Isautier L'Aventurier Rhum Vieux Traditionnel (LMDW) 2008

Bewertung von Kevin Sorensen 🇩🇰

Hilfreichste positive Bewertung

Kevin Sorensen 🇩🇰

Okt. 20237.281 BewertungenDänemark

8,0/10

#4377 22.10.2023 Whisky Live 2023

Bewertung von Dr.Django

Hilfreichste gemischte Bewertung

Dr.Django

Apr. 2025524 BewertungenDeutschland

7,1/10

Antoinette: holzig mit vanille, etwas bitter, süß im abgang. nicht sonderlich komplex. Ein holziger easy sipper. Der Abgang ist mittellang und das Beste an dem Rum. Apollonie: Weicher, auch süß, mit einem pflanzlich und mit einem Kräutereinschlag. Insgesamt komplexer, lecker. Elise: Dieser hat die bislang intensivste Nase, welche sich am Gaumen fortsetzt. Hier kommen deutlich die dunklen und roten Früchte mehr zum Vorschein, als bei den vorher probierten. Auch lecker. Aventurier: das ist ja mal gar nichts. erinnert eher an einen jungen foursquare. schlecht eingebundener Alkohol. aventurier bdf: fast 80 % abv. klingt vielversprechend, zeigt sich hier aber vergleichsweise zahm und langweilig. Der Alkohol ist gut eingebunden, ein Aromenspektakel bleibt aber leider aus. Hätte hier mehr erwartet. Audacieux bdf: Schon besser, die 73 % abv sind sehr gut integriert, am Gaumen ölig, warm, holzig mit dunklen Früchten. Der Abgang enttäuscht. Das Tasting war eine Ernüchterung, vllt. habe ich aber auch einfach viel zu hohe Erwartungen, wenn ich Isautier sehe. Meine Favoriten bleiben mot großem Abstand die Abfüllungen von Velier und Swell.

Bewertung von TheRhumhoe

TheRhumhoe

Dez. 20231.076 Bewertungen

8,2/10

Ein traditioneller Isautier mit ziemlich kompletten und vielfältigen Aromen, die Nase macht eine Reise zwischen floralen Noten und Thymian, dann eine Zwischenstation bei Gewürzen (Kardamom, Muskatnuss), bevor sie in tropischen Früchten, kandierten Zitrusfrüchten und Marmelade landet, alles mit einer süßen und honigartigen Note als Extra. Eine olfaktorische Reise, die Lust auf mehr macht. Der Angriff am Gaumen ist etwas zerhackt, zuerst kommen die krautigen Noten, dann Zitrusfrüchte, Trocken- und exotische Früchte, bevor holzige und würzige Noten übernehmen und den Tanz beenden. Es gibt einen Alkoholhauch vom Cognac, der im Mund bleibt. Der Alkohol ist ziemlich gut integriert. Der Abgang vollendet die Harmonie der Aromen mit einer Dominanz von Kräuter- und Gewürznoten, die eine gewisse Trockenheit im Mund hinterlassen (teilweise auch durch Tannine). Die Trockenfrüchte und Nüsse treten am Ende dieser geschmacklichen Reise in den Hintergrund. Eine gute Isautier-Cuvée mit unbestreitbaren Qualitäten, aber das Profil scheint leider im Verlauf der Verkostung nachzulassen.