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Paranubes Criolla Oaxaca 2022
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Olivenlake, Speckfett und grüner Pfeffer – dieser mexikanische Zuckerrohrsaft-Rum schmeckt eher wie ein herzhafter Snack als wie eine Spirituose. Hergestellt bei Paranubes aus frischem Zuckerrohrsaft mit 54,6 % ABV, ist er intensiv vegetal und salzig, mit sonnengetrocknetem Rohr und einem lösemittelartigen Rand. Fans nennen die Aromen wild und ungewöhnlich; andere finden ihn zu fleischig. Niemand nennt ihn einfach.
Die Community sagt- Wilde herzhafte Aromen
- Deutlicher Zuckerrohrcharakter
- Aber: Fleischig, für manche abstoßend
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Wie schmeckt Paranubes Criolla Oaxaca 2022?
Mit KI zusammengefasst aus Community-Bewertungen.
Salziger, fleischiger, olivenlastiger Zuckerrohrsaft-Exot Spaltend und herzhaft: schwere Noten von Olive, Salz und Speck über rohem Zuckerrohr. Liebhaber finden ihn aufregend und ungewöhnlich; mehrere Verkoster empfinden ihn als zu fleischig und abstoßend.
Für Leute, die wilde, herzhafte, ungereifte Zuckerrohrsaft-Rums suchen
Nicht geeignet für alle, die süßen, weichen oder klassischen Rum wollen
Stil & Anlass: Frisch & Grasig
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20 Community-Bewertungen
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Positiv ab 8,0 · Gemischt 6,0–7,9 · Kritisch unter 6,0
Bewertung von Rafał
Hilfreichste positive Bewertung
Gemüsiger Arom mit viel Oliven und einer säuerlichen Note sowie Pflanzen und Gras, wenig Alkohol im Geschmack, ölig, pflanzlich, Gemüse, säuerlicher Nachgeschmack und ein bisschen Alkohol. Trotzdem schmeckt er.
Bewertung von Mirco
Hilfreichste kritische Bewertung
super fleischig, gar nicht mein Fall…
Bewertung von Timo Groeger
Kneipe The Rumah Rotterdam April 2026. Dann doch lieber wieder Paranubes. Merkt man quasi direkt, dass dieser Rum aus Zuckerrohrsaft destilliert wurde. Durfte ja dank Banana Joe schon ein paar Rums aus dieser Destillerie verkosten. Sind aber echt anständige Rums.
Bewertung von Kevin Sorensen 🇩🇰
Entspanne mich nach meinem Fahrradtraining mit ein paar neueren Proben. Höre A State of Trance auf Spotify. Paranubes können echt gut sein, dieser hier ist meiner Meinung nach jedoch nicht auf dem Niveau. Eine kräuterige und fruchtige Abfüllung mit einer salzigen Note.
Bewertung von crazyforgoodbooze
Absolut crazy wie intensiv salzig, speckig und rauchig grün dieser Rum schmeckt. Grüne Paprika, speck, Meersalz und Grüne spanische pimientos del padron. Ultra lecker und außergewöhnliche Aromatik! Muss ich im Daiquiri testen.
Bewertung von abaker-rum
Die Nase ist dem normalen Paranubes Oaxaca Rum sehr ähnlich, aber der Geschmack und der Nachgeschmack unterscheiden sich. Während du immer noch die starken Olivennoten wahrnimmst, ist der Geschmack des Criolla viel salziger. Der Nachgeschmack ist etwas süßlicher, wobei Menthol und Lösungsmittel stärker ausgeprägt sind. Dieser Rum ist nicht meine Lieblingsvariante und es könnte dauern, bis er seine Verwendung findet.
Bewertung von Joël
Übel Fleischig, gar nicht meins. Leider haben sie nur ungealterte und ganz junge Rums. Aber erstaunlich wie gut diese sind, Potenzial ist definitiv vorhanden. Sie sagten dass sie etwas haben was seit 3 Jahren liegt und noch länger liegen soll. Keine Ahnung wann es abgefüllt wird und ob es dann nach Europa kommt. Ich habe das Büro/Lager/Bar der Destillerie direkt in Oaxaca, Mexiko besucht. Die Destillerie selber ist in den Bergen, leider wollen sie da keine Besucher. Ich habe eine Flasche Anejo RX15229 gekauft für umgerechnet ca. 33.- CHF.
Bewertung von Alvin Rodriguez
In der Nase habe ich zuerst eine stehende Salzwasserpfütze, aber auch heißes Hundewasser, Olivenlake, sonnengetrocknete Bagasse und ranzige Kokosnuss. Aus der Ferne erkenne ich süße Rüben und ein bisschen von dem Geruch, den man in feuchten spanischen Festungen aus dem sechzehnten Jahrhundert wahrnimmt. Der Geschmack ist schwer zu beschreiben, aber ich erkenne gummiartige Noten, salzgetränkten Zuckerrohrsaft, blanchierten Spinat, Olivenöl und Brunnenkresse. Jemand, dessen Gaumen besser geschult ist als meiner, könnte noch viele andere Nuancen wahrnehmen. Der Nachgeschmack ist kurz bis mittel, aber er hat diese schwindende Süße, die an künstliche Süßstoffe (z.B. Aspartam) erinnert, und natürlich die Resthitze der 54,6% ABV.
Bewertung von Pavel Ungr, RumRock
Jahrgang 2022. Ich gebe 7,5 von 10, solider Rum, der nicht enttäuscht.
Bewertung von Happy Oner
Gemüse nicht so wild wie Morada
Bewertung von Pavel Spacek
Ich mag den Geschmack einfach nicht...
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Regal der Community
6 Flaschen geloggt von 6 Sammlern.
Trinker & Sammler.
16% geöffnet, 0 ausgetrunken.
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Aktueller Bestpreis: 37,35 €.
6 gekauft · 20 verkostet · 4 Wunschliste · Stand
Eckdaten von Paranubes Criolla Oaxaca 2022
Ein Weißer Rum aus Mexiko, destilliert von Paranubes, mit 54,6%.
Über die Destillerie Paranubes
Die Destillerie Paranubes befindet sich in Mexico. Rums von Paranubes wurden 340 mal mit einem Durchschnitt von 8,0/10 bewertet.
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Oliver · GründerVon Rum-Liebhabern, für Rum-Liebhaber
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Oliver, Stuttgart
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