Zéro Nine Spirits Travellers Série Cyberpunk 2007

Eine betörende Nase, ein köstlicher, sehr intensiver Mund und ein endloser Abgang. Ein wirklich schöner Vertreter der Belize, mit all seinen üblichen Markern und einem trotz seines sehr hohen Alkoholgehalts gut eingebundenen Alkohol. Alles, was ich liebe. Einziges Manko ist der recht hohe Preis, sonst wäre die Bewertung etwas höher ausgefallen. Ein großes Lob für diese Auswahl.

Dieser Belize erinnert mich ein wenig an einen Foursquare , nur weniger komplex, aber mit einer schönen Rundheit. Die fast 70° sind sehr gut integriert und nicht aufdringlich in der Nase. Es gibt eine Note, die für mich von Anfang bis Ende dominiert: Kokosnuss.

Eine unglaubliche Gaumenfreude.

Very enjoyable rum! Creamy, coconut, fudge, chocolate, all good stuff 🤤 Easy accessible, alcohol integrated nicely. Nice introduction to Belize for me. For a 50cl this is a little overpriced though.

Très bon Belize travellers avec de belles notes de coco et caramel. Au nez on est sur de la coco et caramel très agréable. La bouche Pour le degré d'alcool, il est très bien intégré et on a bien en bouche le nez. Je suis vraiment aimé ce rum qui a effectivement des notes de Foursquare

Ein Rum, der 2024 auf dem Rumfest verkostet wurde. Leder, lackiertes Holz und süße Konditoreiprodukte in der Nase. Im Mund ist er sehr lecker mit denselben Aromen. Der Abgang ist lang. Ein sehr gut eingebundener Alkohol, man merkt den hohen ABV nicht.

Viel Belize-Süsse, dazu Holz, Fruchtaromatik und leichte Röst- und Kräuternoten im Abgang. Gefällt mir einen Ticken besser als das Schwesterrelease, wobei hier wirklich nur Nuancen entscheiden. Ebenfalls eine gelungene Auswahl.

Notes prises lors du Rhum Fest 2024,
Notes rapides et palais un peu lourd, désolé :) 
On a ici : toujours cette coco, cette vanille bien présente Un rhum : qui présente un profil bien beurré, plus gras Finale : une finale plus longue et très sympa !

Un rhum de Bélize qui se boit comme du petit lait. La ressemblance avec Foursquare est assez frappante tout au long de la dégustation. Le nez est plein de notes pâtissières allant de la coco à la crème brûlée en passant par la brioche beurrée et le caramel. Les épices (cannelle, vanille, muscade), le bourbon et le chocolat en font un véritable bonbon olfactif. La bouche est sur la même impression de bonbon. La meringue, le caramel et le sucre sont très gouleyants. Le fût de bourbon, les épices, la coco et le côté toasté ne font que confirmer les impressions. À noter qu’à aucun moment on ne soupçonne le degré d’alcool, l’intégration est remarquable. La finale, longue, intense et ronde, va dans la continuité du reste du profil, assez linéaire au final. Les effluves de crème, de sucre brun, de chocolat et de noix de coco dominent, suivies par les épices, le boisé toasté et le café. Un rhum très plaisant qui se laisse se siroter très (trop) facilement.

Schöne runde Umsetzung von Zero Nine mit Anspielungen auf Foursquare.

Salon du Rhum 2024

Ein überdosierter Belize mit einem Alkoholgehalt von fast 70 %. Er ist zwar voller köstlicher Aromen (Vanille, Karamell, Kokosnuss usw.), aber der Alkoholgehalt macht ihn trotzdem kompliziert zu trinken. Er ist sehr angenehm, aber für mich viel zu stark.

Tatsächlich noch gut trinkbar, trotz des hohen Alkoholgehalts. Geschmacklich guter, typischer Travellers.

Verkostungskalender von Pavel Špaček Nr. 4 Typisches Aroma von Belize, süße Noten, viel Schokolade, Kokosnuss und Karamell. Der Geschmack ist sehr süß, schokoladig, ölig und dicht. Die Kokosnuss bleibt recht lange im Mund.

Tak tady jsem uplne vedle…belize sem vubec netipoval. Trochu to stipne ale to je normalni kdyz si vezmem, ze to ma pres 70%…asi by to chtelo vice casu na degustaci. Neni to tipicky cokoladovy Belize jak jsem zvykli ale jinak dobry