Aroma-Visualisierung aus Community-Verkostungen
Caroni S.B.S Trinidad „The Beast“ 1993
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Die Meinungen zu diesem Rum gehen wirklich auseinander, und der Name ist eine faire Warnung. Die Nase zieht alle in den Bann — verbrannter Gummi, Teer, Menthol, Leder, ein bisschen rote Früchte. Am Gaumen spaltet sich die Runde: Einige lieben den bitteren schwarzen Tee, Kräuter und Zigarre, während viele eine seifige, "Rosenwasser/Veilchen"-Note und schweren Eichenholzgeschmack nicht mögen. Ein 26 Jahre alter Caroni, der zwischen faszinierend und ungenießbar schwankt.
Die Community sagt- Klassische Caroni-Nase
- Teer und Menthol
- Aber: Sehr bitter
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Der Blick in die Flasche
Wie schmeckt Caroni S.B.S Trinidad „The Beast“ 1993?
Mit KI zusammengefasst aus Community-Bewertungen.
Bitterer, teeriger, polarisierender alter Caroni Die Hälfte der Runde findet das teerige, mentholhaltige Caroni-Profil faszinierend; die andere Hälfte nennt es seifig, brutal bitter, fast wie "Reinigungsmittel". Entweder du liebst diesen Rum oder eben nicht.
Caroni-Fans, die es bitter, teerig und extrem mögen
Alle, die von Menthol, Seife oder starker Bitterkeit abgeschreckt werden
Stil & Anlass: Reif & HolzigPur genießen
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Was sagt die Community?
49 Community-Bewertungen
18 ausgewählte Erfahrungsberichte auf dieser Seite, alle in der RumX-App
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Positiv ab 8,0 · Gemischt 6,0–7,9 · Kritisch unter 6,0
Bewertung von Galli33
Hilfreichste positive Bewertung
Sehr interessanter einzigartiger Rum! Er hat einen dominanten Geruch von Rubber/Tar mit einigen Noten von Lakritze und Minze. Sehr cooles intensives Mundgefühl von Gummi/Teer und noch viel mehr. Er hat einen sehr langen Abgang, ein Mundgefühl wie ein Lastwagen voller Teer und Minze, der in deinem Mund entladen wird 🤪PN: du wirst ihn lieben, wenn du diese Geschmäcker magst, ansonsten wirst du ihn hassen!Update: Mein Lieblings-"Caroni"! 😎 intensiv, sehr intensiv, DAS BESTE
Bewertung von Oliver
Hilfreichste kritische Bewertung
Zu bitter und zu viel Minze. Fehlgeschlagenes Experiment mit Zuckerkcouleur.
Bewertung von Kevin Sorensen 🇩🇰
Es gibt einen Grund, warum sie diesen Rum "The Beast" genannt haben. Ein echter Caroni, von der Nase bis zum trockenen Abgang, ein Einzelfass, aus dem nur 239 Flaschen stammen, und das Fass hinterlässt einen schönen Abdruck auf diesem Rum, von der Farbe, die fast schwarz ist, bis zum Geschmack und Abgang. Ein hochpreisiger Rum, aber er ist es wert.
Bewertung von mto75
An der Nase Gummi, rote Früchte, Menthol, Leder, Schuhcreme und sogar etwas Karamell. Am Gaumen überlagert eine eigenartige, penetrante, seifige Rosenwasser-Note alles andere. Etwas schade, weil ich ansonsten die verkohlten-fleischigen Noten wie beim Velier Guyana-Stock sehr schätze.
Bewertung von Jakob
Sehr speziell, die Nase ist nach einiger Zeit noch vergleichsweise verhalten, auf der Zunge schlagen dann aber die Gummi- und Bitternoten ordentlich zu. Wer Caroni mag, sollte den mal probieren - für die meisten wird daraus aber wohl nicht mehr als ein interessanter Exkurs.
Bewertung von Lukas Jäger
Puuuh, der Name ist Programm. The Beast liefert eine unglaublich spannende Nase, sehr komplex und auch eindeutig Caroni. Verbranntes Gummi, Teer und auch schon ordentlich Holz und Tannine. So viel Lust die Nase macht, so brachial kommt der Gaumen daher. Auch hier eindeutige Caroni-Noten, die ein kurzfristig tolles Geschmackserlebnis liefern, aber nach kurzer Zeit von Omas Eichenschrank erschlagen werden. So viel Holz und Tannine, dass es mir persönlich zu extrem ist. Behält man ihn zu lange im Mund, wird es immer bitter und trockener, wie Mokka oder pures Kakaopulver. Das ist mir doch zu arg…
Bewertung von Johannes
Oha! Der ist eigentlich nicht trinkbar. Zu dem bekannten extrem bitteren Profil gesellen sich ganz fiese Seifennoten.
Bewertung von Mentalo
The Beast ist schon sehr bitter. Dazu aber noch Menthol, Minze, eine hauchzarte Fruchtnote und eine Veilchen/Seife Note. Vor allem der seifige Abgang stört sehr. Es fehlt da einfach an Balance, aber trotzdem eine interessante Abfüllung.
Bewertung von DomM
Intensive Caroni/Benzin-Noten in der Nase, begleitet von Minze und einigen roten Früchten; schmutzig, rauchig, bitter und intensiv bis zum Ende; ein außergewöhnlicher Rum, der seinem Namen alle Ehre macht. Nicht als täglicher Schluck zu empfehlen - ein wahres Biest ;)
Bewertung von Uwe
Eigentlich ohne Wertung... Wobei mir die Nase eigentlich noch recht gut gefällt, aber dann: für mich fast untrinkbar! Vielleicht vergleichbar mit extrem bitterer, kräutriger Zahnpasta mit viel Minze/Menthol, ein Erlebnis der besonderen Art😄
Bewertung von DER Prinzessin
Was soll ich sagen.. mit Worten von einem Freund.. eigekochtes Underberg
Bewertung von Pavel Spacek
Er schmeckt wie Waschmittel. Edit - Ich glaube nicht, dass der Geschmack so schrecklich ist. Also habe ich eine weitere Probe gekauft. OMFG - es ist sogar schlimmer als mein erster Eindruck! ... Caroni ist eine Brennerei aus Trinidad, die zur Zeit ihres größten Ruhms Rum produzierte, der im Verhältnis 1:10 in Marine-Blends hinzugefügt wurde. Er war nämlich zu ausgeprägt und seltsam, um angenehm auf der Zunge zu sein. Im Jahr 2000 stellte die Brennerei die Produktion ein und wurde geschlossen. Erst 2010 tauchten Verkoster auf, die den Rum gerade wegen seines speziellen Geschmacks liebten. Und das Interesse wuchs. Caroni gehört zur Kategorie der Rums, die man "probieren muss, bevor man stirbt". Ich empfehle ihn, Caroni ist wirklich ein einzigartiger Rum.
Bewertung von Jason Tack
Das ist kein Caroni, wie wir ihn kennen! Nachdem er ein Vierteljahrhundert im Fass verbracht hat, hat er einen sehr sauren Geschmack und Schärfe. Das Holz dominiert in diesem Fall und einige der typischen öligen, teerartigen "schmutzigen" Noten sind hinter dem Geschmack von poliertem Holz zusammen mit Zitrusfrüchten, Minze und verbranntem Zucker verschwunden.
Bewertung von Christoph
Nur im Abgang dezent Zitrusfrüchte, sonst ganz auf der bitter-würzigen Seite mit viel Gummi. Fast wie flüssiger Grillkäse. Besonders im Mund Schwarztee und angenehme Kräuter. Etwas Menthol wie in Zahnpasta, aber die, die man essen möchte. Besonders im Abgang noch etwas Zigarre. Ein sehr interessanter Caroni der nur Leuten schmecken wird die es eher bitter mögen.
Bewertung von JFehr
Viel zu bitter und seifig
Bewertung von Salsa Concarne
Ehrlich gesagt weiß ich nicht, worauf ich beim Verkosten eines Rums achten soll. Ich schmecke nicht alle Aromen und kann die, die ich schmecke, nicht identifizieren. Aber ich weiß, dass dies einer der besten war, die ich bisher probiert habe. Und was mich daran gefesselt hat, war sein einzigartiger Geschmack, der an rauchigen Whisky erinnert, und nicht das, was man normalerweise von einem Rum erwartet. Habe jedenfalls 2 Flaschen gekauft, also wird es Zeit, die zweite zu öffnen und zu genießen, was vielleicht das letzte davon auf dieser Welt ist 🙌
Bewertung von Alexander Rasch
Meine RumRatings Review von vor 4 Jahren: Als die Nase das erste Mal an dem Glas gerochen hat, war ich mir erst nicht sicher was das ist. Einfach wow. Solche Aromen kannte ich nicht. Aromen von Gummi, Seife und Benzin. Menthol, Lösungsmittel und Holz. Aber auch rote Frucht, Würze und etwas Teer. Kein klassischer Caroni. Das ist etwas anderes. Faszinierend und verstörend zu gleich. Am Gaumen geht das Spektakel weiter. Der Rum ist ganz kurz fein fruchtig. Doch dann kommt brutal Gummi, Viel Holz, Lösungsmittel und Seifenwasser. Der Rum ist extrem ölig und seidig. Ein Film legt sich auf die Zunge. Zum Abgang kommt Minze und Menthol mit einer brachialen Wucht. So intensiv habe ich Menthol Noten noch nicht in einem Rum erlebt. Dabei ist der Rum sehr holzig mit Tanninen und etwas Schwarztee. Dieser Rum ist einmalig und ist absolut faszinierend. Gleichzeitig finde ich den Rum nicht besonders lecker, da besonders das seifige mir nicht schmeckt. Ich liebe auch Menthol im Rum wie z.b. in einem guten T.D.L. Hier ist es aber fast zu viel. Wie soll man sowas bewerten. The Beast ist für mich nicht besonders lecker, aber doch so faszinierend. Der Preis ist dabei auch absolut brutal. Für mich zu teuer und irgendwie dann doch nicht das was ich von einem Caroni erwarte.
Bewertung von MaxR
Intensiv und bissig. Pur höchstens interessant aber eigentlich nicht genießbar. Könnte ich mir als Zutat für blends aber gut vorstellen. Die intensive Minznote macht Spaß.
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Expertenbewertungen
Rezensionen von RumX-Blog-Partnern, unabhängige Experten, die diesen Rum probiert, bewertet und beschrieben haben.
Expertenbewertung von Single Cask Rum
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Expertenbewertung von Barrel Aged Thoughts
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Regal der Community
25 Flaschen geloggt von 21 Sammlern.
Trinker & Sammler.
16% geöffnet, 3 ausgetrunken.
Was zahlte die Community für Caroni S.B.S Trinidad „The Beast“ 1993?
Die Community zahlte 294–395 €.
Von Mitgliedern angegebene Kaufpreise, kein Shop-Preis. Ø 407 €. Vollständiger Preis- & Sammelverlauf in RX+ ›
25 gekauft · 51 verkostet · 8 Wunschliste · Stand
Eckdaten von Caroni S.B.S Trinidad „The Beast“ 1993
Ein Column-Still-Rum aus Trinidad, abgefüllt von 1423 World Class Spirits, mit 50.7%.
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Oliver · GründerVon Rum-Liebhabern, für Rum-Liebhaber
Ich bin Oliver, und RumX begann 2018 als kleines Herzensprojekt in Stuttgart, damals unter dem Namen Rum Tasting Notes.
Oliver, Stuttgart
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