Aroma-Visualisierung aus Community-Verkostungen
Swell de Spirits Co-Bottling Series No. 07 (Rums of Anarchy) 2023
Beschreibung
Die Community sagt- Kokos und Vanille
- Gut integrierte Mischung
- Aber: Pfeffriger Biss
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Der Blick in die Flasche
Wie schmeckt Swell de Spirits Co-Bottling Series No. 07 (Rums of Anarchy) 2023?
Mit KI zusammengefasst aus 52 Community-Bewertungen.
Kokoslastige Jamaika-Belize-Mischung, süß und trinkbar Eine beliebte Mischung aus Long Pond und Belize Travellers: Die meisten Verkoster finden ihn trotz 59 % ausgewogen und leicht, obwohl einige einen pfeffrigen, harschen Gaumen bemerken, der eine Minute braucht, um sich zu legen.
Fans von tropischen, kokosbetonten Jamaika-Belize-Mischungen
Wer trockenen, holzbetonten Rum oder niedrigen Alkoholgehalt sucht
Stil & Anlass: Reif & HolzigTropisch & FunkyPur genießen
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52 Community-Bewertungen
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Positiv ab 8,0 · Gemischt 6,0–7,9 · Kritisch unter 6,0
Bewertung von zabo
Hilfreichste positive Bewertung
Swell Masterclass RumX 28.03.2024 Also ich zieh mal kurz meinen Hut vor Mika. Ist echt ein klasse Rumblend. Harmoniert echt sehr gut miteinander. Wobei ich sagen muss, dass ich auch das Etikett super gelungen finde.
Bewertung von F.L.O.
Hilfreichste gemischte Bewertung
Bei diesem Rum tue ich mir wirklich schwer. An der Nase Röstnoten und gebrannter Zucker, am Gaumen dann aber Pfeffer und irgendwas undefinierbares, würziges, das nicht wirklich harmoniert. Ich bin überfordert :-)
Bewertung von cigares
Online-Verkostung RumX und Swell de Spirit, März 2024. Die Nase erinnert an ein altes Holzhaus mit Leder, Lack, aber auch ziemlich lebhaften Früchten, Kokosnuss und Sternfrucht. Der Gaumen geht eher in Richtung Kokosnuss und Gebäck mit einer schönen Komplexität an Aromen. Der lange Abgang kehrt zurück zu lackiertem Holz, Leder und viel Kokosnuss. Ein sehr schöner Blend, der die Qualitäten der beiden Rums (Long Pond 2006 und Travellers 2004) treffend verbindet. Der Belize rundet die Ecken ab und der Jamaikaner bringt Fruchtigkeit und Frische.
Bewertung von DomM
Gut gemixter Blend. Der Traveller-Anteil wird schön von einigen jamaikanischen Noten des Low Ester LP begleitet. Früchte, Kokosnüsse und Schokolade. Am Gaumen etwas pfeffrig, aber sehr genussvoll. Lecker! Prost an Mika und das RumX-Team, dass die Masterclass möglich gemacht haben. Sehr feine Auswahl!
Bewertung von lukasdrinkinghabits
Wir hatten eine wirklich fantastische Masterclass mit Mika von Swell. Die Session war ausgesprochen informativ und die Rums wirklich hervorragend! Dieser Blend war der einfachste der Session. Er besteht zu 55% Long Pond und zu 45% aus Travallers - die wir beide anschließend individuell verkostet haben. Der Blend kommt im aller ersten Eindruck mit jamaikanischen Estern, aber schon in der zweiten Sekunde treten die Belize Aromen deutlich in den Vordergrund. Es findet sich Kokos und andere Nüsse, tropische Früchte und getrocknete Aprikose. Der Mund ist geprägt vom Long Pond, wird durch die Verdünnung und den Belize aber viel weicher als der Long Pond alleine. Hier gibt es pflanzliche Noten und schwere Gewürze. Der Abgang ist relativ weich und nur leicht adstringent. Ein guter Blend in dem beide Elemente eine schöne Harmonie eingehen.
Bewertung von Vincent D
Ein extrem genussvolles Profil bei diesem Rum, bei dem die Kokosnuss als erstes wahrnehmbar ist. Vanille ist präsent, ebenso das Holz. Am Gaumen ein klarer und beißender Angriff, der Alkohol ist spürbar. Das Holz nimmt sofort den gesamten Gaumen ein. Dann erscheint eine schöne Süße. Grün, karamellisiert, Lakritz. Abgang mit einer Bitterkeit, die typisch für Guyana ist. Schöne Länge.
Bewertung von Jakob
Jamaika trifft Belize: Ein Blend aus dem siebzehnjährigem Long Pond und dem fünfzehnjährigen Travellers Rum, die auch separat abgefüllt wurden, mit leichter Verdünnung auf 59%. Spannendes Wechselspiel zwischen Nase und Gaumen - die Geruchsassoziationen werden noch vom Belize-Profil mit viel Karamell, Vanille, Eichenholz und Kokosnuss dominiert, am Gaumen dagegen tritt der Long Pond deutlich markanter in den Vordergrund und überlässt den tropischen Früchten mehrheitlich die Bühne. Spannendes Experiment, das auch hinsichtlich Alkoholintegration bestens funktioniert.
Bewertung von crazyforgoodbooze
Überraschend komplexer, sehr aromatischer Blend aus Belize und Long Pond! Belize bringt die schönen Kokos, Banane und Karamell Noten mit, sowie etwas überreifer Ananas. Long Pond bringt dreckige, fast schon vergorene Ester Noten mit und intensiviert die Feuchtigkeit aber bringt auch diese heftigen fleischigen Esternoten und den Funk mit. Extrem aromatisch und lecker, der Long Pond dominiert über die Zeit zwar, wird aber vom Belize ausreichend gestützt um maximal süffig zu sein. Sehr schöner, runder und komplexer Blend!
Bewertung von Timo Groeger
Auch super lecker. Hat meiner Meinung nach eine schöne leichte fruchtige Nase von tropischen Früchten wie Kokosnuss und Banane. Setzt sich im Gaumen dann genauso fort. Echt ein leckerer Blend. Still 6 to go.
Bewertung von Kevin Sorensen 🇩🇰
#4680 28.03.2024 Sehr schöne Online-Masterclass mit Swell de Spirits. Nase Fruchtig, leicht holzig, floral, Marzipan, leicht Gaumen Leicht, ölig, warm, vegetal, Holz, Tannine, fruchtig, Ananas, leichter Ester, natürlich süß. Abgang Mittel-lang, warm, ölig, leichte Minze, fruchtig, leicht holzig. Das leere Glas zeigt einige Tannine, Vanille und schwachen Schokoladenton.
Bewertung von Alex1981
Sehr cremig, süß in der Nase. Keksteig. Schön! Der Gaumen ist unerwartet scharf, Alkohol mit etwas verbrannter Bitterkeit. Braucht Zeit zum Abklingen. Früchte im Hintergrund, Banane und LP-Noten. Holzgewürze beginnen zu dominieren. Mittel-langer Abgang.
Bewertung von Michael Ihmels 🇩🇪
Auch hier wieder ein sehr guter Rum Swell de Spirits. Definitiv sehr interessant, die tropischen Früchte dominieren im Geschmack und im Geruch. Aber ebenso kommen Noten von Karamell, Vanille oder auch Kokosnuss hervor.
Bewertung von Christoph
Süße Kokosnuss, Creme Brûlée, Eiche, ein tropisches Wunder am Gaumen. Kokosnuss und Vanille bleiben im Abgang präsent. Das alles würde man nach der verhaltenen Nase die eher an Belize erinnert gar nicht erwarten.
Bewertung von Boletus
Ein schöner Blend, harmonisch und zugänglich. Der Travellers-Anteil bildet die angenehme, röstig-karamellige Grundlage und der Long Pond-Anteil sorgt für ein paar anregende Estermomente. Abgerundet wird alles von einer heimeligen, toastigen Eichenbegleitung mit viel Vanille und Kokosnuss. Lecker!
Bewertung von Mirco
Wunderbar ausgewogener Blend.
Bewertung von Dr.Django
Weiter geht es mit den Masterclass Samples. Ein super Blend, der weniger Gegensätze in sich verbindet, als der "Utopia" Blend von Vagabond. Dieser hier ist runder, feiner abgestimmt und eleganter. Anders und ähnlich gut. Sehr fein geblendet!
Bewertung von TheJackDrop
Nase: schöne geröstete Kokosnuss, fast jamaikanische Früchte, Crème brûlée? Gaumen: ausgewogene Mischung aus Long Pond & Kokos/Vanille, leicht zu trinken. Ehrlich gesagt berauschend, man will sofort zurückkommen. 8,9+ zu einfach/cool zu trinken und trotzdem komplex! Ich habe es geliebt.
Bewertung von Martin Spooner
An der Nase schöne Kokosnuss mit Frucht und Fasseinfluss. Am Gaumen dann ein überraschend süßes gesöff. Die Kokosnuß ist noch voll da, allerdings gesellt sich nun auch eine pfeffrige nite hinzu. Nett.
Bewertung von lars
Auf jeden Fall ein schöner Blend. Nichts verrücktes, aber schöne Mischung aus ein paar typischen roten Long Pond Noten - bin aber nicht sicher ob ich sie ohne die hilfreichen Erklärungen erkannt hätte - und dem Travellers. In der Nase für mich unerwartet zahm. Da kommt eher der gebrannte Zucker aus Belize zur Geltung.
Bewertung von raphael galak
In der Nase hat man gleichzeitig die etwas dunklere Seite des Long Pond in seinem fruchtigen und gerösteten Aspekt, dann die Sonne der Vanille in seiner karamellisierten Kokosnuss! Eine kleine Dominanz von Belize, die den Abgang noch besser begleitet! Als Fan dieses Geschmacksziels habe ich die Dancehall-"Variante" dieser Cuvée genossen!
Bewertung von Jérémie Peresse
Schöner Gaumen zwischen Süße, Genuss und Charakter. Das Gleichgewicht wirklich zwischen Belize und Jamaika, beide bringen ihre Note zu diesem hübschen, sympathischen Rum. Kokos, holzig, Schokolade, milde Gewürze Das sieht man sofort 😋
Bewertung von Rare Akuma
Ich habe ihn auf dem SDR23 verkostet, daher ist meine Bewertung eher knapp gehalten. Dieser Rum zeigt sowohl in der Nase als auch am Gaumen ein ähnliches, kohärentes Profil. Er erinnert sehr an Belize, vor allem im hinteren Teil des Gaumens: Kokosnuss, gebrannter Zucker und Vanille. Sehr süß. Die LP-Komponente taucht gelegentlich auf, mit Noten von roten Früchten und frisch gemähtem Gras. Es ist ein Vergnügen, ihn zu trinken und ein spannendes Gedankenexperiment, aber ich persönlich habe ein wenig mehr erwartet.
Bewertung von LesTontonsMaltés
Es handelt sich um einen Blended Rum: 55% Long Pond 🇯🇲2006 und 45% Travellers 2008 🇧🇿 Völlige Genussfreude mit einem Hauch von Wahnsinn! Lack, Kokos, explosive Früchte! Ein voller Erfolg, mjam!!! 🎅🏼 Bravo @alain_paulauskas und seine Gefährten für die Auswahl! Und natürlich @swelldespirits für diese genialen Ideen und Produkte!
Bewertung von Jacques etdom
In der Nase erkennt man deutlich den Belize Deymier, begleitet von exotischen Früchten. Der Gaumen ist ziemlich lebhaft, die beiden Rums verschmelzen wirklich miteinander. Eine Note von Limette tritt ebenfalls auf. Der Abgang ist mittel bis lang. Wieder eine sehr schöne Abfüllung von Swell für eine auf dem Papier nicht einfache Mischung.
Bewertung von Sebastian.W
Bei SDR23 verkostet.
Bewertung von Arnaud Faverjon
Er wird von Belize dominiert, auch wenn der Long Pond der Nase eine hübsche Leckerei verleiht. Er ist nett und geht sehr leicht runter, ohne das Genre zu revolutionieren, aber das ist eindeutig nicht das Ziel.
Bewertung von Nicolas Sicilia
Ein ziemlich netter und gelungener Rum. Der Belize dominiert etwas mit seinen Kokosnoten in der Nase, aber man spürt trotzdem eine Lacknote, die typisch jamaikanisch ist. Im Mund passt das Funky vom Long Pond gut zur Süße des Belize. Kokos, Früchte und ein bisschen Lack. Sogar eine gewisse mentholartige Frische, ein schöner Rum.
Bewertung von MJ97
Nase: Eine echte Mischung. Man riecht die Kokosnuss aus Belize und den Ms esters long pond. Das ist sehr gut gemacht. Mund: Die Mischung bleibt bestehen, man hat Kokos und Vanille gemischt mit tropischem Fruchtkompott / Leder / etwas Röstung. Super gut
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Expertenbewertungen
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Expertenbewertung von L'amateur éclairé
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45 Flaschen geloggt von 38 Sammlern.
Trinker & Sammler.
20% geöffnet, 7 ausgetrunken.
Was zahlte die Community für Swell de Spirits Co-Bottling Series No. 07 (Rums of Anarchy) 2023?
Die Community zahlte 81–119 €.
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45 gekauft · 57 verkostet · 12 Wunschliste · Stand
Eckdaten von Swell de Spirits Co-Bottling Series No. 07 (Rums of Anarchy) 2023
Ein Pot-Still-Rum aus mehreren Ländern, abgefüllt von Swell de Spirits, mit 59%.
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Oliver, Stuttgart
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