Saint James Âge XV 15 Ans (Le Comptoir Irlandais) 2007
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Genieß diesen pur und langsam – er ist Fassstärke, aber der Alkohol sitzt gut. Die Nase ist klassisch Saint James: gewachstes Holz, Gewürze und florale gelbe Früchte. Am Gaumen übernimmt das Holz mit dunkler Schokolade, Kardamom, Kaffee und einem Chili-Kitzeln. Einige Verkoster nennen ihn den hellsten, fruchtigsten Saint James, obwohl die Frucht schnell ins Holz übergeht.
Die Community sagt- Helle gelbe Frucht
- Gut integrierter Alkohol
- Aber: Holz kann dominieren
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Der Blick in die Flasche
Wie schmeckt Saint James Âge XV 15 Ans (Le Comptoir Irlandais) 2007?
Mit KI zusammengefasst aus 33 Community-Bewertungen.
Holzbetonter, würziger Martinique Agricole zum Genießen Die meisten bewerten ihn als gut integrierten, holzbetonten Agricole mit Schokolade und Gewürzen. Einige finden das Holz überwältigend und den Abgang nur mittel; Fans nennen ihn den hellsten, fruchtigsten Saint James, den sie je hatten.
Fans von holzigen, würzigen französischen Agricoles
Wer schweres Holz nicht mag oder Süße sucht, sollte lieber nicht zugreifen
Stil & Anlass: Reif & HolzigPur genießen
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Positiv ab 8,0 · Gemischt 6,0–7,9 · Kritisch unter 6,0
Bewertung von Johannes
Hilfreichste positive Bewertung
Hervorragender SJ mit tollen tropischen Klebstoffnoten und schöner Komplexität!
Bewertung von Maxime Clr 🇫🇷
Hilfreichste gemischte Bewertung
In der Nase hat man sofort das typische Saint James Profil: Holz, Gewürze und eine schöne florale Note mit gelben Früchten. Es ist fein und riecht gut. Der Gaumen ist recht sympathisch, verliert aber die Fruchtigkeit zugunsten von Gewürzen, Chili und dunkler Schokolade. Schöne Flasche, ohne außergewöhnlich zu sein, schöne Integration des Alkohols. Es fehlt etwas an Länge.
Bewertung von Kevin Sorensen 🇩🇰
#4465 12.11.2023 Sehr schöner Rum und das Preis-Leistungs-Verhältnis ist für mich sehr gut. Fruchtig mit schönen Gewürzen und etwas zusätzlichem Holz. Leichte Agricole-Noten. Der Gaumen ist ölig und fruchtig mit einer leichten Minznote. Der Abgang ist mittel bis lang mit leichtem Zimt. Im leeren Glas sind noch Schokolade und eine leichte grasige Note.
Bewertung von Louis Zimmermann
Sehr gutes Preis-Leistungs-Verhältnis im aktuellen Kontext. Dieser Rum bietet ein landwirtschaftliches Profil, das Saint James treu bleibt. Die Nase öffnet sich mit köstlichen holzigen und floralen Noten, verstärkt durch reife gelbe Früchte. Am Gaumen ist das Holz noch sehr präsent, eine Note von dunkler Schokolade bringt Tiefe. Der Alkohol ist perfekt integriert und bietet eine präzise und ausgewogene Verkostung.
Bewertung von crazyforgoodbooze
Saure rote Johannisbeeren, Trockenfrüchte, grüner würziger Kardamom, grüne Minze und Menthol, Äthiopischer cold brew Kaffee, leicht Vanille und dunkle Schokolade und ganz dezent grüne Thai Chili sowie Zimt und Tiramisu... Sau lecker, rund und intensiv. Geiles Teil!
Bewertung von jOAK
Bei weitem der hellste Saint Jaimes, den ich probiert habe, und eine ziemlich einzigartige Abfüllung von einer Brennerei, die normalerweise einige der kräftigsten Rums aus Martinique herstellt, soweit ich das einschätzen kann. Das ist meine Lieblingsabfüllung, die sich von allem anderen, was ich von ihnen probiert habe, abhebt und mich an die Rums von Dillon und Depaz mit den typischen gelben Fruchtaromen erinnert. Que rico!
Bewertung von Guérick Hunaut
Die Quintessenz des St James Agricole Rums Der Charakter des Zuckerrohrs und die Cremigkeit des von Marc Sassier ausgewählten Eichenfasses garantieren eine bemerkenswerte Länge am Gaumen und Komplexität. Eine schöne Auswahl zur Rugby-Weltmeisterschaft! Ohne Mäßigung zu genießen trotz über 54% Alkohol, die die großen Fans französischer Traditionsrums erfreuen werden!
Bewertung von Rhum Mirror 🇧🇪
Die Highlights des Abends Saint James 2007 – Le Comptoir Irlandais – 54,7 % Limitierte Zusammenarbeit zwischen Saint James und Le Comptoir Irlandais. Fassstärke, 15 Jahre alt, in einer kreolischen Kolonne destilliert und vollständig unter tropischem Klima gereift. Wie Marc Sassier sagt: „Die Kraft im Dienst der Aromen.“ Ein schöner Moment aus Martinique, holzig und schokoladig nach Wunsch.
Bewertung von Pierangelo Pianta
Sehr "HLCF"-Nase nach Kleber und reifer Banane, befriedigt mich nicht. Gaumen landwirtschaftlich, rauer. Alkohol deutlich präsent, landwirtschaftlicher Nachgeschmack, hinterlässt eine angenehme "Süße" im Abgang. Aber die Zunge ist verbrannt. Und wenig befriedigend. Ich hatte mehr erwartet.
Bewertung von Righrum
Die Nase ist ziemlich typisch St James, aber man bekommt eine Vorschau auf die tanninartige Adstringenz, die man beim Trinken trifft. Sehr blumig am Anfang, verwandelt sich die Nase dann in Kaffee und Holz. Am Gaumen ist das Holz überwältigend, was schade ist, denn das Profil ist ziemlich schön.
Bewertung von Quentin Rum
Ein kraftvoller St James, edles Holz, lebendig, kandiert, ultra dicht und kompakt. Manche sagen zu holzig, ich denke eher, dass wir hier die Merkmale eines großen alten Spiri haben...
Bewertung von Tendero Pablo
Das typische Profil von Saint James ... ein sofort präsentes Holz ....intégration eher vollendet und im Mund explosiv auf Gewürzen, Kardamom, Schokolade und Piment ... Mittlere Länge ... ein sehr schöner Martinique.
Bewertung von laudhar
Keine Überraschung bei St James, ein sehr präsentes Holz in der ersten Nase, fast wie gewachstes Parkett, finde ich. Ein würziger, sogar pikanter Gaumen. Danach kommen Schokoladenaromen.
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Eckdaten von Saint James Âge XV 15 Ans (Le Comptoir Irlandais) 2007
Ein Rhum Agricole AOC aus Martinique, destilliert von Saint James, mit 54.7%.
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Oliver · GründerVon Rum-Liebhabern, für Rum-Liebhaber
Ich bin Oliver, und RumX begann 2018 als kleines Herzensprojekt in Stuttgart, damals unter dem Namen Rum Tasting Notes.
Oliver, Stuttgart
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