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Bologne Les Exclusifs - Rhum vieux de Guadeloupe (100% Canne Noire) 2014
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Wie schmeckt Bologne Les Exclusifs - Rhum vieux de Guadeloupe (100% Canne Noire) 2014?
Aggregiert aus 4 Community-Bewertungen.
Stil & Anlass: Pur genießen
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2 ausgewählte Erfahrungsberichte
Die Verteilung oben berücksichtigt alle 4 Bewertungen, auch ohne Text.
Bewertung von TheRhumhoe
Ein ultra-premium Bologne, der das gesamte Know-how seiner Brennerei genießt. Aus dem ersten Jahrgang der Canne Noire stammend, zeigt diese Edition das volle Potenzial seines Terroirs mit einer komplexen und eleganten Nase auf einer fruchtigen Kompottbasis, aber auch mit säuerlichen Zitrusnoten, die im Kontrast zu den dunklen Noten von Gewürzen, Nüssen und den gerösteten Kaffeenoten stehen. Es gibt eine schöne Harmonie zwischen den Aromen, die sich zart aneinanderreihen. Am Gaumen findet man das gesamte aromatische Spektrum mit warmen Gewürzen, edlem Holz, gerösteten Noten sowie Trocken- und Tropenfrüchten. Trotz eines höheren Alkoholgehalts als die meisten Bologne ist der Angriff eher sanft und raffiniert, was die exzellente Integration des Alkohols beweist. Ein tiefgründiges Profil mit vielen Facetten am Gaumen. Der Abgang ist sehr lang, trocken und aufregend, getragen von warmen und lebhaften Gewürzen auf Chili. Die dunkle Seite des Rums zeigt sich deutlicher mit geröstetem Holz, verbranntem Zucker, Nüssen und ziemlich schweren Gebäcknoten. Ein sehr guter Rum insgesamt, der alle Vorzüge hat, um zu gefallen, dessen Preis und das "schöne Karaffen"-Syndrom aber leider alle mutigen Liebhaber abschrecken werden.
Bewertung von Karel S.
Danke an Jef für die Gelegenheit, diesen großartigen Rum zu verkosten. Großartig!
Bologne Les Exclusifs - Rhum vieux de Guadeloupe (100% Canne Noire) 2014 bei Live-Auktionen
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Eckdaten von Bologne Les Exclusifs - Rhum vieux de Guadeloupe (100% Canne Noire) 2014
Ein Rum aus Guadeloupe, destilliert von Bologne, mit 59,54%.
Über die Destillerie Bologne
Die Destillerie Bologne befindet sich in Guadeloupe. Rums von Bologne wurden 876 mal mit einem Durchschnitt von 8,0/10 bewertet.
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Oliver · GründerVon Rum-Liebhabern, für Rum-Liebhaber
Ich bin Oliver, und RumX begann 2018 als kleines Herzensprojekt in Stuttgart, damals unter dem Namen Rum Tasting Notes.
Oliver, Stuttgart
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