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CoR Caroni Impressions (Selected by Steffen Mayer) 1998
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Caroni-Fans, die den weicheren, runderen Stil bevorzugen, werden hier viel Gefallen finden. Ein Jahrgang 1998, 25 Jahre gereift bei 60,1 %, öffnet sich fruchtig und süß – Vanille, Toffee, Zitrusschale – bevor Teer-, Gummi- und "Werkstatt"-Noten durchkommen. Einige Verkoster bemerken eine whiskyähnliche, Islay-Note am Gaumen, die nicht jedermanns Sache ist. Rund statt dreckig.
Die Community sagt- Elegantes, rundes Profil
- Gut integrierter Alkohol
- Aber: Whiskyartiger Gaumen
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Wie schmeckt CoR Caroni Impressions (Selected by Steffen Mayer) 1998?
Mit KI zusammengefasst aus Community-Bewertungen.
Runder, eleganter Caroni mit Islay-Note Ein gut gemachter, runder '98 Caroni, den die meisten Verkoster wirklich genießen. Der wiederkehrende Punkt: Er ist eher sauber und whiskyähnlich als dreckig und richtet sich klar an Sammler.
Caroni-Sammler, die ein rundes, weniger dreckiges Profil mögen
Alle, die schweren, dreckigen Caroni-Funk suchen
Stil & Anlass: Reif & HolzigPur genießen
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Was sagt die Community?
59 Community-Bewertungen
31 ausgewählte Erfahrungsberichte auf dieser Seite, alle in der RumX-App
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Positiv ab 8,0 · Gemischt 6,0–7,9 · Kritisch unter 6,0
Bewertung von Oliver
Hervorragender 1998er mit toller Süße und schöner Würze.
Bewertung von cigares
Un rhum dégusté au WLP. Profondeur aromatique avec un équilibre entre l'atelier mécanique et les fruits au nez. Je reste un bon moment à renifler ce rhum, très bon signe pour la suite... Un premier goût de whisky non tourbé, puis les notes de Caroni et les fruits. Der Whisky ist im Finale noch präsent. Zum einen finde ich den Nez inspirierend, zum anderen sind die Whiskynoten im Mund zu stark ausgeprägt, um mich zu begeistern. Trotzdem ist es ein Destillat der Spitzenklasse, das ich nicht missen möchte. Regoûté et les impressions sont identiques, un très beau nez et une bouche, à mon goût, trop marquée par le whisky.
Bewertung von Jakob
In der Nase reichlich süsse Noten von Vanille und Toffee, etwas Holz, dazu dezente zitrische Orangenaromen und leichte Anflüge von typisch dreckigen Teernoten. Sehr gut eingebundener Alkohol. Am Gaumen mundfüllend und kräftig mit Teer, röstigem Holz, ohne zu „dreckig“ zu werden. Dazu kühle Menthol- und Gumminoten, leicht erdig-torfig, dezentes Piment, sowie erneut elegante Süsse von Toffee und Vanille, die aber deutlich weniger präsent sind als in der Nase. Der Abgang ist angenehm langanhaltend mit Holz, Teer und Toffee-Süsse. Erneut leichter Rauch und Erdnoten. Zählt zu den richtig guten 1998er Caronis, sehr gelungene Auswahl.
Bewertung von DomM
Sehr runder und eleganter 98er Caroni. Ziemlich süß mit gerösteten Nüssen und Milchschokolade am Gaumen. Sehr schön und unterhaltsam. Wird jedoch nicht das Ziel treffen, wenn Sie nach schmutzigen Noten suchen.
Bewertung von Mirco
Kräftiger Caroni mit typischen rauchigen Noten und würziger Tiefe. Die Balance zwischen süßen und herben Aromen sorgt für ein intensives Geschmackserlebnis. Komplex und vielschichtig, mit einer angenehmen Länge im Abgang.
Bewertung von zabo
Edit: nochmals probiert, guter Zigarrenbegleiter, aber leider schafft er es nicht in meine persönliche Spitzengruppe. Online Tasting RumX mit Steffen. Danke fürs organisieren und für den Split zum "humanen" Preis. Sehr runder Caroni mit schönem nicht so dreckigen Profil. Wenn die Preise nicht so utopisch wären, hätte dieser weit aus mehr verdient, dies bleibt aber im Hinterkopf. Aber ein leckerer '98er Vertreter.
Bewertung von RumTaTa
Nase schon fruchtig und ausgewogen in Summe zurückhaltend. Am Gaumen viel Caroni, geht ein wenig in Richtung Laphroiag, medizinisch (Jod), Salz. Im Nachklang setzt sich der Islay-Whisky Eindruck mit Rauch, Speck, Salz und Jod fort. Mein Glas stand sehr lange (zwar abgedeckt aber ca. 4 Stunden) und ich bin mir nicht sicher wie viel Veränderung die lange Standzeit bewirkt hat. Am Gaumen und im Nachklang habe ich eine krasse Assoziation zu Whisky (Laphroiag) was ich bei Rum eigentlich nicht mag aber hier passt es gut zusammen. Insgesamt ein sehr guter, intensiver Rum mit eindrucksvoll intensivem und langem Nachklang.
Bewertung von Galli33
Klassisches Caroni-Profil! Sehr runder, ausgewogener, fruchtiger, klassisch schmutziger, holziger Rum. Der Alkohol ist gut integriert. Dieser Rum hat mich nicht von den Socken gehauen. Das Preisschild ist auch.... aus einer anderen Welt.
Bewertung von Johannes
Erstaunlich komplexer 98er mit leichten rauchigen Noten!
Bewertung von Frank
Besonderer Ort, besonderer Rum. Süd-Norwegen und ein Caroni. Den habe ich direkt vom Steffen bekommen. Danke 😊. Nase: elegant und rund, sehr fruchtig-frisch mit Zitrone, Limette und Maracuja, leicht und angenehm dreckig mit Teer, Gummi, etwas Jod, etwas Essig und feinem Zigarrenrauch. Hinten eine schöne Karamell-Honig-Süße, die sich wieder wunderbar mit der Limette und der Maracuja verbindet. Schöne fruchtige Caroni-Nase ohne Menthol. 9,0 Gaumen: deutlich trocken und dreckiger als in der Nase. Würzig-holzig, schwarzem Pfeffer mit Muskat und wieder Jod mit Gummi. Getoastet, nicht ganz verkohlt. Aber auch fruchtig-bitter mit Limettenschale. Hinten leicht salzig-speckig mit kaltem Zigarrenrauch. Gerade der mittellange Abgang ist herrlich Caroni-typisch. 9,0 Ohne direkten Vergleich mit anderen 98ern, gefällt mir dieser auch ob der Urlaubsstimmung sehr gut ☺️ und ich mag halt Caroni
Bewertung von Thunderbird
Da hat Steffen was Feines ausgesucht… eine herrliche anfangs fruchtig süße Nase, zu der sich bei längerer Standzeit etwas Werkstattaromen hinzufügen. Am Gaumen erst das gleiche Zusammenspiel, danach etwas mehr Fass und Würze. Cremig und angenehm füllt er den Mundraum aus. Der Abgang ist lang und wird von Würze und Werkstatt-Aromen begleitet. Der gefällt mir 👍🏻
Bewertung von Christoph
Diesen Geruch frisch geteerter Straße hat man nach dem Winter entweder durch die Schlaglöcher oder eben im Glas. Die Kombi mit Milchschokolade habe ich so bei keinem Caroni in Erinnerung. Im Mund angekommen merkt man wie gut der Alkohol integriert ist und es gesellt sich zu verbranntem Holz und Gummi die Vorstellung einer fantastischen Creme Brûlée. Abzüge gibt es in der B Note, da ich den Abgang Caroni untypisch „kurz“ empfinde. Es bleibt zwar einen Moment am Gaumen, diese leckere Creme Brûlée ist aber zu schnell weg.
Bewertung von TheRhumhoe
Ein Caroni auf der Seite der Süße und Sinnlichkeit. In der Nase halten sich die Empyreumanoten ziemlich zurück, zugunsten eines eher pastoralen Profils (Kekse), Karamell und Gewürzen. Haselnuss, Trockenfrüchte und Röstnoten sorgen für noch mehr Fülle. Ein Caroni, der sehr gierig zu sein scheint. Die Feststellung im Mund ist nicht trügerisch: Man findet den süßen Eindruck von Karamellbonbons wieder, der im 12-jährigen Caroni vorhanden ist. Die Wärme der Gewürze, der getoasteten Eiche und der Röstnoten gesellt sich zu Gummi und medizinischen Noten. Es ist ein süffiger und gut strukturierter Rum mit einem gut eingebundenen Alkohol. Er ist sehr angenehm im Mund, aber auch nicht spektakulär. Der Abgang hätte länger sein können, da die Konditoreiaromen den Gaumen mit großer Schlemmerei und einer fast weichen Seite wieder einnehmen. Die anderen Aromen werden völlig dominiert, insbesondere die Trockenfrüchte, die Röst- und die medizinische Seite. Insgesamt ein schöner Caroni, der aber eindeutig nicht zur Spitzenklasse gehört. Das Syndrom der hübschen Flasche hat sich wieder einmal als richtig erwiesen, leider mit einem stratosphärischen Einstiegspreis.
Bewertung von mto75
verkostet bei der RX Masterclass mit Steffen Meyer am 21.12. (vielen Dank für die interessanten Hintergrundinfos!). Guter, sehr runder 98er. Die Abfüllung zielt in erster Linie auf Sammler, die nicht unbedingt höchsten Wert auf Preis/Leistung legen.
Bewertung von Lot-NAS
Es ist ein anständiger Rum ohne Makel, aber auch nicht übermäßig komplex. In Anbetracht des Preises bin ich etwas enttäuscht, aber das lasse ich bei der Bewertung außen vor. Trotzdem war es schön, ihn einmal zu probieren.
Bewertung von Kevin Sorensen 🇩🇰
21.10.2023 Whisky Live 2023
Bewertung von Tschusikowsky
In der Nase wunderbare Balance. Schokolade, Gummi, Teer, Leder aber auch Süsse und Früchte. Die Volumen kommen durchs Band weg nicht durch im positive als auch im negativen. Im Mund wirkt er mir teilweise zu leicht. Es ist zudem einiges an Holz schmeckbar. Nicht unangenehm aber einnehmend. Im Abgang stimmige Caroni Noten. Mich schafft diese Abfüllung nicht ganz abzuholen.
Bewertung von Serge
Sehr schöner kontinentaler 1998 Caroni. Vanille-Schoko-Toffee mit Gummi, Teer und etwas Zitrusschale. Gefällt mir gut … aber für den (viel zu hohen) Ausgabepreis würde ich mir natürlich lieber einen tropischen schießen. Aber das ändert nichts an der vergleichbar hohen Qualität im kontinentalen Wettbewerb.
Bewertung von Skyfly
Ein wirklich guter Caroni mit schön dreckigen Aromen. Die Whiskyaromen in Gaumen und Abgang finde ich persönlich nicht wirklich störend, da sie dezent sind und in dieser Ausprägung zu Caroni lassen. Leider preislich etwas zu hoch
Bewertung von crazyforgoodbooze
Hab ich mir insgesamt mehr von erhofft. Würde mich nicht wundern wenn der ein Teil der Zeit im Whisky Fass war. Das stört mich hier auch leider und gibt Punktabzug. Abgesehen davon ein leckerer, komplexer caroni 98 mit Mittellangem Abgang. Außerdem für mich nicht ansatzweise nachvollziehbar hierfür knapp 2000€ aufzurufen.
Bewertung von Leo Krüper
Solider 98er Caroni, viel Rauch, viel Teer. Komplett überteuert. Absolut keine Kaufempfehlung.
Bewertung von Beach-and-Rum 🏖️🌴
Es ist immer wieder schön einen Caroni im Glas zu haben. Einfach toll.
Bewertung von Alex1981
Toller Caroni mit vielen Früchten und leichten industriellen Noten. Leider nichts Herausragendes und definitiv nicht den Preis wert
Bewertung von Pavel Spacek
... Caroni ist eine Destillerie aus Trinidad, die zur Zeit ihres größten Ruhms Rum herstellte, der im Verhältnis 1:10 dem Marine Blend zugesetzt wurde. Er war zu stark und fremdartig, um auf der Zunge angenehm zu sein. Im Jahr 2000 stellte die Brennerei die Produktion ein und wurde geschlossen. Erst im Jahr 2010 tauchten Verkoster auf, die sich für den Rum wegen seines besonderen Geschmacks interessierten. Und das Interesse wuchs. Caroni gehört zur Kategorie der Rums, die man probieren muss, bevor man stirbt". Ich empfehle ihn, Caroni ist ein wirklich einzigartiger Rum.
Bewertung von Mentalo
Sehr würziger Caroni mit angenehmer Süße. Dazu die Caroni typischen Noten, die hier aber nicht im Vordergrund stehen. Holznote kommt auch durch. Vor allem im Abgang wird er leicht bitter. Das ist eine runde Abfüllung. Nur die fruchtigen Noten fehlen mir etwas
Bewertung von Manuel
Rum wurde von Steffen bei RumX persönlich vorgestellt. Absolute klasse.
Bewertung von w00tAN
Sehr schöne Nase, milde Süße vor allem Vanille und eine sehr beeindruckende Würze am Schluss etwas Gummi. Im Mund zuerst süß, dann rostig würzig mit deutlicher Holznote. Alkohl ist super eingebunden. Ein wirklich schöner Caroni, nicht so dreckig, wie von einigen an Caroni geliebt aber ein wirklich sehr guter Rum. Hat aber leider auch seinen Preis.
Bewertung von Mopar Rules
sehr komplex in der Nase mit einer Vielzahl von fruchtigen Noten, dominiert von Zitrusfrüchten, kombiniert mit Röst- und Holzgeruch. Nicht typisch Caroni, eher ein mit Sherry gefinishter Islay-Whiskey. Aber definitiv eine 9,0 in der Nase. Am Gaumen verliert er ein wenig, vor allem die Fruchtigkeit verschwindet. Die röstigen und holzigen Noten dominieren. Ein langer Abgang, der wahrscheinlich der Abgang eines Lagavulin oder Laphroaig sein könnte. Nett, aber nicht zu viel Rum, mehr Whiskey. Zu teuer für das, was man bekommt
Bewertung von Freddi_di_Mare
Für mich hier vordergründig Haselnuss und etwas Gummi. Eine gewisse Salzigkeit, Frucht muss ich suchen. Preis-Leistung gibt obendrein paar Zehntel Punktabzug.
Bewertung von jems5
Sehr feine Nase elegante karamellisierte Äpfel im Mund ähnlich einem Flora and Fauna Whisky ziemlich fein ohne große Kraft, aber angenehm und ziemlich ziseliert
Bewertung von rumkopf
Sehr schöner caroni. Komplex in Nase und Geschmack. Werkstatt aber schön eingebunden. Das meine ich positiv!
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Eckdaten von CoR Caroni Impressions (Selected by Steffen Mayer) 1998
Ein Rum aus Trinidad, abgefüllt von The Colours of Rum, mit 60,1%.
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