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Velier Casimir Clairin 2021
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"Der beeindruckendste ungealterte Rum, den ich je probiert habe", schrieb ein Mitglied – und das trifft es ziemlich gut. Dieser haitianische Clairin aus Zuckerrohrsaft läuft grasig und kräuterig mit Zitronengras, Zitrus und natürlicher Süße, aber Casimirs Trick ist die herzhafte Seite: mehrere Verkoster erkennen geräucherten Speck, Salz, sogar Parmesan. Zähmer als Sajous, weniger rauchig als Le Rocher, ist er ölig und vollmundig, dabei fast wohlerzogen bei 51,5%.
Die Community sagt- Kräuterige Komplexität
- Tolles Preis-Leistungs-Verhältnis
- Zu beachten: Herzhafte Speck-Note
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Wie schmeckt Velier Casimir Clairin 2021?
Aus Community-Bewertungen · mit KI zusammengefasst
Grasiger haitianischer Clairin mit herzhafter Speck-Note Clairin-Fans bewerten ihn hoch und lieben das Preis-Leistungs-Verhältnis, auch wenn die herzhafte Speck-Salz-Note nicht jedermanns Sache ist. Stammgäste nennen ihn den zugänglichen, trinkbaren der Range.
Für Clairin-Liebhaber und Fans von herzhaftem, grasigem Rum geeignet
Nicht geeignet für Einsteiger, die süßen, weichen Genuss wollen
Stil & Anlass: Frisch & GrasigPur genießenCocktails & Mixen
Ganzes Aromaprofil Aromafamilien · Nase & Gaumen · Top-Aromen
Relativ zur stärksten Aromafamilie dieses Rums
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Velier Le Rocher Clairin Le Rocher 20228,2/10 (37)46,90 €
Fruchtiger
Père Labat Canne Jaune8,2/10 (34)84,28 €
Milder
Baie des Trésors Plein Soleil 20218,2/10 (146)43,85 €
Was sagt die Community?
18 Community-Bewertungen
Bewertungsskala & Prüfverfahren
Auf RumX heißt 7 „Gut“ und 8 „Sehr gut“.
Zur vollständigen BewertungsskalaWie Bewertungen entstehen und wie wir sie prüfen ›Auf der Website zeigen wir eine Auswahl von Erfahrungsberichten. Die Verteilung berücksichtigt auch Bewertungen ohne Text. Alle veröffentlichten Berichte findest du in der RumX-App.
10 ausgewählte Erfahrungsberichte
Die Verteilung oben berücksichtigt alle 18 Bewertungen, auch ohne Text.
Bewertung von LukaŽiga
Hilfreichste positive Bewertung
8,4: In der Nase frisch, grasige Zuckerrohrnoten, rund, vegetal mit Olive, Safran, erdig, blumig, fruchtig mit fermentierten Zitrusfrüchten, Mango, süß mit Keks, Gebäck, medizinisch, prallt in unsere Nasenflügel. Bei Belüftung treten gelbe Früchte hervor, leicht faule Noten gesellen sich dazu, das Rohr ist würzig mit Muskatnuss, vegetal mit Gurke, kräuterig. 8: Am Gaumen ist der Angriff süß/salzig, arrack-ähnlich, mit grünem, grasigem Zuckerrohr, kräuterig, minzig, vegetal mit salziger Olive, ölig, fermentiert mit Zitrus, tropischen Früchten, milchigen Anklängen, rauchigen und fleischigen Tönen, die mit Speck, BBQ, medizinisch, metallisch herausstechen. Wenn der Rum gut oxidiert ist, sind Eichen- und Gebäcknoten präsent, das Rohr wird blumig, vegetal mit Gurke, würzig, Mango und Birne zeigen sich. 8,1: Der Abgang ist lang, trocken, süß und salzig mit verschiedenen Aspekten von fermentiertem Rohr und Früchten, bitter, würzig, seifig und rauchig, medizinisch, fleischig..
Bewertung von Kevin Sorensen 🇩🇰
Hilfreichste gemischte Bewertung
29.01.2026 Noch mal probiert und ich finde ihn immer noch ziemlich gut, vor allem wenn man den Preis bedenkt. ---------- #4222 24.08.2023 War gestern bei einem meiner Rum-Händler und hatte Glück bei einer kleinen Verkostung. Dieser Rum ist sehr frisch und fruchtig. Er hat eine schöne Zitrus-/Zitronennote im Profil. Das Preis-Leistungs-Verhältnis ist für mich sehr gut. Im leeren Glas bleibt ein Hauch von Ingwer und Zuckerrohr.
Bewertung von DutchRumPirate
Oh, das ist ein ganz anderer Geschmack als beim Clairin Sonson. Statt der dominanten erdigen und floralen Noten, wie ein anderer Rezensent es schön formuliert hat, treten hier eher der geräucherte Speck und salzige Noten in den Vordergrund. Aber ich nehme auch eine Art florale Seife sowie Olive, Zitrus, Minze und Gras wahr. Wie du siehst, ein sehr einzigartiger Geschmack. Man muss ihn mögen. Ich finde, er hat einen gewissen Reiz. Definitiv eine schöne Abwechslung bei deinen Rum-Auswahlen.
Bewertung von M. Mark
Das ist mein fünfter Clairin und auch mein erster Casimir. Er ist deutlich weniger grün und funky als Sajous und viel weniger rauchig als Le Rocher. Haiti hat mich wieder überrascht. Ich hatte ihn etwas verrückter erwartet. Aber dieser Rum ist fast schon weich, mit guten Manieren. ☺️ In der Nase nehme ich Zitronengras, Zitrus, Gras und ein bisschen Schwefel wahr. Rauchig rieche ich ihn nicht. Nach kurzer Oxidation verschwindet der Schwefelgeruch. Im Geschmack gibt es eine natürliche Süße, Kräuter, etwas Zitrusfrüchte und eine Spur Minze. Er ist geschmacklich deutlich grüner als in der Nase. Der Abgang ist kurz, mit Noten von grünem Pfeffer und Minze. Ich habe Casimir mit Sajous verglichen. Ich habe sie pur und auch als Ti' Punch getrunken. Sajous hat in beiden Fällen gewonnen.
Bewertung von Skyfly
Im Vergleich zu den letzten Clairin schmeckt dieser ganz schön nach Seife und fühlt sich im Abgang sogar noch so an. Geschmacklich in Ordnung mit primär pflanzlichen Einflüssen, etwas Rauch und Zitrusfrüchten
Bewertung von Florent Apl
In der Nase habe ich Zitronengras und eine erdige Note. Am Gaumen dominiert eine krautige Note, ähnlich den ätherischen Ölen, die in Massagecremes oder in Spas verwendet werden. Außerdem ist er leicht süßlich. Der Abgang bleibt bei dieser krautigen Note. Er ist schön. Ich mag ihn lieber als den Sajous, aber weniger als den Vaval.
Bewertung von Filip Šikula
Online-Verkostung von Clairin durch Rum Explorer am 9.12.2024: Erwartete Grasigkeit und Erdigkeit werden durch geräucherten Speck mit einer Menge Salz ersetzt... so etwas habe ich noch nie getrunken und es macht mir Spaß, auch wenn es wohl nicht jeden begeistern wird.
Bewertung von Mateusz
Wunderbarer Meisterkurs mit Daniele Biondi. Es war toll, die ganze Palette auszuprobieren. Die Geschichte von Clairin und Haiti 🇭🇹 ist absolut erstaunlich. Es ist ein Privileg, ein so reines Produkt zu Hause probieren zu können. Casimir fügt der Destillation Gewürze und Kräuter hinzu. Es gibt nur einen solchen Clairin in Haiti ;) Unverwechselbarer Parmesangeruch und sehr kräuteriger Geschmack 5-6 Tage Gärung Jede Charge scheint völlig anders zu sein
Bewertung von Buddudharma
Verglichen mit älteren Jahrgängen eine echte Enttäuschung. Zu gemüsig, kein schönes Mundgefühl, zu kurzer Abgang. Wo die alten Casimirs echte Bretter waren, ist das hier zwar ok, aber eine Liga drunter. Schade.
Bewertung von paulgi86
Der beeindruckendste ungealterte Rum, den ich je probiert habe – ganz einfach: Er ist ausgezeichnet. Süß, herzhaft, grasig, fleischig, vollmundig, ölig, den Mund ausfüllend, köstlich und erstaunlich komplex für diese Rum-Art.
In dieser Auswahl sind keine Berichte zu diesem Bewertungsbereich enthalten.
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Eckdaten von Velier Casimir Clairin 2021
Ein Weißer Rum aus Haiti, abgefüllt von Velier, mit 51,5%.
Über die Destillerie Casimir
Die Destillerie Casimir befindet sich in Haiti. Rums von Casimir wurden 478 mal mit einem Durchschnitt von 8,1/10 bewertet.
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Oliver · GründerVon Rum-Liebhabern, für Rum-Liebhaber
Ich bin Oliver, und RumX begann 2018 als kleines Herzensprojekt in Stuttgart, damals unter dem Namen Rum Tasting Notes.
Oliver, Stuttgart
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