Aroma-Visualisierung aus Community-Verkostungen
Rum Paradise Bielle Cask Project No. 1 2015
'Das Fass hat die Spirituose getötet', wie ein Mitglied sagte – und das ist hier die ganze Geschichte. Das ist ein Bielle Agricole, der so stark im Weinfass nachgereift wurde, dass das Zuckerrohr fast komplett unter Rosine, Tannin und trockenem, griffigem Fruchtcharakter verschwindet. Die meisten Verkoster finden, dass das Weinfass komplett übernimmt und die 55% Alkohol ziemlich heiß laufen. Einige finden ihn trotzdem trinkbar und sogar lecker; die meisten nennen es ein missglücktes Experiment.
Die Community sagt- Tolle Nase
- Reiche Rosinen-Note
- Zu beachten: Der Abgang dominiert
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Süßer
Romero & Sons FRC Ecuador (Kirsch Whisky) 19737,8/10 (34)154,90 €
Fruchtiger
Rest & Be Thankful Clarendon AHJ 19987,8/10 (28)289,90 €
Milder
LMDW Bielle 20018,8/10 (27)377,90 €
Der Blick in die Flasche
Wie schmeckt Rum Paradise Bielle Cask Project No. 1 2015?
Aus Community-Bewertungen · mit KI zusammengefasst
Weinfass-Agricole, bei dem der Finish komplett dominiert Die Bewertungen sind skeptisch: Die meisten finden, dass die Weinfassreifung die Bielle-Basis begräbt und der Alkohol schlecht sitzt. Eine Minderheit findet ihn noch trinkbar, aber kaum jemand würde eine ganze Flasche kaufen.
Für Fans von Weinfass-Finishes, die schwere Nachreifungen mögen
Nicht geeignet für alle, die den Zuckerrohr-Charakter des Agricole suchen
Stil & Anlass: Reif & Holzig
Ganzes Aromaprofil Aromafamilien · Nase & Gaumen · Top-Aromen
Relativ zur stärksten Aromafamilie dieses Rums
5 der 10 hinterließen ausführliche Verkostungseindrücke · Klick auf ein Aroma zeigt ähnliche Rums
Welches Glas für welchen Rum? Der Community-Guide ›
Was sagt die Community?
10 Community-Bewertungen
Bewertungsskala & Prüfverfahren
Auf RumX heißt 7 „Gut“ und 8 „Sehr gut“.
Zur vollständigen BewertungsskalaWie Bewertungen entstehen und wie wir sie prüfen ›Auf der Website zeigen wir eine Auswahl von Erfahrungsberichten. Die Verteilung berücksichtigt auch Bewertungen ohne Text. Alle veröffentlichten Berichte findest du in der RumX-App.
8 ausgewählte Erfahrungsberichte
Die Verteilung oben berücksichtigt alle 10 Bewertungen, auch ohne Text.
Bewertung von Jarek
Hilfreichste positive Bewertung
Ja, Finish könnte weniger dominant und der Alkohol besser eingebunden sein. Trotzdem süffig und irgendwie doch lecker. Zu dem Preis für einen halben Liter müsste ich keine Flasche haben, aber die 10 cl werde ich gerne leeren (danke an Jörg). Eine Flasche vom Bielle Excellence Rhum RX16296 ist gerade unterwegs, da bin ich auf einen Vergleich schon sehr gespannt.
Bewertung von Buddudharma
Hilfreichste kritische Bewertung
Dieses Experiment ist gründlich schiefgegangen. Das Finish überdeckt den Rum komplett, zudem kommen im Abgang eine unangenehme, schwefelige Note sowie eine eigenartige Trockenheit dazu. Alkoholintegration auch nur mäßig. Da ist selbst ein 5 cl -Sample schon eine Herausforderung.
Bewertung von zabo
So leid es mir tut, aber das war leider ein gewaltiger Schuss in den Ofen. Das Finish dominiert extrem und überlagert alles. Alkohol schlecht eingebunden. Trifft persönlich überhaupt nicht meinen Geschmack.
Bewertung von Johannes
Das Weinfass ist so präsent, dass man den Grundstoff leider nicht mehr erkennen kann. Ich hatte mich eigentlich auf Bielle gefreut…. Nichts desto trotz ein guter Rum!
Bewertung von Jakob
Ich sehe das Resultat dieses Fassexperiments nicht ganz so negativ wie einige andere Community-Mitglieder. Ja, der Abgang ist satt überlagert von der recht eigenwilligen, schwer zu beschreibenden Note von Tanninen, Milchzucker und Trauben, die den mir bekannten Ex-Rotweinfass-Finishes allesamt zueigen ist. Hier schlägt die Note etwas zu straff zu, aber bis dahin hat der Rum durchaus einige gefällige Momente zu verzeichnen.
Bewertung von Arya_NBV
In der Probe süffig. Dann gekaufte Flasche eröffnet und vom Alkohol erschlagen. Ein paar Monate später erstmals genießbar. Trotzdem: Rosinen Geschmack und Schärfe überdecken alles. Die Agricole frische kommt nur wenig durch. Mit Limetten und ein bisschen Zucker als Ti Punch ok.
Bewertung von Lot-NAS
Das Fass hat den Geist getötet. Das könnte auch ein Whisky mit einem intensiven Nachgeschmack sein. Trotzdem hat er mir sehr gut gefallen und für die Hälfte des Preises würde ich mir eine Flasche als leichten Begleiter für baldige Herbstabende besorgen.
Bewertung von Master P
Riechen tut er wirklich gut, aber Geschmack passt nicht zur Nase. Weinfass kommt ordentlich durch und im Abgang zu alkoholisch, leicht brennend. Sample ist ok, aber flasche würde ich nicht kaufen.
Rum Paradise Bielle Cask Project No. 1 2015 bei Live-Auktionen
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4 Flaschen von der RumX-Community geloggt.
Ein Trinker-Rum.
50% geöffnet, 1 ausgetrunken.
Was zahlte die Community für Rum Paradise Bielle Cask Project No. 1 2015?
Ø Kaufpreis der Community 130 €.
Was Mitglieder für diese Flasche bezahlt haben, nach eigener Angabe. Kein Marktwert — die Käufe liegen im Median über drei Jahre zurück und sind ungeprüft.
4 gekauft · 10 verkostet · 1 Wunschliste · Stand
Eckdaten von Rum Paradise Bielle Cask Project No. 1 2015
Ein Rhum Agricole aus Marie Galante, abgefüllt von Rum Paradise, mit 55%.
Über die Destillerie Bielle
Die Destillerie Bielle befindet sich in Marie Galante. Rums von Bielle wurden 4.575 mal mit einem Durchschnitt von 8,4/10 bewertet.
Zu Bielle ›Weiterlesen im RumX-Guide
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Oliver · GründerVon Rum-Liebhabern, für Rum-Liebhaber
Ich bin Oliver, und RumX begann 2018 als kleines Herzensprojekt in Stuttgart, damals unter dem Namen Rum Tasting Notes.
Oliver, Stuttgart
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