Cave Guildive Versailles Guyana Rum VSG 2012
Für erfahrene Gaumen, die dunkle, intensive Demeraras lieben, liefert dieser 59% Versailles Pot Still Rum Melasse, Leder, Espresso, dunkle Schokolade und getrocknete Pflaume. RumX-Mitglieder loben seine Tiefe und überraschend reife Charakteristik als kraftvollen, aber ausgewogenen Genussrum oder Cocktailbasis.
- Tiefes Demerara-Profil
- Gut integrierte 59% ABV
- Schmeckt älter als das Alter
Eckdaten von Cave Guildive Versailles Guyana Rum VSG 2012
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Wie schmeckt Cave Guildive Versailles Guyana Rum VSG 2012?
Aggregiert aus 30 Community-Bewertungen.
Dunkler, kraftvoller Demerara-Publikumsliebling Für erfahrene Gaumen, die dunkle, intensive Demeraras lieben, liefert dieser 59% Versailles Pot Still Rum Melasse, Leder, Espresso, dunkle Schokolade und getrocknete Pflaume. RumX-Mitglieder loben seine Tiefe und überraschend reife Charakteristik als kraftvollen, aber ausgewogenen Genussrum oder Cocktailbasis.
Fans von dunklen, tanninreichen Demeraras, die melassebetonte Profile mit Leder, Kaffee, Lakritz und getrockneten Früchten bei fast Fassstärke genießen.
Für alle, die empfindlich auf hohen Alkoholgehalt reagieren, leichte Süße suchen oder sich bei bitteren, holzigen und leicht kräuterigen Noten unwohl fühlen.
Wie wird Cave Guildive Versailles Guyana Rum VSG 2012 bewertet?
Die 0–10-Skala von RumX ist streng — 8.5 liegt genau im Bereich "Sehr gut" Band. 100% der Taster bewerten ihn mit "Gut" oder besser; nur 0% bewerten ihn unterdurchschnittlich. Zur vollständigen Bewertungsskala →
Bewertungen
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Bewertung von cigares
Verkostung bei J. B. Labat. Eine volle Nase von nussiger Butter, Melasse, jungem Leder, Pflaumen und Gewürzen. Schwere, dunkle Aromen im Mund mit Melasse, braunem Zucker und bitterem Karamell. Die Aromen neigen dazu, sich im Mund zu entwickeln, was sehr interessant ist, die Bitterkeit und die Gewürze werden abwechselnd stärker und verschwinden wieder. Der Abgang ist lang, aber zu eindimensional auf bitterem Kaffee und schwerem, aber nicht aufdringlichem Holz. Eine sehr schöne Veröffentlichung aus dem Weinkeller Guildive.
Bewertung von Kevin Sorensen 🇩🇰
#4803 09.08.2024 Relaxing with some samples. Nose Fresh, wood, light roasted, faint coffee, cherry, light caramel, plum. Palate Oily, wood, faint smoke, light coffee, faint caramel, plum, light cherry, balanced, spices. Finish Medium long, oily, prunes, light caramel, light cherry, light roasted. The empty glass has nice herbal and mint notes as well as light leather notes.
Bewertung von VeryRare
Nase: Melassig süss- leicht würzig, leicht altes lackiertes Holz, leichte Minze Gaumen: Süss, leicht gut integrierte bitter Noten, Creme Brule, altes lackiertes Holz Abgang: Mittellang leicht süsse Bitternoten, frischer Zuckerrohrsaft
Bewertung von Martin Švojgr
Schmeckt älter als er ist.
Bewertung von Skyfly
Super geiler Rum. Definitiv ein Highlight des Vatertagstreffens! die lange Lagerung merkt man sehr intensiv, die Fassaromen harmonieren daher gut mit den Fruchtaromen und dem Karamell. Für den jungen jahrgang ein richtig geiler rum
Bewertung von Tschusikowsky
Sehr interessanter Rum. Wenn man weiss dass es sich um einen Versailles handelt macht er geschmacklich mehr Sinn. Blind wäre schwierig. Für mich geht er in die Richtung des REV Profils. Gesamtbild des Rum stimmt total, es gibt einiges zu entdecken. Mir macht der Spass zu trinken.
Bewertung von Roberto Bessa Ferreira
Lecker Versailles Still & für Tiger Shark Fans 😋
Bewertung von zabo
Zusammen mit DomM drei verschiedene Versailles probiert. Das Highlight an diesem Abend nach den enttäuschenden Velier Beenleighs und den La Favorit. Alle drei sehr gut, wobei im Nachhinein gesehen der Rum&Rock dem ich damals ein 8,5 gegeben hatte eher ins kräutrige geht in Richtung 91er KFM vom Profil her. Da finde ich den TWCC und Cave Guildive eher typischer. Aber alle drei sehr gut und haben den Abend gerettet.
Bewertung von Timo Groeger
Kneipe LiQ Bar Düsseldorf März 2025. Diesmal der Guyana von Café Guildive. Sehr intensive Nase, kann man schon aus einem Meter Abstand riechen. Holz, Fass und Leder sind erkennbar. Am Gaumen ebenfalls Leder sowie dunkle Schokolade.
Bewertung von Leo Krüper
Einer der positiven Überraschungen des Guyana Abends.
Bewertung von Mirco
Guter und komplexer Versailles, jedoch sehr auf der süssen Seite.
Bewertung von crazyforgoodbooze
Volle Breitseite Piment, dunkler Melassesirup, Dörrpflaume, dunkle Zartbitter Schokolade, kräftige Espresso/Mokka Noten und leichte frische, herbe Eukalyptus Anklänge. Schönes Ding! Alkohol gut integriert und überraschend süffig.
Bewertung von Johannes
Lots of molasses, licorice, some pencil, a pleasant sweetness. I like it very much!
Bewertung von DomM
Heavy on burnt sugar, mocca and dark chocolate. Some dried fruits. Pleasant overall. Not very heavy on classic Versailles herbal notes. I like it nevertheless. A nice and intense younger Guyana bottling. More please.
Expertenbewertungen
Rezensionen von RumX-Blog-Partnern, unabhängige Experten, die diesen Rum probiert, bewertet und beschrieben haben.
Expertenbewertung von The Dunder Hut
Community-Käufe
16 Flaschen erfasst von 52.000+ RumX-Mitgliedern. Das Verhältnis aus geschlossen / geöffnet / leer zeigt, ob dieser Rum eher getrunken wird oder eine Sammlerflasche ist.
Auch auf der Wunschliste von 4 Mitgliedern.
Über die Versailles Destillerie
Die Destillerie Versailles befindet sich in Guyana. Rums von Versailles wurden 670 mal mit einem Durchschnitt von 8.4/10 bewertet.
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Oliver · GründerVon Rum-Liebhabern, für Rum-Liebhaber
Ich bin Oliver — zusammen mit Jakob, Robert und Lukas haben wir RumX 2018 in Stuttgart als kleines Herzensprojekt gestartet, damals unter dem Namen Rum Tasting Notes.
Was als digitales Verkostungstagebuch begann, ist heute die umfangreichste Plattform für Rum-Fans weltweit. Wir verbinden die kollektive Intelligenz unserer Community mit einem integrierten Marktplatz, damit du mit Vertrauen wählen kannst — ohne Papierkram, Umwege oder Fachjargon.
Oliver, Stuttgart
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