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Cane Rum Bottling Company Caroni Single Cask Rum 1998
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Was die meisten Verkoster hier überrascht, ist das Menthol – eine kühle, minzige Note, die sich durch den klassischen Caroni-Gummi, Leder und altes Holz zieht. Dieser 1998er, 25 Jahre gereift und mit 61% abgefüllt, wirkt weicher und runder als erwartet, mit getrockneter Aprikose und einem Hauch von dunkler Schokolade. Viele nennen ihn atypisch: weniger vom dreckigen Teer, mehr Süße vorne, die in einem langen, trockenen Abgang bitter wird.
Die Community sagt- Kühle Mentholnote
- Rund und ausgewogen
- Aber: Der Alkohol ist etwas scharf
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Wie schmeckt Cane Rum Bottling Company Caroni Single Cask Rum 1998?
Mit KI zusammengefasst aus Community-Bewertungen.
Weicher 25-jähriger Caroni mit Menthol-Note Geliebt als ein runder, weicherer Caroni mit echtem Menthol- und Tabakcharakter. Die meisten sind sich einig, dass die 61% besser eingebunden sein könnten, und einige vermissen das volle dreckige Profil.
Caroni-Fans, die einen weicheren, mentholhaltigen Rum mögen
Alle, die das volle dreckige, teerige Caroni-Profil suchen
Stil & Anlass: Reif & HolzigPur genießen
Ganzes Aromaprofil Aromafamilien · Nase & Gaumen · Top-Aromen
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Was sagt die Community?
35 Community-Bewertungen
22 ausgewählte Erfahrungsberichte auf dieser Seite, alle in der RumX-App
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Positiv ab 8,0 · Gemischt 6,0–7,9 · Kritisch unter 6,0
Bewertung von Stefan Persson
Hilfreichste positive Bewertung
Insgesamt ein extrem runder, weicher und gut ausgewogener Caroni, ohne dabei einige der schmutzigeren Noten zu verlieren. Ich habe ihn bei einer speziellen Verkostung in der Rum Cane Society (CRS) in Stockholm probiert, der Rumbar in Europa mit den meisten verschiedenen Rumabfüllungen. Die Cane Bottling Co. ist eine schwedische IB, die von Lars Renbjer und Niklas Blomquist gegründet wurde und ihnen gehört, letzterer ist Miteigentümer von CRS. Bei dem Rum handelt es sich um einen 25 Jahre alten, kolonnenweise destillierten Rum aus der Caroni-Brennerei. Er reift zunächst 8 Jahre lang in ehemaligen Bourbonfässern und danach für den Rest der Zeit in alten Rumfässern.
Bewertung von Nicholas Hardy
Hilfreichste gemischte Bewertung
Erster Caroni. Ich hatte erwartet, umgehauen zu werden, aber er ist viel zugänglicher, als ich dachte. In der Nase schwache reife Bananen und blumig – fast wie ein 40% ABV Agricole. Verkohlte Eiche, Gewürze. Am Gaumen lederartig, industriell, leicht mentholhaltig sowie dünn und scharf. Das Menthol ist ziemlich weit hinten, was ich schätze. Nach einer Weile bekomme ich Hubba Bubba. Der Gaumen verweilt leicht mit Leder, Rauch und Tabak – wie ein Scotch.
Bewertung von Oliver
Sanfter Caroni, der Spaß macht. Der Alkohol ist für eine Top-Bewertung etwas zu präsent. Trotzdem ein rundes und ausgewogenes Caroni-Erlebnis.
Bewertung von DomM
Die Nase ist vergleichsweise flach mit nicht allzu viel los. Schön und angenehm auf dem Teller. Süße vorwärts mit nicht viel von Ihrem klassischen Caroni Noten.
Bewertung von SaibotZtar
Würziger Caroni... Alkohol könnte besser eingebunden sein. Rote Früchte , Pflaume etwas Minze. Leder und Holz ... sehe gefällig und Harmonisch. Abgang dann leicht Bitter.
Bewertung von Manuel
Ein ausgesprochen sanfter und weicher Caroni. Im Abgang leichte Schärfe und Süße bemerkbar. Die typischen Caroni Noten kommen gut durch. es gibt deutlich bessere Caroni Vertreter, aber dieser gefällt mir nach und nach immer besser.
Bewertung von Kevin Sorensen 🇩🇰
#5350 26.05.2025 Gerade von einer Geburtstagsparty mit Brot und ein paar Süßigkeiten sowie zuckerfreien Keksen zurück 😊 Zeit, den Gaumen mit ein paar schönen Proben zu reinigen. Nase Holz, leicht geröstet, leicht Leder, schwache Kirsche, leicht getrocknete Früchte, schwacher Rauch, leicht Gummi. Gaumen Holz, leichter Rauch, mittel trocken, rund, ausgewogen, leichte getrocknete Früchte, leichter Gummi, Gewürze, leichte Kirsche, schwache Minze. Abgang Mittel bis lang, Holz, leicht geröstet, leichter Gummi, leichte Rosine, schwache Minze. Leeres Glas Leichte Minze, Gummi, Vanille, leichte Nüsse. Muss eine Weile ruhen, damit der Alkoholgehalt sich einpendelt und das Profil sich öffnet.
Bewertung von zabo
Weiter geht es mit der Aufarbeitung alter Samples. Für einen Caroni ganz in Ordnung. Hat schöne dreckig typische Caroni Noten. Mir persönlich ist er aber ein wenig zu alkoholisch. Aus dem 98er Jahrgang hatte ich schon bessere im Glas.
Bewertung von Filip Šikula
Eine ziemlich große Überraschung. Das Aroma ist eher weniger ausgeprägt, aber es verleugnet nicht die technischen Noten des Caroni. Am Gaumen ist er ein klassischer Opa's Workshop mit Teer und Gummi. Andeutungen von Holz und Leder und eine wirbelnde Zunge bei höherem Abv. Ein runder und komplexer Rum.
Bewertung von Julien Ries
Die Nase ist seltsamerweise einem sehr alten Agricole aus Martinique sehr ähnlich. Wir werden sofort von Leder, dem Tabak einer Zigarrenkiste und einer zarten, raffinierten Holznote aus Holzstaub wie in der Werkstatt eines Tischlers überwältigt. Es gibt auch getrocknete Früchte, insbesondere die Säure von getrockneten Aprikosen, die aber noch sirupartig sind. Man nimmt auch geschmolzene dunkle Schokolade wahr, die am Boden eines Topfes ein wenig angebrannt ist. Es ist eine recht sanfte, betörende Nase. Der Einstieg in den Mund ist lebhaft, aber nicht brennend. Man befindet sich eher auf einem scharfen Auftakt von Chili-Gewürzen, auf einem sehr präsenten Hintergrund von Gummi. Das Holz ist stärker ausgeprägt als in der Nase, aber alles passt perfekt zusammen. Es ist ausgewogen. Es ist ein sehr trockener und schwerer Rum im Mund, aber mit einer guten Integration des Alkohols. Der Abgang zieht sich endlos in die Länge, und das Finale ist bitter, mit Noten von sehr alter Eiche. Die Melasse ist "klebrig" in der Kehle, und man riecht diesen Rum sehr lange.
Bewertung von Beach-and-Rum 🏖️🌴
Geschmeidiger 1998 Caroni bei dem alle typischen Komponenten zum Tragen kommen. Für eine absolute Top Bewertung fehlt noch etwas an Komplexität und hinten raus ist der Alkohol ein bisschen zu präsent. Trotzdem sehr lecker :)
Bewertung von Johannes
Wieder mal ein Caroni, der aus dem Raster fällt. Viel Menthol, Holz, etwas Bitterkeit.
Bewertung von kondgab
Kein typisches Caroni-Profil. Der Alkohol könnte besser integriert sein.
Bewertung von Mentalo
Ein weiterer 1998er Caroni von Cane Rum. Der Alkohol könnte besser eingebunden sein, aber nach etwas Zeit im Glas ist er durchaus harmonisch. Auch wenn die süße, die dreckigen Noten etwas in den Hintergrund verdrängen.
Bewertung von Wernie
Kein typischer Caroni,ich vermisse die typischen Aromen. Die Nase find ich sehr rund, würzig mit Trockenfrüchte. Am Gaumen eine verblüffende Süße die aber schnell ins bittere wandelt. Alles recht dunkle Noten. Abgang recht kurz.
Bewertung von Claes Nilsson
Mein erster Caroni und ich bin nicht enttäuscht. Ich verstehe, warum alle so einen Hype darum machen 👍. Sehr reichhaltiger Rum in meinen Augen, werde nach mehr Caroni suchen.
Bewertung von Stefan L
Gekostet auf dem Stockholm Rum Fest 2025
Bewertung von Jakob
Überraschende Präsenz von Menthol- und erdigen Tabaknoten neben den HTR-Markern. Spannender 1998er Caroni mit schöner Komplexität im Aromenspektrum. Gefällt mir gut, wirkt aber auch nicht vollends ausgewogen im Geschmack.
Bewertung von Pavel Spacek
Caroni ist eine Destillerie aus Trinidad, die zu ihrer Blütezeit Rum produzierte, der im Verhältnis 1:10 in Marine-Blends gemischt wurde. Er war nämlich zu stark und eigenartig, um angenehm auf der Zunge zu sein. Im Jahr 2000 stellte die Destillerie die Produktion ein und wurde geschlossen. Erst 2010 tauchten Verkoster auf, die den Rum gerade wegen seines speziellen Geschmacks schätzten. Und das Interesse wuchs. Caroni gehört zur Kategorie Rum, die man "probieren muss, bevor man stirbt". Sehr zu empfehlen, Caroni ist wirklich ein einzigartiger Rum.
Bewertung von Stefano Caroni
Extreme Mentholnote
Bewertung von Pavel Ungr, RumRock
Jahrgang 1998, abgefüllt aus einem einzigen Fass. Mit 8,7 von 10 gehört er zu den besseren, die ich bisher im Glas hatte.
Bewertung von EspritRhum
Die Nase ist nicht sehr ausdrucksstark, am Gaumen geht es besser, aber angesichts des Preises der Flasche hatte ich mehr erwartet.
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Regal der Community
12 Flaschen geloggt von 11 Sammlern.
Trinker & Sammler.
16% geöffnet, 1 ausgetrunken.
Was kostet Cane Rum Bottling Company Caroni Single Cask Rum 1998?
Ø Kaufpreis der Community 559 €.
Was Mitglieder für diese Flasche bezahlt haben, nach eigener Angabe. Kein Marktwert — die Käufe liegen im Median über drei Jahre zurück und sind ungeprüft.
Aktueller Bestpreis: 595,00 €.
12 gekauft · 36 verkostet · 7 Wunschliste · Stand
Eckdaten von Cane Rum Bottling Company Caroni Single Cask Rum 1998
Ein Column-Still-Rum aus Trinidad, abgefüllt von Cane Rum Bottling Company, mit 61%.
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Oliver · GründerVon Rum-Liebhabern, für Rum-Liebhaber
Ich bin Oliver, und RumX begann 2018 als kleines Herzensprojekt in Stuttgart, damals unter dem Namen Rum Tasting Notes.
Oliver, Stuttgart
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