
Renaissance Deuxième Cru Classé Cask 2019
Esterjäger, die Savanna HERR lieben, fühlen sich hier sofort zuhause – diese taiwanesische Pot-Still-Bombe knallt mit Stachelbeere, Erdbeere, tropischen Früchten und dem unverkennbaren High-Ester-Funk, dazu legt ein Rotweinfass (Médoc Bordeaux) Tannin und eine weinige Traubennote obendrauf. Manche feiern diesen Weineinfluss, andere finden ihn zu dominant, sogar leicht medizinisch und bitter. Mit 66,7 % trifft er hart, bleibt aber fruchtig.
Die Community sagt- Intensive Stachelbeerfrucht
- Savanna-ähnliche Ester
- Zu beachten: Dominantes Wein-Finish
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Der Blick in die Flasche
Wie schmeckt Renaissance Deuxième Cru Classé Cask 2019?
Aus Community-Bewertungen · mit KI zusammengefasst
Fruchtige High-Ester-Bombe mit Rotwein-Tanninen Eine echte Überraschung aus Taiwan: intensive Stachelbeere und Savanna-typische Ester, verpackt in einem Rotwein-Finish. Die meisten bewerten ihn hoch; einige finden Wein und Bitterkeit zu aufdringlich.
Fans von Savanna/High-Ester-Funk, die eine Weinfass-Note mögen
Alle, die sich von hohem Alkoholgehalt, Tannin oder medizinischen Noten abschrecken lassen
Stil & Anlass: Pur genießen
Ganzes Aromaprofil Aromafamilien · Nase & Gaumen · Top-Aromen
Relativ zur stärksten Aromafamilie dieses Rums
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Was sagt die Community?
20 Community-Bewertungen
Bewertungsskala & Prüfverfahren
Auf RumX heißt 7 „Gut“ und 8 „Sehr gut“.
Zur vollständigen BewertungsskalaWie Bewertungen entstehen und wie wir sie prüfen ›Auf der Website zeigen wir eine Auswahl von Erfahrungsberichten. Die Verteilung berücksichtigt auch Bewertungen ohne Text. Alle veröffentlichten Berichte findest du in der RumX-App.
12 ausgewählte Erfahrungsberichte
Die Verteilung oben berücksichtigt alle 20 Bewertungen, auch ohne Text.
Bewertung von Jakob
Hilfreichste positive Bewertung
Heidewitzka, was für eine Nase - um im Fachjargon zu bleiben. Extreme Tiefe, man wird olfaktorisch extrem in die Irre geleitet - am Gaumen meldet sich die Realität an, der Alkohol wird spürbar, ohne dass ein negativer Eindruck entsteht - aber es bleibt ein final positiver Eindruck. Grosses Versprechen für die Zukunft, ich freue mich auf alles, was noch kommt.
Bewertung von zabo
Hilfreichste gemischte Bewertung
Franconian Tasting Gang Eigentlich nicht schlecht, aber holt mich jetzt nicht wirklich voll ab. Nett probiert zu haben, aber leider nicht ganz so mein Profil. Für mich ein wenig zu bitter und medizinisch. Vermutlich das mir zu dominante Rotweinfinish. Kann aber auch dran liegen, das mir zuvor soviel verkostet haben. Bei nächster Gelegenheit probiere ich vielleicht nochmal. Danke Jarek fürs Sample für die Runde.
Bewertung von Oliver
Wow, eine echte Überraschung! In der Nase eine spannende Mischung aus Stachelbeeren, Erdbeeren, (vergorene) Ester-Noten und tollem Holzeinfluss. In einem Blind-Tadting hätte ich vermutlich auf Savanna getippt. Am Gaumen ordentlich Power, ohne aber zu anstrengend zu sein. Auch am Gaumen kommen wieder die typischen Savanna Erdbeer-Mango-High-Ester-Assoziationen in den Sinn. Der Rotwein-Einfluss gefällt mir sehr gut. Erstklassiger Rum aus Taiwan. Danke Frank für das Sample! 🤩🥃
Bewertung von Frank
Endlich kann ich ihn in Händen halten. Ist nicht leicht und nicht günstig, an einen Renaissance heranzukommen. Einzelne Flaschen kommen über DK, UK und FR. Besser natürlich in Taiwan zuzuschlagen, wenn man mal die Chance hat, da zu sein. Die Chance hatte ich gerade und auch dann kann man den Rum nirgends kaufen. Wer in Taiwan lebt, kann sich über fb in eine Liste eintragen und sich so eine Flasche sichern. Freunde von mir haben das netter Weise für mich gemacht und so habe ich jetzt zwei Flaschen, eine zum teilen (ist bereits geschehen ☺️) und eine zum genießen… Die Destille experimentiert mit ihrem hervorragenden Rum und verschiedensten Fässern. Hier wurde in einem doch hochwertigerem Rotweinfass - der zweithöchsten Klasse der Bordeaux-Kkassifizierung- aus dem Médoc nachgereift. Herausgekommen ist ein vielschichtiger und intensiver Rum… Nase: intensiv und kräftig. Sehr fruchtig, säuerlich-süß, fast blumig, mit einer interessanten medizinischen Nebennote. Ganz vordergründig finde ich Limette mit Grapefruit, Stachelbeere mit Kiwi, Johannisbeere mit Maracuja. Dahinter eine Lavendel-Flieder-Wolke. Dazu passt irgendwie der Eindruck von Ingwer und Ahornsirup. Da ist auch noch eine künstliche Note mit kräftig-süßlichem Nagellack. Gefällt mir richtig gut. 9,0 Gaumen: oha, die 66,7% machen sich direkt bemerkbar. Sehr intensiv und kräftig, etwas beißend. Zunächst salzig und leicht bitter, bevor wieder die süß-sauere Fruchtigkeit durchdringt. Hier eindeutig Maracuja, Kiwi und Stachelbeere mit etwas Zitronenschale, leicht vergoren. Erst dahinter kann etwas Rotwein-Aroma durchdringen. Eine klare Ähnlichkeit zu manchem Savanna ist eindeutig da. Trifft auf jeden Fall meinen Geschmack. 8,8 Mich hat die kleine und feine Renaissance-Distillery mit ihrem fantastischem Grundstoff und ihren tollen Fässern in ihren Bann gezogen. Und dann dieses wahnsinnige rückseitige Etikett mit allen Infos, die man sich nur wünschen kann. Total toll!
Bewertung von cigares
Eine vegetabile Nase von trockenen Kräutern mit Heilkräutern, Wermut, getrockneten Limetten, Pflaumen und altem, lackiertem Holz. Etwas scharfer Volatile (Essig) verleiht viel Frische. Die Melasse-Flavours stehen im Hintergrund und verleihen Tiefe. Der Auftakt ist lebhaft mit bitteren Heilkräutern, Wermut, Thymian, schwarzem Holunder und Zedernholz. Wie in der Nase verleiht eine kleine, sehr kontrollierte Volatilität Lebendigkeit und Frische. Im Abgang spürt man Tannine und das Zedernholz gewinnt an Bedeutung. Die Aromen nehmen schnell ab, stabilisieren sich dann und bleiben lange im Mund. Die Tannine werden deutlich mit einer schönen Bitterkeit und die Früchte (Stachelbeeren und sehr reife Bananen) bleiben bis zum Ende.
Bewertung von Johannes
Vor allem in der Nase, aber auch am Gaumen kommen diese typischen intensiven Erdbeeren- und high Ester-HERR-Noten durch. Durch das Finish ist er etwas gezähmt und das Holz kommt durch. Vielen Dank an Frank für die Teilung!
Bewertung von DomM
Intensiv, fruchtig und deutlich anders, um herauszustechen. Der Wein-Finish ist für meinen Geschmack etwas zu dominant, aber insgesamt wirklich sehr schön.
Bewertung von Lukas Jäger
Wow, das ist eine spannende Abfüllung! Die Renaissance-Destillerie beobachte ich dank dem lieben Frank, von dem auch dieses Sample stammt, schon etwas länger und ich muss sagen, was dort im fernen Taiwan produziert wird, kann sich sehen lassen! Die Nase wartet mit ordentlich Estern auf, für mich irgendwo zwischen Mhoba (some say Erbrochenes) und Savanna HERR. Dazu ein ordentliches Potpourri an tropischen Früchten, wahnsinnig spannend. Am Gaumen überraschend schwer und breit, sogar holzig und kräftig. Das Fass und die Vorbelegung haben ordentlich Arbeit geleistet und geben dem Rum eine „weinige“ Note, die mir fast schon etwas zu präsent ist, da vom Grundcharakter (oder dem, was ich aus der Nase erwartet hätte) wenig übrig ist. Trotzdem wahnsinnig spannend und lecker und für mich in Konkurrenz zu einigen wirklich starken Abfüllungen aus den „Mainstream“-Ländern. Mich persönlich freut es immer, auch in diesen Nischen Schätze entdecken zu können und das hier ist einer!
Bewertung von Master P
Wow, richtig nice und fruchtig. Hätte ich jetzt nicht erwartet. Alkohol ist sehr gut eingebunden. Fruchtig (Johannisbeere/Pflaume) und Holz mit etwas süße, gefällt mir sehr gut. Sogar der Geruch im leeren Glas haut mich um, top. Vielen Dank für das sample
Bewertung von Jarek
Wow! Dieses Ding ist nur knappw 5 Jahre alt?! Erdbeere, Käae, Noten wie ein HERR von Savanna und dazu deutlich der Rotweinenfluss. Lecker und interessant.
Bewertung von Serge
Hammergeil, intensiv nach Stachelbeere. Normalerweise nicht so der der erste Eindruck. Sehr interessant
Bewertung von Buddudharma
Guter Stoff, aber der Rotwein-Einfluss ist für mich zu ausgeprägt. Der White Alligator ist in Summe der bessere Rum…
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Expertenbewertungen
2 Kritiker haben ihn bewertet, im Schnitt 9,0/10. Rezensionen von RumX-Blog-Partnern, unabhängige Experten, die diesen Rum probiert, bewertet und beschrieben haben.
Expertenbewertung von The Dunder Hut
Das reitet auf einer schönen Welle von fetten Aromen von Nüssen und Stachelbeeren direkt auf einen Strand von Savanna HERR. Und etwas schöne Tannine und Tee und ein Abgang von aufsteigendem Roggenbrot und du kommst zu einem Feuerwerk, das meine bisher liebste Renaissance-Flasche ist.
Expertenbewertung von Single Cask Rum
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Was Mitglieder für diese Flasche bezahlt haben, nach eigener Angabe. Kein Marktwert — die Käufe liegen im Median über drei Jahre zurück und sind ungeprüft.
6 gekauft · 20 verkostet · 4 Wunschliste · Stand
Eckdaten von Renaissance Deuxième Cru Classé Cask 2019
Ein Pot-Still-Rum aus Taiwan, destilliert von Renaissance, mit 66,7%.
Über die Destillerie Renaissance
Die Destillerie Renaissance befindet sich in Taiwan. Rums von Renaissance wurden 228 mal mit einem Durchschnitt von 8,6/10 bewertet.
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Oliver · GründerVon Rum-Liebhabern, für Rum-Liebhaber
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Oliver, Stuttgart
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