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Famille Ricci South Pacific Exception 2001
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Einer der verlässlicheren Fidschis von 2001, und die Besitzer bestätigen das immer wieder. In der Nase würzig und vegetal — grüner Pfeffer, Tee, tropische Früchte, darunter ein Hauch von Teer und Gummi. Am Gaumen ölig und warm mit Mango, Honig, trockenem Eichenholz und einem langen, pfeffrigen Abgang. Bei 58 % ist der Alkohol gut eingebunden. Einige sagen, er sei runder als komplex, aber fast niemand geht enttäuscht weg.
Die Community sagt- Tee- und Fruchtkombination
- Gut eingebundene 58%
- Aber: Wünscht sich mehr Tiefe
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Wie schmeckt Famille Ricci South Pacific Exception 2001?
Mit KI zusammengefasst aus Community-Bewertungen.
Ausgewogener, würziger 2001er Fiji mit Tee und Frucht Überall beliebt — ausgewogen, ölig und würzig mit dem typischen Tee-und-Frucht-Fidschi-Profil und einer Hitze, die wirklich gezähmt ist. Einige wünschen sich etwas mehr Komplexität.
Für Fiji-Fans, die Tee, Pfeffer und leichten Funk mögen
Nicht geeignet für Einsteiger, die einen weichen, süßen Genussrum suchen
Stil & Anlass: Reif & HolzigTropisch & FunkyPur genießen
Ganzes Aromaprofil Aromafamilien · Nase & Gaumen · Top-Aromen
Relativ zur stärksten Aromafamilie dieses Rums
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37 Community-Bewertungen
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Positiv ab 8,0 · Gemischt 6,0–7,9 · Kritisch unter 6,0
Bewertung von cigares
Rum Friendly Club Adventskalender, Tag 19. Eine fruchtige, schwere und würzige Nase. Banane und Mango, Trockenfrüchte, Ester, Eichenfass, Lack und weihnachtliche Gewürze. Der Mund ist lebhaft, Gewürze, Zedernholz, Trockenfrüchte. Der Abgang ist lang, ausgewogen, aber es fehlt an Komplexität. Ein schöner Rum, der mich aber nicht besonders begeistert.
Bewertung von Thunderbird
Mal wieder ein sehr guter 2001er Fiji. Er ist mehr auf der würzig pflanzlichen Seite, dabei aber sehr ausgewogen. Der Alkohol ist sehr eingebunden und trägt die Aromen gut und deutlich. Er komnt zwar an meine Benchmark des Fiji Flag LMDW nicht heran… aber dennoch eine sehr gute Abfüllung
Bewertung von Tschusikowsky
Diese Abfüllung bestätigt einmal mehr den Ausnahmejahrgang von Fiji. Ein spezielles und einzigartiges Profil. Für mich ist speziell die Tomatenschale in der Nase prägend. Sehr komplex die ganze Sache und mit einem schönen langen Abgang.
Bewertung von Jakob
Schönes Release, dem am Gaumen einerseits die langen Jahre im Fass anzumerken sind, dem aber andererseits keineswegs die Frische fehlt. Angenehme Fruchtaromen treffen auf Fassnoten, Tee, und Gewürze. Überzeugender Fiji aus 2001.
Bewertung von zabo
Die Abfüllung der Familie Ricci bringt genau das mit was man von einem Rum von 2001 aus Fiji erwartet. Schöne Esternoten gepaart mit Früchten. Der Alkohol ist hier gut eingebunden. Die Würze ist hier eher dominierend, was aber nicht stört.
Bewertung von Dr.Django
Fijis sind in Kennerkreisen schon seit jahren beliebt und begehrt. Meine Erfahrung zeigt trotzdem, dass man auch zuweilen die Katze im Sack am Gaumen finden kann, völlig unabhängig von den Eckdaten. So ist jeder Fiji für mich spannend. Heute ein Quertasting. 1. sbs 2009 11yo: langweilig. bisschen was von dreckigen fiji noten, zu gleichen teilen aber auch vanille und süssholz. 77 Pkt. (2. Verkostung: -4 Pkt) 2. Famillie Ricci 22yo: Lecker, sehr ausgewogen, Alkohol gut integriert, am Gaumen etwas pfeffrig, adstringierend und süss zugleich. Der Abgang ist kurz. Lecker 83 Pkt. 3. Swell de Spirits 9yo: Sehr geschmeidig ist der Antritt, das ändert sich sofort! xD eine schnell weggerauchte Zigarre wandelt sich natürlich aber unverzüglich in Rauch und Adche. Während dieser Veränderung liegt der Rum sehr adstringierend und mundfüllend am Gaumen, geil! Hier passier sehr viel(auch dreckige Noten) in ganz kurzer Zeit und am Ende bleibt Asche. Geschmeidig und wild und rauchig zugleich. Das einzige Manko ist der schlecht eingebundene Alkohol, der einen unangenehmen langen Abgang beschert. Immerhin haben wir hier aber auch 66% abv. Meine Erwartungen sind diesbezüglich vllt. einfach zu hoch. Interessant und ich würde sehr gerne wissen, wie der der einigen Monaten oder auch Jahren in der Fladchr schmeckt. 85-88 Pkt. 4. The whisky jury fiji 2012: tja, den hätte ich vor dem swell probieren müssen. mein mund ist noch voll swell fiji xD 10 Minuten Pause. Viel gefälliger, erinnert an die eleganz eines Neisson im Antritt und dann schlägt er wieder zu , wie ein Fiji. Dreckige Aromen mit Vanille garniert. lecker, komplex aber auch ziemlich scharf. der abgang ist angenehm trocken, junges Gras und Vanille, etwas Gewürz. Lecker. Habe das Gefühl, dass mein Gaumen noch vom krassen Swell inspiriert ist =D 85 Pkt. Chapeau an den Swell, der lässt mich nicht in Ruhe. Macht mich sehr neugierig. Diese Beziehung könnte ziemlich "Toxic" werden, sofern sie mir eine Chance gibt.
Bewertung von crazyforgoodbooze
Etwas klassischerer 2001er Fiji. Grüner Pfeffer, Gummi, grüner Tee, und schöne ölige Noten von Zitrusfrüchten die zu Marmelade verkocht wurden. Im Abgang wird das ganze von Passionsfrucht und schwarzem Tee, schwarzem Pfeffer, sowie dunkel gebräuntem Karamell und gebranntem "gestempelten" Leder und Jod ergänzt. Tolle Rauchigkeit ohne zu aufdringlich zu sein. Sehr schöne Komplexität, Alkohol Integration ist top und generell eine rundum gelungene Abfüllung.
Bewertung von Michael Schillheim
Schöner Fiji, der sehr rund und mild daherkommt. In der Nase Noten vom Fass, leicht pfeffrig und tropische Früchte. Dieses Potpourri setzt sich am Gaumen fort. Von der Nase bis zum langen Nachklang gefallen mir die Teearomen sehr gut.
Bewertung von Mentalo
2001er Jahrgang aus Fiji liefert einfach hohe Qualität ab. So auch die Abfüllung der Familie Ricci. Fruchtige Esternote, leichte Honigsüße, Fassnoten. Alkohol ist gut integriert. Runde Abfüllung, der aber die Komplexität fehlt um mit dem 2001er von LMDW mitzuhalten.
Bewertung von Kevin Sorensen 🇩🇰
#6595 04.04.2026 Back home after a hard 20 km hike, where my wife was the first female at the finish line. Listening to some nice Vini Vici and Charlotte de Witte. Another nice bottling from Ricci. The nose is medium intense and has light tar, mango, olive and light soke. The palate is oily and warm with light roasted wood, light grass, tar, mango, faint rubber and a light floral touch. The finish is long, oily and warm with wood, dried fruit, light tar and olive.
Bewertung von Martin Ekrt
Ein schöner technischer Duft, den nur diese Destillerie in dieser Form herstellt. Ein wenig tropische Früchte und Honig mit vielleicht Marzipan. Schön runder Körper, ziemlich fruchtig und mit Honig. Fruchtiger Abgang mit Krankenhaus, Minze und Kräutern. Vielleicht gab es einen Hauch von Karoni-Schmutzigkeit. Ein tolles Stück
Bewertung von Filip Šikula
Goldener Adventskalender RFC 2024 Fiji ist in letzter Zeit mein heimlicher Favorit für ihre Sekundenkleber, denn ich liebe technische Sparschweine und uns gehen langsam die Karoni aus. Ich habe mich mal wieder an Leim satt gegessen, diesmal mit viel Tee angereichert. Lecker. Sehr schön.
Bewertung von Jacques etdom
Gekostet bei einem großen Line-up, recht kurze Notizen. Nase: typische Gewürze von Fidschi, Vanille, gelbe Früchte. Gaumen ähnlich + trockenes Holz. Abgang am Gaumen mit Gewürzen.
Bewertung von Michal Jurka
Ausgezeichneter Fiji, einer meiner Favoriten. Ich mag die Kombination aus Früchten und Tee.
Bewertung von Rado Vito
Der Geruch ist erstaunlich. Im Geschmack Früchte, Holz und Gewürze. Der Rum ist trocken, aber im Nachgeschmack verschwindet der Holzgeschmack. Es bleiben nur noch Gewürze und Rauch. Fiji ist immer sehr interessant zu schmecken. Starker Alkohol, gemischt mit Estern, zwei Welten verbinden sich in Fiji. Dieser Rum ist sehr gut.
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Eckdaten von Famille Ricci South Pacific Exception 2001
Ein Pot-Still-Rum aus Fidschi, abgefüllt von Famille Ricci, mit 58,2%.
Über die Destillerie South Pacific
Die Destillerie South Pacific befindet sich in Fiji. Rums von South Pacific wurden 3.787 mal mit einem Durchschnitt von 8,0/10 bewertet.
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Oliver · GründerVon Rum-Liebhabern, für Rum-Liebhaber
Ich bin Oliver, und RumX begann 2018 als kleines Herzensprojekt in Stuttgart, damals unter dem Namen Rum Tasting Notes.
Oliver, Stuttgart
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