Paranubes Criolla Oaxaca 2022
Für neugierige Entdecker ist dieser ungereifte, hochprozentige Zuckerrohrsaft-Rum eine wilde, herzhafte Fahrt: Oliven, Salz, grüne Gemüse, rauchige/baconartige Noten. RumX-Mitglieder sehen ihn als intensiven, nischenhaften Mixer und Genussrum für abenteuerlustige Gaumen.
- Ultra markant
- Intensive Salzigkeit
- Ideal für Cocktails
+9
Eckdaten von Paranubes Criolla Oaxaca 2022
Wie schmeckt Paranubes Criolla Oaxaca 2022?
Aggregiert aus 19 Community-Bewertungen.
Wilder, salziger, fleischiger Zuckerrohrsaft-Knaller Für neugierige Entdecker ist dieser ungereifte, hochprozentige Zuckerrohrsaft-Rum eine wilde, herzhafte Fahrt: Oliven, Salz, grüne Gemüse, rauchige/baconartige Noten. RumX-Mitglieder sehen ihn als intensiven, nischenhaften Mixer und Genussrum für abenteuerlustige Gaumen.
Abenteuerlustige Zuckerrohrsaft-Fans und Cocktailbastler, die funky, pflanzliche, salzige und fleischige Profile lieben und einen kraftvollen Mixer für Daiquiris oder kräftige herzhafte Drinks suchen.
Einsteiger, Menschen, die empfindlich auf hohen Alkoholgehalt reagieren, oder alle, die keine pflanzlichen, olivensalzigen oder fleischigen Aromen mögen und klassische, süße, vanillebetonte Rums bevorzugen.
Wie wird Paranubes Criolla Oaxaca 2022 bewertet?
Die 0–10-Skala von RumX ist streng — 7.5 liegt genau im Bereich "Gut" Band. 63% der Taster bewerten ihn mit "Gut" oder besser; nur 5% bewerten ihn unterdurchschnittlich. Zur vollständigen Bewertungsskala →
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Bewertungen
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Bewertung von Alvin Rodriguez
In der Nase habe ich zuerst eine stehende Salzwasserpfütze, aber auch heißes Hundewasser, Olivenlake, sonnengetrocknete Bagasse und ranzige Kokosnuss. Aus der Ferne erkenne ich süße Rüben und ein bisschen von dem Geruch, den man in feuchten spanischen Festungen aus dem sechzehnten Jahrhundert wahrnimmt. Der Geschmack ist schwer zu beschreiben, aber ich erkenne gummiartige Noten, salzgetränkten Zuckerrohrsaft, blanchierten Spinat, Olivenöl und Brunnenkresse. Jemand, dessen Gaumen besser geschult ist als meiner, könnte noch viele andere Nuancen wahrnehmen. Der Nachgeschmack ist kurz bis mittel, aber er hat diese schwindende Süße, die an künstliche Süßstoffe (z.B. Aspartam) erinnert, und natürlich die Resthitze der 54,6% ABV.
Bewertung von Mirco
super fleischig, gar nicht mein Fall…
Bewertung von crazyforgoodbooze
Absolut verrückt, wie intensiv salzig, speckig und rauchig grün dieser Rum schmeckt. Grüne Paprika, Speck, Meersalz und Grüne spanische pimientos del padron. Ultra lecker und außergewöhnliche Aromatik! Muss ich im Daiquiri testen.
Bewertung von Pavel Spacek
Ich mag den Geschmack einfach nicht...
Bewertung von abaker-rum
Die Nase ist dem normalen Paranubes Oaxaca Rum sehr ähnlich, aber der Geschmack und der Nachgeschmack unterscheiden sich. Während du immer noch die starken Olivennoten wahrnimmst, ist der Geschmack des Criolla viel salziger. Der Nachgeschmack ist etwas süßlicher, wobei Menthol und Lösungsmittel stärker ausgeprägt sind. Dieser Rum ist nicht meine Lieblingsvariante und es könnte dauern, bis er seine Verwendung findet.
Bewertung von Joël
Übel Fleischig, gar nicht meins. Leider haben sie nur ungealterte und ganz junge Rums. Aber erstaunlich wie gut diese sind, Potenzial ist definitiv vorhanden. Sie sagten dass sie etwas haben was seit 3 Jahren liegt und noch länger liegen soll. Keine Ahnung wann es abgefüllt wird und ob es dann nach Europa kommt. Ich habe das Büro/Lager/Bar der Destillerie direkt in Oaxaca, Mexiko besucht. Die Destillerie selber ist in den Bergen, leider wollen sie da keine Besucher. Ich habe eine Flasche Anejo RX15229 gekauft für umgerechnet ca. 33.- CHF.
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Über die Paranubes Destillerie
Die Destillerie Paranubes befindet sich in Mexico. Rums von Paranubes wurden 319 mal mit einem Durchschnitt von 8.0/10 bewertet.
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Oliver · GründerVon Rum-Liebhabern, für Rum-Liebhaber
Ich bin Oliver — zusammen mit Jakob, Robert und Lukas haben wir RumX 2018 in Stuttgart als kleines Herzensprojekt gestartet, damals unter dem Namen Rum Tasting Notes.
Was als digitales Verkostungstagebuch begann, ist heute die umfangreichste Plattform für Rum-Fans weltweit. Wir verbinden die kollektive Intelligenz unserer Community mit einem integrierten Marktplatz, damit du mit Vertrauen wählen kannst — ohne Papierkram, Umwege oder Fachjargon.
Oliver, Stuttgart
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