Romero & Sons FRC Ecuador (Kirsch Whisky) 1973

Nase: Süsses Getreide, pflanzlich, Kräuter, Blüten, Schwarztee, angenehm Gaumen: viel Eistee, noch nicht ganz getrockneter Stroh, Hafer, Zitrone und etwas Honig, Alkohol gut eingebunden (Flasche wurde frisch geöffnet und kann einige Kommentare zum Alkohol nicht nachvollziehen). Easy zum trinken.

Mal sehen: aus Ecuador erwarte ich in der Regel einen leichten, einfachen Rum spanischen Stils. Die Eckdaten dieses Rums hier klingen allerdings viel interessanter. Fast 50 Jahre alt! Aber tatsächlich wissen wir nicht genau was drin ist, denn das alte Fass ist in den 90ern wohl mit Rum gleicher Art aufgefüllt worden. Dann ist der jüngste Anteil aber immer noch 30 Jahre alt! Nase: sehr angenehm, zurückhaltend aber doch konzentriert und rund. Da sticht kein Alkohol. Zunächst bekomme ich angenehme Schokolade, Karamell und feine Vanille zu riechen. Süße von Nougat kommt hinzu. Sehr dunkle und reife Kirsche, schwarze Johannisbeere und rote Traube im Hintergrund. Duftendes Kirschholz und aromatisierter Pfeifentabak runden ab. Doch, gefällt mir gut. 8,4 Gaumen: auch hier nicht aufdringlich, aber doch kräftig. Zunächst schokoladig-süß, dann kommt eine leichte bitter-salzig-Note, bevor Kirschbaumholz und Melasse übernehmen. Trockene Vanille und alter Karton, dazu Tonkabohne und Pekannuss und auch Tabak finden sich dahinter. An Frucht kommt da vielleicht eine dunkle, eingelegte Kirsche hin. 8,2 Solitär betrachtet finde ich ihn überhaupt nicht so schlecht wie die anderen Bewertungen es vermuten lassen. PLV stimmt zu dem, was er ist.

Irgendwie hab ich es heute mit Schokoladenrums. Hier in der Nase neben Schokolade noch Vanille und Karamell. Am Gaumen kommt er ziemlich kräftig rüber, auch hier schöne Schokoladen-, Karamell- und Vanillenoten.

Ja, ne. Flach und alkoholisch. Da kauft man sich besser einen Havana Club 3. Mit dem Thema Romero bin ich dann auch durch.

Phew, I really expected more. Regardless of the data of the rum, which sound interesting at first, quite "sober" considered: Alcoholic, little flavor, flat, astringent, column style.

Franconian Tasting Gang Wenn nur mit Cola und Eis. Edit: Diese Aussage muss ich leider zurücknehmen. Es ist glaube ich so ziemlich mit meine einzige Rum Cola gewesen, die ich bisher weggeschüttet habe, weil ich diese nicht runterbekommen habe.

Leider über dem Zenit - nicht mal, was den Holzeinfluss angeht, sondern die Oxidation. Kippt im Mund in Richtung muffiger Kräuter, bevor am Gaumen wieder die Süsse überhand nimmt. Schade.

Nase nichtssagend, Gaumen nichtssagend. Kaum trinkbar.

#4587 26-27.01.2024 Hanse Spirit Another very old rum that should have been bottled way earlier in my mind. Nose Wood, roasted, earthy, light fruit, caramel, fair nougat. Palate Wood, roasted, fruit, light vegetal, herbs, light caramel. Finish Medium long, wood, roasted, sweet, light cherry.

Schon besser als der gestern verkostete RX17309. Leichtes Nussaroma. Weniger aufdringlich künstlich wirkend, Alkohol besser integriert. Aber auch immer noch nicht richtig gut. Keine Empfehlung.

Leider konnte keines der vier Fässer überzeugen. Vielen zu süß, viel zu flach und von der angeblichen langen Lagerzeit nichts zu merken.

Ein bisschen schlechtes Gewissen weil ich die geteilt habe. Aber immerhin musste niemand ne Flasche kaufen 😅