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5f5ca2c0-690a-11ee-82c9-5bc622128447Reunion Isautier
Isautier L'Apollonie 2023 70cl bottle
Flasche
Brauner Rum · 10–15 Jahre · 58%

Isautier L'Apollonie 2023

Hier die Überraschung: Dieser Zuckerrohrsaft-Rum von Réunion ist holziger als man es von einem Agricole erwartet. Mehr als zehn Jahre im Eichenfass verleihen ihm geröstete Fassnoten, dunkle Schokolade und Kaffee, darunter Pfirsich, Rosine und kandierte Orange sowie eine leichte kräuterige Grasigkeit. Fassstärke mit 58 %, und der Gaumen wird richtig trocken und bitter – ein Verkoster nannte ihn vorne ‚très gourmand‘, dann tanninhaltig und würzig mit langem Abgang.

Die Community sagt
  • Ausgeprägte Eiche, ausgewogen
  • Schokolade und Zitrus
  • Aber: Starker bitterer Gaumen

Angebote & Preise

133,88 €inkl. MwSt.
inkl. MwSt. 70cl · 191,26 €/l
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Preise & Verfügbarkeit zuletzt aktualisiert am

Der Blick in die Flasche

Wie schmeckt Isautier L'Apollonie 2023?

Mit KI zusammengefasst aus 25 Community-Bewertungen.

Holziger, trockener Reunion-Agricole in Fassstärke Mitglieder finden ihn runder und fruchtiger als seine Isautier-Geschwister – ausgeprägte Eiche, dunkle Schokolade, Zitrus und eine kräuterige Note. Am Gaumen trocken und bitter; mehrere bewerten ihn als ihren Favoriten der Serie.

Perfekt für

Fans von eichenbetontem, trocken gereiftem Agricole in Fassstärke

Weniger geeignet für

Wer süßen, weichen, einfachen Genuss sucht, ist hier falsch

Erfahrungslevel · Experte (4/5)

Stil & Anlass: Reif & HolzigPur genießen

Ganzes Aromaprofil Aromafamilien · Nase & Gaumen · Top-Aromen
Geschmacksprofil
Süß & Dessert
Würze
Holz
Röstig & dunkel
Funk & Ester
Vegetal & floral

6 der 25 hinterließen ausführliche Verkostungseindrücke · Klick auf ein Aroma zeigt ähnliche Rums

Welches Glas für welchen Rum? Der Community-Guide →

Empfehlung

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Community-Stimmen

Was sagt die Community?

8,4/10 Sehr gut

25 Community-Bewertungen
10 ausgewählte Erfahrungsberichte auf dieser Seite, alle in der RumX-App

Top 22 % der La Reunion RumsTop 13 % bei Isautier

In der App bewerten
Verteilung aller 25 Bewertungen
9–10 4 %
8–9 80 %
7–8 16 %
6–7 0 %
5–6 0 %
4–5 0 %
0–4 0 %

Bereiche schließen die Obergrenze ein: „7–8“ heißt über 7 bis einschließlich 8. Zur vollständigen Bewertungsskala

Positiv ab 8,0 · Gemischt 6,0–7,9 · Kritisch unter 6,0

Bewertung von Tim

Tim
Aug. 2026638 BewertungenDeutschland
8,5/10

Im Vergleich zum röstigen Antoinette #1 ist hier mehr Eichenholz, Frucht, Nuss und Karamellsüße vorhanden, was runder und ausgewogener wirkt. Gefällt mir deshalb ein wenig besser. Nase 8.6+. Jedoch präsentiert sich das Mundgefühl dann doch stark bitter, rauchig, würzig begleitet von Zitrusfrüchten. Preis liegt etwas höher als bei der ersten Release-Reihe von Isautier, aber da die Nachfrage (für Isautier-Fans glücklicherweise) gering zu sein scheint, fallen die Preise vermutlich. Das heißt: Angemessen bis gut.

Bewertung von LukaŽiga

LukaŽiga
Mai 20261.493 BewertungenDeutschland
8,4/10

8,6: In der Nase kräuterig, frisch mit Tee, fermentierten tropischen Früchten wie Banane, medizinisch, geröstete Eichennoten wie Kaffee, Gebäck, Leder, rauchig, Speck, würzig mit Piment, der Fasseinfluss ist deutlich, prallt in unsere Nasenflügel. Bei Belüftung kommen Kakao, geröstete Nüsse und Karamell hervor, getrocknete Früchte, Zuckerrohrnoten, grasig, blumig, einige faule Anklänge, Schärfe. 8,3: Am Gaumen ist der Angriff kräftig, bitter-süß mit gerösteten Eichenoten wie Kaffee, Nüssen, Schokolade, würzig mit Piment, salzig, harzig, trocken, süß mit Zuckerrohrhonig, mineralisch, blumig, kräuterig, fruchtig mit Zitrus, tropischen und grünen Früchten. 8,3: Der Abgang ist lang, trocken & tanninhaltig, mit gerösteten Eichenoten, würzig, fermentiertem Zuckerrohr (grasig, blumig, kräuterig) und Früchten (getrocknete Aprikosen, Grapefruit, Bitterorange, Rosinen), sauer.

Bewertung von Kevin Sorensen 🇩🇰

Kevin Sorensen 🇩🇰
Okt. 20237.207 BewertungenDänemark
8,2/10

#4387 22.10.2023 Whisky Live 2023

Regal der Community

15 Flaschen geloggt von 14 Sammlern.

Eine Sammlerflasche.

6% geöffnet, 1 ausgetrunken.

14 versiegelt 0 offen 1 leer

Was kostet Isautier L'Apollonie 2023?

Die Community zahlte 76–126 €.

Aktueller Bestpreis: 133,88 € – über der üblichen Community-Spanne.

Von Mitgliedern angegebene Kaufpreise, kein Shop-Preis. Ø 107 €. Vollständiger Preis- & Sammelverlauf in RX+ →

15 gekauft · 26 verkostet · 8 Wunschliste · Stand

Eckdaten von Isautier L'Apollonie 2023

Ein Column-Still-Rum aus La Reunion, destilliert von Isautier, mit 58%.

DestillerieIsautier
KategorieColumn-Still-Rum
RohstoffZuckerrohrsaft
DestillationColumn Still
Alkoholgehalt58%
Alter10–15 Jahre
Abgefüllt2023
Limitierte Edition1.531 Flaschen
Zucker0 g/L
Volumen70cl

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Oliver, founder of RumX Oliver · Gründer

Von Rum-Liebhabern, für Rum-Liebhaber

Ich bin Oliver, und RumX begann 2018 als kleines Herzensprojekt in Stuttgart, damals unter dem Namen Rum Tasting Notes.

Oliver, Stuttgart

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Bekannt aus
Stern Stuttgarter Zeitung Rumporter fizzz About Drinks

Bewertungsskala

Die 0–10-Skala von RumX ist streng. Hier erfährst du, was jede Stufe bedeutet.

9,0–10,0 Ausgezeichnet Lege so viele zur Seite wie du dir leisten kannst. Sag es niemandem.
8,0–8,9 Sehr gut dein Rum Sichere dir eine Reserve. Erzähl es jedem.
7,0–7,9 Gut Kauf eine Flasche und empfiehl sie deinen Freunden.
6,0–6,9 Angenehm Solide, ich bin froh, ihn getrunken zu haben.
5,0–5,9 Durchschnittlich Völlig in Ordnung.
4,0–4,9 Trinkbar Keine lautstarken Beschwerden.
3,0–3,9 Schwach Ich würde lieber etwas anderes trinken.
2,0–2,9 Sehr schwach Nichts Gutes zu sagen.
1,0–1,9 Unangenehm Nein, das ist nichts für mich.
0,1–0,9 Ungenießbar Kipp ihn weg.