Aroma-Visualisierung aus Community-Verkostungen
Papa Rouyo Vibrasyon ESB Ex-Cognac (LMDW) 2023
Nur sechs Monate in Ex-Cognac-Fässern, doch Verkoster finden ihn komplex. Frisches Zuckerrohr, helle Limette und eine buttrige Textur (einige vergleichen ihn mit Neissons Bio-Abfüllungen), dazu pflanzliche Noten von Rote Bete und Rhabarber sowie leichter junger Eichenholz mit Vanille. Die Nase kann eine "brutale Zuckerbombe" aus Rohrzucker und Zuckerwatte sein; am Gaumen wird er trockener und alkoholischer, manche meinen, das kurze Fasslager hat ihn zwischen den Stühlen stehen lassen.
Die Community sagt- Frisches Zuckerrohr
- Helle Limettennote
- Aber: Sehr hoher Alkoholgehalt
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Wie schmeckt Papa Rouyo Vibrasyon ESB Ex-Cognac (LMDW) 2023?
Mit KI zusammengefasst aus Community-Bewertungen.
Frischer, zitroniger Agricole mit leichter Cognac-Note Die meisten finden diesen jungen Guadeloupe Agricole frisch, zitronig und buttrig, mit einer leichten Cognacfass-Note. Einige sagen, der Gaumen erreicht nicht die Nase, oder der Abgang wirkt halb fertig.
Für Agricole-Fans, die frisches Zuckerrohr, Limette und ein buttriges Profil bei hoher Stärke mögen
Nicht geeignet für alle, die süßen, gereiften Rum wollen oder sich von 63,6% Alkohol abschrecken lassen
Stil & Anlass: Frisch & GrasigPur genießen
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22 Community-Bewertungen
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Top 19 % bei Papa Rouyo
In der App bewerten
Positiv ab 8,0 · Gemischt 6,0–7,9 · Kritisch unter 6,0
Bewertung von LukaŽiga
Hilfreichste positive Bewertung
8,3: In der Nase ein Agricole mit Zuckerrohr, krautig, grasig, vegetal, blumig, Holz mit Nüssen (Mandeln), Lebkuchen und Keksteig, Karamell, würzig und harzig, buttrig, Limette, etwas Gummi, das in unsere Nasenlöcher stößt. Bei der Belüftung wird das Rohr süß mit Honig, grasig mit Heu, mineralisch, fermentiert und Pilze tauchen auf, einige Früchte gesellen sich dazu wie Litschi, Anklänge von Banane, Anklänge von Obstschnaps, dann rauchige Töne und Vanille. 8,5: Am Gaumen ist der Angriff süß, nur leicht alkoholisch, aber geschmackvoll mit Zuckerrohrhonig, blumig, vegetal mit Thymian, Rote Bete, frisch und krautig, fruchtig mit Limette, Apfel, Birne und Anklängen von Trockenfrüchten, während das Holz uns Nüsse, Vanille, Harz gibt, leicht rauchig ist, bringt der Cognac-Abgang Leder, Trockenfrüchte und Trauben. 8,3: Der Abgang ist mittel-lang, trocken und leicht tanninhaltig, mit verschiedenen Aspekten der Rohr-Expression wie grasig, blumig, krautig und minzig, vegetal mit Kamille, Koriander, pfeffrig. Die Früchte sind zitrisch und grün, einige Trauben sind präsent und geröstetes Eichenholz mit Nüssen, Vanille, Ingwer..
Bewertung von Timo Groeger
Hilfreichste gemischte Bewertung
Ganz cooler Agricole, aber das gewisse etwas fehlt hier leider. Ansonsten typisch Agricole, viel Zuckerrohr und sehr pflanzlich. Vanille, Holz und Kräuter sind auch zu erkennen, ansonsten noch sehr butterig dieser Rum.
Bewertung von Kevin Sorensen 🇩🇰
Entspanne mich mit ein paar Proben, während ich eine neue TV-Serie auf Max namens "Mean Girl Murders" schaue. Wenn man auf den Preis schaut, bekommt man meiner Meinung nach viel für sein Geld. Ein intensiver, aber gut abgerundeter Rum mit Zuckerrohr, Früchten, Gebäck, Honig, geröstetem Holz, natürlicher Süße und einer kräuterigen Note.
Bewertung von Boletus
Der kurze Kontakt mit dem Holzfass hat diesem Papa Rouyo sichtlich gut getan, ohne seine Ursprünglichkeit zu übertönen. Die zum Teil gemüsig anmutende Fruchtigkeit mit Noten von Rhabarber und Roter Bete hat sich dabei etwas aus dem Destillat abgebaut, wohingegen eine angenehme Buttrigkeit sowie ein wenig mildes Holz mit sanfter Vanille hinzugekommen sind.
Bewertung von Chrischi78
Für mich verwirrende Aromen aus Zuckerrohr, Süsse, Litschi. Trifft so gar nicht mein Geschmscksprofil. Gebe Noten immer nach meinem Empfinden und so wird es knapp eine 7,1 da er handwerklich sicher gut gemacht ist.
Bewertung von TheJackDrop
Notizen aus dem Whisky Live Paris 2024 - muss überarbeitet und vertieft werden. Ich liebe Cognac-Fässer, daher ist meine Meinung nicht unparteiisch. Ich fand ihn dennoch viel frischer und zitroniger als den Durchschnitt derer, die man beim Treffen findet. Ein toller Erfolg, ich könnte ihn kaufen.
Bewertung von Lukas Jäger
Jung und spannend! In der Nase eine brutale Zuckerbombe, die Assoziation von Zuckerrohr, aber auch Zuckerwatte und Sirup weckt. Dazu eine angenehme Fruchtigkeit, die wirklich Lust auf mehr Macht und auch das Cognac-Fass klopft schon mal kurz an. Am Gaumen dann etwas anders: deutlich weniger süß, alkoholisch und auch eine gewisse junge Holzigkeit, bei der ich mir einbilde, das Cognac-Fass zu schmecken. Leider deutlich schwacher als die Nase. Insgesamt trotzdem eine spannende Abfüllung, bei der mich vor allem die Limettennote fasziniert.
Bewertung von zabo
Trifft nicht wirklich meinen Geschmack, irgendwie durch das 6 monatige Cognac Finish nichts halbes und nichts ganzes. Schön ihn endlich mal probiert zu haben, mehr aber auch nicht. Danke an Boletus für die Teilung
Bewertung von Benoit Mahe
Schöne Länge und sehr präsente Zitrone. Erinnert durch die sehr buttrige Seite ein wenig an die Neisson profil bio. Sehr komplex für nur sechs Monate im Fass. Ein toller Erfolg
Bewertung von Thibault
Sehr lebhafter Auftakt. Nur 6 Monate im Ex-Cognac-Fass gereift, man schmeckt noch stark das frische Zuckerrohr, sehr schön.
Bewertung von Johannes
Etwas gewöhnungsbedürftig. Durch die Lagerung ist deutlich weniger Frucht vorhanden. Geschmacklich etwas Vanille aus dem Fass, Salz, Olive, Marzipan.
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Eckdaten von Papa Rouyo Vibrasyon ESB Ex-Cognac (LMDW) 2023
Ein Rum aus Guadeloupe, destilliert von Papa Rouyo, mit 63,6%.
Über die Destillerie Papa Rouyo
Die Destillerie Papa Rouyo befindet sich in Guadeloupe. Rums von Papa Rouyo wurden 526 mal mit einem Durchschnitt von 7,9/10 bewertet.
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Oliver · GründerVon Rum-Liebhabern, für Rum-Liebhaber
Ich bin Oliver, und RumX begann 2018 als kleines Herzensprojekt in Stuttgart, damals unter dem Namen Rum Tasting Notes.
Oliver, Stuttgart
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