Oliver & Oliver Unhiq XO Unique Malt Rum

Great! Nose and taste very different. Round, robust.

Aroma fruchtig mit Leder, Geschmack sehr mild, fruchtig Süß mit Honig im Abgang.

8,6: Die Nase ist dicht und tief, mit schweren Aromen von Karamell und süßem Kaffee. Das Profil ist geröstet, aber sehr rund, mit karamellisierten Nüssen und Vanille. Man kann sich einen dichten, süßen Kaffee vorstellen, der in der Nähe des Eichenfasses ruht.Die Belüftung klärt den Horizont und hellt den Rum etwas auf. Die Aromen von weicher Weißeiche kommen ins Spiel. Dann stoßen wir auf geröstete Kokosnuss und Vanille, Hand in Hand, gefolgt von süßem Karamell. Die Zeit bringt das Gleichgewicht und damit eine gewisse Eleganz und Reife des Edelholzes. 8,8:Am Gaumen finden wir einen süßen Rum mit einer lasziven Komplexität. Der Auftakt ist fruchtig und sehr rund, mit extrem reifen Früchten, die vor Zucker strotzen (Mirabelle, Pfirsich). Karamell bedeckt diese Früchte sehr langsam und bringt einige karamellisierte Erdnuss- und Haselnusssplitter mit sich. Der Rum wird dann von Leder und Vanille bereichert, bevor er wieder von dickem Karamell aufgefangen wird. 8,8:Der Abgang ist sehr rund, an der Grenze zum Rumlikör...

Mit diesem Rum verbinde ich sehr viel. Ein sehr angenehm milder Rum. Der Alkohol ist super eingebunden. Er ist etwas süßer und hat schöne Karamellnoten. Ich kann den Rum auf jeden Fall weiter empfehlen. Update: seit Jahren mal erneut verkostet. Doch etwas süsser als in meiner Erinnerung :D Meiner Meinung eher für Einsteiger geeignet.

Sehr schöner Rum ohne irgendwelche komischen Eigenschaften. Ich hatte ein wenig Angst vor dem Namen, aber schließlich war es eine sehr angenehme Erfahrung.

Ein wenig zu süß, um eine höhere Punktzahl zu erreichen, aber ich mag ihn trotzdem, also wird er weiterhin einen Platz in meinem spanischen Regal haben. Er ist süß und fruchtig mit einem Aroma und Geschmack von Vanille. Am Gaumen und im mittellangen Abgang ist er auch etwas komplexer.

Eine erstaunlich komplexe, dunkle und tiefe Nase für einen Rum spanischen Typs. Karamell, altes Holz, Gewürze, Nüsse und eine sehr angenehme Röstseite. Der Mund ist trotz des niedrigen ABV dicht, die Süße mit einem schönen Karamell ist offensichtlich und zieht hier viele Punkte ab. Aber all der Zucker schmälert nicht die Aromen, die komplex bleiben und eine gewisse Tiefe haben. Der Abgang ist für einen Rum dieser Art recht lang. Es treten Aromen von Trockenfrüchten und Leder auf. Ein Hauch von geröstetem Kaffee ist bis zum Schluss in diesem Rum präsent, der mir, abgesehen vom Zucker (der für meinen Geschmack viel zu präsent ist), sehr gut gefällt.

Ein süßerer Rum mit einem würzigen Hauch. Ich habe ihn ein paar Nicht-Rumtrinkern vorgestellt, und sie waren angenehm überrascht. Für mich ist er ein guter Schluck mit Trockenfrüchten und Toffee in der Nase, Noten von Eiche, Kaffee und Vanille

Al naso è tostato/affumicato con frutti secchi, caramello e un po' di legno. Al palato avvolgente con prugne, caramello/miele, barile/pelle, affumicato/tostato. È abbastanza corposo ma ha poca profondità, resta comunque un prodotto interessante

This lovely rum is chestnut coloured. Smell is not the strongest, but you can distinguish nuts, chocolate, wood and leather. Nothing special?.....Just wait for it!......Let´s taste it. Boom! Sweet, woody and madeira with honey, soooo nice, and sooooooo looooooooong lasting. Body is aftertaste, aftertaste is body. AND IT IS SWEET. I have never tried something similar like this rum. If you can enjoy even sweet rums, go for it! Yummy! They add honey and some ingredients to this rum, to make it sweeter, so the rating is only "8". With honey I can prepare even sweet slivovitz, so no magic tricks has happened in this case.

Ich habe diesen Rum kürzlich gekauft und war von der Qualität angenehm überrascht. Er explodiert förmlich im Mund, und obwohl er süß ist, ist er dennoch komplex und etwas dunkel. Der Rum ist als 31 Jahre angegeben, was ziemlich einzigartig ist.

Ein süßer, aber sehr angenehmer Rum, der in Anbetracht seines 50-cl-Gehalts etwas teurer ist.

Zu süß, ich fand den 30 Jahre alten Quorum wesentlich besser. Manche Rumsorten kann ich nicht mehr richtig schätzen.