Aroma-Visualisierung aus Community-Verkostungen
Velier Mount Gay Last Ward Barbados (Pure Single Rum) 2007
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Ein langsamer purer Genussrum, der Luft braucht – einschenken und zehn Minuten stehen lassen. Nach dem Öffnen erwarten dich viel Holz, dunkle Schokolade, Trockenfrüchte und Pflaume, dazu eine krautige, fast mentholartige Note und echte Bitterkeit. Ein Verkoster brachte die funky Seite auf den Punkt mit „Warhammer-Farbe, Kleber und Früchte“. Sechzehn tropische Jahre auf einer Pot-Still-Barbados, die viele als den besten Mount Gay bezeichnen, den sie je hatten.
Die Community sagt- Tiefe Holzkomplexität
- Trockenfrüchte, Schokolade
- Aber: Ausgeprägte Bitterkeit
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Wie schmeckt Velier Mount Gay Last Ward Barbados (Pure Single Rum) 2007?
Mit KI zusammengefasst aus Community-Bewertungen.
Holzig, bitter, komplexer gereifter Barbados Die meisten halten diesen für den besten Mount Gay, den sie probiert haben – tiefes Holz, Schokolade und Trockenfrüchte, die sich beim Ruhen lohnen. Der Haken: starkes Holz und eine bittere Note, die manchen zu viel ist.
Aromen-ProfilFür Leute, die stark holzigen, bitteren, komplex gereiften Rum mögen
Nicht geeignet für alle, die süßen, einfachen Genussrum bevorzugen oder Bitterkeit meiden
Stil & Anlass: Reif & HolzigPur genießen
Ganzes Aromaprofil Aromafamilien · Nase & Gaumen · Top-Aromen
Relativ zur stärksten Aromafamilie dieses Rums
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Was sagt die Community?
110 Community-Bewertungen
45 ausgewählte Erfahrungsberichte auf dieser Seite, alle in der RumX-App
Top 13 % der Barbados RumsTop 6 % bei Mount Gay
In der App bewerten
Positiv ab 8,0 · Gemischt 6,0–7,9 · Kritisch unter 6,0
Bewertung von DomM
Hilfreichste positive Bewertung
Sehr schön in der Nase. Er wirkt sehr reif (im positiven Sinne) mit viel Holz, Schokolade und einem Hauch von Kokosnüssen. Diese Noten werden von vielen reifen und getrockneten Früchten und einigen Kräutern (ein Hauch von Menthol?) begleitet. Die Fruchtnoten sind ziemlich intensiv und machen dies zur besten MG-Nase, die ich bis jetzt erlebt habe. Am Gaumen viel Holz, ohne zu trocken oder bitter zu sein. Dunkle Schokolade und einige getrocknete Früchte zeigen sich auf der Party. Schön. Dieser Wein braucht eine gewisse Zeit zum Atmen, um sich vollständig zu öffnen, aber er liefert einen sehr schönen MG-Ausdruck.
Bewertung von Franzi
Hilfreichste gemischte Bewertung
Der Geruch ist leicht säuerlich, aber im Geschmack finden sich eher leicht bittere, holzige Noten.
Bewertung von Jakob
Ein Mount Gay, der der perfekten Lagerungsdauer vermutlich recht nahe ist. Das Profil profitiert in diesem Falle erkennbar von der längeren Fassreifung: Der Rum präsentiert sich einerseits gewohnt intensiv-würzig, dabei von angenehmer, schwerer Karamellsüsse und pflanzlichen Tabak- und Eukalyptusaromen sowie dunklen Beerenaromen - schwarze Johannisbeere, auch ein Hauch Pflaume ist da - flankiert. Neben dem Port Cask der beste mir bekannte Vertreter der Destillerie.
Bewertung von Oliver
Untypisches Profil für Mount Gay. Frisch, blumig und trotzdem merkt man die 16 tropischen Jahre. Calvados-Assoziation. Ein Highlight der Whisky Live Paris 2023 für mich.
Bewertung von cigares
Ein Rum, der im WLP verkostet wurde. Leichte Nase mit Gebäck, säuerlichem Bonbon, aber auch einer recht deutlichen pflanzlichen Seite (Engelwurz). Der Mund ist von Bitterkeit, adstringierendem Jungholz und Pflaumenlikör geprägt. Der Abgang ist lang mit bitterem Holz und tropischen Früchten. Ein sehr schöner Rum und eher bitter.
Bewertung von Thunderbird
Ein sehr guter Mount Gay, der einige Zeit im Glas benötigt. Dann entfaltet er aber ein angenehmes Potential. An der Nase nehme ich eine Mischung aus pflanzlichen Aromen und säuerlichen Früchten wahr. Etwas Holz schwingt auch mit. Am Gaumen verteilt er sich angenehm weich und leicht. Hier dominieren Würze, Holz und pflanzliche Anteile. Dieses setzt sich angangs am Gaumen fort bis später säuerlich/süsse Trockenfrucht erscheint! Dieser Last Ward gefällt mir gut
Bewertung von zabo
Zum Abschluss des Pfingstwochenende nochmal ein kleiner mount gay last ward Vergleich. Beide zwar sehr ähnlich, aber in den Nuancen doch verschieden. Im Hinterkopf erinnert es mich ein wenig bei beiden an T.D.L's. Für mich ein Kopf an Kopf Rennen, wobei ich den RX190 auf Grund des besseren P/L Verhältnisses vorziehen würde.
Bewertung von Djehey
Edit: Ich habe eine Flasche gekauft und nachdem ich die Hälfte davon getrunken habe, ist dieser Rum durchweg eine sehr gute Erfahrung. Definitiv auf der holzigen Seite, aber mit einem Hauch von Karamell, Vanille, Schokolade und Toffee. Schöne Verkostung zu Hause mit dem Whisky. Das ist ein Rum, den ich schon eine Weile probieren wollte. Ein Profil, das definitiv auf der Reichhaltigkeit seines Holzes basiert. Manche sagen, es sei ein Holzsaft, aber ich finde ihn eingekocht und köstlich. Er erinnert mich ein bisschen an den Bally 2004.
Bewertung von BTHHo 🥃
Dann war es Samstag und dieser Mount Gay Barbados 2007 hat den Tag schon besser gemacht - viel Komplexität und Kraft - Was kann man daran nicht mögen 👏💪🏻
Bewertung von Kevin Sorensen 🇩🇰
05.04.2024 Mount Gay Extreme Rare Online-Verkostung mit Dirk. Ich habe ihn erneut verkostet und er ist immer noch ein sehr guter Rum, wenn er eine Weile geruht hat. Wenn er ruht, werden viele zusätzliche Aromen freigesetzt. Geruch Frisch, intensiv, Holz, leicht geröstet, Pflaume, Kräuter, leichtes Gras, Trockenfrüchte. Gaumen Intensiv, Holz, leichter Rauch, Trockenfrüchte, erdig, Kräuter, natürlich süß, leicht blumig. Nachgeschmack Mittel bis lang, Holz, getrocknete Früchte, Blumen, schwacher Kaffee. Die längere Reifung hat diese Abfüllung im Vergleich zum 10-jährigen Jahrgang 2007 abgerundet. ---------------------------- #4353 22.10.2023 Whisky Live 2023
Bewertung von crazyforgoodbooze
Wirklich toller ungewöhnlicher Mount gay. Hier treffen sowohl bittere, frisch-kräuterige als auch süß fruchtige Aromen aufeinander. Bitterorange, Limettenschale, persische getrocknete schwarze Zitronen, ,Eukalyptus, geröstete Kokosnuss Raspeln, dunkle Schokolade, Virginia Tabak und Pflaumen. Sehr spannend und ungewöhnlich!
Bewertung von Filip Šikula
Im Aroma kommt er mir nach einer halben Stunde im Glas wie ein klassischer feiner Barbados vor. Süßes und Karamell in der Nase. Nach dem Schluck kommt die Süße sofort zum Vorschein und wird von einem grasigen, fast landwirtschaftlich anmutenden Nachgeschmack überwältigt, der dann einer milden, aber angenehmen Bitterkeit weicht. Ich mag diesen Rum immer mehr
Bewertung von Andi
Beim Rare Tasting mit Dirk im RumDepot. verkostet und muss sagen, für mich gleich auf mit dem Mount Gilboa von Velier. Auch dieser Rum profitiert davon wenn man ihn einige Minuten im Glas lässt. Süß, Tabak, Holz, Früchte, Eukalyptus, schon sehr komplex und intensiv. Das Geschmacksprofil hätte ich jetzt nicht nach Barbados verortet.
Bewertung von Giorgio Garotti
Im Vergleich zum weniger alten Habitation Velier finde ich das Holz in diesem Rum viel präsenter und aufdringlicher, was all die schönen Frucht- und Mandelaromen, die ich im Habitation gefunden habe, etwas überdeckt! Er verdient auf jeden Fall eine weitere Verkostung, vielleicht um ihn ruhen zu lassen und damit er sich mehr öffnet!
Bewertung von Johannes
Sehr speziell und anders! Ein bitteres Mount Gay Profil. Kein Marzipan, viel Holz, fast etwas Menthol. Blind hätte ich wahrscheinlich auf Monymusk getippt.
Bewertung von Martin Spooner
Sofort süßer Birnensaft in der Nase. würde fast nicht meine dass in der Nase Alkohol ist. Im Geschmack in Richtung Calvados. Nicht zu scharf angenehmer Nachgeschmack. Wirklich ein leckerer rum. Laanger Abgang . Empfehlenswert.
Bewertung von Richard Krupa
Ausgeprägter Geschmack, der aber schnell verfliegt
Bewertung von Galli33
Wow, was für eine Bombe😎🥃 Nach Jahren des Wartens... Mein erster VSGB-Showoff 🤙🏻
Bewertung von primus
Wirklich interessanter Rum. Braucht etwas länger zum atmen, dann eröffnen angenehme fruchtige und pflanzliche Noten den Duft gefolgt von dem daraufhin in den Vordergrund tretendem Mount Gay Aroma. Geschmacklich wird auf der Nase aufgebaut, allerdings mit überraschend (und angenehm) bitter. Definitiv etwas für Fortgeschrittene, dann aber eine tolle Erfahrung
Bewertung von Mentalo
Die beste Abfüllung von Mount Gay die ich bislang im Glas hatte. Ich finde, die Abfüllung profitiert von der längeren Lagerung im Vergleich zu den Abfüllungen der Last Ward Habitation Reihe. Der Alkohol ist besser eingebunden, aber auch deutlich mehr Holz. Für passt das aber noch in Kombination mit fruchtigen Noten und Menthol.
Bewertung von alex
Mein erster Mont Gay, nach etwa dreißig FS. Deshalb hatte ich eine vorgefasste Meinung davon, was ich probieren würde. Am Ende hat das aber überhaupt nichts damit zu tun. Und das ist eine schöne Entdeckung. Voller toller Aromen, die richtig im Mund explodieren. Mittellanger bis langer Abgang. Alkohol ist spürbar, aber nicht störend. Hat mir sehr gut gefallen.
Bewertung von ilRummista
Ein ausgezeichneter Mount Gay. In der Nase ist er wirklich ein außergewöhnlicher Rum. Der Gaumen beginnt sehr gut, aber dann wird der Schluck etwas bitter. Sehr angenehmer und dezent langer Abgang. Ein sehr guter Rum. Vielleicht kaufe ich eine 0,70-Flasche. Im Moment genieße ich den VSGB
Bewertung von TheJackDrop
Was für eine Eleganz! Früchte, Kokosnuss, eine richtig sexy, gealterte und holzige Küste. Das ist großartig.
Bewertung von Florent Apl
Ich vergleiche diesen hier gerade mit dem letzten Ward 2007 von Habitation Velier. Ich bin immer wieder überrascht von den Last Ward-Abfüllungen, die bieten viel mehr als die reguläre Mount Gay-Range. Als ich einen Markenbotschafter gefragt habe, sagte er mir, dass sich an den Herstellungsverfahren seit der Last Ward-Ära nichts geändert hat, was bedeutet, dass Mount Gay immer noch in der Lage ist, diesen Rumtyp zu produzieren und wahrscheinlich Fässer mit diesem Profil hat. Dieser Velier hat eine bessere Balance und eine bessere Alkoholintegration als die jüngeren von Habitation Velier. Ich bewerte ihn höher als den HV 2007.
Bewertung von Gil Firth
Als letzte Station. Das ist vielleicht das Beste, was es gibt. Zu kostspielig. Kann nur für eine Verkostung gehen. Süß. Zitrusfrüchte. Dunkle Schokolade. טעימה טעימה של שיירים מברבדוס. האמת בקבוק טוב בהחלט. מתוק. שוקולדי. קצת דבק. ממש טיפה. פירול בהירים פרופיל בהיר. שמנוני וטוב. אחלה בקבוק שבעולם... חבל שיקר כל כך.
Bewertung von Sebastian Kornett
Runde Sache! Kann man nix falsch machen.
Bewertung von Julien Ries
Ein sehr komplexer Rum, der nicht gleichgültig lässt. In der Nase etwas geraspelte Kokosnuss, eine krautige Note, die ihn von der Foursquare-Linie abhebt und zeigt, dass es wirklich ein Mont Gay ist. Man findet Leder, Lakritz, Anklänge von dunkler Schokolade. Am Gaumen eine ausgeprägte Bitterkeit, die ihn vom Favoritenstatus entfernt. Der Abgang ist lang und holzig, mit ziemlich vielen Gewürzen.
Bewertung von R Wehner
Nase leicht holzig, mild, bissel floral, wenig mount gay, Zunge kräftig, fast scharf, überdeckt etwas die kräuterige Holznote, mir etwas zu kräftig
Bewertung von Adrien B
88 Nez frais acide pomme funky presque jam puis s'ouvre sur des fruits rouges Bouche très parfumée, besoin d'ouverture pour arrondir l'alcool 2ème 84 N raue Früchte, die sauer sind B attaque trop puissante finale excellente mais marquée par l'alcool mentholée fruit rouge cassis frais
Bewertung von Stefan L
-250912: Lange her seit dem letzten Mal, fast so eine Worthy Parky-Apfelnote hier und wirklich sehr schön. Gefällt mir. 260709: Lange her seit dem letzten Mal und ich mag ihn.
Bewertung von Benoit Mahe
Die Nase erinnert an die Habitation Velier Last Ward-Ausgaben. Der Mund liegt deutlich darüber: blumiger und vor allem fruchtig (Apfel, Birne) und süffig
Bewertung von Alex Kunath
Durchweg leckerer Rum! Blind hätte man ihn auch als einen StLucia Rum bestimmen können. Hat mir sehr gut gefallen.
Bewertung von Ayc
Wahrscheinlich eine der interessantesten Flaschen der WL 2023-Veröffentlichungen. Der Alkohol ist ziemlich präsent, aber nach einigen Minuten des Öffnens hat der Rum viel zu erzählen. Wir haben es hier mit einem recht komplexen Profil zu tun, das von Gaumenfreuden wie Kakao und Pekannüssen (neben der klassischen barbadischen Vanille-Kokosnuss), sehr leichten Estern auf Lack und vor allem hübschen Noten von roten Früchten wie Cassis, etwas Minze und in manchen Momenten sogar Himbeere reicht. In einem Blindtest könnte man meinen, dass es sich um einen Tdl handelt (vielleicht ein Fernandes in diesem Stil). Im Mund ist der Alkohol dennoch präsent, die Integration ist gut, aber nicht überragend. Im Mund findet man im Wesentlichen die Marker wieder, mit einem unerwarteten Hauch von Rosinen und Feigen. Das Holz hat den Saft gut geprägt, die Bitterkeit ist sehr präsent, aber nicht zu störend. Ein schöner langer Abgang, der ein wenig von der Bitterkeit und dem Alkohol getragen wird. Es ist ein sehr guter Rum
Bewertung von Martin Švojgr
Die Bitterkeit des MG sticht sehr stark hervor
Bewertung von Carlitooo
Für mich bisher der beste Last Ward! Schöne Frucht, etwas angenehm bitteres im Abgang, Alkohol gut eingebunden, schön komplex. Kann mit den guten Velier Foursquares absolut mithalten, für mich sogar etwas spannender als mancher FS
Bewertung von Pierangelo Pianta
In ein paar Jahren nochmal probieren
Bewertung von And a bottle of rum
Die reine Form von Mount Gay im reifen Alter. Klassische Noten von Barbados-Rum, präsentiert in einer sehr eleganten Form. In der Nase kandierte Früchte, Menthol und Eukalyptus, viel Kokosnuss, etwas Marzipan, Macadamia- und Cashewnüsse, Milchschokolade und getrocknete Kräuter. Am Gaumen intensiv, klar, süß und zugleich würzig, mit vielen tropischen Früchten, Kokos, Kräutern in Honig und reifer Eiche – Tannine. Ein schöner, reifer Rum aus Barbados, der gleichzeitig nichts Überraschendes bietet und nichts Neues zeigt.
Bewertung von Vinsdorf
Los geht's - das ist das erste MG, das mir wirklich gefällt, das ist kein Scherz. Super blumige und lackige Nase, überhaupt kein Alkohol. Schöner voller, cremiger Körper. Im Nachgeschmack ist er ziemlich bitter und trocken, aber nicht aggressiv. Ich bin überrascht, wie sanft und mild er ist. Ich überlege, ob ich mir eine Flasche kaufen soll, trotz des verrückten Preises.
Bewertung von Happy Oner
Seltsam komischer gummiartiger Abgang, so ähnlich wie Savanna, aber erst am Ende und mehr wie Chemopren
Bewertung von Léo Delek
Er macht auf mich einen besseren Eindruck als beim Öffnen einer Flasche. Leckeres Lebkuchengewürz, Brioche mit kandierten Zitrusfrüchten, die für Frische sorgen. Eine Rancio-Note mit altem Holz und Nadelbaumharz. Auch ein Hauch von roten Früchten
Bewertung von Rhum Mirror 🇧🇪
Last Ward Mount Gay 2007 – 60 % Ein purer Saft von Barbados: dreifache Destillation, 16 Jahre voll tropisch gereift, 13 Fässer. 👉 Nase: reichhaltig, fruchtig, komplex 👉 Gaumen: holzig, würzig (Pfeffer), vanillig, mit einer krautigen Note 👉 Stil: in der Linie des HV 2009 💭 Urteil: richtiger Kracher 💥 Klar mein Ding — intensiv, strukturiert und perfekt kontrolliert. Ich liebe ihn ✔️
Bewertung von Pavel Ungr, RumRock
Jahrgang 2007. Ich bewerte 8,1 von 10, sehr guter Rum.
Bewertung von Silas Noergaard
Warhammer Farbe, Leim und Obst
Bewertung von KlausS
Kräftige, kräuterige Nase mit etwas Menthol, feuchtem Holz und Pappe. Hinter dem Alkohol steckt viel Holz, teils frisch geschnitten, teils alt, dazu etwas Lösungsmittel. Am Gaumen zeigt er den Charakter eines intensiv gereiften Rums. Etwas Tannin und holzige Adstringenz, dazu viele Gewürze, vielleicht eher in Richtung eines alten Demerara, oder erinnert mich mehr an einen Appleton Hearts. Öliges Mundgefühl. Der Abgang ist lang und trocknend.
Bewertung von Claes Nilsson
Viel Fass und Eiche, sowohl in der Nase als auch bei der Verkostung. Reichhaltig und interessant
Keine Bewertungen in dieser Auswahl.
Expertenbewertungen
Rezensionen von RumX-Blog-Partnern, unabhängige Experten, die diesen Rum probiert, bewertet und beschrieben haben.
Expertenbewertung von The Dunder Hut
Ah, großartiger Mount Gay. Vielleicht das beste bisher
Regal der Community
66 Flaschen geloggt von 59 Sammlern.
Trinker & Sammler.
18% geöffnet, 2 ausgetrunken.
Was kostet Velier Mount Gay Last Ward Barbados (Pure Single Rum) 2007?
Die Community zahlte 37–275 €.
Aktueller Bestpreis: 224,34 € – innerhalb der üblichen Community-Spanne.
Von Mitgliedern angegebene Kaufpreise, kein Shop-Preis. Ø 241 €. Vollständiger Preis- & Sammelverlauf in RX+ ›
66 gekauft · 111 verkostet · 45 Wunschliste · Stand
Eckdaten von Velier Mount Gay Last Ward Barbados (Pure Single Rum) 2007
Ein Pot-Still-Rum aus Barbados, abgefüllt von Velier, mit 60%.
Weiterlesen im RumX-Guide
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Oliver · GründerVon Rum-Liebhabern, für Rum-Liebhaber
Ich bin Oliver, und RumX begann 2018 als kleines Herzensprojekt in Stuttgart, damals unter dem Namen Rum Tasting Notes.
Oliver, Stuttgart
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