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Savanna Unshared Cask for Reunion Island 2012
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Pur genießen und Luft gönnen – bei 62 % kommt der Alkohol kräftig durch, da hilft eine Pause im Glas. Der Calvados-Fass-Stempel zieht sich durch: grüner Apfel, karamellisierte Früchte, eine metallische Note und holzige Bitterkeit auf Savannas Zuckerrohrsaft-Grundlage. Ein kraftvoller, komplexer Agricole, der stark in Richtung Apfelbrand tendiert. Kein einfacher Sipper, aber ein lohnender.
Die Community sagt- Calvados-Apfelnoten
- Echte Komplexität
- Aber: Heiß bei 62%
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Der Blick in die Flasche
Wie schmeckt Savanna Unshared Cask for Reunion Island 2012?
Mit KI zusammengefasst aus 29 Community-Bewertungen.
Kraftvoller Zuckerrohrsaft-Savanna, stark mit Calvados-Apfeln. Die meisten Verkoster bewerten ihn hoch und nennen ihn einen klassischen Savanna – kraftvoll und komplex. Wenn du nicht willst, dass das Calvados-Fass die Show stiehlt, ist dieser Rum genau so.
Für Savanna-Fans und Calvados-Fass-Liebhaber.
Nicht geeignet für alle, die einen weichen, einfachen Sipper wollen
Stil & Anlass: Reif & HolzigFrisch & GrasigPur genießen
Ganzes Aromaprofil Aromafamilien · Nase & Gaumen · Top-Aromen
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29 Community-Bewertungen
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Positiv ab 8,0 · Gemischt 6,0–7,9 · Kritisch unter 6,0
Bewertung von Kevin Sorensen 🇩🇰
Hilfreichste positive Bewertung
04.08.2025 Ich probiere diese schöne Abfüllung gerade nochmal und mag sie tatsächlich immer noch sehr. -------------------- #5082 Samstag 24.01.2025 - 26.01.2025 Ein schönes Wochenende im Sommerhaus meiner Schwester mit alten Freunden und Kollegen, bei dem wir viele Rums verkostet haben. Ich kann nur empfehlen, es so zu machen wie wir: keine Handys erlaubt und dann nur Musik im Hintergrund 😊 Farbe Dunkel bis sehr dunkel. Nase Frisch, mittelintensiv, Holz, leicht medizinisch, leicht vegetal, leichter Karamellton, leichte Kirsche, dezente Zitrusnoten. Gaumen Rund, ölig, mittelintensiv, ausgewogen, leicht vegetal, schwach medizinisch, leichter Karamellton, leichte Kirsche, dezente Ananas, mittel trocken. Abgang Lang und warm, ausgewogen, ölig, würzig, Holz, Früchte, leichte Zitrusnoten, dezente Schokolade, mittel trocken. Leeres Glas Frisch, vegetal, leichte Zitrusnoten, leichter Karamellton, Vanille, leichte Schokolade.
Bewertung von Pavel Spacek
Hilfreichste gemischte Bewertung
Ich mag einfach den Geschmack von ungeteiltem Fass nicht. Er ist definitiv anders als mein geliebter Grand Arôme/HERR. Die Rums aus der Destillerie Savanna gehören zu meinen Favoriten. Ich empfehle jedem, vor allem die esterreichen Sorten wie Grand Arôme oder HERR zu probieren. So viel Frucht in nur wenigen Tropfen hast du lange nicht mehr erlebt.
Bewertung von Mirco
Zeigt in der Nase vergorene Früchte, Ester und eine leicht würzige Kräuternote, ergänzt von Zitruszeste. Am Gaumen kräftig, mit typischer Savanna Handschrift, aber ohne besondere Überraschungen. Der Alkohol bringt Power, wirkt jedoch stellenweise etwas kantig. Im Abgang mittellang, fruchtig und würzig. Insgesamt eine solide Abfüllung, die den Stil gut widerspiegelt, aber nicht aus der Reihe tanzt.
Bewertung von Maxime Clr 🇫🇷
Sehr stark von Calvados geprägt, nicht so mein Fall! Aber schöne Komplexität! Edit nach langer Belüftung: immer noch diese Bitterkeit, aber immer noch eine schöne Flasche!
Bewertung von Filip Šikula
Saftige Rums von der Savanne haben den Vorteil, dass sie auch für Leute spannend sind, die eigentlich keine Saft-Rums suchen. Hier ein wunderschönes Beispiel für einen perfekten saftigen Rum, der zur Spitze der Produktion gehört, wenn man die Grand Arome Rums außen vor lässt.
Bewertung von TheJona'Spirits
Verkostung eines 3cl-Samples. 👃 Die doppelte tropische Reifung in Cognacfässern (7 Jahre) und Calvadosfässern (3 Jahre) ist weitgehend unverwechselbar. Die Nase ist ziemlich weit vom Glas entfernt und duftet nach den Blüten von Obstbäumen aus dem Obstgarten. Der Kern der Aromen findet sich auf der einen Seite mit kandierten (Maraschinokirsche) und getrockneten Früchten (Rosinen) und auf der anderen Seite mit dehydrierten Zitrusfrüchten und karamellisierten Äpfeln. Eigentlich habe ich das Bild der alten, etwas verrosteten Presse des Großvaters vor Augen, die im Herbst in Betrieb genommen wurde, um aus den überreifen Äpfeln, die vom Baum fielen, Apfelwein zu machen... Er ist ziemlich alkoholisch und lebhaft mit grünem Pfeffer. Es ist pflanzlich und kräuterig mit Noten von getrockneten Blättern, grünem Tee, leichter Minze und Nadelbaumsäften. Die Holznote ist recht würzig und rustikal. Eine Nase, die dem Fass den Vorzug gibt, auf Kosten der klassischeren Marker der savannischen Melasse. 😋 Es finden sich die gleichen Früchte wie in der Nase, nur kandierter und alkoholischer. Rosinen, Orangetten, karamellisierte Äpfel, Kirschen in Brandy. Die Holznote ist ausgeprägter, ziemlich herb und bitter. Nicht unangenehm, aber es ist ein Profil, das spaltend ist. Es ist immer noch grasig und pflanzlich auf allen Arten von grünem und schwarzem Tee, toten Blättern, einer leicht erdigen Seite. Auch sehr dunkle Schokolade, ein wenig Zimt und ein mehr manufakturelles Merkmal auf Sattelleder. Wirklich schade, dass die Integration des Alkohols nicht optimiert wurde (er hätte eine kleine Reduktion verdient). ⛳ Mittellang, warm, bitter und würzig. Alkohol noch vorhanden, dunkle 99%ige Schokolade, weihnachtliche Gewürze (Zimt, kandierter Ingwer, süßer Chili). Etwas Fruchtigkeit auf einigen kleinen süßen Zitruswürfeln, die am Gaumen kleben, sowie wilde schwarze Beeren. Ein UC, der von ausgewogenen Aromen von der Nase bis zum Abgang bestimmt wird, aber auch hier könnte der zu präsente "altmodische" Alkohol (wie bei alten handwerklich hergestellten Schnäpsen) einige abschrecken. Ein traditioneller Rum, der nicht leicht zu zähmen ist. Zwischen 82 und 84/100.
Bewertung von Vincent D
In der Nase holzig, karamellisiert, metallisch. Ich habe nicht den grünen Apfel oder den Calvados gerochen, den andere erwähnen. Im Mund präsenter Alkohol, aber nicht gut integriert. Diesmal ein ausgeprägter Eindruck von Calvados. Wir befinden uns auf einem Profil, das den alten Savannas, die ich probiert habe, ziemlich treu ist.
Bewertung von Mopar Rules
Wiedersehen! Ein Traum für Reisende. Erstaunliche Tierwelt und endemische Arten. Ich mag das Thema des Flaschendesigns. Schöne Meeresschildkröte. Ob ich den Rum mag? Ich mag ihn. Aber es ist nicht leicht, ihn zu mögen. Der Alkohol ist zu dominant, die Bitterkeit des Fasses etwas zu präsent. Aber er ist komplex und die Calavados-/Apfelaromen sind ziemlich einzigartig. Leider tötet der hohe Alkoholgehalt ein wenig die Freude. Aber hey, ein schöner Rhum, versteh mich nicht falsch. Aber nicht einfach zu mögen.
Bewertung von Barnagricole
Calvados übernimmt zu sehr die Führung
Bewertung von Cédric C
Gestern Abend gab's eine Verkostung gegenüber mit einem anderen Savanna Unshared: dem Germany Murène. Zwei ziemlich unterschiedliche Rums, und die Murène macht das Rennen. Dieser Tortue startet mit einem klaren Angriff am Gaumen. Er tendiert deutlich in Richtung Holz, begleitet von fruchtigen Noten. Ich fand ihn weniger komplex als die Murène. Ziemlich vollmundig, zeigt er eine eher dunkle Farbe.
Bewertung von Niels LTAR
In der Nase ist die Fassreifung im Calvados deutlich präsent. Man nimmt außerdem eine holzige Note wahr, dazu Aromen von kandierten und roten Früchten. Man spürt, dass er auch kraftvoll wird, die Fassstärke ist leicht zu erahnen. Der Auftakt ist kräftig, man merkt die Power, aber ohne zu viel Aggressivität. Der Calvados-Einfluss ist deutlich, die roten Früchte sind da, auch die Zuckerrohrnoten, ein pflanzlicher Touch und das Holz. Der lange Abgang zieht sich schön hin und hinterlässt einen Geschmack von roten Früchten, Holz und Calvados. Ein ziemlich komplexer Rum, der hält, was die Nase verspricht. Scheu dich nicht, ihm etwas Zeit zum Atmen zu geben, damit sich die Aromen besser entfalten und er etwas weniger kraftvoll wird.
Bewertung von Ayc
Ein recht hübscher Agri Savanna, der in der ersten Nase und am Gaumen ein wenig vom Calvados geprägt ist, was sich aber nach dem Öffnen verflüchtigt und zu einem klassischeren Aromengerüst zurückkehrt. Er ist ziemlich komplex und köstlich, neben den Früchten (Apfel, Birne, gelber Pfirsich, alles ziemlich grün) hat man eine betörende Praline in der Nase, die diese unreifen Früchte ausbalanciert. Im Mund findet man ungefähr das Gleiche wieder, die Textur ist nicht unglaublich (fast kein Kauvermögen), und man hat trotzdem eine starke Bitterkeit, die mit jedem Schluck zunimmt... das trübt den Genuss ein wenig... Schade um diese Bitterkeit die Nase ist sehr schön
Bewertung von Martin Švojgr
Mein Gott, ist das gut! Schöner Geschmack von Calvados und Cognac. Äpfel, Fülle, schöner voller Abgang. Den möchte ich die ganze Nacht trinken. Der Alkohol reicht gerade für den vollen Abgang, bei dem der Calvados nachlässt und der Cognac im Mund bleibt. Ja, und das Aroma ist noch besser.
Bewertung von Anonymous
Ein sehr schöner landwirtschaftlicher Opus aus der Destillerie! Eine fruchtige und würzige Nase. Der Calvados ist gut integriert und verleiht der Verkostung eine sehr schöne Note. Ein sehr schöner Abgang, der typisch für die größten Savannas ist!
Bewertung von Richard Krupa
Deutlich dunkle Farbe, leicht technische Nase, der Geschmack ist holzig und herb. Für mich die schwächste der Savanna-Rums, die ich bisher probiert habe.
Bewertung von Enzo (Cidezog)
Ich verstehe die vielen Kritiken zum Calvados-Fass jetzt besser, weil dieser viel zu dominant ist. Nase: Calvados (Apfel), holzig, etwas metallisch/medizinisch Gaumen: Calvados, fruchtig, ein bisschen Gewürze und Karamell Abgang: lang mit weiterem Calvados, Holz und Früchten Das wird sicher Calvados-Fans gefallen, mir persönlich ist das nicht so mein Ding.
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Expertenbewertungen
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Expertenbewertung von L'amateur éclairé
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Regal der Community
72 Flaschen geloggt von 52 Sammlern.
Eine Sammlerflasche.
11% geöffnet, 3 ausgetrunken.
Was zahlte die Community für Savanna Unshared Cask for Reunion Island 2012?
Die Community zahlte 135–222 €.
Von Mitgliedern angegebene Kaufpreise, kein Shop-Preis. Ø 158 €. Vollständiger Preis- & Sammelverlauf in RX+ →
72 gekauft · 29 verkostet · 24 Wunschliste · Stand
Eckdaten von Savanna Unshared Cask for Reunion Island 2012
Ein Column-Still-Rum aus La Reunion, destilliert von Savanna, mit 62.1%.
Über die Destillerie Savanna
Die Destillerie Savanna befindet sich in Reunion. Rums von Savanna wurden 8.549 mal mit einem Durchschnitt von 8.3/10 bewertet.
Zu Savanna →Weiterlesen im RumX-Guide
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Oliver · GründerVon Rum-Liebhabern, für Rum-Liebhaber
Ich bin Oliver, und RumX begann 2018 als kleines Herzensprojekt in Stuttgart, damals unter dem Namen Rum Tasting Notes.
Oliver, Stuttgart
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