr schöne Nase. Am besten haben mir das LSO und MPG Profil zugesagt. Insgesamt fehlte mir aber oft die tropische Reifung.
Bewertung von Schnapsschuesse
Hier kommt im Vergleich dann so langsam der Klebstoff in's Spiel. Medizinischer, chemischer, dreckiger und vor allem reifer in den Fruchtnoten. Deutlich dickflüssiger, schwere Süße, reife Früchte am Gaumen. Hier gefällt's mir langsam richtig gut.
Bewertung von Tim
Was ging denn hier bei der Lagerung schief? 24+ Jahre, knapp 60%, aber kaum Farbe und extrem dünn an der Nase. Zwar elegante rote Beerenfrüchte, aber im Mund zu trocken und scharf, vielfältig würzig, aber weit weg von ausgewogen. Diesen kann ich nicht empfehlen.
Bewertung von Johannes
Geschmacklich schon intensiv mit Gewürzen, Kräutern, Pfeffer, insgesamt fehlt mir aber etwas die Frucht.
Keine Bewertungen in dieser Auswahl.
Expertenbewertungen
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Expertenbewertung von Single Cask Rum
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Eckdaten von Rest & Be Thankful Clarendon AHJ 1998
Ein Pot-Still-Rum aus Jamaika, abgefüllt von Rest & Be Thankful, mit 59,4%.
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Oliver, Stuttgart
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