Aroma-Visualisierung aus Community-Verkostungen
CoR Enmore Guyana EHP 1993
Hier die Überraschung: 29 Jahre im Fass und trotzdem bleibt dieser Rum leicht. Kontinentale Reifung und moderate 43,5% Alkohol lassen das klassische Enmore-Holz, geröstete Eiche, Pflaume und Piment zwar erkennen, aber nur dezent – eine Nase, die mehrere Mitglieder als zurückhaltend bezeichnen, und ein Gaumen, der schnell dünn wird. Es gibt Kirsche, leichte Schokolade und einen langen holzigen Abgang für die, die genau hinsehen, aber die Intensität, die man von altem EHP erwartet, fehlt größtenteils.
Die Community sagt- Langer holziger Abgang
- Enmore-Holz & Gewürze
- Aber: Wirkt wässrig
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Wie schmeckt CoR Enmore Guyana EHP 1993?
Aggregiert aus 28 Community-Bewertungen.
Leichter, wässriger alter Enmore, der enttäuscht. Das wiederkehrende Urteil: richtige Herkunft, enttäuschende Umsetzung – der niedrige Alkoholgehalt macht ihn wässrig und kurz, und die meisten Verkoster wollten mehr von einem 29 Jahre alten Enmore.
Für Demerara-Fans, die neugierig auf continental gereiften Enmore sind.
Nicht geeignet für alle, die den schweren, intensiven alten Enmore wollen.
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Wie wird CoR Enmore Guyana EHP 1993 bewertet?
Die 0–10-Skala von RumX ist streng: 7,4 liegt im „Gut“-Band. 82 % der Taster bewerten ihn mit „Gut“ oder besser, nur 0 % unterdurchschnittlich. Zur vollständigen Bewertungsskala →
Community-Stimmen
Was sagt die Community?
86 % bewerten ihn zwischen 6 und 8. 4 ausgewählte Erfahrungsberichte aus 28 Community-Bewertungen. Die komplette Liste findest du in unserer App.
Bewertung von Kevin Sorensen 🇩🇰
05.12.2024 CoR online tasting. Retasting. Nose Fresh, wood, light roasted, dried fruit, light plum, faint chocolate, light fuel, faint vegetal. Palate Oily, wood, light roasted, light prunes, faint chocolate, faint floral, light cherry, light mineral, faint coffee. Finish Long, wood, faint smoke, fruits, light citrus, prunes, faint chocolate, light cherry, faint coffee. The empty glass has stronger chocolate, vanilla and a flotal touch. ----------------------------- #4316 21.10.2023 Whisky Live 2023
Bewertung von TheRhumhoe
Man ist eindeutig in der Lage, sich zu fragen, was hier passiert ist: Die Qualität des in Flaschen abgefüllten Rums lässt zu wünschen übrig, noch dazu bei immer höheren Preisen. Man erkennt die typischen Gewürze von Enmore (Anis, Lakritz, Pfeffer), getoastete Eiche, Rosinen und einen Hauch von Blumen und Honig, aber die Nase bleibt sehr zurückhaltend, um nicht zu sagen fade. Der Rum macht es am Gaumen kaum besser: Der relativ niedrige Alkoholgehalt führt zu einem leichten Rum, der nicht so aromatisch ist und einen verwässerten Eindruck macht (auch wenn er es zumindest theoretisch nicht war). Gewürze, Holz, Karamell und Trockenfrüchte stellen das gesamte Aroma- und Geschmacksspektrum dar, und das bei geringer Intensität. Der Abgang ist sehr kurz, mit denselben Aromen. Dieser Rum wird nicht in die Annalen seines Abfüllers oder seiner Destillerie eingehen, außer wegen seines irrationalen Preises, insbesondere wenn El Dorado einen Enmore desselben Jahrgangs herausbringt, der tropisch gereift ist, nur halb so viel kostet und doppelt so viel Geschmack bietet.
Bewertung von Pavel Spacek
Nice profile, too watery ... Enmore - drive destilerka, nyni uz jen funkcni destilacni zarizeni. Patrne jedine drevene destilacni zarizeni na svete, ktere se tesi velke oblibe. Rumy Enmore totiz maji prichut popelu, kuze, tezkeho dreva, coz nadchne zejmena milovniky nakourenych whisky. A pokud tradicnim Guyanskym zpusobem prida vyrobce do rumu trochu melasy, mate v lahvi unikatni velmi vyrazny a tezky rum. Jeden z mych oblibenych.
Bewertung von Michael Schou
05-12-2024 Colours of Rum Tasting On paper a fantastic rum. But this is a disappointment. Believe it’s matured mainly continental. Very low ABV. Does not have the nose of taste that I usually likes so much from Enmore. Not a glas to revisit
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Eckdaten von CoR Enmore Guyana EHP 1993
Ein Pot-Still-Rum aus Guyana, abgefüllt von The Colours of Rum, mit 43,5%.
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Oliver · GründerVon Rum-Liebhabern, für Rum-Liebhaber
Ich bin Oliver, und RumX begann 2018 als kleines Herzensprojekt in Stuttgart, damals unter dem Namen Rum Tasting Notes.
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Oliver, Stuttgart
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